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北京市什麼地方做的面條好吃

發布時間: 2023-06-05 09:04:23

❶ 北京旅遊九大特色麵店

北京旅遊九大特色麵店推薦

都說重慶小面很好吃,其實北京的特色面也不錯,而且北京的他二色小吃和美食也比較多,北京烤鴨等,北京這座城市融合了各個地方的美味,在這夏末初秋的天氣,是不是很想去北京,嘗一嘗北京的小吃,來一晚特色面,簡直不能太幸福,那麼,北京有哪些特色麵店?下面跟隨我一起來看看去北京旅遊九大特色麵店推薦。

1、力力豆花庄:

力力豆花庄也算得上川菜老字型大小了,他家的涼面口味上多了一點甜面醬的味道,屬於越吃越上癮類型,嘴上說著「這么大一盤肯定吃不了」,但 實際上分分鍾秒光。吃的時候一定要加點辣椒,再配上滿嘴香的花生碎,夏天再不想吃飯也能給你治好了。

力力豆花庄人均:70元

力力豆花庄地址:廣渠門外大街37號(廣渠門橋東北角)

2、北京麵店之林靜小吃:

都說林靜小吃的麻辣燙是全北京最好吃的麻辣燙,但你知道嗎?他們家的涼面也是不得不提的美味。麻辣燙、涼面、酸辣粉還有北京孩子小時候 常喝的黑加侖、北冰洋,就這簡單的幾樣就足夠讓「林靜」在西邊美食界站住腳了。

林靜小吃人均:34元

林靜小吃地址: 復興路五棵松地鐵西北口西行500米

3、華天峨眉酒家:

他家的雞絲涼面是妥妥的招牌必點菜,分量超級大,筋道的面條配上爽脆的黃瓜絲還有軟嫩的手撕雞胸肉,看著不起眼,入口才覺得驚艷啊!

華天峨眉酒家人均:84元

華天峨眉酒家地址:大興區科創五街38號城鄉世紀廣場4層

4、新川面館:

他們家的涼面面條筋道有彈性,入口微甜,回味兒還有點淡淡的芥末的辣味,這一大盤擺在面前,絕對讓你忘了「食慾不振」是什麼感覺。必點 的還有他們家自己腌制的酸辣瓜條,黃瓜經過腌制除了爽脆還多了幾分勁道,酸酸甜甜辣辣的,和麻醬涼面絕配!

新川面館人均:18元

新川面館地址:西城區新街口南大街14號(慶豐包子)

5、華天延吉餐廳:

筋道的蕎麥面浸在酸甜爽口的冷麵湯里,要是覺得不夠酸,還可以再倒點兒他們家自製的白醋,冰冰涼涼的一大碗,再配上辣辣的拌牛肉,頓時 讓人覺得食慾大開。

華天延吉餐廳人均:38元

華天延吉餐廳地址:西城區西四北大街181號(近府右街)

6、蕎麥人:

蕎麥面絕對的手工製作,吃起來QQ彈彈的,根據自己的'口味在冰冰的湯汁里放入蔥花和芥末,夏日祛暑良方。值得一提的是,他家的蕎麥面有三 種顏色,白色是原味的,黑色是沒有剔除麥麩的,所以口感有稍許顆粒感,而綠色則是加了抹茶的,每一種都別有風味。

蕎麥人人均:154元

蕎麥人地址:亮馬橋路40號21世紀飯店1層(好運街)

7、金海華這點飯事:

簡單隨意的創意小館兒,菜品更加偏向粵菜,飯事暖胃更暖心,光看名字就讓人覺得清清爽爽。面條爽滑勁道,充斥著濃濃的蔥油香氣,沒胃口 的時候,光聞到味道,就開始食指大動了。

金海華這點飯事人均:56元

金海華這點飯事地址:大興區欣寧街15號薈聚購物中心3樓

8、姑姑宴:

棒棒雞絲涼面,據說非常辣啊,雞絲很蓬鬆口感不錯,面也筋道,面條也軟硬合適,一口一麻一辣夠鮮!

