『壹』 前門釀酒廠北京二鍋頭酒42度750ml多少錢
均價在140元左右，二鍋頭酒是北京特有的白酒，具有清香醇厚的特點，勁頭足而柔，屬於清香型白酒。酒度高於一般白酒。因此，二鍋頭酒在市場上頗受歡迎，銷售量也很大，在華北地區有一定的聲譽。1950年，北京釀酒總廠首先生產了二鍋頭白酒，目前，北京各郊區縣的酒廠已大量生產。開始生產二鍋頭酒，是用裝冷水的鍋作為冷卻設備，隨著加熱，鍋中冷水逐漸變熱，再把熱水重新更換冷水，在第二次換水後蒸出的白酒稱為「二鍋頭」。隨著蒸酒設備的更換，生產二鍋頭酒在蒸灑中採取「掐頭去尾取中間」的方法。白酒經過接頭後，含甲醇、醛類等低沸點約成分少，避免了酒的沖辣味。經過去尾後，高沸點的雜醇油的成分較少，避免了酒味產生苦昧。所以經過「掐頭去尾」的酒不但灑味純正，而且對保證人體健康也是很有好處的。
『貳』 北京方庄（雲琦）二鍋頭酒，還有京樂牌的酒質量和味道怎麼樣
北京一共有酒廠74家，最正宗的只有3家，是自主釀酒的企業，也就是我們常說的「北京三大二鍋頭品牌」。暨紅星、牛欄山、京都三個品牌。其他的都不是正宗的二鍋頭，其實只要關注媒體和超市銷售的產皮就可以了，雜牌子的二鍋頭不會做廣告的，也不會進入超市渠道銷售的。