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北京果木烤鴨為什麼這么好吃

發布時間: 2023-08-08 08:12:11

『壹』 一隻果木烤鴨的利潤

果木烤鴨具有傳統特色,用果木明火烤制,有果木清香,檔次又高,價格比其他烤鴨要高,可賣35以上,你個一去打聽一下,相對比其他烤鴨利潤要高,北京果木烤鴨起源於宮廷御膳,始創於1864年,選洪澤湖的家養瘦肉型鴨子,由二十多味純天然材料腌制而成,不含任何腐化劑,用棗樹、梨樹、蘋果樹烤制的。其鴨皮富有棗香味,脆而肉嫩,具有一鴨子二吃的特點,鴨肉卷醬,鴨骨煲湯,營養豐富,具有祛火養顏的功效!