⑴ 北京都有哪些著名小吃街聊聊吧
北京著名的小吃街有王府井的小吃街,那條街特別的繁華,兩排都是小吃,還有南鑼鼓巷。
⑵ 北京有哪些地道小吃街
尊敬的網路用戶您好!
蒸煮類
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆錢糕、壽桃、小窩頭、棗荷葉、銀絲卷、肉丁饅頭、菠菜簍、燙面餃、燒麥、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、開花饅頭、千層餅、扒糕、餎餎、莜麵搓魚子、芸豆餅、木樨小棗。
炸烙烤類
江米面炸糕、燙面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、饊子麻花、蜜麻花、蜜三刀、薑汁排叉、開口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯鈴、炸口袋、龍須餅、蒸食炸、炸肉火燒、炸回頭、一品燒餅、脂油餅、鍋貼、京東肉餅、羊肉餅、煎餅、腰子餅、褡褳火燒、鍋餅、灌腸、墩餑餑、糖火燒、糖螺螄轉、芝麻醬燒餅、我家燒烤、馬蹄燒餅、肉末燒餅、藤蘿餅、玫瑰餅、牛舌餅、咸酥燒餅、蛤蟆吐蜜、蘿卜絲餅、卷酥、硬面鐲子。
粘貨類
艾窩窩、豌豆黃、江米涼糕、栗子涼糕、小豆涼糕、棗切涼糕、芝麻卷糕、驢打滾、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山葯糕、紫米糕、八寶飯、小棗粽子、江米糕、白年糕。
流食類
豆汁、豆腐腦、老豆腐、鹵炸豆腐、麵茶、茶湯、油茶、杏仁茶、小豆粥、八寶蓮子粥、大麥米粥、豌豆粥、荷葉粥、元宵、核桃酪、元寶餛飩、羊肉雜面、杏仁豆腐、牛乳酪、漏魚、果子乾、西瓜酪、冰碗。
肉食類
白水羊頭肉、白湯雜碎、鹵煮丸子、鹵煮小腸、羊霜腸、燉吊子、燒羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。
希望本次解答對您有幫助! 望採納! 謝謝!
⑶ 北京有多少小吃街
王府井小吃街及東華門夜市,以"充數"聞名...
⑷ 北京最有名的小吃街是在哪裡的
王府井小吃街。
1、王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。
2、王府井小吃街佔地2000多平方米,建築王府井小吃街面積1000餘平方米,設施齊全、全天經營。代表當地的飲食習慣,風俗習慣。
王府井小吃街美食
1、臭豆腐
與較出名的長沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有著自己的特色,就是王致和臭豆腐,傳聞應受到慈禧太後的喜愛,故賜名「御青方」,它屬於豆腐乳的一種,顏色呈青色聞起來臭吃起來卻奇香無比。食用時加入香油,花椒油等調味料,再配上老北京傳統的玉米面貼餅子或窩窩頭。入口臭中含香,既有玉米餅子的甜又有臭豆腐的細軟鮮香。
2、炒肝
炒肝,以豬的肝臟,大腸等為主料,以大蒜等為輔料。加以澱粉勾芡,湯汁透亮,爽滑的肥腸和鮮美的豬肝配上濃郁的蒜香。味濃卻不顯油膩。炒肝的正確吃法是雙手托舉碗,從碗邊緣開始吸溜的同時手配合轉動碗口。
3、鹵煮火燒
