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北京哪裡可以學做咖啡

發布時間: 2024-09-25 01:11:24

㈠ 北京西點烘焙學校哪個好

港焙國際西點學院學烘焙蛋糕西點比較好

1、港焙西點甜品蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作,全面的售後服務支持。


2、南昌港焙西點蛋糕學校
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發,主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年,是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校,
8、香港天歐蛋糕培訓學校
香港天歐一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕

㈡ 學做咖啡有前途嗎

那麼如何才能成為咖啡師?國內咖啡從業人員最缺乏的就是系統的培訓教育,很多人都是半路出家,邊學邊開店,其中世界著名品牌的咖啡連鎖店在我國越來越多,但裡面的員工很多也沒有經過嚴格系統的培訓。我們所理解的咖啡師好像就是這些店子里為你泡咖啡的人,但其實真正的咖啡師不僅僅是泡一杯咖啡,更重要的是對咖啡有所研究,懂得什麼是咖啡文化,如何向大眾傳播。
如果你想要學咖啡,就要問問自己學習的目的是什麼了。如果你只是想要會做咖啡開個店子,這只是學咖啡的初級入門。如果想要成為大師就需要持之不懈的努力和一點天賦了,這不是會做一杯咖啡那麼簡單。很多人慕名到某某咖啡店去就是沖著店裡的咖啡師,不同的咖啡師泡出的咖啡味道都是不同的。學咖啡有四種途徑。第一種是去咖啡店打工,成本低。現在也有很多店子會招咖啡學員。第二種是去咖啡培訓學校學習,學習系統,從咖啡豆的選擇鑒別,咖啡歷史到咖啡設備的使用,咖啡文化,各種咖啡製作方法等內容都有所涉及。第三種方法是去連鎖店學習。在連鎖店主要學的是規范流程,對日後開店有幫助。最後一種就是自學,這種學習方法就需要你有極大的興趣,並且可以堅持下去了。
想要成為咖啡師你還要具備一些基本條件,比如不能有傳染病,色覺、味覺、嗅覺都沒有問題。另外如果你對咖啡有悟性,那就更好了,因為優秀的咖啡師要懂得如何在幾千種材料中挑選出適合搭配在一起的,製作出好的咖啡。達到這個程度不僅需要長期的經驗積累,還需要你有一定的天賦。平時有機會應該多走出去看看外面世界的咖啡是怎麼樣的,多參加比賽活動,多和同行進行交流。
以上海、北京兩地為例,咖啡館超過3000家,年消費額達30多億元。但每年舉行的咖啡師大賽中,大師級的咖啡師還是不多的,目前僅北京、上海兩個咖啡師的市場缺口就超過3萬人。好的咖啡師一般有很多忠實粉絲,,在一些咖啡廳,經常有忠實客戶就為了品嘗某位咖啡師製作的咖啡慕名而來。與之相對應的就是咖啡師的薪水,隨著技術不斷提升,年限增長,收入會越來越高。咖啡師這一職業有著很大發展空間,應該加強對其進行規范,對於促進就業,提升咖啡行業整體素質,提高人們的生活質量有著一定的意義。咖啡師因為其具備的藝術性,在提高人們幸福感上有很大作用,註定會有不可小覷的未來!