A. 北京果脯哪個品牌好
北京果脯推薦品牌:稻香村
北京稻香村果脯是一款享有很高聲譽的品牌。其產品質量上乘,口味獨特,深受廣大消費者的喜愛。
稻香村果脯的特點:
一、原料上乘
稻香村果脯在原料選擇上非常講究,多採用新鮮、優質的水果,確保了果脯的口感和營養。
二、工藝精湛
在製作工藝方面,稻香村果脯繼承了傳統的果脯製作技藝,同時又融合了現代的加工技術,確保了產品的獨特口感和鮮美滋味。
三、品種豐富
稻香村果脯品種豐富,包括各種水果的果脯,如蘋果脯、梨脯、桃脯等,滿足了消費者的不同口味需求。
四、市場口碑良好
稻香村果脯在市場上有著良好的口碑,廣大消費者對其產品的品質和口感都給予了高度評價。因此,選擇稻香村果脯,能夠品嘗到正宗的北京風味果脯,享受美好的食品體驗。
除了稻香村,北京還有許多其他優秀的果脯品牌,每個品牌都有其獨特之處。消費者可以根據自己的口味和需求,選擇適合自己的果脯品牌。
B. 北京果脯 在哪裡買 便宜好吃
北京果脯好多地方都有賣,大超市就有,如果你想買一些比較全的,我推薦西單商場的一層,有許多品種,還有大柵欄這種地方也有得賣。
C. 北京哪裡能買到正宗的蜜餞果脯
信遠齋
信遠齋食品廠在朝陽區關東店,有職工600餘人,技術力量也比較雄厚;信遠齋蜜果店在朝外大街,為前店後廠店鋪。
額外再給你介紹一下它的歷史:
中華老字型大小之北京信遠齋
開業於清咸豐年間,位於宣武門外東琉璃廠西口路南。
據傳,在清乾隆年間,有劉姓小商販在前門外大柵欄擺攤,因他有個親友在宮中為太監,傳出宮廷飲料配方,小商販照其方製成桂花酸梅湯出售,很受歡迎,被稱為「清宮異寶」,「御制烏海湯」。清咸豐年間,小商販在東琉璃廠有了二間門瞼的鋪面房,正式開始前店後廠的經營活動,店鋪取名為信遠齋。
主要經營項目有酸梅湯.密餞、果脯、糖粘等。其酸梅場,入口時讓人感到酸、甜、香、涼,沁人心脾,干凈衛生。
信遠齋的酸梅湯一般存放在大肚青花瓷壇內,瓷壇周圍有天然冰鎮著,瓷壇和天然冰裝在木箱之中,木箱內釘一層白鐵皮,外塗有大漆。在晚清和民國初年,凡到琉璃廠的文人墨客,都曾品嘗過信遠齋的酸梅湯。
信遠齋的蜜餞、果脯用料也十分考究,品種有密餞紅果、蜜餞海棠、蜜餞榲桲、蜜餞杏乾等,常年供應的品種還有各種果脯、酸梅糕、酸梅鹵、秋梨膏等,各種食品加在一起,有六、七十種,而且.製作都十分精雅。
這些食品,1919年曾榮獲國際巴拿馬博覽會金質獎。
信遠齋抗日戰爭期間,開始衰落,解放前夕,歇業。
1956年,在周恩來總理關懷下,曾一度恢復信遠齋老字型大小和傳統食品工藝,因「文革」中止。並入東城食品廠更名為益都食品廠。 1984年5月和1985年初,相繼恢復其字型大小成立信遠齋食品廠和信遠齋蜜果店。