① 端午節都吃什麼
當然是吃粽子了
② 北京端午節吃什麼
當然粽子了，依個人喜好過節~
③ 端午節主要吃什麼食物
1、吃粽子
「端午節吃粽子」起源於公元前340年。屈原，一位愛國詩人，5月5日，他跳入河中。人們為了防止魚蝦在河中吃掉屈原的身體，人們把大米和雞蛋放進竹桶里。有些人還把雄黃酒倒入江中，以便葯昏蛟龍水*，使屈原大夫免遭傷害。從那時起，為了紀念他，每年5月5日人們都會到河邊扔粽子，劃龍舟。為了紀念偉大的愛國詩人。
2、吃蛋
端午節吃雞蛋的來歷同粽子一樣，雞蛋也是端午節的重要食品，早晨孩子還沒出被窩時，大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。用艾葉煮雞蛋，不但會有艾葉的特殊香味，還能祛除晦氣和疾病。
3、吃油糕
端午節吃油糕，是陝西省藍田縣的一項傳統習俗，是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮鬆泡，餡心甜美，外形美觀。
4、喝五加酒
「五月初五采五加，釀五加酒」是民間的習俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補**壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的葯用主要為治疝氣、腹痛、男子**、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區域，特別適合在端午節喝五加酒。
5、吃麻花
又酥又脆的麻花也是端午節的必備食品。端午節本身是為紀念我們偉大的愛國詩人屈原，在這**不能說一些不吉利的話，所以吃麻糖(麻花)來粘嘴，也是為了祝願我們的生活甜蜜美好。
6、吃「五紅」、「五黃」
南京傳統意義上的端午美食是「五黃」，即黃鱔、黃魚、鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒。隨著歷史的變遷、社會的發展，「五黃」的內容逐漸演變為現在的「五紅」，即「烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒」。據說端午節吃了這「五紅」、「五黃」，整個夏天就可以避邪避暑了。
7、飲菖蒲酒
飲菖蒲酒，是端午節的傳統習俗。南宋士子陳可常，曾寫有「樽俎泛菖蒲，年年五月初」的詩句。菖蒲酒是以菖蒲為葯料、以白酒或黃酒為原酒製成的一種葯酒。端午節飲菖蒲酒是為辟邪禳毒，久服可祛病強身。
8、吃煎堆
福建晉江地區，端午節家家戶戶還要吃「煎堆」，就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要「補天」。端午節吃了「煎堆」後雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
9、吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這***有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節日的氣氛。
10、吃艾饃饃
不少地方過端午節時還用米粉或麵粉發酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發油，具有芳香氣味，可驅蟲殺菌，對多種細菌及某些皮膚真菌有**作用，所以古代在端午除病驅瘟，無論食還是用，艾均必不可少。
11、吃桃、茄子及菜豆
四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，猜疑保健、長壽。俗話說：食茄吃到會搖，吃豆吃到老老「。苗栗地區的客家人過端午，同樣吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所象徵的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長之意，吃李子則代表子孫繁殖，有人而且認為猜疑抗禦中暑。
④ 端午節要吃什麼喝什麼
端午節應該吃：粽子、打糕、喝葯根湯、五黃餐。
1、粽子：吃粽子是一項流傳很久的習俗，傳說端午節吃粽子是為了祭奠投江的屈原。吃粽子的時候，千萬不要小看外面這一層厚厚的外皮，無論是用荷葉還是竹葉，都具有非常優秀的清熱解毒功效。在端午節吃粽子，不但可以起到滋補養生的效果，還可以起到清熱解毒的效果，對身體有很好的養生價值。
