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在北京做服務員一個月能賺多少錢

發布時間: 2024-01-01 04:48:35

Ⅰ 到飯店當服務員多少錢一個月

飯店服務員的月工資,北京6環周邊是2000—2500元,一般縣城是1800—2000元;較大城市中心區域應該高一些。


服務員經歷

去飯店當了一個星期的服務員,很累,根本不是簡單的端盤子倒水而已。

上午十點上班,上班前要開會,所有員工站在大廳聽經理講出現的問題,大概要開半個小時左右,開完會後就要上去准備餐前工作,套垃圾袋,燒熱水,准備醋壺,准備洗潔精,確定晚上包間人數後撤台,之後就是等客人來。

等待的時候不能躲在備餐間,必須站在電梯口等迎接客人,客人從電梯出來,你要鞠躬還要說歡迎光臨,然後詢問客人哪間包間,然後領客人去。

客人去包間你要進去開燈,倒醋,倒熱水,准備餐前水果,如果客人要點餐你要去叫經理,冷盤是即起的,熱菜需要打電話叫,主食也是,傳菜員把菜端到備餐間你要進去上菜,擺菜也是有規矩的必須要擺勻稱,有的客人也許要吃三四個小時,多半是吃完以後就坐著聊天。

你是不能坐的,必須站在包間離崗區域等待他們離開,離開時要去打結賬單,退沒有用的毛巾紙巾,然後帶客人結賬,然後送客人離開飯店,並且鞠躬,說歡迎下次光臨,客人走後會有人收拾剩飯剩菜,你要收拾的是每個的餐具。

餐具包括:骨碟,味碟,赤碗,赤勺,筷子,筷架,大鐵勺,毛巾托,直口杯,汾酒器。並且清洗干凈,然後去撤檯布,換檯布,擦轉盤,掃地,然後擺餐具,擺菜單,擺椅子,備餐間所有餐具擺放整齊,地面清洗干凈,叫經理檢查。

Ⅱ 就是,在飯店服務員一般一天多少錢,我今年14歲!

14歲?那就算攜咐戚是童工了!一般飯店的辯陵服務員成年的最少也是2000到3000多塊錢的工資。不過要看那個飯店的規模有多大了,飯店的簡埋規模越大,工資就會越高,活也就越重。