㈠ 北京牛街有何清真小吃
牛街——正宗北京清真小吃一條街
京城小吃分漢民、回民、宮廷風味，其中清真（回民）小吃最具影響。 時下哪兒最地道，我向讀者朋友推薦牛街「清真小吃一條街」。
您走在這條老民宅與新建築交相輝映、伊斯蘭教堂清真禮 拜寺風韻獨存的街道上，心情不同於逛王府井；鱗次櫛比的清真小吃店更不同於您逛廟會、遛小吃城。牛街的小吃都是回民經營，後場前店，現制 現賣，不僅風味純正，而且潔凈、衛生，其中不乏「年糕錢」、「洪記」這些老字型大小。
清真小吃擅制江米黏貨類，蒸、煮、炸、烙、烤麵食類，燉煮牛羊雜 碎類，在牛街您都嘗得到。「洪記」的愛窩窩、栗子糕、豌豆黃、驢打滾，「年糕錢」的盆糕、白年糕、黃年糕、棗切糕、芸豆糕，讓您挑花了眼。 禮拜寺北邊的兩家小吃店茶湯香濃，蜜三刀甜糯松軟，白湯雜碎湯色白、作料全、雜碎軟爛，就著新出爐的芝麻燒餅，花錢不多解饞去吧！
到牛街，那兒「牛肉大蔥」包子不可不吃，牛肉絞得細，鮮姜水攪打， 調料地道，薄皮大餡，一咬一兜兒鮮香肉汁，6個包子配一碗熱粥，不足3元錢，那叫爽！打著飽嗝、拎著盒裝的各式小吃，那逛街的心情好極啦！
關於牛街小吃：
牛街被拆後，有幾家搬到了南橫西街（最近南橫西街又要拆），北京衛校西側有三家比較有名。分別是：
洪記小吃店：牛肉粒很有名，此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅，一頓吃下)
老爆肚滿：（與陶然亭的爆肚滿不是一家，據說是親戚）現已不賣爆肚，只賣五香燒牛羊肉夾燒餅，2塊一個，物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷，「老爆肚滿」又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館，但也只是權宜之計。(註：五香燒牛羊肉夾燒餅好吃，2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李：各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城：衛校東側，但裡面沒什麼正宗小吃（據網友推薦裡面的年記醬肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯）。
致賓樓飯庄小吃部：教子胡同南口，小吃品種挺多，環境也不錯。早點豆漿特好喝，是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅，標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店，雖沒什麼名氣，但各有絕活，如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃；年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外，最近新開張的牛街清真超市，二樓附設小吃，只搬回了一家「年糕錢」。
㈡ 北京清真小吃
今天是開齋節，很熱鬧，清真小吃你去牛街，離新年華學校兩站地。
㈢ 清真美食有哪些
清真美食
1、燒餅夾牛肉
色澤黃亮，外酥內綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。通常將剛出爐熱氣騰騰的燒餅，用刀將餅中間對開，但不切斷，然後將熬制好的肉塊剁碎，夾入餅中，再淋上肉汁。
㈣ 詢問關於北京清真小吃地點的問題！
清真小吃最好的是牛街
牛街清真超市二樓有各種清真小吃,切糕,驢打滾,艾窩過,麵茶,豆腐腦,等很多很多,味道很好（早六點至晚八點）。
到牛街早上還有吐魯番,東來順、洪順軒等飯館都有小吃,還有買豆汁、焦圈、麻豆腐。
從牛街坐38路到大觀圓下車，南來順小吃就更多了，如薑汁排叉、開口笑、紫面糕等
㈤ 北京有哪些特色清真小吃
自己做唄！而且一般店裡都有清真的口味，你要雞蛋炸醬就可以了嗎
