㈠ 北京三味魚案板是從哪裡進來的
先講講挪威三文魚。
我生活在杭州。
杭州日本料理店、生鮮超市的新鮮三文魚，基本上是從挪威空運過來的。
有時，會跟杭州蕭山機場海關的朋友聊天，因為我是葡萄酒老師，學生中有不少是在海關工作的，就比較熟絡。
他們也知道我喜歡吃，喜歡美食，就會告訴我很多事情。
杭州的蕭山國際機場，最忙的時候，每天早上都有一個航班從北歐飛過來，空運來新鮮的挪威三文魚。
挪威三文魚進口中國的歷史，是從1985年開始的。
但中間從2015年至2018年，因為中挪關系惡化，進口量驟減過一段時期。
1985年，挪威三文魚開始進入中國市場，在2001年之前，中國人吃的三文魚，都是挪威產的。
當然，我也問了我朋友，他們公司有沒有參與」借道越南進入中國「的三文魚貿易。
他們公司是中國最大的幾家做三文魚金槍魚貿易業務的公司。
他就搖搖頭說，沒有參與。
因為三文魚不比其他生鮮，比拼的是時間，運輸時間越快就越新鮮。
而從越南陸運到中國，畢竟浪費了不少時間，三文魚的新鮮度降低了。
他們怕砸了公司的品牌，也就沒有做，後來一直等到2018年禁止令解除後，才又開始做挪威三文魚的進口貿易。
現在，挪威三文魚又成了中國市場上三文魚的老大。
我們現在生吃的三文魚，大多數是挪威進口的。
以進口生鮮主打的盒馬，主打賣的就是挪威三文魚。
杭州這邊我認識的餐廳、日料店、酒店，基本上是用挪威三文魚。
而且，挪威為了擴大還產品出口，也在不斷增加對華的直航空運路線，國內點對點直接空運三文魚的城市越來越多。
㈡ 月季三文魚北京可以過冬嗎
一般來說三文魚是很難養殖的這個東西的不可以在北京過
㈢ 北京24小時可以買到三文魚的地方或者京深海鮮市場營業時間。
京深海鮮市場營業時間為早上3點半晚上9點停止營業