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老北京小吃街在哪裡

發布時間: 2023-07-01 16:52:53

Ⅰ 北京小吃一條街在什麼地方在哪

北京小吃一條街在什麼地方在王府井。

北京是一個非常熱門的旅遊城市,作為中國的首都,北京小吃也非常豐富,結合了傳統風味和異域特色,尤其是在老北京小吃街,幾乎涵蓋了最受歡迎的老北京小吃,老北京特色小吃街有王府井小吃街、南鑼鼓巷、牛街、前門大街、三里屯等。

北京小吃街的特點

南鑼鼓巷,各種特色小店,令人目不暇接,美食當然必不可少,羊肉串,酸奶,鹵肉飯,烤翅,奶茶,糖果,魷魚,包子,鹵煮,炸灌腸,宇文酸奶,雙皮奶,辣炒年糕等等都是吃了還想吃的美食哦~每個小店都各有千秋,引人入勝。

牛街是穆斯林在北京的主要聚集地,因此,有超多超正宗的清真美食!包括聚寶源老字型大小涮羊肉、清真吐魯番餐廳等。更有著名的牛街清真超市,很多北京人都來這兒買牛羊肉滴。前門大街上匯集著京城的許多家老字型大小飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣。

前門大街上的那些老字型大小飯店也是久經滄桑,代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯庄、壹條龍飯庄等等,全都是百年以上的老字型大小,而且口味也是相當正宗。

Ⅱ 北京最有名的小吃街是在哪裡的

王府井小吃街。

1、王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。

2、王府井小吃街佔地2000多平方米,建築王府井小吃街面積1000餘平方米,設施齊全、全天經營。代表當地的飲食習慣,風俗習慣。

王府井小吃街美食

1、臭豆腐

與較出名的長沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有著自己的特色,就是王致和臭豆腐,傳聞應受到慈禧太後的喜愛,故賜名「御青方」,它屬於豆腐乳的一種,顏色呈青色聞起來臭吃起來卻奇香無比。食用時加入香油,花椒油等調味料,再配上老北京傳統的玉米面貼餅子或窩窩頭。入口臭中含香,既有玉米餅子的甜又有臭豆腐的細軟鮮香。

2、炒肝

炒肝,以豬的肝臟,大腸等為主料,以大蒜等為輔料。加以澱粉勾芡,湯汁透亮,爽滑的肥腸和鮮美的豬肝配上濃郁的蒜香。味濃卻不顯油膩。炒肝的正確吃法是雙手托舉碗,從碗邊緣開始吸溜的同時手配合轉動碗口。

3、鹵煮火燒

鹵煮火燒起源於光緒年間,當是因為豬肉價格昂貴一般人家吃不起,故人們就用豬頭肉和豬下水代替,將火燒和燉好的豬腸豬肺等一起燉煮,加蒜汁,醬豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火燒透亮而不黏,肉綿軟香甜,炸豆腐皮乾脆爽口,浸滿湯汁後香甜軟糯。

4、老北京麻醬燒餅

麻醬作為老北京人離不開的一種調味料,而它與麵粉的融合造就了這一道讓老北京人慾罷不能的美味—麻醬燒餅。麻醬燒餅以麵粉,芝麻醬,乾酵母,水,椒鹽作為主要原料。燒餅色澤金黃誘人,薄層重疊。一口咬下去滿嘴香酥可口,唇齒留香,外焦里嫩,層次分明。

以上內容參考:網路-王府井小吃街

Ⅲ 老北京小吃街在什麼地方

老北京小吃街為大家推薦以風味小吃為主的前門大街,以及擁有眾多老字型大小美食的簋街和擁有全國特色名吃的王府井大街。

王府井大街

王府井小吃街匯聚了北京及各地名優風味小吃的一個地方,位於王府井大街好友世界商場的南側,王府井一應俱全。喜歡嘗鮮可到王府井小吃街與東華門小吃街,幾個攤子下來,絕對酒足飯飽,還可以到東堂走走,便已是閑適充實的一天。

推薦美食:京門九涮·老北京銅鍋涮肉、老官嘴老灶火鍋、北京全聚德、和府撈面

前門大街

前門大街是北京很有名的一條商業街,位置在京城中軸線,與天橋南大街相連。前門大街全長845米,寬20米,1965年正式定名為前門大街,歷史悠久。這里是著名的老北京小吃街,裡面有很多好吃的老字型大小餐館,還匯集了各個地方的美食,另外街上建築都很古老,搭配牌坊、老招牌、紅燈籠等,很有老北京的味道。

推薦美食:慶豐包子鋪、都一處燒麥館、璽源居老北京涮肉

簋街

北京有很多著名的小吃,像鹵煮火燒、爆肚、羊蠍子等等。幾年內,簋街又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈。饞嘴蛙和重慶烤魚則又一次成為了簋街飲食的主角。

