㈠ 北京小吃街排行榜前十名
北京小吃街的排行榜是：簋街、王府井小吃街、前門大街美食街、南鑼鼓巷小吃街、煙袋斜街、北京蘇州街、阜成路美食街、護國寺小吃街、方庄美食街、霄雲路美食街。
1、簋街襪緩
簋街這條位於東直門立交橋西段和交道口東大街東端之間的北京小吃街，其中匯集了近150家餐飲小吃門店，不管是國外遊客還是國內在京工作人員，均可在這條集中了京城美食的小吃街上品嘗到正宗的華夏美食。
㈡ 北京有哪些有特色的小吃哪裡比較正宗
原來京城小吃、吸引了國內外廣大食客！護國寺、菜市口的南來順、磁器口的錦芳……他們那裡的豆腐腦、麵茶、芝麻燒餅、豆計、焦圈、艾窩窩等，還有：原天撟茶湯李的茶湯，柳泉居的豆包，前門大街都一處的燒麥，王府井北面混頓侯的混頓……等等。
近些年我知道的正宗店、並去那裡吃過的小吃店有：護國寺、磁器口錦芳、陶然亭公園北門的南來順、前門大街的都一處等，小吃離不開小菜，前門大街的六必居各種鹹菜、我經常購買。
至於其他小吃店很少去。
你好，我是會做飯的北京大叔，說到北京小吃，我比較了解，就撿我會做的幾樣說說吧
爆肚兒，清真小吃，有牛羊之分，又按不同部位，分肚仁，肚領，散丹，百葉等等，開水燙熟，蘸麻醬小料吃，極其講究火候，過火就失去脆嫩咬不動
鹵煮火燒，源自宮廷蘇造肉，把大腸，肺頭，豬肉，炸豆腐，加入死面火燒一同煮熟，澆醬豆腐蒜汁等食用，典型民間小食，舊 社會 深受拉車，扛大包賣力氣是喜愛
豌豆黃，宮廷小吃，由豌豆和白糖熬煮製成，口感細膩香甜。
驢打滾，宮廷小吃，用粘米面豆沙和炒黃豆面製成，口感軟糯香甜。
艾窩窩，宮廷小吃，糯米蒸熟攪上勁，晾晾包裹白糖芝麻青紅絲等製成的餡料，香甜軟糯。
杏仁酪，宮廷小吃，干杏仁加糯米磨漿煮粘，加入桂花白糖，口感順滑，香甜細膩，杏仁味道濃郁
炒肝兒，民間小吃，由豬肝和大腸，煮熟勾濃澱粉芡，加入大量蒜末提味，口味咸香
麵茶，民間小吃，用小米麵或者糜子面煮成糊，撒芝麻醬和芝麻鹽，口味咸香，一般喝麵茶不用勺，喝一口轉一圈
炒紅果，山楂糕，民間時令小吃，口味酸甜，一般入秋紅果成熟就開始製作，口味酸甜，相當開胃
豆汁兒，炒麻豆腐，這倆是一掛，用做綠豆澱粉下腳料製成，口味嘛，不嘗不知道，一嘗嚇一跳，多數人不能接受。
炒疙瘩，就是把白面和硬，切成方丁，煮熟，可以加肉丁，黃豆青豆，或者其它蔬菜炒制而成，口感筋道，咸香味濃。
炸豆腐，豆面丸子，民間小吃，炸好的豆腐丸子加湯煮熟，可以加麻醬醬豆腐汁，口味咸香。
羊雜湯，清真小吃，用全套羊內臟，切碎煮熟，湯香味濃。
糖火燒和芝麻燒餅，民間小吃，嚴格來說算是主食，尤其是芝麻燒餅，可以搭配燒羊肉，羊雜湯，炙子烤肉食用。
糖卷果，清真小吃，由山葯紅棗蒸制軟爛然後定型，截面多為三角形，涼後切片厚炸制後裹蜜汁撒白糖青紅絲或者京糕粒，香甜可口
炸灌腸，典型民間小吃，澱粉燙粘揉成型，蒸熟，切片，用豬大油煎制發脆，蘸蒜汁吃。
桂花酸梅湯，宮廷飲品，用山楂，烏梅，陳皮，甘草，桂花加冰糖熬制而成，冷涼冰鎮，伏天飲用，清涼解暑，酸甜可口沁人心脾。
還有暫時沒做過的，滿族小吃薩其馬。薑汁排叉，糖耳朵，小豆涼糕，炸松肉，等等。
至於那家做的最正宗，那就仁者見仁了。個人口味不同，我覺得好吃，你未必能喜歡。我如果想吃那個完全可以自己在家製作，手藝不比外面賣的差，尤其是像艾窩窩，驢打滾這種，剛做好的，比放半天都口感要好多了。
北京小吃如 旅遊 書上推薦的驢打滾，焦圈，艾窩窩，豌豆黃，豆汁等等，比較正宗的店倒不是太清楚。
哪裡都正宗，就是不好吃[捂臉]
護國寺，牛街，菜市口，陶然亭黑窯廠一層的西來順，東來順，鼓樓東大街，豐台的豐春樓，幸福街其他地方全是假的。