姑姑宴人均:59元

姑姑宴地址:西城區西直門外大街1號凱德MALL5樓(近北京北站)

9、三泉冷麵:

這里的冷麵是特別好吃,幾乎每桌必點,尤其是夏天,飯點來還得等位。涼拌各種菜,辣的香的無法形容,總之,停不下來!

三泉冷麵人均:53元

三泉冷麵地址:望京南湖北路旺角廣場北門4樓(南湖東園)

以上就是北京有哪些特色麵店的介紹,如果你想去北京旅遊,可以嘗一嘗北京的特色面,這些特色麵店都是非常有名,而且特別好吃的。

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❷ 北京炸醬面哪家最正宗

要說起炸醬面,就非要說北京不可了,北京的炸醬面可是最正宗的炸醬面,獨家的醬料加上勁道十足的面條,拌上一拌,瞬間面條和醬汁液夾雜一起,變成深色。

吃上一口,味道濃郁十足,而且其唇齒留香,一口便充滿著你這個口腔,簡直是一種享受,那麼,北京哪幾家的炸醬面最是正宗呢?

接下來,小編就幫助大家盤點一下北京哪幾家炸醬跡巧面比較正宗吧!

大碗居(方庄店)

老北京的炸醬面,醬香聞著就誘人,菜碼也特別豐富,價格也實惠。

地址:芳星路芳星園二區19號樓1號平台(近群星路)

海碗居北京菜(增光路總店)

配菜有三四種,炸醬屬於偏乾的,油不小,肉丁很實在。

地址:增光路11號(甘家口大廈西北、增光路上)

皇家冰窖小院

在皇家冰窖上建起的一處小館,炸醬面口味不錯,醬是甜面醬。

地址:恭儉胡同5巷5號(北海北門東)

北平樓(牡丹園店)

老北京風味餐館,菜品做的都不錯,炸醬麵筋道好吃。

地址:牡丹園西里16號樓(中興大廈對面)

老北京炸醬面(新奧店)

老北京風格很濃,小吃一應俱全,炸醬面很好吃,面也勁道。

地址仔祥:奧運村街道湖景東路念州搏8號(近鳥巢)

晟永_烤鴨店(五道口店)

很正宗的老北京飯店,炸醬面做的不錯,味道很好,小料也不少。

地址:志新路二里庄35號樓(物美大賣場斜對面巷子內)

❸ 北京正宗炸醬面哪家好

夏天讓人食慾不振,來一碗炸醬面管保讓你胃口大開,炸醬面是北京富有特色的美食,由菜碼、炸醬拌面條而成,北京有哪些店裡的炸醬面人氣最高,味道最好呢,今天就為您介紹幾家炸醬面做的好的地方。

1.方磚廠69號炸醬面

朴實干凈的店,熱情禮貌的北京大叔,菜譜很簡單只有炸醬面。沒有冷盤、沒有小吃,除了面只有汽水。炸醬面基做到了極致,黃豆、黃瓜絲、心裡美絲、白菜絲,醬顏色很深可是即使全拌都不咸,過完水更加筋道。小店只早七點到晚七點營業。

地址: 方磚廠胡同1號

2.老北京炸醬面大王

炸醬面真的香,剛端上桌醬香就撲面而來,服務生會提醒醬有咸,適量添加,面條勁道,菜碼是豆芽、黃瓜、蘿卜絲,剛好三種顏色,杏仁豆腐比較清淡,適合夏天食用。

地址:東興隆街56號商界大廈A座一層

3.順心宅老北京炸醬面

醬很驚艷,很油,肉很肥,但一點都不膩,把油先倒進去,把面條和菜碼拌勻,然後再放醬。

看著醬很稠很重,但一點都不幹不齁,拌勻了一口下去滿口都是醬香。

地址:花家地小區水源五廠40號

4.海碗居

海碗居的炸醬面久負盛名。傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌面而成,配菜有青豆、蘿卜、白菜等。炸醬有點偏咸但是可以按照自己的口味進行調味。炸醬里的肉丁不肥不瘦,吃起來而不膩有嚼頭,煸出厚厚的一層油來這樣拌起來才香。

