❶ 北京有什麼特產特別能代表老北京的禮品，過年回家送禮用
NO.1 北京烤鴨 , 北京烤鴨可是享譽全世界的北京著名菜式。北京烤鴨採用果木炭火烤制，肉質肥而不膩，外脆里嫩，味道極為鮮美。
NO.2 驢打滾, 驢打滾是老北京傳統小吃之一，又叫豆面糕，呈紅、白、黃三色分明。驢打滾遲來口感軟糯，不黏牙，咀嚼時口有留香，深受老北京的歡迎。
NO.3 茯苓夾餅,又名茯苓餅，是北京的一種滋補性傳統小吃。茯苓餅皮薄如紙，以蜜餞松果為餡，口感香甜，風味獨特。茯苓餅具有保健效果，吃了有助於提高食慾，促進消化，加上味道也不錯，建議可以多帶一些回去。
NO.4 北京果脯 , 是採用宮廷傳統秘方，由鮮果加工製作而成，口味酸甜適中，入嘴爽口，甜而不膩，酥脆甜美，果香濃郁。主要有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
NO.5 北京酥糖, 與上海奶糖、廣州水果糖並稱為中國三大名糖。其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖吃起來不黏牙，不留渣，味道較為甜美。糖塊呈蝦段形狀，酥糖表面呈紅褐相間的條紋，故稱紅蝦。
NO.6 六必居醬菜, 六必居醬園歷史悠久，聞名遐邇，至今已有四五百年歷史。這的醬菜精紅透亮、又香又脆、色味俱佳，極具老北京風味！現在在全市各大菜市場都可買到，不用費心去找。
❷ 北京人買什麼年貨回家
春節已經進入了倒計時，這段時間，大家都在置辦年貨。那麼北京人都喜歡買什麼年貨呢，下面我來為大家盤點京味兒特濃的年貨，歡迎大家閱讀。
北京人買什麼年貨回家?
北京烤鴨
北京烤鴨用料為優質肉食鴨北京鴨，色澤誘人，肉質可口，肥而不膩，味道香醇，被譽為“天下美味”而馳名中外。
說到北京烤鴨，大家一般都會想，如果帶回家的話就得選全聚德真空包裝的那種了，然而我並不推薦這樣的形式，因為一旦真空又有長時間的保質期，則會影響它的口感和味道。在這里我要推薦兩家餐廳的烤鴨，一家是四季民福，另一家是便宜坊。這兩家烤鴨店在北京都很有名的，而且他們家都可以為新鮮出爐的烤鴨進行合理的包裝，還可以做成禮盒，這樣在保證口感的同時又非常便於攜帶。但是，需要注意的是，保質期一般只有3天，所以，如果購買的話，需要在回家前做好購買計劃，一定要安排好時間。
稻香村點心
稻香村的糕點歷史悠久又有特點。清朝光緒二十一年，握有稻香村食品製作絕技的金陵人郭玉生，帶著幾個伙計來到北京，在前門觀音寺打出了“稻香村南貨店”的字型大小，自此，稻香村落戶京都。
稻香村的點心種類繁多而且十分地道，關鍵是口味對於其他地區的人來講接受度極高。稻香村的牛舌餅、薩其馬、棗糕、豌豆黃是自家儲備和贈送親友少不得的，老北京人幾乎年年都會買上一大堆。具體到產品比如京八件，又或者你可以到店鋪去挑選想要的單品組合成禮盒來買，都是非常合適長輩的禮物。我比較傾向於挑選喜歡的單品組合成禮盒，精緻又美味!
