❶ 去北京一定要吃什麼
1、愛窩窩，北京傳統風味小吃，每年農歷春節前後，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以愛窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。
2、蜂糕是用麵粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一種糕食小吃。因為這類糕食掰開後，內中有較多蜂窩狀的小孔，故名蜂糕。
3、百果年糕是北京春節的傳統小吃，早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃年糕的習俗。
4、薄脆，故名思義，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。二十世紀三、四十年代，在北京吃早點，常向賣炸油餅的要個薄脆。
5、炒肝是北京早點的名小吃。每日清晨，賣炒肝的店攤眾多，愛喝這一口的人也很多。炒肝那醇厚的美味，真是一大享受。然而炒肝是怎樣興起的，連一些老北京人也都不一定知道。
❷ 去北京吃什麼最好
有特色有代表性的價格都比較高
滿大街都是的也不好吃啊，有的說是什麼小吃一條街，其實根本就不是那麼回事兒
北京當地的當然是烤鴨了，雖然我不愛吃，但是身邊人幾乎沒有不喜歡的
不過價格偏高一點
其實北京也沒什麼好吃的，還不如去吃川菜啊，東北菜什麼的，北京這樣的飯館很多
❸ 朋友到北京玩，請問請他們吃什麼比較好
外地的人來，一般就是吃烤鴨涮羊肉的，可能你覺得不喜歡吃，但是對外地人來說，如果到北京沒吃過這兩樣，就跟沒到過北京一樣。如果說要吃北京風味，但是又比較有特點的話，你就去那家小館吧，在長安街的LG雙子大廈後面，生意巨火爆，需要預定，或者等位。北京小吃強烈建議不要了，請朋友，沒檔次也不好吃。
❹ 到北京一定吃什麼
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全聚德烤鴨
中華著名老字型大小--「全聚德」，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，「全聚德」被國家工商總局認定為「馳名商標」，是我國第一例服務類中國馳名商標。
「不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！」在百餘年裡，全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛，被譽為「中華第一吃」。敬愛的周恩來總理曾多次把全聚德「全鴨席」選為國宴。
烤肉季
烤肉季飯庄成立於清朝道光28年（1848），距今已有160年的歷史，位於風景秀麗的什剎海畔，是京城知名的老字型大小，主營北京烤肉和清真炒菜，有「南宛北季」的美譽。這里的「南宛」是當時北京城南的烤肉宛；而「北季」則是位於西城區什剎海銀錠橋畔的烤肉季。
東來順
東來順飯庄是北京飲食業老字型大小中享有盛譽的一個歷史名店。
在過去的一百年，東來順的清真菜餚作為京華菜系的一個重要分支，它的創立、發展和不斷豐富，曾經對弘揚中華民族飲食文化，延續、創新、發展京華菜系做出過貢獻，產生過影響，一直受到前輩同行的敬重和廣大顧客的青睞。
護國寺小吃
護國寺小吃是出了名的價廉物美，品種豐富，且都是中國傳統的吃食，經過精細加工，變得小巧可愛起來：墩兒餑餑、棗卷餜、薑汁排叉兒、糖耳朵，還有驢打滾兒、麵茶、豆汁兒、雜碎湯，都是這里有名的小吃，值得一嘗。那不起眼的艾窩窩，吃完後簡直是唇齒留香。店面不小，但裡面很擁擠，甚至有點兒亂，燈光也比較昏暗，一開始會覺得挺不習慣，不過等吃到地道京味兒美食的時候，就會覺得很值得，甚至覺得只有這樣的氣氛才和這樣的小吃搭調。店裡從早到晚一直營業，可供選擇的小吃種類也會隨著時間而有所不同，早餐一般會另做一些油餅、糖餅，其他的像糊塌子、咸油酥、燒餅、包子、螺絲轉兒等主食從早到晚既可做早餐也可做正餐來享用。糊塌子，原料用的是精麵粉、西葫蘆和雞蛋，味道咸香，口感軟嫩。麵茶比較特別，是用小米麵熬成粥，吃的時候在上面撒上芝麻醬、芝麻鹽配著吃，香咸細膩。螺絲轉兒里也有鹽、芝麻醬的成分。小菜有葷有素，像醬牛肉、泡菜、酸辣黃瓜條、腐竹等。一般吃上一份湯水，再來1～2個主食，早餐就可以輕松解決。
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❺ 去北京旅遊吃什麼
牛街的 小吃不錯 驢打滾切糕 你去的旅遊景點基本上都沒有什麼特別好吃的~ 西單的109大廈里有海底撈 老北京 渝信還不錯
❻ 去北京必吃什麼有哪些老字型大小的小吃
你可以直接去九門小吃，在後海，以前老北京的小吃都在裡面有賣的，價格也還可以，別去什麼王府井小吃街，做的都是什麼都有的，不正宗
❼ 你去北京吃什麼玩什麼
大學的時候跟表姐一起去北京探望舅舅，北京的表姐帶我們去了南鑼鼓巷，頤和園。還路過了清華大學。舅舅帶我們吃了疙瘩湯，北京烤鴨，還有吃了老酸奶。
❽ 去北京吃什麼特色東西
北京美食。
北京烤鴨。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於我國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷肉質細嫩，味道醇厚「肥而不膩的特色，被譽為」天下美味「。
驢打滾。
做好的」驢打滾「外層粘滿豆面，呈現金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，豆餡入口即化，香甜入心，黃豆面入嘴後可以不嚼，細細品味最佳，是老少皆宜的傳統風味小吃。
鹵煮火燒。
鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片， 血豆腐，鹵汁，加蒜汁，醬豆腐汁，香菜等輔料，使火燒透而不粘，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。
❾ 到北京吃什麼最好吃
爆肚馮的爆肚,小腸陳的鹵煮火燒
,天興居的炒肝,錦馨的豆汁/焦圈,白魁老號的白水羊頭
不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃,東來順的涮羊肉,天福號的醬肉.
❿ 去北京旅遊，吃什麼好
烤鴨；全聚德，便宜坊，大董
伴手禮（京味糕點）；稻香村
小吃一條街；簋街
炸醬面；海碗居