㈥ 北京有哪些知名的清真飯館
建外大街/國貿
紫光園紅廟總店：北京紅廟北里85號樓 65025745
大巴依美食娛樂城：北京日壇路1號日壇賓館院內 85635588-3249
朝外大街/三里屯
紫光園東大橋店：北京朝外東大橋2號樓 65933280
新疆紅玫瑰餐廳：北京三里屯幸福一村7巷(工體北門對面) 64155741
阿拉木汗宮：北京東直門外大街26號 64174888 64173568
天山派食府：北京春秀路7號 64159474
穆斯林餐廳：北京呼家樓北街甲2號 65063291
鴻雲樓飯庄呼家樓店：北京呼家樓北街甲2號 65928070
朝陽公園/團結湖
紫光園團結湖店：北京團結湖南路48樓 85989661
阿達西新疆菜：北京六里屯北街32號(朝陽公園南門對面) 65061598
國展/西壩河
穆斯林飯庄：北京西壩河中里6號 64623027
三元橋/亮馬橋
絲路驛站食府：北京天澤路36號(女人街北) 64656565 64676467
魁勝新飯庄： 北京宵雲路15號 64610844 64664256
亞運村
金天山美食城：北京 安苑裡24號 64912655
麥超飯店：北京 北四環東路101號 64930630
西域石油賓館餐廳：北京 安苑東里三區2號 64980077－51 64980077－55
西域食府
馬大鬍子
東來順
望京
楊楊飯庄：北京 花家地小區
雲志餐廳：北京 酒仙橋紅霞路10號(酒仙橋商場對面) 64353336
香滿城酒家：北京 將台路18號 64333160
勁松/潘家園
喀納斯：北京 潘家園東里18號 67745423
安貞/安華
楊記家常菜：北京 安定門外大街安華里12號樓 64254085
新疆香妃餐廳：北京 和平西街
樓蘭亭餐廳：北京安貞西里5華聯商廈西門北
朝陽區-其它
三雨軒：北京 甘露園南里1區24號樓 85783308 85777030
隆順齋飯庄：北京 雙井十字路口西北側78號 67721236
春起家常菜：北京 紅廟北里23號 65922544
旺豪酒樓：北京 石佛營12號樓 85849007
東城
王府井/東單
巴比倫劇場餐廳：北京王府井金寶街69號富華金寶大酒店內 85119999
和豐樓飯庄：北京王府井十字路口東 65243691
建國門/北京站
新疆天山風味：北京新開路東口建國門派出所對面
東四/美術館
鼎香餐廳：北京東城錢糧胡同44號
瑞珍厚飯庄：北京東四南大街1號 65255913
白魁老號飯庄隆福廣場總店：北京隆福廣場前街1號 84012373
白魁老號飯庄交道口店：北京交道口大街158號 64040967
隆美餐館：北京美術館東街26號 84015562
四牌樓東四店：北京東四北大街384號 84043232
伊蘭人家：北京朝陽門南小街233號 65141523
君亭餐廳：北京東城錢糧胡同21號 86719827
阿迪力食府：北京地安門東大街83號恆祥居二層 64000832 64000818
宴福樓清真涮肉館：北京東四北大街298號 84044005
安定門/和平里
白魁老號飯庄北新橋店：北京雍和宮大街205號 64060640 64045070
寶賢居：北京安定門內大街100號
星月樓：北京和平里6區10樓 64212944
鴻運樓飯庄：北京安定門外大街80號 64240219
滿文福飯店：北京鼓樓東大街265號 84017839
朝陽門/東直門
阿凡提家鄉音樂餐廳：北京朝陽門內大街後拐棒胡同甲2號 65272288 65251071
陽光西域食府：北京東中街21號 64175388
東城區-其它
克拉瑪依：北京安德里路61號克拉瑪依大廈 84113311-2611
西單/西四
靜伊餐廳：北京西四南大街24號
滿運樓飯庄平安里店：北京平安里西大街14號 66517188 66126825
滿運樓飯庄趙登禹路店：北京趙登禹路103號 66517188
復興門/月壇
柴氏風味齋甘家口店：北京甘家口小區21號樓(近三里河東路) 88385108
