❶ 來到北京必須嘗試的「兩大名菜」是什麼
北京是我們國家的首都,有悠久的歷史和燦爛的文化,吸引了很多人來到這里旅遊觀光。北京有很多著名的景點,比如傳統的建築天安門、故宮、頤和園。現代的建築鳥巢、水立方、國家大劇院。北京不僅有漂亮的景點,同時也還有眾多的美食,去北京有兩大名菜不得不嘗。
其實北京除了這兩道菜北京烤鴨和京醬肉絲之外,還有其他很多著名的菜。比如說北京的涮肉、北京的烤肉都是非常有名的,吸引了很多吃貨的注意。到北京只要你慢慢的搜尋,就會發現很多美食。
❷ 北京傳統美食有哪些
出去玩兒每到一個地方我們都會吃遍當地的美食,北京作為祖國的首都,幾百年的帝都,傳承下來很多的宮廷美味,今天小咔給大家盤點一下北京的都有哪些京味兒十足的傳統美食?
涮羊肉其實就是涮火鍋,但是老北京採用銅鍋炭火別具一格。北京東來順最具代表的一家。做涮羊肉最地道的,應當是北京和蒙古兩大地區,口味雖有差異但是同源同宗,涮羊肉最好吃的方法是必須要有芝麻醬和韭花,這樣肉吃起來更為鮮嫩。
除了這些你還吃過北京的哪些傳統美食?快來和小咔一起分享吧!