鹵煮火燒起源於光緒年間,當是因為豬肉價格昂貴一般人家吃不起,故人們就用豬頭肉和豬下水代替,將火燒和燉好的豬腸豬肺等一起燉煮,加蒜汁,醬豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火燒透亮而不黏,肉綿軟香甜,炸豆腐皮乾脆爽口,浸滿湯汁後香甜軟糯。
4、老北京麻醬燒餅
麻醬作為老北京人離不開的一種調味料,而它與麵粉的融合造就了這一道讓老北京人慾罷不能的美味—麻醬燒餅。麻醬燒餅以麵粉,芝麻醬,乾酵母,水,椒鹽作為主要原料。燒餅色澤金黃誘人,薄層重疊。一口咬下去滿嘴香酥可口,唇齒留香,外焦里嫩,層次分明。
以上內容參考:網路-王府井小吃街
⑸ 北京有什麼好吃的小吃街
王府井小吃街,覺得一般,爆肚、鹵煮火燒沒有想像里好吃,而且有點咸。驢打滾、茶湯、豆汁這類東西我都不怎麼愛吃,吃一點就放棄了。那裡的烤串味道更是一般般啦。糖葫蘆還行,可惜我牙齒不好,吃多了牙疼。
前門的小吃街,環境不怎麼好。好吃的那幾家,需要慢慢發現。需要一些功力。那裡的小腸陳不錯。
呵呵。今天發現東直門大街的鬼街很是壯觀。那條街上兩邊停著四列汽車,都是來吃的。大紅燈籠高高掛起。各種風味的餐館都有。鴨脖子、麻辣田螺這種外賣店也有許多。甜品店只有一家(不過酒足飯飽也沒肚子吃甜品了)。整整一條街都是吃的,通宵達旦瘋狂吃喝,像鬼聚會一樣,所以才叫鬼街。原來鬼都是好吃鬼呀。
我暗下決心,要把那條街吃個遍。今天吃的貴州的酸湯魚味道還算正宗,比較酸了。因為以前我在貴州吃過農家的酸湯魚。折耳根就沒那裡的正宗的。野生的折耳根外表難看,可味道好極了。這種東西吃在嘴巴里有股怪味,一開始不大習慣,甚至難以忍受,可後來不吃就會無比想念。同時還有放在酸湯火鍋里的野生的魚腥草。那種痛苦的好吃。用酸湯泡米飯,是我的習慣。突然很想念貴州水族地區的豆腐和稻田裡的魚。還有青岩古鎮的米豆腐、鹵豬腳、玫瑰糖,老木頭房子。甚至還有腸旺面,金黃的面條與脆哨、肥腸。鹵味里的土豆與豬腳。我最愛嫩嫩的豬腳。
下次去吃湖南的。重慶的。湖北的。雲南的。一定要吃,人生在世,不吃太虧了。
零散地吃過一些小吃店的東西。有的還很不錯。
想起後海那也有一條小吃街,還沒仔細吃過,下次去認真參與一下。
當時把南京吃個遍的時候,我就下定決心不再亂吃了。因為吃是要付出代價的,是要長肉的。可是還是忍不住。出去玩,逛景點,我現在一點興趣也沒。那些都是死的。大致看一眼就明白怎麼回事,就可以閃人了。我要看活的。需要好玩的,有趣的。吃是對世界的一種積極的參與,所以我是應該受到大大的表揚的呀。
哎,又想起南京夫子廟的麻辣牛腸、臭豆腐。碑亭巷的鳳爪龍蝦、大骨頭湯火鍋。南師大後門的小爽酸菜魚,烤魷魚。孝陵衛的鴨血粉絲。甚至光華門的旺雞蛋、酸梅湯。還有太平洋的餛沌,三元巷的寡婦面,特別是裡面的各種蔬菜,丹鳳街的酸菜魚面,烤鴨火鍋。還有還有墨梅茶吧、兩岸咖啡。要瘋了。
吃真是不分時間地點,高低貴賤。有時最美味的東西往往在偏僻的地方。有時就在你吃飽之後,出現了更美味的,恨不得剖開肚堂重吃一回。需要慢慢修煉。
⑹ 北京有哪些小吃街
【東華門夜市】
各色食攤連成小吃風景線,順著飄盪油煙味的街道尋找到自然,熱情,淳樸的老北京舊時風情。在月明星稀的夏夜,就著徐徐清風喝一碗玫瑰冰糖紫米粥,應運而生的感覺那叫愜意;數九寒天,披星戴月吃一碗熱氣騰騰的鹵煮,那份發自內心的溫暖叫做滿足。一起來感受美食的文化,北京的包容!
