❶ 北京特產什麼茶
老北京花茶
老北京人愛喝茉莉花茶，據說是因為調和北京硬澀咸苦的總體水質，京城茶莊紛紛拼配花茶，以茶香帶花香。來北京，除了要在茶館里喝碗大碗茶，別忘了給老人帶袋正宗北京花茶回去共享。推薦吳裕泰老北京茶葉桶禮品裝
❷ 北京人究竟都愛喝哪些茶
花茶在老北京人的心中永遠保存著它的位置，由於過去市場上沒有那麼多茶品，北京又處於四季明顯的地帶，所以春、秋、冬天寒時喝綠茶是不舒服的，北京的夏天早晚大都非常涼快，所以茉莉花茶是解決北京人喝茶的最好辦法。
❸ 北京人喜歡喝什麼茶
以前老北京人都是比較喜歡喝花茶，近來鐵觀音、大紅袍等越來越受歡迎
❹ 北京人喜歡喝哪些種類的茶
北京人常喝的茶（一）茉莉香茶 包括所有經過茉莉花窨焙的香片茶。其中細目不下二三十種，以蒙山雲霧、蒙山仙品為最佳，以次有黃山鳳眉、黃山仙霧、雙窨梅蕊、雙窖茗芽、老竹大方、鐵葉大方等，此類香片茶有的也曾充貢品，由兩淮鹽運使呈進，以黃山所產為主。至於此類四個字的雅名，只是茶店對顧客的介紹，實際內行另有簡名。即購者也只說要多少錢一斤的龍井或香片，沒有呼名的。 （二）珠蘭清茶 茶經窖制則失茶味，但不經窨制又只覺苦澀，而珠蘭茶可緩其沖。此類茶葉另銷一部分嗜愛者，並非普通人的喜好。珠蘭茶在茶店呼為 蘭窖，有蘭窖岩頂、蘭窨娥眉、蘭窖寶珠等，有一二十種名稱。京人通稱為蓮蕊，寫於茶館茶牌上的，只是珠蘭茶中的一種名稱。珠蘭茶顏色清淡而非龍井，亦非素茶，非靜心人不能辨其妙點。 （三）武夷紅茶 紅茶為熟茶的一種，冬天飲之能祛寒暖腹。此種茶向為舊京人所不喜歡，一般家庭中極為少見。自歐風東漸，跳舞廳、咖啡館里都有了紅茶，西餐館用紅茶代替咖啡，有時還加牛奶、砂糖，於是紅茶大走紅運，茶食店中有了紅茶，新家庭中也預備下紅茶，但早茶晚酒之士是不屑問津的。紅茶以鐵觀音、上下岩茶為最佳，以次有龍須、白毫、紅壽、九曲君眉、桂花紅眉、大紅袍、紅雨淋，名色佳雋，更有做成茶團或茶束成對計價的，如水鮮龍團、武夷龍須等。 （四）龍井綠茶 茶店以紅綠花茶四字為號召，紅即紅茶，綠則指龍井及六安素茶。龍井茶自以西湖龍井所產得名，但龍井地大不過一頃，能有多少茶樹？即西湖近處亦不見得能喝著真龍井，何況遠隔數千里，幾元錢就能買一斤呢！茶店將龍井叫做龍茶，倒實際一些。按等級分，最好的是超等龍茶，其次才是西湖龍井、明前貢龍、春分貢龍等。綠茶尚有洞庭碧螺、四望攀針、六安梅片、六安針晃、六安春茶等，最次的是大廣了。 （五）各種花茶 茶店中花茶以菊花為正宗，有貢菊、黃菊、白菊等，統名之為茶菊，和葯店所售有粗細之別。此外霍山石斛也列入花茶之中，但價值高昂，多有不預備的。花茶還有枸櫞茶、野薔薇茶、桑頂茶、桑芽茶、苦丁茶、玫瑰花、安化貢尖等類。至於窖茶中的茉莉花、珠蘭花，也叫花茶。近年蘇州首以玳玳花入茶，漸傳北方，玳玳花已成今日茶店中必有品了。 （六）普洱茶 昔盛今衰的普洱茶產自雲南的普洱，種類也不少，以蠻松芽茶為最佳，次為蠻松普洱。它的裝制與一般茶葉不同，裝成茶餅的名 七星餅，裝成茶磚的名普洱茶磚，裝成茶膏的有普洱茶膏，裝成茶團的，分大小兩種，大的重百兩，名百兩普洱團，小的可以零星稱用，名普洱星團。喝普洱茶必須熬煎，有時還要加薑片，為邊塞旅行的必備之品。 （七）龍井茶 龍井茶是中國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年歷史，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。 （八）普洱茶膏 普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態速溶茶。這里指的普洱茶膏就是指清朝皇宮御茶房製作出的茶膏，而非民間大鍋熬制茶膏。 （九）碧螺春 中國名茶之一，屬於綠茶。外形條索纖細，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。人們贊道：銅絲條， 螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。
❺ 老北京大碗茶是什麼茶
大碗茶是中國特色茶文化之一，風靡於解放時期的老北京，茶有兩種，一種是煎茶，即把茶葉投入開水直接煎熬；還有一種是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加蓋上玻璃等待過路口渴的行人。
❻ 老北京人愛喝什麼茶
老北京人愛喝茉莉花茶，一股茉莉花香。。。。。。。。。。
❼ 老北京喝什麼茶
在老北京人中有著「吃點心找正明齋，買茶葉認張一元」的廣泛認知。上世紀初的北京，無論達官顯貴、梨園名家、還是布衣百姓，壺里杯中都少不了張一元的茉莉花茶，尤其是張一元自製的「小葉花茶」， 至今仍是很多老茶客生活待客的首選。
❽ 老北京冬天喝什麼茶
作為老北京人，都有喝花茶的習慣，無論春夏秋冬，老北京人都是愛喝花茶。
❾ 老北京都喜歡喝什麼茶葉
花茶，過去北京人不喝別的。大張一元那賣的味最正！趕上有高碎一定多買點！