❶ 北京的特產有哪些呢
北京的特產：
1、北京烤鴨
北京烤鴨是北京全聚德烤鴨店的知名美食，色澤紅艷、肉質細嫩、味道醇厚、肥而不膩，馳名中外。北京烤鴨的烤制，分明爐和燜爐兩法，以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅塗上甜面醬，然後放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之。
2、北京稻香村糕點
稻香村糕點是北京的傳統名產，也是老字型大小品牌，有各式中式糕點、月餅等傳統小吃，品種很多，比較受歡迎的有杏仁酥、蔥油桃酥、薄脆餅、豆沙餅、耳朵餅、玉帶酥等，價格很便宜，買的人也很多，是贈送親友的好選擇。
3、驢打滾
驢打滾是老北京傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。驢打滾這個北京土特產可謂是老少皆宜，就是一次不能吃太多，兩三個就可以了，小心吃多了不消化哦！
4、糖葫蘆
有單包裝的小冰糖葫蘆，小孩子很喜歡吃，和大街小巷賣的現做的冰糖葫蘆味道還不一樣，味道酸酸甜甜的，獨立包裝干凈又衛生，家裡有小孩子的親們可以考慮買點這個……
5、茯苓餅
北京特產茯苓夾餅，原是清朝末年的宮廷食品。茯苓餅，又名茯苓夾餅，是北京的一種滋補性傳統名點。製作系以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風味獨特。
❷ 北京有什麼特產
北京的特產有：北京烤鴨、昌平蘋果、豌豆黃、昌平草莓、懷柔板栗。
1、北京烤鴨算是北京特產中比較知名的了，很多人去北京，首先要品嘗的一定是北京烤鴨。北京烤鴨出名的就是全聚德，這家店已經有130多年的歷史了，烤鴨色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。鴨子被切成薄薄的片狀，搭配面餅、大蔥、面醬等，捲起來吃。
❸ 北京特產有哪些
京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密雲金絲小棗。 平谷大桃、妙峰山玫瑰花、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白知魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃、月盛齋的燒羊肉。 地球人都知道北京烤鴨，還有芸豆卷、豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、茯苓夾餅、天福號醬肘子、六必居醬菜、宮廷乳酪、懷柔/良鄉板栗多了去殼了 吃的喝的抽的全聚德的烤鴨，稻香村的月餅，道六必居的醬菜，房山的磨盤柿，果脯，北京酥糖，茯苓夾餅，還有中南海香煙，二鍋頭酒和房山的菊花白酒....這些東西都有禮盒裝的，送出去也體面
❹ 北京有什麼特產
北京的特產有北京烤鴨、京八件、京綉、北京果脯、吹糖人、延慶葡萄、京白梨、延慶國光蘋果、北京面人、景泰裂慶啟藍、豆汁兒、天福號醬肘子、驢打滾、北京差返酥糖、茯苓餅、海淀玉巴達杏、十三陵鎮櫻桃。
1、北京烤鴨
說起北京，第一時間想到的自然是北京烤鴨，北京的烤鴨有著非常悠久的歷史，起源於南北朝時期，距今已有一千多年的歷史了。北京烤鴨的製作工藝十分考究，選擇優質的北京填鴨為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，食用的時候再配肆如上大蔥絲，黃瓜絲，甜面醬，用博餅卷著食用，吃起來肥而不膩，外脆里嫩，十分美味。現在北京烤鴨分為燜爐烤鴨和叉燒烤鴨，食用方法也非常多樣，如果你到了北京，一定要嘗一嘗北京的烤鴨，現在北京烤鴨也有真空袋包裝的，買回家送給親友也是非常不錯的選擇。
2、京八件
京八件是北京極具傳統特色的產品，又被稱為「大八件」，顧名思義就是八種不同風味的京味糕點。京八件有著悠久的歷史，原本是清朝宮廷裡面的美食，後來製作方法流傳至民間，選用棗泥，青梅，葡萄乾，玫瑰，豆沙，白糖，香蕉，椒鹽八種原料為餡所製作而成，分為福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、太師餅、椒鹽餅、棗花糕、薩其瑪八種糕點，如果你到了北京，京八件絕對是你值得帶走的北京產品。
3、京白梨
京白梨是北京的特色水果，已有400多年的生產歷史，自明代起，京白梨就是皇家貢品，到了清乾隆年間始建御梨園。門頭溝區屬中緯度大陸性季風氣候，春季乾旱多風，夏季炎熱多雨，秋季涼爽濕潤，冬季寒冷乾燥，特別適合京白梨的生長，所產出的京白梨果肉黃白色，肉質中粗而脆，石細胞少，經後熟，果肉變細軟多汁，易溶於口，香甜宜人，果心中大。