Ⅰ 虹鱒魚和鱸魚哪個貴
鱒魚雖然是淡水魚,但在內地水產市場出現的頻率和名貴海產差不多,主要是由於產量有限,由於屬於冷水魚,只能在東北地區養殖。目前在整個淡水魚市場中,鱒魚的售價屬於絕對的高端價位,比鱸魚還貴,目前北京水產市場的紅鱒魚價格在40元每斤伍拿上下。
鱸魚和虹鱒魚都是我們較為經常吃的淡水魚,鱸魚關鍵分成四種,有海鱸魚,松江鱸魚,加州鱸魚及其河鱸魚這些。虹鱒魚歸大鄭屬於鮭亞科的俗稱。二種淡水魚的營養成分都較為高,都是有非常好的滋補養生的滾橘頌作用,虹鱒魚清蒸的的方式非常簡單,而鱸魚針對孕婦或是是孕婦是很好的一種調理的食材。