北京的小吃，確切的說在上世紀七十年代之前還保持著本地的特色:最大眾化的白面炒餅3分錢一個，麻將燒餅5分錢一個，白油餅6分錢一個，糖油餅8分錢一個。喝的有豆漿、豆汁、豆腐腦、炒肝、麵茶等等。其中外地人對北京的炒肝最有異議:這裡面有肝嗎？主要是有少量肥腸、沒有肝，而且澱粉較多。其實，「炒肝」是當年會仙居劉氏兄弟因賣白水雜碎不景氣而創新製作的炒肥腸。為了吸引顧客起了一個能吊顧客胃口的名字。現在，北京有的小吃店炒肝已經賣到10元一碗，有點離譜。
要說北京的小吃那是太多了驢打滾，艾窩窩，奶油炸糕，薑汁排叉，麻團，豆汁，焦圈等等。哪裡比較正宗我覺得南來順不錯，現在是護國寺比較有名也不錯。想南來順。吃正宗的就得找過去
公私合營後 北京小吃逐漸沒落 現在絕對沒有正宗的一說 ！
訪問一下40後的老北京人就知道了 。
小吃太多了，無法一一列舉，說了也不明白！要了解種類多少，自己去看一下，有兩處，北城的護國寺小吃店，南城的南來順飯店，這兩處品種全。
正宗問題，這是個難題，幾乎無解！因為小吃者，就決定了不能太貴，質高價高，沒人會買帳！
要想好吃，從原料到製作程序，處處要一絲不苟才行。可這必然造成成本直線上升，結果賣不出去。
於是乎這又要好又要便宜，勢必造成利潤微薄，太累人，商家很難也不肯持久。
結果則不太正宗了不是！
推薦相對(！)比較正宗的，除了上面兩處，台基廠一條龍飯館門口外買窗口(老字型大小直銷)，面點較多。新街口門框鹵煮。
有些有名地兒可不見得正宗，蘿卜快了不洗泥了。
推薦一下自己挑選小吃正宗些店鋪的方法。
一，哪個店北京當地食客較多的(北京食客識貨！外地食客多不在此列)，要排隊人多就更好了！
二，不要圖便宜，便宜沒好貨！(上文己述，小吃看著不起眼，費工費時利潤低，故便宜的看著行，但不正宗)。
推薦個高端的地方，別很少推薦的，去北海仿膳嘗嘗北京正宗的宮庭小吃，這里的的豌豆黃，芸豆卷，艾窩窩製做講究，還有別處都沒有的小窩頭，超好吃！
㈢ 北京哪裡能嘗到地道的本地小吃
北京有很多地道的本地小吃,我推薦幾個比較出名的地方:
1. 東來順鼓樓店:這是北京最著名的烤鴨店之一,烤鴨香酥軟硬適中,很受北京人歡迎。除了烤鴨還有其他京味小吃,值得橘搭稿一嘗。
2. 老北京牛街水圓孝煎包館:這家水煎包和牛肉湯館以傳統的水煎包和牛肉湯出名,水煎包外酥內嫩,湯底濃郁,深受食客喜愛。
3. 東安市場零點的豆汁:東安市場晚上通宵營業,零點的豆汁更是深受夜貓子喜愛。豆汁香濃,是清香解膩的佳品,一定要去嘗嘗。
4. 孔家小院全聚德店:這家店以鹵煮飯、燉豆角枝物和全聚德最大特色的烤鴨三寶而出名。環境古樸,口味地道,深受本地人和外地遊客的青睞。
5. 陶源胡同炸醬面:這家老字型大小的炸醬面歷史超過100年,至今仍秉承手工製作和傳統配方。醬料濃郁香醇,面條較硬勁,是老北京地道的美食,值得細細品嘗。
除此之外,王家沙河子豆汁、全聚德烤鴨、東躍市場里的炸醬面,都也是品嘗北京地道小吃的好去處。北京小吃種類繁多,希望以上推薦能讓您大飽口福,體會北京的美食文化。如果還需要更多推薦,歡迎再次詢問。
㈣ 北京哪裡的小吃最好吃
簡食記
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北京最有名的18種小吃，每一種都是老北京人的最愛，你吃過哪幾種
簡食記
2022-04-05 11:08內容評審官,活力創作者
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收錄於圈子：簡食記小廚房
北京，說大不大，說小也不小。這是一座古老文化和現代文明交相輝映的城市，這里有神奇的天壇，有紅牆碧瓦的紫禁城，有紙醉金迷的王府井，有熠熠生輝的水立方，林立的三里屯酒吧。作為世界文化名城，北京是所有華夏兒女心中的驕傲。
北京，地處天子腳下，天下美味雲集於此。不過最讓老京人引以為傲的，還是那些看起來不起眼，卻一日三餐都難以割捨的地道小吃。北京小吃，歷史悠久，種類繁多，用料講究，每一種都蘊含著深刻的人生哲理和北京人特有的那股勁兒。今天，咱們就盤點一下，北京最有名的18種傳統小吃，這每一種都是老北京人的最愛，你吃過哪幾種？