烤肉宛飯庄南禮士路店：北京南禮士路58號(兒童醫院西門) 68028180
洪滿天飯庄： 北京南禮士路甲44號 68051192
新疆買哈木提飯庄：北京白雲觀街5號 63288819
新疆伊梨餐廳：北京西四大街紅樓電影院斜對面
穆斯林餐廳：北京月壇公園北門 65025985
龍仁居飯庄：北京太平橋大街甲18號 66168220
阜成門/展覽路
鴻賓樓：北京展覽館路11號(百萬庄路口) 68992569 68994563
星盛齋：北京百萬庄中里51號 68353450
西直門/動物園
新疆飯庄：北京 西城區西外南路烏魯木齊駐京辦內(近人民醫院) 68362795
塔克拉瑪干餐廳：北京西直門外大街德寶飯店二層 68318866－2231 68324205
新街口
新疆哈什美食館：北京新街口路口向北路東第一個胡同內
金色樓蘭：北京新街口外大街8號(北師大東門對面) 62029666 62024888
新疆伽師風味：北京 新街口路口北路東
地安門/什剎海
滿福樓涮羊肉地安門店：北京地安門內大街36號 64030992 64030993
望德樓清真餐廳：北京地安門外大街26號 64041818
悅鼓齋：北京地安門外大街10號(鼓樓旁) 84020292
宴賓樓：北京地安門西大街金台飯店 63099111
西城區-其它
華天又一順飯庄：北京黃寺大街28號 82022934 62005848
帕米爾食府：北京蓮花池東路丙3號 63263635 63263860
海淀
中關村/雙榆樹
新疆伊斯蘭飯庄：北京三里河路7號新疆駐京辦事處院內 68332266
西苑飯店新疆餐廳：北京三里河路甲1號西苑飯店內 68313388-10126 68313388-10104
新疆辦事處西域飯庄：北京三里河路7號新疆駐京辦事處院內
四合院風味菜館雙榆樹店：北京雙榆樹北里53號 62572176
西域食府：北京中關村大街49號 62628828
新疆伊斯蘭飯庄：北京魏公村民族學院北路10號 62944264
阿曼尼薩汗美食城：北京魏公村北平房 68481926
星月齋：北京甘家口商場對面
天池：北京魏公村民族大學西門 68424595
新疆老陳飯館：北京魏公村新疆街內(民族大學後面)
西域雅克西：北京中關村北路清華西門北安寧庄大樓商場一樓
波斯坦餐館：北京魏公村47號 68425952
清真齋：北京海淀路口(北京大學南門) 62567624
天山餐廳：北京魏公村民族大學北路114號 68471198
天山葡萄溝食府：北京清華西門向北 62645705
成府路/知春路
成府路/知春路：北京北京語言大學校園內
西北穆斯林風味：北京成府路清華南門對面
達坂城飯館：北京學院路甲38號 62032613
北太平庄/花園路
華興哈密瓜酒樓：北京花園北路36號(近國安劇院) 62075850
老孫家泡饃
西北風味餐廳：北京北京師范大學北門
伊錦園： 北京元大都遺址公園6號元大都遺址公園內(對外經貿大學南門) 84652288 84650088
騰格瑪燙皮羊肉火鍋城：北京北土城西路177號 62380216
西域高原餐廳：北京花園北路15號(園安劇院西) 83476898 66704253
四牌樓學院路店：北京學院路甲38號 62082613
蘇州橋/萬泉庄
烤肉宛飯庄萬泉河店：北京萬泉河路9號 62576888
盛興源清真餐廳： 北京蘇州橋北三環西路65號 62623099
舒克蘭：北京蘇州街19號 62522264
天山十萬里燒烤店：北京萬泉河路115號 68457047
天上食府魚頭火鍋：北京蘇州街廠窪路45號(北京電視台南) 68482213
依布拉：北京蘇州街 87474962
北下關
清真美食苑：北京皂君廟2號新疆巴州駐京辦事處 62115556
西北來順：北京大鍾寺甲8號 62115957
海多利客大慧寺店：北京大慧寺路22號 62131988
絲綢之路酒樓：北京學院南路48號 62243826
阿拉罕餐廳：北京高梁橋斜街40號 62189302