地址:增光路11號

❹ 北京好吃的拉麵店必須排隊 絕世好面不能放過

有人說吃面就吃上癮,為什麼呢?當你遇到了真正絕世好面以後,你就知道為什麼吃了還想再吃,北京好吃的拉麵店裡面都有不能放過的絕世好面,我們一起來看看吧!

絕世好面

PS:今日盤點的拉麵小店超過一半都有至少十幾年的歷史,所以我們吃的不僅是味道,更是情懷哦~~~

1、蘭馬拉麵

人均:24

地址:(廣安門店) 西城區廣安門內大街223號(牛街路口東)

蘭馬拉麵

推薦:拉麵 拌牛肉 豆腐絲 羊肉串 醬牛肉

推薦理由:牛街著名的拉麵老店。拉麵的湯頭很棒,面條勁道。辣油很贊,不是那種辣子面,而是自己炸出來的。烤串、醬牛肉味道也都不錯。館子很小裝修很舊,但是老闆收拾的窗明幾凈,客人一走桌子立馬擦乾凈,中午飯點兒尤其是報國寺有集的時候要等位。注意,這是家正宗的清真館子,店裡是不能抽菸喝酒的!

2、國強蘭州面館

人均:16元

地址:(王府井店) 東城區王府井北大街(商務印書館北)

電話: 010-65597941 010-86529356

國強蘭州面館

推薦:牛肉拉麵、拉麵、羊肉串、涼面、小碗牛肉

推薦理由:開了二十多年的老店,用吃貨的話說「國強是人藝看戲前的必吃,這么多年變成了一種習慣。口味什麼的都是其次,關鍵是感覺很對」。拉麵,湯頭味道很贊,面是淡黃色的很筋道,碧綠的青蒜切的細細碎碎浮在湯面,店裡客人不多的時候還可以加煎雞蛋。牛腱子肉切的很薄,涼皮涼面也很好吃。店小,人不少,尤其趕上首都劇場有演出的晚上更是人滿為患,24小時營業,看完戲不急的話也可以來宵夜。環境和衛生就不要有太高的要求了。

3、中國蘭州牛肉拉麵

人均:28

地址:(望京店)朝陽區望京華聯往南一百五十米路西院內(近一軒餃子館,烤排樂,白馬江,娜麗莎大廈後院內。)

電話: 010-64712586

推薦:拉麵 秘制牛肉 拌土豆絲 拍黃瓜醬牛肉烤串

中國蘭州牛肉拉麵

推薦理由:望京牛拉,店內東西種類不算豐富,但是都很地道!面條粗細分很多種,味道真心不錯,雖然不是驚艷卻讓人難以割捨。各種小菜都是辣的,烤串可以嘗試。想想湯面加肉,小菜加北冰洋,真的美翻了!不過飯點人多,需要等位,地方也不好找,另外停車很不方便。

4、東方宮中國蘭州牛肉拉麵

人均:26

分店眾多(如西直門、霄雲路、工體、八里庄等等均有分店)

推薦:牛肉拉麵、醬牛肉、甜胚子、釀皮子

東方宮中國蘭州牛肉拉麵

推薦理由:東方宮最近超火,有沒有!牛肉拉麵真的很不錯,面條勁道兒,肉很入味,肉湯很香,綜合來說非常好吃,就是價格偏貴。醬牛肉很地道,價錢還實惠。辣椒油,讓人回味無窮,即使你不能吃辣,聞聞那裡的辣椒油,就一個字香!此外,甜坯子很好喝,冷盤味道也不錯。遺憾,環境非常一般。