如今簋街上食物種類已經越來越少,而一路走下去都是經營著一樣的食物。這讓許多習慣了夜晚到處搜食的夜遊神們少了許多探索的樂趣。即使如此,我們還是可以在簋街找到不少全國各地的特色名吃。例如火鍋、煲湯、粥類。總的來說,簋街還算是北京飲食業內一個極有特色的地方。當然作為我們可能更希望簋街能夠更多的去經營來自其他地方的口味,讓這種同一食品的比賽最終成為歷史,帶給大眾和遊客們更好的美食享受。

推薦美食:胡大飯館、很久以前羊肉串、牛串門串串香、簋街龍蝦庄

Ⅳ 北京特色美食小吃有哪些一條街

北京特色美食小吃街有:簋街、前門大街、煙袋斜街、阜成路、蘇州街。
1、簋街,北京城出名的一條美食街。當年,這里是全北京「夜貓子」的據點,那些看完足球,或是在工體三里屯喝完酒不盡興的,全都來這里吃一頓名震京城的麻辣小龍蝦。簋街的「麻小」就像西安的哨子面、東北的餃子一般,是一張響當當的名片。除麻小外,在這條長不過1.5公里的大街上,你能品嘗到正宗的全國八大菜系,保准每樣都滿足你的胃。
2、前門大街,歷來便是北京城的繁華地段兒,從古到今,瑞蚨祥、張一元、全聚德等聞名天下的老字型大小店面,都在這片地兒經歷了百年風雨,可以說,想去老北京的老字型大小,來前門准沒錯兒!前些年這里經歷了一番大改,老店換新顏,但就如正陽門那樣,經歷了再多風雨,再多變故,這招牌還高高地掛在門前,見證著自己悠久的歷史。
3、煙袋斜街,地處地安門外大街鼓樓前,什剎海前海東北,實際上裡面多以各色工藝品店鋪為主,但電烤羊肉串、老北京風味小吃還是打出了煙袋斜街的美食名聲。來這里,吃不重要的,墊墊肚子去後海喝酒才重要。
4、阜成路,是京城著名的高檔餐飲區,俗稱「土豪專屬」,如果你想吃正宗的燕、翅、鮑,那來這里准沒錯。在這條長約3公里的路上,雲集了杭州菜、淮陽菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風味的知名餐企數十家,而且這里的店個個豪華氣派,家家霸氣側露,有雕梁畫棟的精美,有富麗堂皇的豪華;有中式傳統的古樸,也有西式線條的優雅。
5、蘇州街,盛產程序猿,盛產各種IT企業和初創公司,或許正因為如此,人流的密集和整體素質的高端,漸漸催生了餐飲業的大發展。這里有各種風味的餐廳,以粵菜、湘菜最為有名,還有一個比一個有情調的咖啡館,連街邊的小商店都走小資文藝路線,就是為了能讓那些不懂得情趣的程序猿們能對自己的女朋友好一點。

Ⅳ 北京最正宗的小吃街在哪裡


北京的飲食文化非常豐富。民國時期,據說北京不愛吃牛肉,因為當時北京作為古代皇宮的首都,制度比其他地區嚴格。北京作為首都,飲食文化也很發達。下面小編就來推薦一波北京五大最正宗的小吃街和夜市,以此類推。


1、簋街



簋街是北京著名的美食街,號稱「北京第一美食街」,也是北京最火的美食街。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等麻辣菜系是簋街的主打菜系。這條只有1.5公里長的街道上聚集了近200家風格各異、口味各異的餐廳。在這里,你可以品嘗到正宗的八大民族美食。簋街已經成為北京最受歡迎的美食的風向標。北京有很多著名的小吃,比如紅燒、牛肚、羊蠍子,在這里都可以品嘗到。還有以麻辣小龍蝦、饞嘴田雞、重慶烤魚為特色的食物鏈,成為簋街飲食的主角。簋街也被北京市商務局公布為首批北京「午夜食品店」特色餐飲街區。是北京夜市有名的小吃街。幾乎所有的餐廳都營業到凌晨,也是北京吃夜宵的好地方。


地址:北京市東城區東直門內大街


2、王府井小吃街



王府井小吃美食街,融合了北京傳統建築特色和城市文化,是北京等地名小吃的聚集地,匯聚了全國各地500多種地方名小吃。尤其是北京特色小吃,比如羊肉串、爆肚、烤魷魚、烤龍蝦、烤豬蹄、炸蠍子、炸酸奶、蓮子湯、北京瓷缸老酸奶、艾窩窩、豆漿、inby等等,都是北京有名的小吃街。還有「抱犢峰」、「羊頭馬」、「月盛齋」等老字型大小美食店。除了小吃街,王府井美食街還有東方廣場美食街「食通天」和洪灝美食街。其中,東方廣場美食街匯聚了來自日、新、美、意等國的異域謹胡薯餐廳和小吃店,洪灝美食街匯聚了眾多網路名人小吃。