1：艾窩窩，作為一種歷史悠久的地道風味小吃，頗受大眾的喜愛。是用江米和麵粉製成的外皮，再配以核桃仁，芝麻，瓜子仁，山葯泥等天然食材，製成的一種質地香甜，色澤潔白的小吃。相傳，因皇後喜歡，故名「」御艾窩窩，傳入民間之後，就成了「艾窩窩」。
2：姜絲排叉，京味十足的傳統特色小吃。從字面上就能知道，它裡面有姜，因為食用時有明顯的姜味而得名。它色澤金黃，酥脆香甜，姜味很濃。它不僅是傳統的風味小吃，而且也是北京茶菜的一種。「南來順」的姜絲排叉，在1997年被評為「北京名小吃」和「中華名小吃」。
3：蜜麻花，是北京小吃中常見的一種，又稱糖耳朵，屬於北京小吃的一絕。因為做好後形狀類似人的耳朵而得名。蜜麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口。蜜麻花屬於高油高糖的食物，不宜多食，偶爾吃一次還是可以的。
4：饊子麻花，屬於北京清真小吃中的精品，百姓好評度極高。它的製作流程比較麻煩，原料有鹼，紅糖，糖桂花，明礬，麵粉等等。饊子麻花顏色棕黃，質地酥脆，香甜可口。在清明節這天，十分受歡迎。
5：焦圈，這是一種最具老北京特色的傳統小吃，色澤深黃，形似手鐲，焦香酥脆，風味獨特。在老北京人的眼中，吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁，簡直一絕。
6：豆汁，很多人一聽豆汁，就感覺會反胃，酸不溜丟的，澀了吧唧的，很難喝。但在北京人眼中，這豆汁寧可排隊也要非喝不可。在當時由於百姓十分喜愛，後傳入宮中，席間與大臣一同品嘗，結果大臣個個拍手叫好，慢慢就成了宮廷的飲品。
7：灌腸，在北京所有的小吃中，灌腸算是比較大眾化的一種。不管是街頭巷尾，還是集市廟會，都能見到它的身影。很多人都錯，吃灌腸不在於有多解餓，最重要的是領略它的風味，過過嘴癮。相傳，灌腸在明朝就開始流行。
9：栗子涼糕，這是一種非常傳統的特色小吃，香甜可口，栗子味濃郁，一般多在夏季食用。是用純栗粉加白糖、桂花壓制而成的。肆則旦相傳，此款糕點原本是元代宮廷內的上等貢品，後來流傳民間。
10：褡褳火燒，說起這味小吃，只要是吃貨就沒有不知道的。之所以叫作褡褳火燒，是因為它形似古時候人們放在身上裝錢的「褡褳」而得名。褡褳火燒最好吃的還屬於韭菜豬肉餡，皮薄餡大，現做現吃，再淋點香醋，咬一口外焦里嫩，滿口生香。
11：炒肝，這是由宋代的「熬肝」和「炒肺」發展而來的。多數以豬的肝臟，大腸為主要原料，當然大蒜也是不能少的。，用澱粉勾芡做成的一種小吃。據說當年慈禧太後香嘗嘗炒肝的味道，她一嘗不要緊，裡面的豬肺和豬心就都被去掉了。自那以後，老北京人口中便多了句歇後語，老北京炒肝，缺心少肺。
12：豌豆黃，作為傳統小吃，按照老北京的習俗，農歷的三月初三這天要吃豌豆黃。在古時，北京的豌豆黃分為兩種，一種是民間版，一種是宮廷版。通常的做法是，將豌豆磨碎，去皮，洗凈，煮爛之後再加入糖小火慢炒，之後將裂擾其凝結，再切塊就好了。做好的豌豆黃，顏色淺黃，味道香甜，清涼爽口。
13：糖火燒，它是滿族的傳統小吃，是北京人最常吃的早點之一，距今已有300多年的歷史。糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。相傳，糖火燒起源於明朝的崇禎年間，一位叫劉大順的回民在鎮上開了一家小店，專門製作糖火燒。在乾隆年間，糖火燒就非常出名了盯圓。
㈤ 北京有哪些小吃名街
北京有哪些小吃名街
北京是一個有著悠久歷史文化底蘊的城市，同時也是一個小吃大城。在北京，你可以品嘗到各種各樣的美食，特別是街頭小吃更是琳琅滿目。下面介紹幾個著名的小吃名街。
