Ⅰ 老北京喝什麼茶
在老北京人中有著「吃點心找正明齋，買茶葉認張一元」的廣泛認知。上世紀初的北京，無論達官顯貴、梨園名家、還是布衣百姓，壺里杯中都少不了張一元的茉莉花茶，尤其是張一元自製的「小葉花茶」， 至今仍是很多老茶客生活待客的首選。
Ⅱ 北京人喜歡喝哪些種類的茶
茶道在中國已有千年以上的前史，歷來以「品茶」和「喝茶」分為不一樣的「茶道」。至於喝茶者流，乃吾輩忙人解渴之謂也。尤以北方正人，茶具不厭其大，壺盛十斗，碗可盛飯，煮水必令大沸，提壺澆地聽其聲有「噗」音，方認為是開水。在老北京我們也正是這樣品茶，下面就具體分析北京人常喝的六大茶葉。
(一)茉莉香茶包含一切通過茉莉花窨焙的香片茶。其間細目不下二三十種，以「蒙山雲霧」、「蒙山仙品」為最佳，以次有「黃山鳳眉」、「黃山仙霧」、「雙窨梅蕊」、「雙窖茗芽」、「老竹大方」、「鐵葉大方」等，此類香片茶有的也曾充貢品，由兩淮鹽運使呈進，以黃山所產為主。至於此類四個字的雅名，僅僅茶店對顧客的分析，實踐熟行還有簡名。即購者也只說要多少錢一斤的龍井或香片，沒有呼名的。
(二)各種花茶茶店中花茶以菊花為正宗，有「貢菊」、「黃菊」、「白菊」等，統名之為茶菊，和葯店所售有粗細之別。此外「霍山石斛」也列入花茶之中，但價值昂揚，多有不準備的。花茶還有「枸櫞茶」、「野薔薇茶」、「桑頂茶」、「桑芽茶」、「苦丁茶」、「玫瑰花」、「安化貢尖」等類。至於窖茶中的茉莉花、珠蘭花，也叫花茶。近年姑蘇首以「玳玳花」入茶，漸傳北方，玳玳花已成今天茶店中必有品了。
(三)普洱茶昔盛今衰的普洱茶產自雲南的普洱，品種也不少，以「蠻松芽茶」為最佳，次為「蠻松普洱」。它的裝制與通常茶葉不一樣，裝成茶餅的名「七星餅」，裝成茶磚的名「普洱茶磚」，裝成茶膏的有「普洱茶膏」，裝成茶團的，分巨細兩種，大的重百兩，名「百兩普洱團」，小的能夠零散稱用，名「普洱星團」。喝普洱茶有必要熬煎，有時還要加薑片，為邊塞游覽的必備之品。
(四)珠蘭清茶茶經窖制則失茶味，但不經窨制又只覺苦澀，而珠蘭茶可緩其沖。此類茶葉另銷一部分嗜愛者，並非普通人的喜愛。珠蘭茶在茶店呼為「蘭窖」，有「蘭窖岩頂」、「蘭窨娥眉」、「蘭窖寶珠」等，有一二十種稱號。京人通稱為「蓮蕊」，寫於茶館茶牌上的，僅僅珠蘭茶中的一種稱號。珠蘭茶色彩清淡而非龍井，亦非素茶，非靜心人不能辨其妙點。
Ⅲ 北京人喜歡喝什麼茶
以前老北京人都是比較喜歡喝花茶，近來鐵觀音、大紅袍等越來越受歡迎
Ⅳ 老北京人愛喝什麼茶
老北京人愛喝茉莉花茶，一股茉莉花香。。。。。。。。。。
Ⅳ 北京人愛喝的十種茶（茶葉名）
普洱、龍井、毛尖、黃山毛峰、烏龍、碧螺春、茉莉花茶、雲南沱茶、菊花茶、鐵觀音
Ⅵ 一年四季在北京要喝什麼茶
一般呢，我們北京人講究夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，但主要還是根據個人喜好來的，北京人愛喝花茶得的多
Ⅶ 北京人究竟都愛喝哪些茶
花茶在老北京人的心中永遠保存著它的位置，由於過去市場上沒有那麼多茶品，北京又處於四季明顯的地帶，所以春、秋、冬天寒時喝綠茶是不舒服的，北京的夏天早晚大都非常涼快，所以茉莉花茶是解決北京人喝茶的最好辦法。
Ⅷ 四、五十歲的北京人喜歡喝什麼茶或喝什麼茶好
可否叫你上年紀的人？？？？？？可以的話我直接稱呼了
老人喝茶應該早少淡
盡管現代科學研究證實喝茶有益健康，能夠增強抵抗力，治療骨質疏鬆，特別是喝綠茶還有降血脂和抗癌的特殊作用。但是，銀川市醫院老年病研究所余國慶主任提醒老人們，要慎喝茶，特別是慎喝濃茶。
首先，茶葉中富含的咖啡鹼有刺激機體興奮的作用，這在老年人身上表現得更為明顯。隨著年齡的增長，人的心臟功能逐漸減退，老人的心臟承受能力不比當年，長期喝濃茶會使心臟增加額外負擔，導致心動過速和心律失常，甚至誘發和加重多種心臟疾患。
其次，茶葉的興奮作用發送到人體各組織器官後，會帶動肌肉和血管相應地緊張和收縮，從而導致血壓迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血壓高等疾病，因此喝茶不適當有可能導致中風等危急癥候。
第三，喝茶也會影響老年人的睡眠。俗話說，前三十年睡不醒，後三十年睡不著。進入老年期以後，人的睡眠時間減少，睡眠質量不高，茶的興奮作用也會維持得更長久。老年人哪怕是午後喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本難以獲得的足夠休息時間變得更短，第二天必定精神萎靡。如果此後再通過喝茶提神，就將陷入惡性循環。
第四，人到老年，胃的消化能力本身已經降低，而喝茶時所攝入的大量鞣酸會使食物蛋白形成不能消化的沉澱，並影響維生素和微量元素的吸收，容易造成營養不良，還會加重老年習慣性便秘的臨床症狀。
所以，老人喝茶應該以早、少、淡為原則，那種每日與濃茶相伴的習慣不利健康。
市面上的茶飲料品種繁多、口味復雜，哪種茶才是適合你喝的呢？不妨參考一下：
用腦過多的人：烏龍茶綠茶茉莉花茶
體力勞動或運動之後：紅茶
經常處於空氣．環境污染的情況下：綠茶
缺乏勞動和運動的人：烏龍茶、綠茶，花茶
吸煙喝酒者：綠茶
陰虛體質者：綠茶
陽虛體質，脾胃虛寒者：花茶
便秘者：蜂蜜茶
降血脂，防動脈硬化：烏龍茶綠茶
明目護眼：菊花茶
祝福你,我爸爸明年就50整了,很有效的!