Ⅰ 北京有什麼老字型大小的糕點品牌嗎最好仔細描述一下情況
不管是哪個城市,總有那麼一兩家老字型大小糕點店,游品作為一個糕點愛好者,每次旅遊的時候,都要去這些鋪子打卡,既可以讓自己品嘗一下當地的特色糕點,也可以買回去送給親戚朋友。
在北京方方正正的胡同之間,藏著許多家老字型大小糕點鋪。宮門口饅頭,得益於時代的快速發展,它迅速從老字型大小轉變為網紅。
每天的客人不再只是本地的老饕,還有許多慕名而來的外地吃貨,游品就是其中之一。
好吧,吃了宮門口饅頭,我確實得承認,北方饅頭真的很不一樣,有它的獨特之處,大家有機會去北京,也去嘗嘗吧!
你們都喜歡吃哪種饅頭呢?
Ⅱ 中華老字型大小糕點品牌有哪些有什麼好品牌推薦
稻香村算是中華老字型大小的糕點品牌。這么多年了,我幾乎每年都會購買。它的特點就是各種糕點的類型都,各種口味的類型也都有,而且價位比較大眾,大多數人都能承受的起。而且口味都比較經典。
Ⅲ 關於北京的糕點
大順齋,桂香春,這兩個是清真的。宮頤府,昆侖糕點,都不錯。牛街賣的清真的特多,至於隆福寺還真沒什麼好吃的。對了,大三元不錯,過節過年仿膳也有湯圓什麼的,味道挺好的,超市就有。
Ⅳ 北京稻香村必買的糕點有哪些
北京稻香村必買的糕點有山楂鍋盔、麥豐椰絲球、蛋黃酥、棗泥酥、雪花酥、糖火燒、綠豆爽。
4、綠豆爽
與其它的糕點都不一樣,它的皮一層層的很薄,然而卻是軟軟的,綿綿的。而綠豆爽另一個好吃的原因就在於它的餡,滿滿的綠豆蓉,扎扎實實的。單個獨立小包裝的方式,方便到要隨身攜帶,隨吃隨取。
Ⅳ 北京糕點什麼牌子好
傳統糕點,就買稻香村吧,絕對的好東西,地道的很!
非傳統的就味多美啦,好利來啦,這種啥都行了,都差不太多!!!
Ⅵ 北京城都有哪些老字型大小
1、峨眉酒家
北京人下館子,去同和居必點三不沾,上鴻賓樓必點紅燒牛尾,來峨眉酒家為的就是那一盤「荔枝口」的宮保雞丁。
宮保雞丁不算什麼小眾菜,隨便走進一家館子,翻開菜單准有它,而且一家一個味兒,但吃來吃去覺得還是峨眉酒家的最好吃,並且無人能及。
夾一塊雞丁,入口先甜後酸、略有椒香,咸鮮還稍帶點麻口。一盤宮保雞丁吃完,這時候往盤里看「只見紅油不見汁」,就說講究不講究吧!
人均:93元。
地址:北禮士路58號。
2、烤肉季
舊時,在京城專賣烤肉的有三大家,分別是「烤肉宛」、「烤肉季」和「烤肉王」。現在,只有烤肉宛和烤肉季還在經營,老輩兒嘴裡常提到的「南宛北季」。
烤肉季的的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不會覺得膩,尤其是用剛出爐的芝麻燒餅加上滿滿的肉,擎好吧您內。還有個小吃法,就是往裡放上點辣椒油,一口下去更香了。
但過節就不推薦您上烤肉季了,總店(什剎海店)和分店(鮮魚口)都在景點,咱就不上那挨擠去。您要真饞這口了,劉記炙子烤肉 、攬月齋、 烤肉劉、厚味居都不錯,可以嘗嘗。
人均:125元。
地址:北京市西城區前海東沿14號。
3、柳泉居
「劉伶不比渴相如,豪飲惟求酒滿壺。去去且尋謀一醉,城西道有柳泉居。」柳泉居是咱北京著名的八大居之一。在很多越做越一般的老字型大小中,柳泉居全是一直保持著水準。
人均:123元。
地址:新街口南大街176號。
4、大地西餐廳
過去,沒幾個人去得起老莫,但大地西餐廳就不一樣,菜的種類不輸老莫,最重要的是價格還算優惠,小年輕約會都愛來這兒,說不好您爸媽就在大地約過會呢~您要趕飯點來大地,能看見不少上歲數的顧客,都是這里的老主顧。
來這兒,要不知道點什麼也別著急,往旁邊桌瞅瞅,幾乎桌桌都會點的罐燜牛肉和奶油烤雜拌,還有紅菜湯也別落下,每一道菜都是俄式風味與北京口味的完美結合。
人均:119元。
地址:西四南大街44號。
5、烤肉宛
老北京都知道上烤肉季吃烤羊肉,去烤肉宛吃烤牛肉。烤肉宛是咱北京最老經營烤肉的店,與又一順、鴻賓樓、民族宮清真餐廳並稱西城清真四傑。