地址:北京市東城區


3、前門大街美食街



位於北京中軸線的前門大街,不僅是北京著名的商業街,也是北京著名的美食街。它代表了北京的飲食文化和飲食歷史,是北京最受歡迎的小吃街之一。前門大街美食街,也被稱為北京的「老字型大小美食街」,這里有許多老字型大小商店,具有最正宗的老北京風味。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、獨一地蒸餃、開封一樓灌湯包祥者、老正興飯店、一條龍飯店等。都是100年以上的,味道都挺正宗的。還有燒烤季、便宜坊、王集鍋貼、天星居、老舍茶館等北京老字型大小。


地址:北京市東城區北京中軸線上


4、北京蘇州街



蘇州街是中關村地區一條潛力無限的美食街,各種風味的餐廳雲集,以粵菜和湘菜最為著名。還有一種情調的咖啡店,連沿街小店都走小資文藝路線。這里的餐廳大多是有一些文化內涵的餐廳,也是北京最小資的美食街。蘇州街經常人頭攢動,有休閑特色的小吃,精緻的精品餐廳。推薦的特色餐廳有樂嘉園、百家大宅門、燒烤灣、平庭鐵板燒等等。尤其是樂府花園,以其獨特的洞、亭、閣、橋、流水,經營高級宮廷宴席,更顯品味;白宮庭院里的宮廷美食,宮廷文化的賣點相當突出;梅村的乾菜也很正宗,吸引了不少食客。


地址:北京市海淀區


5、南鑼鼓巷小吃街



南鑼鼓巷是一條胡同,位於北京中軸線東側的十字路口區域,北起鼓樓東街,南至平安街。它不僅是北京最古老的歷史街區之一,也是北京著名的小吃街。這里有很多文藝專賣店,小吃種類也很多,尤其是老北京的正宗小吃,比如咖啡包、芝士、雙皮奶、大奶卷等。各種好吃的讓人眼花繚亂,每家店都有自己的特色。前來尋找美食的食客絡繹不絕,尤其是文藝青年,他們往往把這個地方視為游覽北京必打卡的美食之地。南鑼鼓巷推薦的特色美食店有南鑼鼓隊面、倪記客棧、綿館、火魷魚王、胡同江湖菜館、珠寶博物館下午茶、中戲刺身做孫、老北京銅鍋刷肉等等。


地址:北京市東城區南鑼鼓巷胡同

Ⅵ 最地道的北京美食街在哪

一提到北京美食,人們首先想到的是北京烤鴨,那麼,北京美食街哪裡最出名?北京比較出名的美食街有王府井小吃街、簋街、前門美食街、霄雲路美食街、星吧路(酒吧街)美食街、南鑼鼓巷小吃街、蘇州街等等。

1、王府井大街

王府井大街南起東長安街,北至中國美術館,全長約1600米,是北京最有名的商業街。王府井的日用百貨、五金電料、服裝鞋帽、珠寶鑽石、金銀首飾等,琳琅滿目,商品進銷量極大,是號稱「日進斗金」的寸金之地。同時王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的匯翠之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場,匯萃全國各地500餘種地方名優小吃,足不出城可品嘗東南西北各色風味美食,嘗盡中華珍品小吃。

2、前門大街景區

前門大街是北京非常著名的商業街,位於京城中軸線,北起前門月亮灣,南至天橋路口,與天橋南大街相連。明嘉靖二十九年建外城前是皇帝出城赴天壇、山川壇的御路,建外城後為外城主要南北街道。民眾俗稱前門大街。大街長845米,行車道寬20米。明、清至民國時皆稱正陽門大街。1965年正式定名為前門大街。如今匯聚了多家老字型大小餐館、店鋪,還有各地的小吃匯集,適合逛街購物、享用美食。另外街上建築都很古老,搭配牌坊、老招牌、紅燈籠等,很有老北京的味道。

3、簋街

簋街位於東直門內,二環路東直門立交橋西段,西到交道口東大街東端。這條街在今天也是京城美食集中展示的一個絕好場所。簋街周圍有許多大使館,這也使得國外的遊客和國外在京工作人員能夠方便的品嘗到正宗的華夏美食。每年簋街在外賓身上創造的利潤就達到上千萬元,在這條一公里多的大街上,150多家商業店鋪中餐飲服務業的就佔90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。

4、南鑼鼓巷

南鑼鼓巷是北京最古老的街區之一,也位列規劃中的25片舊城保護區之中。但是近幾年,卻成為許多時尚雜志報道的熱點,不少電視劇在這里取景拍攝,許多國外旅行者把其列為在北京的必游景點。其實,明清以來,這里一直是「富人區」,居住過許多達官貴人、社會名流,從明朝將軍到清朝王爺,從北洋政府總統到國民黨總裁,從文學大師到畫壇巨匠,這里的每一條胡同都留下歷史的痕跡。也是北京有名的小吃街,這里匯聚了地道的老北京風味小吃,如香啡包、乳酪、雙皮奶、大奶卷等等。