王府井小吃街
王府井小吃街是北京著名的小吃街之一，也是北京最有名的商業街之一。這里是北京最熱鬧的商業街之一，早上到晚上都是人流不斷。街道兩旁的小吃攤點琳琅滿目，各種小吃應有盡有，包括糖葫蘆、煎餃、豆汁、炸醬面、涮羊肉等。這里的小吃不僅種類豐富，味道也十分正宗，深受遊客和本地人的喜愛和好評。
什剎海小吃街
什剎海是北京著名的旅遊景點之一。這里保留著一部分老北京的文化和建築風貌，人們可以在這里感受到北京悠久的歷史和文化。櫻滲除了美景，什剎海還以美食而著名。什剎海小吃街坐落在什剎海北岸，這里有各種傳統的小吃攤點，如臭豆腐、驢打滾、糖葫蘆等。這里不僅可以品嘗到正宗的北京小吃，還可以欣賞到美麗的湖景，感受到濃郁的老北京氣息。
天橋路小吃街
天橋路小吃街是北京的一個老字型大小小吃街，位於西城區天橋附近。這里的小吃門店大早襪多有50多年的歷史，是老北京味道的代表。這里的小吃不用華麗的包裝，簡單而又實惠，口味地道。遊客可以品嘗到豌豆黃、老北京糖葫蘆、羊脖子、炸醬面等小吃。這里的小吃有著濃郁的北京味道，讓人回味無窮。
總結
以上介紹了幾個著名的小吃名街，每個小吃名街都有著獨特的魅力和特色。在北京，無論是追求時尚和熱鬧的王府井小吃街，還是深藏鄉土氣息的天橋路小吃街，亦或是兼備美景和美食的什剎海小吃街，都可以讓你在品嘗美食的同時，領略到北京的歷史脊睜脊和文化風貌。
㈥ 北京最正宗的小吃街在哪裡
北京的飲食文化非常豐富。民國時期，據說北京不愛吃牛肉，因為當時北京作為古代皇宮的首都，制度比其他地區嚴格。北京作為首都，飲食文化也很發達。下面小編就來推薦一波北京五大最正宗的小吃街和夜市，以此類推。
1、簋街
簋街是北京著名的美食街，號稱「北京第一美食街」，也是北京最火的美食街。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等麻辣菜系是簋街的主打菜系。這條只有1.5公里長的街道上聚集了近200家風格各異、口味各異的餐廳。在這里，你可以品嘗到正宗的八大民族美食。簋街已經成為北京最受歡迎的美食的風向標。北京有很多著名的小吃，比如紅燒、牛肚、羊蠍子，在這里都可以品嘗到。還有以麻辣小龍蝦、饞嘴田雞、重慶烤魚為特色的食物鏈，成為簋街飲食的主角。簋街也被北京市商務局公布為首批北京「午夜食品店」特色餐飲街區。是北京夜市有名的小吃街。幾乎所有的餐廳都營業到凌晨，也是北京吃夜宵的好地方。
地址：北京市東城區東直門內大街
2、王府井小吃街
王府井小吃美食街，融合了北京傳統建築特色和城市文化，是北京等地名小吃的聚集地，匯聚了全國各地500多種地方名小吃。尤其是北京特色小吃，比如羊肉串、爆肚、烤魷魚、烤龍蝦、烤豬蹄、炸蠍子、炸酸奶、蓮子湯、北京瓷缸老酸奶、艾窩窩、豆漿、inby等等，都是北京有名的小吃街。還有「抱犢峰」、「羊頭馬」、「月盛齋」等老字型大小美食店。除了小吃街，王府井美食街還有東方廣場美食街「食通天」和洪灝美食街。其中，東方廣場美食街匯聚了來自日、新、美、意等國的異域謹胡薯餐廳和小吃店，洪灝美食街匯聚了眾多網路名人小吃。
地址：北京市東城區
3、前門大街美食街
位於北京中軸線的前門大街，不僅是北京著名的商業街，也是北京著名的美食街。它代表了北京的飲食文化和飲食歷史，是北京最受歡迎的小吃街之一。前門大街美食街，也被稱為北京的「老字型大小美食街」，這里有許多老字型大小商店，具有最正宗的老北京風味。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、獨一地蒸餃、開封一樓灌湯包祥者、老正興飯店、一條龍飯店等。都是100年以上的，味道都挺正宗的。還有燒烤季、便宜坊、王集鍋貼、天星居、老舍茶館等北京老字型大小。
地址：北京市東城區北京中軸線上
4、北京蘇州街