【簋街】
不要被名字嚇到了,其實這條街的名字是源於這是一條24小時晝夜營業的食街,愈夜愈火爆。如果您也是個夜貓子,不如來這坐坐,吃吃聊聊,度過獨在異鄉為異客的漫漫長夜。這里的小店極其適合三五好友把酒言歡,店面不大,裝修陳舊,卻總有那麼幾道小菜令人回味無窮,香辣蟹,水煮魚更是長盛不衰的名菜;夏天還可以去怡園餐廳,月上枝頭,四合院林蔭下,這里更像一個盛大Party,屋裡屋外洋溢著服務生熱情的招呼和美食的氣息。夜裡餓了?別委屈自己,打輛車直奔簋街,就齊活了。
【王府井小吃街】
夜幕降臨,食客聚集。外國遊客較多,當然價格也就不太便宜了。五湖四海的小吃匯集一處,令人眼花繚亂。如果您想坐著吃的更舒服一些,不妨去新東安食府。
【隆福寺小吃街】
這里有眾多美食,您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃,全國小吃匯集在這里,正宗京味小吃當然非白魁老號莫屬。這里有正宗的豆汁,焦圈,鹵煮,還有各式烤串,是一家非常地道的清真餐廳。當夜幕降臨,小吃街更是熱鬧非凡,長達百米的小吃攤,熱氣騰騰的場面,此起彼伏的叫賣聲不絕於耳,您可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚,價格在3-5元不等。如果您想吃快餐,這里還有麥當勞和肯德基,餛飩侯等供您選擇。
⑺ 北京小吃一條街在什麼地方在哪
北京小吃一條街在東至虎坊橋。
北京(Beijing),簡稱「京」,古稱燕京、北平,是中華人民共和國的首都、直轄市、國家中心城市、超大城市,國務院批復確定的中國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創新中心,截至2020年,全市下轄16個區,總面積16410.54平方千米。
北京地勢西北高、東南低。西部、北部和東北部三面環山,東南部是一片緩緩向渤海傾斜的平原。境內流經的主要河流有:永定河、潮白河、北運河、拒馬河等,多由西北部山地發源,穿過崇山峻嶺,向東南蜿蜒流經平原地區,最後分別匯入渤海。北京的氣候為暖溫帶半濕潤半乾旱季風氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷乾燥,春、秋短促。
氣候環境:
北京的氣候為暖溫帶半濕潤半乾旱季風氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷乾燥,春、秋短促。全年無霜期180~200天,西部山區較短。2007年平均降雨量483.9毫米,為華北地區降雨最多的地區之一。降水季節分配很不均勻,全年降水的80%集中在夏季6、7、8三個月,7、8月有大雨。
⑻ 北京有哪些小吃街
簋街,護國寺小吃街
⑼ 北京特色小吃街在哪裡
1、東直門簋街。
2、宣武牛街。
3、金寶街。
4、五道口。
5、霄雲路。
6、隆福寺小吃街等。
(9)北京有什麼小吃街擴展閱讀:
NO.1: 前門大街
匯集著京城多家老字型大小飯店,就像正陽門所經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字型大小飯店同樣久經滄桑,門前的招牌也印證了它們的悠久歷史。盡管這里的人氣比不上其它那些美食街,但是,這里卻代表著京城的飲食文化和飲食歷史,也是外地人到北京必去的地方。
NO.2: 王府井小吃街
這條街的創意和設計頗具新意,融匯了京城傳統的建築特色和市井文化。在現代化的大都市裡,這條街似乎是被歷史挽留的空間,仍然保持著原汁原味的古都風貌。步入這條街,如同置身於逝去的時空,恍然有隔世之感,感受的是歷史與現實的激烈撞擊。
NO.3: 簋街
簋街是北京最早火起來的美食街,來簋街的食客多半是沖著麻辣小龍蝦來的。不過,隨著簋街的不斷改造,不少人氣很旺的小店已經遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。感受的是歷史與現實的激烈撞擊。