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北京有什麼小禮品可以帶回去

發布時間: 2023-06-07 06:56:01

Ⅰ 北京特產有哪些好吃的能帶走的

北京特產:

1、北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。酥糖,在我國有著悠久的歷史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以「紅蝦酥」最為著名。紅蝦酥的特點可以概括為「酥、脆、香、甜」四個字。在製作上集中了傳統工藝的精華,用料考究。一律選用優質榴花砂糖,高濃度葡萄糖漿和「二八麻醬」,經多次熬煉拔拉折包而成。

2、驢打滾

驢打滾是老北京傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。驢打滾這個北京土特產可謂是老少皆宜,就是一次不能吃太多,兩三個就可以了。

3、京八件

京八件相信剛來北京的人都聽過,做的最好的屬稻香村了,「京八件」就是八種形狀、口味不同的特色京味糕點,糕點上會寫福、祿、壽、喜字,然後和太師餅、椒鹽餅、棗花糕等放在一起就拼成了京八件,這個特產禮盒很適合送給長輩們。

4、糖葫蘆

有單包裝的小冰糖葫蘆,小孩子很喜歡吃,和大街小巷賣的現做的冰糖葫蘆味道還不一樣,味道酸酸甜甜的,獨立包裝干凈又衛生,家裡有小孩子的親們可以考慮買點這個……

5、茯苓餅

北京特產茯苓夾餅,原是清朝末年的宮廷食品。茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補性傳統名點。製作系以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。因為滋補性強加上慈禧愛吃,所以身價百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井買幾盒帶回去,以饋贈親友。

Ⅱ 北京有什麼特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什麼

1、北京烤鴨

烤鴨是北京獨特的名菜,譽滿中外。吃烤鴨是有講究的:先把一張薄餅放在手上,夾上幾片烤鴨,蘸上甜面醬,再加上幾根蔥白,然後把薄餅捲起來吃,油而不膩,酥脆爽口。

2、北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。

3、茯苓餅

茯苓餅是北京的一種滋補性傳統名點,以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶拌勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香。

4、蜜餞果脯

北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品,廚師們就將各季節所產的水果,分類泡在蜂蜜里,好讓皇帝隨時食用。後來,這種製作方法從皇宮里傳出來,北京就有了專門生產果脯的作坊。

合。

5、六必居醬菜

沒吃過老北京醬菜就沒去過北京,醬菜以六必居最有名,這里有甜醬黃瓜,八寶菜,麻仁金絲,甜面醬等,做京醬肉絲,醬爆雞丁都用這個甜面醬,而且醬菜是按斤直接稱,很實在。

6、天福號醬肘子

天福號醬肘子也有真空禮盒包裝,天福號的肘子很受好評,肥而不膩,瘦而不柴,乾隆三年就有這家店了,年頭比稻香村還長,帶回家很體面。

7、北京桂花陳酒

北京葡萄酒廠釀造的桂花陳酒,以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒,配以桂花為香料,是一種高級無葯料的滋養飲料酒。酒味芳香淳厚,微酸微甜,酸甜適口,滿口生香,回味綿長,飲後幽雅迷人,有舒筋活血、增加熱量的成效。

8、醬牛肉

月盛齋的醬牛肉在北京十分有名,也有真空包裝,即使包裝後牛肉的味道也很好,過年當零食吃不錯。

9、驢肉火燒

北京有很多賣驢肉火燒的鋪子,這以足說明驢火受歡迎的程度,容易保存,外皮吃起來嘎巴脆,裡面的驢肉餡滿滿的。

10、宮廷乳酪

乳酪是滿洲人常吃的一種日常小吃,小甜食。現今是以乳酪魏最為出門,如果想買就要早點排隊哦,因為會有很多人慕名而來購買,現在冬天也容易保存,很適合帶回家。

Ⅲ 北京有什麼特產適合送人

北京全聚德烤鴨是要帶的,可以送北京的煙酒中南海和二鍋頭給老人買瓶同仁堂的國公酒,還有老北京布鞋什麼的,