蘇州街是中關村地區一條潛力無限的美食街，各種風味的餐廳雲集，以粵菜和湘菜最為著名。還有一種情調的咖啡店，連沿街小店都走小資文藝路線。這里的餐廳大多是有一些文化內涵的餐廳，也是北京最小資的美食街。蘇州街經常人頭攢動，有休閑特色的小吃，精緻的精品餐廳。推薦的特色餐廳有樂嘉園、百家大宅門、燒烤灣、平庭鐵板燒等等。尤其是樂府花園，以其獨特的洞、亭、閣、橋、流水，經營高級宮廷宴席，更顯品味；白宮庭院里的宮廷美食，宮廷文化的賣點相當突出；梅村的乾菜也很正宗，吸引了不少食客。
地址：北京市海淀區
5、南鑼鼓巷小吃街
南鑼鼓巷是一條胡同，位於北京中軸線東側的十字路口區域，北起鼓樓東街，南至平安街。它不僅是北京最古老的歷史街區之一，也是北京著名的小吃街。這里有很多文藝專賣店，小吃種類也很多，尤其是老北京的正宗小吃，比如咖啡包、芝士、雙皮奶、大奶卷等。各種好吃的讓人眼花繚亂，每家店都有自己的特色。前來尋找美食的食客絡繹不絕，尤其是文藝青年，他們往往把這個地方視為游覽北京必打卡的美食之地。南鑼鼓巷推薦的特色美食店有南鑼鼓隊面、倪記客棧、綿館、火魷魚王、胡同江湖菜館、珠寶博物館下午茶、中戲刺身做孫、老北京銅鍋刷肉等等。
地址：北京市東城區南鑼鼓巷胡同
㈦ 北京哪家的小吃最地道
我不算老北京，但也是北京生北京長的，住過幾年胡同，在北京生活了三十多年，北京來玩最重要的就是吃。
因為很多吃的出了北京就看不到。現在流傳下來的北京小吃，全是老北京窮人吃的。有錢人吃肉，窮人吃其他部位，每一個都體現了老百姓的講究和智慧，所以現在有錢人吃的沒傳下來，傳下來的反而都是窮人老百姓創造的美食。
首先，我們要說說鹵煮火燒，這是北京最具特色的小吃之一，也是旦州冬天最暖心的一碗湯。鹵煮火燒就是用豬腸、豬肚、豬血、豆腐等食材，加上香菜、蒜泥、醋等調料，煮成一鍋濃郁的鹵汁，然後把切成小塊的火燒放進去，再煮一會兒，就可以吃了。鹵煮火燒的味道酸辣鮮香，湯汁濃稠，火燒軟糯，吃起來非常過癮。鹵煮火燒的做法源自清朝時期的宮廷菜餚，後來流傳到民間，成為了老百姓的平民美食。
我們的另一道北京的特色小吃就是炒肝，炒肝是用豬肝和豬腸切成塊，加上蔥花、薑末、鹽、醬油等調料，用油爆香後，再加水或高湯炒成的一道菜。炒肝的味道鮮嫩香辣。以前叫炒肝者遲譽是因為肝便宜，腸子貴。現在卻反過來了，肝貴放得少，反而腸子放的多。
我們要說說北京最有名的美食-涮羊肉。涮羊肉是用新鮮的羊肉切成薄片，放在開水裡稍微涮一下，然後撈出來蘸上自己喜歡的調料吃。涮羊肉的調料有很多種，比如芝麻醬、蒜泥、香菜、花椒、辣椒等等，每個人都可以根據自己的口味調制。涮羊肉的羊肉要選用羊後腿或羊脊背部位的肉，這樣切出來的肉片才會有筋道和彈性。涮羊肉是北京冬天最受歡迎的美食之一
最後說大殺器-豆汁。用生產澱粉或冬粉過程中產生的綠豆下腳料製成。生豆汁是水發綠豆加水經研磨，去除大部分澱粉後的液體經發酵生產的。熟豆汁需要將生豆汁慢慢熬制而成，色澤灰綠，口感醇厚，味酸而回味微甜。因其製作過程中需發酵，所以有較強的特殊氣味。豆汁有養胃、解毒、清火的功效，喝豆汁時常配焦圈、辣鹹菜絲或者馬蹄燒首段餅，北京獨有的食品，歷史上只有北京城才有豆汁，城裡處處都有豆汁攤，現在隨著老北京傳統文化的保護和傳承，一些北京的中餐連鎖店也將豆汁列入了菜單中
㈧ 北京哪裡小吃多又便宜
北京小吃哪的多而且還正宗便宜呢？給我說說。。