公主墳/萬壽路
仙仁城：北京玉泉路
老來順齋飯庄：北京中央電視台後街 68528296 68528269
金山西域美食城：北京金溝河路4號 68180392
胡楊情美食苑：北京復興路23號翠微大廈東門 68163309
紫竹橋/車道溝
嘉安食府：北京北窪路西里24號 68462537
西域塔里木食府：北京北窪路83號 68483258
瑪依塔柯酒店：北京西三環北路6-1號 88466777
海多利客北窪店：北京北窪路31號 88511154
航天橋/阜成路
柴氏風味齋航天橋店：北京航天橋東北角 86922951
雪域酒樓：北京西三環中路7號(中央電視塔北) 68473433 68475749
新疆天池餐廳： 北京增光路30號 88380605
上地/清河
阿爾泰新疆餐廳：北京清河永泰庄北路9號(近永泰集貿市場)
利寶達清真餐廳：北京西三旗建材西二里甲11-101號 82918571
新疆雪蓮快餐廳：北京西三旗黃土店路口北
西北穆斯林餐廳：北京體育大學南門外73號 83474429
西夏園餐廳：北京馬連窪武警印刷廠西側 62813276
新疆阿力克美食：北京清河前屯路9號樓社 81995085
伊寧曼蘇日餐廳：北京清河小營東路甲4號 86735242
金豐聚源：北京馬連窪武警印刷廠一層 62820448
博格達： 北京西三旗北新科技園向南 81166323
宣武區
廣內大街
大順堂食府：北京法源寺西里5號樓1層 63530644
聚寶源：北京牛街西里商業1號樓 83545602
吐魯番餐廳：北京牛街北口6號 83164691 83160247
天客來宣武店：北京廣內教子胡同法源寺西里3號樓 83523315
天山雪蓮食府：北京南線閣街35-10號 83516655-1100 83516655-1001
西北穆斯林餐廳：北京南線閣街38號(天山雪蓮賓館對面) 83758504
穆德樓清真餐廳：北京牛街東里小區東側 83545481
尹記扒雞： 北京菜市口教子胡同14號
四益軒餐廳：北京白廣路10號 63511544
常靳府清真餐廳：北京廣安門內大街17—19號 63170383
廣外大街
霸王花西域食府：北京廣安門外大街手帕橋往西廣華軒小區 63435959
西北新疆穆斯林飯館：北京廣外大街12層居街甲10樓旁邊 63464997
伊犁河美食：北京北濱河路3號樓101號 63458316
吉順餐廳：北京馬連道708總站 63311783
超順餐廳：北京馬連道中街甲2號 63490640
宣武門/和平門
西來順飯庄和平門店：北京和平門北新華街116號(原址白塔寺)(西交民巷口) 66015996 66014810
西域穆賓樓：北京宣武門大街87號 66065025
宣武區-其它
新疆哈密餐廳：北京 北緯路31號(北緯中學西) 63042384
崇文區
前門
一條龍飯庄：北京前門大街17號 63044638 63037895
藝古齋清真飯庄：北京前門東大街3號首都大酒店院內 65129988-3622
永豐樓飯庄：北京前門南大街153號 63045138
伊娜蘭餐廳：北京前門大街153號 63030775
麗都餐廳：北京前門西打磨廠297號 67020957 67022026
天壇
阿蘭菜館玉蜓橋店：北京天壇東里南區2號樓西 67026618
崇文區-其它
准葛爾清真餐廳：北京龍潭路龍潭公園北門往東
全來順餐廳：北京西花市大街手帕胡同69號 67116594
舫華軒：北京廣渠門白橋大街24號 67184064
豐台
方庄
阿蘭菜館方庄店：北京方庄芳群園二區20號樓 67616480
芳城順清真餐廳：北京方庄芳城園1區10號樓1層 67683955
珊瑚島：北京宋庄路順一條8號 67688170
京味清真涮肉：北京方庄蒲芳路1-5號2層 67691503
六里橋
雪蓮賓館餐廳：北京西局南街17號雪蓮賓館內 63835111
東方金太陽餐廳：北京西客站南路23號(建銀大廈南) 63409060
豐台區-其它