5、右安門拉麵

人均:24元

地址:(右安門店) 豐台區右安門外大街22-1號

推薦:拉麵、辣牛肉、肉串、冷盤、大盤雞

右安門拉麵

推薦理由:又一家多年的清真拉麵老店,吃情懷的,人氣很旺。拉麵味道還不錯,是那種沒有白蘿卜和青蒜的牛肉湯面。羊肉串是亮點,好大一串,肉感覺比較新鮮。大盤雞,好這口的也可以嘗試。環境和服務很一般,門口路邊有停車的地兒。

6、馬子祿牛肉麵(清真)

人均:28

地址:東城區朝陽門大雅寶胡同金寶街東口(近大雅寶胡同梓峯大廈)

電話: 010-85117688

推薦:牛肉麵、燉牛肉、花生奶、冷盤、 拍黃瓜、燉蘿卜、牛肉片單點

馬子祿牛肉麵

推薦理由:馬子祿最近也很火~據稱是最正宗的蘭州牛肉麵,風頭有望蓋過東方宮。面條分粗細,味道很好。單點的牛肉是冷藏拿出來的,直接吃有點涼有點硬,一放到熱湯里就變得又軟又香,貨真價實的牛肉。燉蘿卜配面吃很不錯,茶葉蛋也好吃,花生奶 5塊一瓶,好喝。店裡很乾凈,不是很大,但是很明亮。早上7點開門,過來吃早點也可以。位置好找,就在金寶街東口路北,可以免費停車。

7、西內橋頭拉麵

人均:17

地址:西城區西直門內大街355號(近地鐵東北口)

推薦:拉麵、小碗牛肉、冷盤、刀削麵、羊肉串

西內橋頭拉麵

推薦理由:老店老味道,簡簡單單的一碗拉麵,面條筋道軟硬適中,吃下去不會覺得不消化,面的量大,還可以拼冷盤。很多計程車師傅都會在這里小歇,足見經濟實惠好吃。一天到晚人都很多,店面比較簡陋。

8、宇飛牛肉麵

人均:25元

地址:朝陽區垂楊柳西里13號樓(勁松中街路口北)

推薦:牛肉麵、炸雞排、小碗牛肉、牙簽肉、土豆絲、炸小黃魚

宇飛牛肉麵

推薦理由:雙井很有名的蒼蠅小館,據說89年就開張了,是很多北京孩子從小吃到大的牛肉麵。且不說味道夠不夠地道,單是那滿滿的回憶就是很多人的牽掛。牛肉麵一大碗,剛端上來的時候就能聞到濃濃的鹵湯味道,略咸,面條勁道,粗細適中,一看就是手工面。小碗牛肉,軟爛醇香,帶些板筋。鹵蛋,黑黑的蛋蛋已經完全入味,比其他面館的鹵蛋要香,蛋黃可能也會略咸。他家牙簽肉也很推薦,菜品都是那種家常菜的感覺。人氣是真的爆棚,一座難求,環境真的是蒼蠅小館的典型,服務也一般。

/9、柴氏風味齋

人均:48元

地址:(甘家口店) 海淀區甘家口小區21號樓(甘家口大廈、海淀區衛生局對面)

電話:010-88385108

推薦:小碗牛肉、牛肉麵、醬牛肉、辣椒油、蓑衣黃瓜、抄菜

柴氏風味齋

推薦理由:多年的清真老店,「北京柴氏」一幅字兒,道盡了他的來頭。面是那種較粗的圓柱形的面,口感挺好,牛肉湯香料的味道很馥郁。雖然是牛肉麵,只聞見牛肉味見不到牛肉塊。辣椒油加進去,很香倒不狠辣。小碗牛肉,味道不錯,很嫩很香,肥瘦相間吃起來確實很好。上菜很快,也可開發票。總體來講,味道不錯,很乾凈,價格在牛肉麵店裡不算便宜。