*北京烤鴨 *吊爐燒餅，也就是馬蹄燒餅 *驢打滾，也叫豆面糕 *爆肚 * *** *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *麵茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *芸豆卷 *鹵煮火燒 *饊子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果，又叫果脯 *糖炒栗子 王府井小吃街：夜幕降臨，食客驟聚。王府井小吃街由於地理位置好，價位相對也較貴一些。五湖四海的小吃匯集一處，令人眼花繚亂。 王府井的小吃部正宗， 建議你去大柵欄（前門），延樓子後面的那條馬路右手邊向難走，有很多東西走向的胡同。有一個胡同里都是涮羊肉的就往裡走，有四家老字型大小。小腸陳，爆肚馮，褡褳火燒，月勝齋。在到胡同口之前有「梅園」可以吃奶製品。慧叢 北京小吃街 隆福寺小吃街：這里有眾多美食，您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃，全國小吃匯集在這里，正宗京味小吃當然非白魁老號莫屬。這里有正宗的豆汁，焦圈，鹵蒸，還有各式烤串，是一家非常地道的 *** 餐廳。當夜幕降臨，小遲屆更是熱鬧非凡，長達百米的小吃攤，熱氣騰騰的場面，此起彼伏的叫賣聲不絕於耳，您可以站在攤邊要上一份 *** 或是炒魷魚，價格在3-5元不等。 簋街：不要被名字嚇倒了，其實這條街的名字是源於這是一條24小時晝夜營業的食街，愈夜愈火爆。這里的小吃店及其適合三五好友把酒言歡，店面不大，裝修陳舊，卻總有那麼幾道小菜令人回味無窮，香辣蟹，水煮魚更是長盛不衰的名菜；夏天還可以去怡園餐廳，月上枝頭，四合院林蔭下，這里更像一個盛大 Party，屋裡屋外洋溢著服務生熱情的招呼和美食的氣息。悄然興起的平民化美食鴨脖子也是值得一嘗的美味。
北京哪幾個地方夜市最熱鬧？小吃多，又可以買買買的
雙安夜市
這里的夜市規模比較大，幾乎佔了半條街，並有向兩側延伸的趨勢。所賣貨品也是五花八門，吃穿用俱全，甚至還有小動物和花花草草，即使不買，站在旁邊觀賞，也是件樂事。
價格：幾十元的貨品居多
地址：雙榆樹一條街
中關村夜市
中關村夜市集中在新中關購物中心、歐美匯，以及家樂福聚集的地帶。雖然地方不是特別大，但看看街邊趴活兒的車，就知道這里的客流量有多大了。這個夜市貨品以女性衣服、飾品為主，不算貴，還能砍價。
價格：幾十元～上百元
地址：新中關購物中心、家樂福附近
南鑼鼓巷夜市
夜間的南鑼鼓巷別樣美麗，前來逛這里的人多是遊客，也有附近的學生，聚會的白領，還有不少熱愛京味文化的老外。與其他夜市不同的是，這里沒有嘈雜的叫賣聲，都是一家家創意、個性的小店。
價格：創意品、設計師產品較多，價格稍貴，是普通夜市商品的3倍左右。
地址：東城區南鑼鼓巷
簋街夜市
在這條一公里多的大街上，150多家商業店鋪中餐飲服務業的就佔90%，餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。幾年內，簋街興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈，而在近期，饞嘴蛙和重慶烤魚則又一次成為了簋街飲食的主角。
價格：人均百十塊就能吃飽，氣氛超級好。
地址：東城區東直門
東華門夜市
各迅拍色食攤連成小吃風景線，順著飄盪油煙味的街道尋找到自然，熱情，淳樸的老北京舊時風情。在月明星稀的夏夜，就著徐徐清風喝一碗玫瑰冰糖紫米粥，應運而生的感覺那叫愜意。
價格：價格稍貴但品種齊全。
地址：從前門到東華門可坐2路、839路。
蒲黃榆夜市
逛蒲黃榆夜市的人也都是附近居民，年輕人居多，還有一些老年人到這里為兒孫淘些小玩具。與其他夜市相比，這里最大的特點就是一個字——全，超市、游戲廳、菜市場……本來就夠熱鬧的，晚上再來個夜市，真是太便利了!
價格：基本都在百元以下
地址：豐台區蒲黃榆物美大賣場附近
北京哪裡小吃比較多
最多的是護國寺小吃街，在平安里附近。前昌櫻離九門小吃也不遠，從平安里附近的護國寺小吃街西口進去，吃完從東口出來，過馬路往左，走一小段路可以看見一個小石橋，沿橋的右側下坡，一直順河邊往左轉，繼續沿河邊一直走，就可以看見九門小吃的路標，還可以進去繼續吃。