新疆克里木餐廳：北京木樨園18號 87293911
四季小樓飯庄：北京分鍾寺280號(小紅門路南) 67688882
石景山
阿凡提餐廳：北京石景山區蘋果園東口天宇市場對面
艾哈買提飯庄：北京石景山區西下庄 68878449
德順齋： 北京石景山古城南路27-9(古城中心小學旁) 68831818
加帕爾餐廳：北京石景山區玉泉路航天中心 68277895
天客來石景山店：北京石景山區晉遠庄路首鋼勘察院院外 68880530
招福居伊斯蘭飯庄：北京 石景山區玉泉路19乙-30號 88258538
通州
小樓飯店：北京通州區通州南大街12號 69544368
順義
福壽齋：北京順義區回民營路口 80485347 80491245
長喜民族園：北京順義區枯柳樹環島東 80491874
昌平
葡萄溝餐廳：北京回龍觀楓雅園二區3號樓 81717214
沙河老馬富貴拉麵：沙河鎮沙陽路口。北科院內。
㈦ 北京的清真小吃
有好多啊，驢打滾、艾窩窩、糖卷果、豌豆黃、豆汁、焦圈、奶油炸糕、麵茶、乳酪、芥末墩、爆肚、灌腸，說不完啊
㈧ 北京有哪些清真老字型大小
北京老字型大小(Peking's time-honored brand)一覽表
柳泉居 1567年 黃酒鋪
大順齋 1640年 糖火燒
烤肉宛 1686年 烤牛肉
同仁堂 1669年 葯鋪
都一處 1738年 燒麥
天福號 1738年 醬肘子
信遠齋 1740年 酸梅湯
砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋
正明齋 1751年 糕點
白魁老號 1780年 清真
一條龍羊肉館 1785年 涮羊肉
長春堂葯店 1795年 葯鋪
馬聚源 1817年（1811？） 帽
龍門醋坊 1820年 醋
同和居 1822年 家常菜、三不沾
謙祥益 1830年 絲綢布匹
大成齋鞋店 1842年 布鞋
同春樓 1842年 山東風味
正陽樓 1843年 螃蟹、涮羊肉
烤肉季 1848年 烤羊肉
寶蘭齋 1851年 奶油類糕點
內聯升 1853年 鞋
鴻賓樓 1853年天津，1953進京 清真風味
便宜坊 1855年 燜爐烤鴨
步瀛齋 1858年 鞋
惠豐堂 1858年 山東風味
天興居（會仙居） 1862年 炒肝
老正興 1862年上海，1956年進京 上海風味
全聚德 1864年 掛爐烤鴨
泰豐樓 1876年前後 山東風味
張順興刻刀鋪 1880年 刻刀
吳裕泰 1887年 茶葉
豐泰照相館 1892年 照相
瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹
榮寶齋 1894年 字畫
東興樓 1902年 山東風味
厚德福 1902年 河南風味
全素齋 1904年 宮廷素菜
成文厚 1904年濟南，1935年進京 帳簿文具
張一元 1910年 茶葉
精益眼鏡 1911年於上海 眼鏡
慶仁堂葯店 1912年 葯鋪
同升和 1912年天津，1933年進京 鞋帽
東來順 1914年 涮羊肉
來今雨軒 1915年 紅樓風味
亨得利 1915年鎮江，1927進京 鍾表
戴月軒 1916年 文房用具
慶林春 1917年 茶葉
瑞珍厚 1917年 清真風味
功德林 1922年於上海1984年進京 素菜
樂仁堂 1923年 葯鋪
五芳齋 1924年 江蘇風味
森隆飯庄 1924年4月17日 江蘇風味
麗豐祥 1924年8月18日 絲綢布匹
仿膳飯庄 1925年 宮廷菜
錦芳小吃店 1926年 京味小吃
普蘭德 1927年上海，1956進京 洗衣
同春園 1928年 山東風味
萃文閣 1930年 字畫篆刻
澤園 1930年 山東風味
等等。
㈨ 一種北京清真小吃
奶油炸糕？還是油炸冰激凌？
㈩ 北京有什麼清真的名小吃嗎
在中關村南大街上，有一條民族美食街，裡面有清真的飯店小吃。
因為這條街就在中央民族大學邊上，大學里有很多少數民族，很多是穆斯林，所以旁邊的飯店對應的，清真多一些。