2、打糕：在我國吉林省延邊地區，有很多少數民族的同胞。延邊朝鮮族的朋友，很喜歡吃的一種食物就是打糕。在端午節的時候，他們會選擇用艾蒿與糯米飯放置在大木槽中；
用長柄的木槌反復敲打製成一種具有強力彈性的米糕，這樣做成的打糕，可以蘸紅豆沙，也可以在外麵包裹一層炒好的黃豆面，口感非常的筋道，而且還帶有濃濃的豆香味，非常的好吃。
3、葯根湯：在我國的雲南地區，當地的人民非常擅長用各種中葯來做料理的。即便是普通家庭，在燉煮的時候，也會選擇一些葯材放入水中，可以起到很好的滋補效果。在端午節的時候，雲南人過端午節，會選擇喝一些葯根湯。
尤其是在雲南普洱，端午節的時候，市場上會彌漫草葯的香味。每家每戶都要做葯根湯，將十數種草根搭配到一起，用來燉排骨和雞肉，這樣製作成的肉湯味道鮮美，營養豐富，還可以起到滋補身體的效果。
4、五黃餐：在我國的某些地區，端午節的時候會吃五黃餐。端午節的桌上一定少不了黃鱔，黃魚，黃瓜，鹹蛋黃和雄黃酒的身影。中醫認為端午節是一年中陽氣最盛的時候，在這一天的中午吃這些食物可以有效的幫助我們驅除邪氣，提升自己的精力。
(4)端午節北京吃什麼擴展閱讀：
粽子的主料糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補中益氣。對脾胃虛寒、食慾不佳有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻、自汗也有一定的食療效果。
粽葉中含有多酚類物質和鉀元素，通過蒸制時可滲入米內，有利於提高人體的抗熱機能。近年來有研究表明，粽葉的提取物還具有抗癌作用。
由於糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山葯等取代，不僅可增加纖維質含量，減少腸胃負擔，還更有益於健康。
⑤ 北方端午節吃什麼食物
1、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
⑥ 端午節吃什麼食物
1、粽子
粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱「角黍」。
由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。
粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
⑦ 端午節吃什麼
端午節當天除了要吃粽子以外，還有6種傳統美食也是必吃食物，順應時節，寓意好，而且營養豐富
五毒餅
五毒餅是端午節的特色食品，以玫瑰、豆沙、棗泥做餡的酥餅印上五種毒蟲的圖案，這五種毒蟲分別是：蛤蟆、蠍子、壁虎、蛇、蜈蚣，五毒餅雖然圖案看起來比較可怕，但是入口卻是香酥甜蜜，端午佳節人們分食五毒餅，象徵著驅趕毒蟲，祈願身強體健，不受病害。
咸鴨蛋
在我國的很多地區，都有端午節吃咸鴨蛋的習俗，相傳端午節吃了咸鴨蛋可以辟邪祛暑，而以現在更加科學的說法來看，端午前後炎熱高溫，人們容易食慾不佳，而咸鴨蛋不僅營養較高，而且味道很好，吃不下油膩的大魚大肉，就吃咸鴨蛋來補充營養。
黃鱔
民間有俗話「端午黃鱔賽人參」，說的就是端午前後黃鱔的肉質最嫩、最肥美，營養很高，適宜食用，而黃鱔也是「五黃」之一，是端午吃「五黃」時最要吃的美味，端午「五黃」包括：黃鱔、黃酒、黃魚、黃瓜、蛋黃，如果條件允許可以准備給家人吃。
綠豆糕
端午節前後氣溫較高，暑氣較重，所以不少地區都有端午節吃綠豆糕的習俗，因為綠豆能夠解暑降火，特別適合夏季食用。做好綠豆糕口感細膩香甜，全家老小都可以吃，是不錯的佐茶小點，深受人們的喜愛。
炸糖糕
在中原地區，端午節還有炸糖糕的習俗，開水燙面，包糖油炸，炸出的糖糕色澤金黃，香甜松軟，特別好吃。炸糖糕也是祭拜用的食物，端午這天剛炸好的糖糕要先供祖，之後人們在分享食用，這也是很重要的民俗活動。
紅棗糯米飯
在南方地區，端午節有蒸紅棗糯米飯的習俗，糯米飯中加入紅棗、紅糖、枸杞、紅豆沙、葡萄乾等紅色食材，這樣的做法又稱作吃「五紅」，寓意驅趕病邪，祈願平安健康。糯米飯香甜軟糯，特別饞人，老少咸宜。
⑧ 端午節北京吃什麼
端午節這天，北京同南方習俗一樣，包粽子，吃粽子。