北京 哪裡 的 小吃 最多最好吃, 而且又便宜?
什剎海的九門小吃挺正宗的，不過不算便宜 隆福寺的小吃不錯，挺正也不貴，好多老北京去吃
北京哪裡有即便宜又好吃的小吃一條街？
簋街是北京規模很大的餐飲一條街。各地風味的餐館均有，主要經營炒菜、火鍋類。以川菜、東北菜、雲貴風味、新疆風味、朝鮮燒烤、湘菜居多。基本上沒有什麼北京小吃品種。簋街最有名的是「麻辣小龍蝦」。夏季的時候，10家有7家半都賣「麻辣小龍蝦」。經營好的餐館每天晚間吃飯的人都爆滿，晚上吃飯經常要等座。消費價格根據餐館檔次、菜品高低不一。地址：地鐵2號線、13號線東直門站 地鐵5號線北新橋站
北京小吃哪的多而且還正宗便宜呢？
北京小吃全攻略 現存比較有名的國營小吃店： 西城： 華天護國寺小吃店：護國寺街人民劇場對面，並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店（原北來順），離梅蘭芳故居很近，向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。 華天地安門小吃店：坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點：景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。 華天西安門 *** 飯館：坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。 華天小吃白塔寺店：阜成門內大街白塔寺對面。 華天新城小吃店：新街口豁口南側路東。 西來順飯庄：和平門西交民巷把口，原來在白塔寺。早點供應部分小吃。 又一順飯庄：黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。 新榮 *** 小吃店：新文化街和鬧市 *** 界處東北角。本以為早沒有了，最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。 南長街 *** 飯館：西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯，其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒（許多店是機制加大鍋，吃起來像剩的），缺點是配菜不夠豐富，最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。 此外，六部口音樂廳路東有一家民樂軒 *** 鍋貼館，是原來的鴻賓樓鍋貼館。 東城： 隆福寺小吃店和白魁老號：東四隆福寺街原隆福大廈斜對面，隆福寺小吃以前非常有名，但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建，現已今不如昔。兩家店是通著的，店面很大。 白魁老號飯庄：北新橋十字路口西北角路西。原陽春 *** 小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。 白魁老號飯庄：寬街十字路口東北角。此處為總店，除炒菜外也有小吃，就餐環境不錯。 隆福寺小吃分店：北新橋以南十二條附近路西，店面不大，但挺干凈。 隆福寺小吃分店：鼓樓東側，店面不大。臨近景點：什剎海、鍾鼓樓。 隆福寺小吃分店：安定門內大街路西，104路方家胡同站前。臨近景點：國子監、孔廟。 此外，隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭，但只有幾種小吃，而且居然賣起了羊肉串和老玉米。 興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對面，除了爆肚外也有 *** 小吃，肉餅很好吃。店面不大。臨近景點：故宮、景山、皇城根遺址公園。 *** 瑞珍厚飯庄：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，並設有「星月樓炸糕」專櫃。