月盛齋醬牛肉
月盛齋是靠譜的一家老字型大小，醬牛肉屬於月盛齋特色菜，口味純正，五香濃郁。月盛齋的醬牛肉開業於乾隆四十年，據今已有二百多年的歷史，深受國內外回族和各界顧客的歡迎和贊賞。
而且，月盛齋的醬牛肉、醬羊肉都有方便帶回家的真空包裝，同時，如果要贈送親友，還有禮品包裝，果然很貼心吶!作為一枚資深吃貨，我我必然要把它列入年慶模兆貨購物單了。
酥糖
這年貨啊，糖是必不可少的，如果家裡有小朋友的話，那酥糖更是必備年貨了。酥糖，在我國有著悠久的歷史，北京的酥糖一向享有盛名，而北京酥糖中又以紅蝦酥糖為佳。
紅蝦酥的特點可以概括為"酥、脆、 香、甜"四個字。在製作上集中了傳統工藝的精華，用料考究。紅蝦酥吃起來香甜可口，而且不粘牙不膩口，吃後不留殘渣。目前，北京各大超市均有銷售。
張一元茶葉
位於前門大柵欄內的張一元茶莊於清朝光緒三十四年所建。依京城及北方人的口味，就地進行窨制、拼配，形成具有特色的.小葉花茶，逐漸在京城百姓中得以認可，廣為流傳。張一元茶莊貨色齊全、質優而價廉，全憑茶葉的質量和周到的服務碼返創字型大小，所以在京城眾多茶行里獨樹一幟，口碑極佳。
聽老輩人講，早年先北京人的生活很有講究，買茶葉只認張一元。過年串門送茶葉是老北京的習慣，譽滿京城的老字型大小張一元准備了高中低不同檔次的禮盒，豐儉由己。家裡有長輩喜歡喝茶葉的，不妨買上幾盒，定能討其歡喜!
茯苓夾餅
茯苓夾餅，又名茯苓餅，是老北京的一種傳統滋補性糕點。 此餅用高級茯苓餅澱粉烙制的外皮，夾心則精選多種果仁，甜香味美，清爽適口。茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神。有助於提高機體自身免疫力，預防感冒等。由於茯苓有利水的功效，對於四肢水腫、小便不利等症狀也有一定的食療價值。而且它的格低廉，可作為經常食用的保健食品。
據說茯苓餅也很適合小孩吃，在古代宮廷，它還是皇子、公主們的零食。怎麼樣?記得給家裡的小公子or小公主帶些回去。
北京果脯
北京果脯口味酸甜適中，果味濃郁，製作方法源於皇宮的御膳房。目前主要有梨脯、杏脯、秋海棠等上千個品種。過年回家，真得帶點兒回去! 但是，果脯含糖量較高譽租，糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群，有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，食用時要也要注意選擇哦。
❸ 北京有什麼特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什麼
1、北京烤鴨
烤鴨是北京獨特的名菜，譽滿中外。吃烤鴨是有講究的：先把一張薄餅放在手上，夾上幾片烤鴨，蘸上甜面醬，再加上幾根蔥白，然後把薄餅捲起來吃，油而不膩，酥脆爽口。
2、北京酥糖
北京酥糖是中國三大名糖（上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。
3、茯苓餅
茯苓餅是北京的一種滋補性傳統名點，以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶拌勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香。
4、蜜餞果脯
北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜里，好讓皇帝隨時食用。後來，這種製作方法從皇宮里傳出來，北京就有了專門生產果脯的作坊。
合。
5、六必居醬菜
沒吃過老北京醬菜就沒去過北京，醬菜以六必居最有名，這里有甜醬黃瓜，八寶菜，麻仁金絲，甜面醬等，做京醬肉絲，醬爆雞丁都用這個甜面醬，而且醬菜是按斤直接稱，很實在。
6、天福號醬肘子
天福號醬肘子也有真空禮盒包裝，天福號的肘子很受好評，肥而不膩，瘦而不柴，乾隆三年就有這家店了，年頭比稻香村還長，帶回家很體面。
7、北京桂花陳酒
北京葡萄酒廠釀造的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒，配以桂花為香料，是一種高級無葯料的滋養飲料酒。酒味芳香淳厚，微酸微甜，酸甜適口，滿口生香，回味綿長，飲後幽雅迷人，有舒筋活血、增加熱量的成效。
8、醬牛肉
月盛齋的醬牛肉在北京十分有名，也有真空包裝，即使包裝後牛肉的味道也很好，過年當零食吃不錯。
9、驢肉火燒
北京有很多賣驢肉火燒的鋪子，這以足說明驢火受歡迎的程度，容易保存，外皮吃起來嘎巴脆，裡面的驢肉餡滿滿的。
10、宮廷乳酪
乳酪是滿洲人常吃的一種日常小吃，小甜食。現今是以乳酪魏最為出門，如果想買就要早點排隊哦，因為會有很多人慕名而來購買，現在冬天也容易保存，很適合帶回家。