⑴ 北京市最好吃的棗糕
棗糕是一種傳統的中式糕核拿點,通常由紅棗、糯米粉、糖等材料製成。在北京市,有很多商家出售棗糕,以下是一些值得推薦的商家:
1.故宮棗糕:位於北京市東城區故宮內的故宮棗唯氏脊糕店,是一家歷指滲史悠久的糕點店。該店的棗糕口感細膩,香甜可口,深受遊客和當地居民的喜愛。
2.賈府棗糕:位於北京市西城區賈府路上的賈府棗糕店,是一家有著幾十年歷史的老字型大小糕點店。該店的棗糕口感鮮美,質地細膩,深受當地人的喜愛。
3.大觀園棗糕:位於北京市西城區大觀園內的大觀園棗糕店,是一家有著悠久歷史的糕點店。該店的棗糕口感鮮美,質地細膩,深受遊客和當地居民的喜愛。
4.老北京棗糕:位於北京市東城區老北京糕點店,是一家有著幾十年歷史的老字型大小糕點店。該店的棗糕口感鮮美,質地細膩,深受當地人的喜愛。
以上是北京市的一些著名棗糕商家,您可以根據自己的口味和喜好進行選擇。
⑵ 北京特產:老北京棗糕
老北京棗糕的基本介紹
棗糕為「滿漢全席」十大糕點之一。棗糕原是清朝宮廷御棚啟用糕點,曾有宮廷第一糕點之美稱,為「滿漢全席」十大糕點之一。流傳至今,據記載約有200餘年的歷史。根據紅棗味甘性溫、健脾養胃、補充益氣、養血安神之特效,加入雞蛋、蜂蜜、白糖、白蘭地等獨特原料,秘制而成。具有減肥、防止脫發、養顏、通便等特殊功效,是難得的四季養生佳品。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。一經上市,旋既火爆。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品,對身體有百利而無一害。
棗糕是一道家喻戶曉的糕點,松軟的吃起來鏈敬如味道十分香甜,是人們早餐的不二之選!棗糕在過去是作為宮廷美食的存在,這不僅僅是因為它香甜的味道,更是因為其延年益壽的功效!棗糕是四季皆宜、種類頗豐的食品,其製作工藝精細,吸引了無數食客的喜愛!
老北京棗糕有什麼營養價值?
由於棗糕以紅棗,蜂蜜,紅糖和麵粉為主要原料,因而其中含有豐富的維生素c、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分。
老北京棗稿猛糕的產品特點有哪些?
棗糕其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。因為紅棗糕口味正宗、價格合適,紅棗含有人體所需的很多營養成份,所以廣受現代消費群體的喜愛,在民間有「常品紅棗糕,體健精神爽」和「一日食三棗,百歲不顯老」的說法。
⑶ 北京特產有哪些好吃的能帶走的
北京可以帶走的特產有:北京稻香村、老北京玉強棗糕、北京烤鴨、御食園果脯、百年義利等。
一、北京稻香村
當然來北京那就一定要吃一下北京稻香村,老北京人都會認可「三禾」商標的稻香村,因為它是北京地地道道的「南味搞點」。
買過稻香村的都知道,稻香村的糕點非常實在,稻香村什錦類糕點,如乳酪酥、鳳豆冰沙酥、紅豆燒、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、雜糧松糕、油炒麵;稻香村糖醇類糕點:糖醇雜糧酥餅、無糖曲奇、糖醇老公餅、糖醇木瓜餅、無糖薩其瑪等,種類繁多,可以盡情挑選螞笑。