『壹』 北京風俗有哪些呀
北京風俗有：
1、京劇：曾稱平劇，中國五大戲曲劇種之一，腔調以西皮、二黃為主，用胡琴和鑼鼓等伴奏，被視為中國國粹，中國戲曲三鼎甲「榜首」。
『貳』 老北京特色民俗有哪些
老北京的民俗風情豐富多彩，其中最具特色的是那些充滿歷史韻味的民間行業活動。以下是一些老北京的特色民俗：
**北京節慶民俗：**
1. 春節：老北京春節的習俗包括男人拜年、供天地桌、祭祖、接神等。
2. 臘八：老北京人將臘八視為「年禧」的信號，商家開始准備賬單，人們互贈臘八粥。
3. 端午：紀念先賢、掛艾葉、菖蒲，供品中有玫瑰餅、黃米小棗粽子等。
4. 重陽：登高、佩茱萸、賞菊、飲菊花酒，吃花糕，祈求平安健康。
5. 中秋：老北京過中秋非常熱鬧，有拜月、賞月、玩月、喝團圓酒、吃團圓餅等活動。
6. 迎春：立春日迎春，自周代起立春日進行的迎春活動，是歷代帝王和庶民都要參加的重要活動。
**北京飲食風俗：**
1. 飯桌文化：老北京飯桌上的禮儀十分講究，不同的家庭或家族有著自家特色的飯桌文化。
2. 春餅：北京的傳統食品，立春日必吃，也稱為薄餅。
3. 清明節食俗：青團、饊子、清明螺、烏米飯、潤餅菜等。
4. 三伏天食俗：頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅攤雞蛋。
5. 「並返吃秋」習俗：入秋後吃新糧、新蔬果，家庭較好的四合院人家會做肉菜來貼秋膘。
**北京文化風俗：**
1. 京劇：兩百多年的歷史，表演上歌舞並重，有完整的藝術風格和表演體系。
2. 皮影：早期分東西兩派，現存的西派皮影有獨特藝術特色。
3. 童謠：口頭文化珍品，語言淺顯，哲理性強，蘊含豐富教育內容。
4. 摔跤藝術：自20年代起的獨特摜跤藝術，活躍於民國晚期和建國初期。
5. 叫賣：舊時京城商販推銷商品和提供服務的一種民俗文化。
6. 評劇：北京評劇有西路和東路之分，現西路評劇已日漸式微。
7. 評書：北方評書的主體，形成於北京，盛行於京、津、冀和東三省等地。
**北京特產與小吃：**
- 北京特產和小吃是老北京文化的重要組成部分，如京八件、北京琴書等。
老北京的民俗文化是其歷史的重要組成部分，反映了古代漢族人民的智慧和創造力。這些民俗不僅在歷史研究中具有重要價值，而且在現代社會中仍然影響著北京乃至全國人民的日常生活。