吃過的人肯定記得那個味道,溢油盪香,不敢說現在烤肉宛的烤牛肉有多牛,但過去他家的牛肉鮮嫩程度能跟豆腐一決高下。薄片均勻的牛肉片,配以香油、醬油、蝦油、料酒、薑汁、白糖、味精、蔥絲、香菜等佐料,再往炙子上那麼一烤,鮮香四溢,任誰聞了那味道,都會走不動路。
人均:108元。
地址:南禮士路58號。
6、砂鍋居
都說「一場秋雨一場寒」,天冷了就總想吃點熱的東西,這時候來砂鍋居吃上一個肥而不膩,湯純味厚,熱乎乎的砂鍋白肉。一口熱湯下肚,從胃暖到心,嘴裡還留著香。
人均:111元。
地址:西四(缸瓦市)南大街60號。
7、同春園
同春園八大春之一,松鼠鱖魚是他家最有名氣的菜品之一。「聞香下馬,知味停車」說的就是同春園這道菜。
他家的松鼠鱖魚火候焦嫩適度,汁芡甜酸適口,刀工錯落有致,上桌澆汁後吱吱做響,又因魚豎伏盤中,像只俯首緩行的松鼠,於是便有松鼠鱖魚這樣的名字。
人均:134元。
地址:新街口外大街甲14號。
8、馬凱餐廳
馬凱餐廳除了是家經營湖南風味菜餚的館子,還是裝著老一輩的青春記憶和小一輩的童年回憶的場所。聽家裡老一輩兒,那一年拿著剛發的工資來馬凱,沒怎麼點菜,就花了自己半個月的工資。
這里的招牌菜有東安子雞,毛氏紅燒肉、鱖魚兩吃、響油鱔糊、麻醬糖餅.。重回地安門的馬凱漲了不少錢,有瓷笑稱都快吃不起了。
人均:131元。
地址:地安門外大街29號。
9、鴻賓樓
鴻賓樓是京城響當當的清真餐飲第一樓。紅燒牛尾、芫爆散丹,都是他家的招牌菜。雖說這紅燒牛尾貴了點,但上別地兒看看,還真沒幾家能達到鴻賓樓這水平的。
人均:156元。
地址:西城區展覽館路11號(百萬庄路口)。
10、又一順
在網上看到一句:「只有吃老字型大小的看家菜,才能咂摸出老北京的京味」每家老字型大小都有那麼幾道招牌菜。又一順作為是東來順飯庄的支派,承繼東來順風格,以涮羊肉為主,以炒菜為輔。但感覺這些年來這兒吃炒菜的人更多,醋溜木須、它似蜜、芫爆散丹。
人均:82元。
地址:德外黃寺大街西口28號。
Ⅶ 老字型大小糕點有什麼
1.稻香村
坐標北京,始建於1895年,歷史悠久,相信很多人都吃過他家的點心,雖然甜但是油而不膩,種類很多,可以自己搭配,硬點心軟蛋糕都有,自己憑喜好搭配還能有漂亮的顏色,小編覺得山楂鍋盔、綠茶酥、核桃排、棗花酥、金豬餅、早餐餅、綠豆凸牛舌餅、松仁棗糕比較好吃,種類真心太多了,吃過的朋友評論里為大家掃雷吧,畢竟每個人的口味不同。
2.百年義利
坐標北京,始創於1906年,主營麵包和點心,義利麵包應該是許多北京小孩小時候春遊必備的食物,最經典的三種麵包:大果料、維生素麵包和乳白麵包,麵包的包裝就給人一爸爸媽媽當年吃的麵包的感覺。最出名的點心是奶昔葡萄酥、奶黃酥條、牛舌酥(椒鹽口味)、木糖醇棗泥酥、菊花酥(奶黃餡)。還有北冰洋汽水也是義利再賣。
3.御食園
坐標北京,推薦茯苓夾餅,這款點心是因為健康才推薦的,具有滋補性,兩個薄片間夾著一層茯苓,茯苓的味道還是有點大的,薄片不是很脆,夾心的味道很醇厚。
4.沈大成
坐標上海,始建於1875年,糯米糕點較多,最為出名的就是青團,口味很多,主要有蛋黃肉鬆、豆沙、黑芝麻艾草。
花開富貴糯米團禮盒也是不錯的,有牛奶、芒果、抹茶、巧克力四種口味,色澤漂亮、味道香甜、口感柔軟甜糯。
雲片糕,傳承百年的復雜工藝、糯米是去皮留心的,厚度和一元硬幣差不多。芝麻、核桃兩種口味。
6.天津老字型大小
#祥禾勃勃鋪#
山楂餅不太甜。無名糕、貴妃餅、棗泥卷也是不錯的選擇。#十八街#麻花就不多說了。#果仁張#,屬宮廷御膳食品,被賜名為「蜜貢張」。#桂順齋#,清真糕點,主要有薩其馬、蜜麻花、一品桃糕、小八件。
7.小老黃金華梅乾菜肉酥餅
坐標金華,手工炭烤、用料講究、有原味和辣味兩種。浙江老字型大小,酥脆不油膩。
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Ⅷ 點心有什麼老字型大小的越詳細越好
1、百年匯昌
九芝齋在杭州糕點老字型大小排名中的名氣也是數一數二,經營有各類零食類商品,其中糕點類的商品種類齊全,喜歡吃的人不要錯過啊。
5、知味觀