北京小吃街在哪裡 現在哪裡的好吃特色多 便宜干凈的地方
前門，老字型大小匯集的一條街
交通：公交車20、203、59、66、5、120
前門大街上匯集著京城的許多家老字型大小飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字型大小飯店也是久經滄桑,門前的招牌印證了他們的悠久歷史。
盡管這里的人氣頂不上其他的美食街那樣火爆,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯庄、壹條龍飯庄等等,全都是百年以上的老字型大小,而且口味也是相當正宗。
七彩北路：萊太後起之秀的美食街
交通：公交車1、4、985、620、851
從燕莎橋向東亮馬橋路第一個路口左拐,女人街斜對面的七彩北路,這里便是近年新起的一條美食街---「萊太美食街 」。
周邊有正在興建的第三使館區及萊太花卉市場、鵬潤大廈等,剛剛修繕完畢的道路比較通暢。此地區共有將近20家餐廳,經營的菜餚包括川菜、粵菜、湘菜、杭州菜、新疆菜、日餐、韓餐、茶餐廳、咖啡館,甚至還有黎巴嫩風味。
普遍裝修檔次較高且環境各有特色,除了個別幾家,人均消費大多屬於中檔水平。這條街規劃得井井有條,家家餐廳門前都有停車位,後院還設有停車場,有保安負責管理,是典型「後起之秀」的美食街,開街時雖然低調,但很快就家家火爆了。
北京哪裡小吃多，又正宗？ 5分
想學習技術的話，可以多找幾家，走訪考察對比
北京小吃街便宜又好玩的在哪
南鑼鼓巷 後海那邊都不錯 適合年輕人 王府井那邊都是比較火的飯館什麼的
北京哪些地方有即便宜又好吃的小吃呢？
著名的北京小吃有：
·麵食類：
艾窩窩、炸醬面、褡褳火燒、驢打滾、豌豆黃、燒麥 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火鍋類：
豆汁、炒肝、爆肚、鹵煮火燒 等
·油煎類：
油條、炸糕、 *** 、焦圈 、薑汁排叉、糖耳朵等
·飲品類：
酸梅湯、蓮子粥 等
去哪裡吃正宗的北京小吃呢？
·東華門夜市
酸的甜的苦的辣的鹹的，要什麼就有什麼！涼粉、扒糕、蓮子粥、酸梅湯、紅果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龍蝦、烤魷魚、炸螞蚱、炸蠍子、炸蠶蛹，又多又全又衛生。從新東安市場到東華門大街燈火通明、熱鬧非凡。
·護國寺小吃店
從廟會中的「碰頭食」傳下來的北京小吃，經過改良得精細起來，沒了過去的「個兒大、經吃、一個就飽」的粗糙；墩兒餑餑、棗卷果都小巧可愛；薑汁排叉、糖耳朵可謂是百般玲瓏。
·錦芳小吃
從民國創始至今的小吃店，有麻團、杏仁茶、艾窩窩、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最為有名，有山楂、青梅、掛花、豆沙、什錦、奶油、椰蓉等十幾種陷兒。
·九門小吃
九門是在過去前門門框胡同的幾家著名老字型大小的倡議下，由北京小吃協會出面組織的。裡面的老字型大小有很多，比如年糕楊，乳酪魏，小腸陳，爆肚馮，瑞賓樓褡褳火燒，李記白水羊頭，月盛齋……
·著名的小吃一條街還有：
王府井小吃街、什剎海小吃一條街（原前門小吃遷來）
南來順的北京小吃 尤其是麵茶 很正點
隆福寺的 *** 已經相當久遠了 不管是 *** 的口感還是味道都是一級棒
北海里的仿膳 都是正宗的北京宮廷小吃。