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老北京小吃街在什麼地方

發布時間: 2022-04-18 22:17:11

⑴ 北京特色小吃街在哪裡

1、東直門簋街。

2、宣武牛街。

3、金寶街。

4、五道口。

5、霄雲路。

6、隆福寺小吃街等。

(1)老北京小吃街在什麼地方擴展閱讀:

NO.1: 前門大街

匯集著京城多家老字型大小飯店,就像正陽門所經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字型大小飯店同樣久經滄桑,門前的招牌也印證了它們的悠久歷史。盡管這里的人氣比不上其它那些美食街,但是,這里卻代表著京城的飲食文化和飲食歷史,也是外地人到北京必去的地方。

NO.2: 王府井小吃街

這條街的創意和設計頗具新意,融匯了京城傳統的建築特色和市井文化。在現代化的大都市裡,這條街似乎是被歷史挽留的空間,仍然保持著原汁原味的古都風貌。步入這條街,如同置身於逝去的時空,恍然有隔世之感,感受的是歷史與現實的激烈撞擊。

NO.3: 簋街

簋街是北京最早火起來的美食街,來簋街的食客多半是沖著麻辣小龍蝦來的。不過,隨著簋街的不斷改造,不少人氣很旺的小店已經遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。感受的是歷史與現實的激烈撞擊。

⑵ 北京的小吃集中在什麼地方

什剎海銀錠橋旁品嘗烤肉季和百年老店的爆肚
驢打滾、艾窩窩、炸奶油、糖卷果、炒肝(非清真)、鹵煮火燒(非清真)、爆肚、炸羊排、耷拉火燒(非清真)等等,這些都可以在北京前門大柵欄裡面吃著
最集中的是位於前海的九門小吃最集中

還有·東華門夜市
酸的甜的苦的辣的鹹的,要什麼就有什麼!涼粉、扒糕、蓮子粥、酸梅湯、紅果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龍蝦、烤魷魚、炸螞蚱、炸蠍子、炸蠶蛹,又多又全又衛生。從新東安市場到東華門大街燈火通明、熱鬧非凡。
·護國寺小吃店
從廟會中的「碰頭食」傳下來的北京小吃,經過改良得精細起來,沒了過去的「個兒大、經吃、一個就飽」的粗糙;墩兒餑餑、棗卷果都小巧可愛;薑汁兒排叉、糖耳朵可謂是百般玲瓏。
·錦芳小吃
從民國創始至今的小吃店,有麻團、杏仁茶、艾窩窩、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最為有名,有山楂、青梅、掛花、豆沙、什錦、奶油、椰蓉等十幾種陷兒。
·著名的小吃一條街還有:
王府井小吃街、什剎海小吃一條街(原前門小吃遷來)等

⑶ 北京經濟實惠的小吃街有哪些

1、簋街

簋街是北京最早火起來的美食街,來簋街的食客多半是沖著麻辣小龍蝦來的。不過,隨著簋街的不斷改造,不少人氣很旺的小店已經遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。感受的是歷史與現實的激烈撞擊。

簋街的特色之處

特色一:麻辣小龍蝦

簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以簋命名,自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味,吸引著不少回頭客。

特色二:平民化的服務

據了解,在簋街,一隻麻辣小龍蝦的價格是3到8塊左右,按照3、4個人的消費標准,40隻龍蝦,再加上3、4個小菜就能保證吃飽吃好,所需花費在150-350元(RMB)左右。

特色三:24小時營業

在八九年前,這條街上也只有幾家飯館,因為晚上9點鍾後總會有一撥顧客來吃夜宵,幾家飯館便紛紛延長了營業時間,後來乾脆改成了24小時全天營業。簋街成了京城夜文化里的一部分,它的意義已經超出了餐飲酒肆的范疇,更多的是體現出北京普通老百姓日常生活的一個側面。

⑷ 北京小吃街有哪些(要實惠·正宗的)(公交及地鐵線路)

1、前門大街
前門大街現在已經規劃成步行街,是北京最大的古城保護區,也是天安門廣場周邊唯一規劃的商業街區。這里的建築主要體現古都風貌,人們可以尋找到古老北京的記憶。前門大街悠久的歷史,也造就了這里的許多中華老字型大小。全聚德、瑞蚨祥、張一元等聞名天下的老字型大小,都在這片地兒經歷了百年風雨!這里雖然不是專門的美食街,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、老正興飯庄、壹條龍飯庄、開封第一樓灌湯包子等,全都是百年以上的老字型大小,而且口味也是相當正宗。
2、平安大街
從東四十條橋往西一路直行,或是在地安門附近徜徉,街旁的各色飯館可謂是一家接著一家。在這里,吃只是享受的一半,另一半享受則是這里的建築與歷史。因為很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,就比如著名的格格府,其前身就是慈禧太後賜下的府邸,主營各種宮廷燉品,很有特色。而靠近平安里的北平樓則是一家經營老北京風味的酒樓,想吃爆肚、豆汁、炸醬面,來這里倒是全都能吃全了。北平樓裡面的爆肚、豆汁、炸醬面也特別正宗。
3、什剎海
什剎海這里的「九門小吃」匯集了11家由於前門改造而一度告別的老字型大小小吃店,熱鬧非凡。「九門小吃」一個仿舊庭院式的四合院。繞過迴廊,穿過一條窄窄的過道,過道如門外的胡同一樣,整齊地擺了一溜桌子,張張有人落座。再到裡面,空間突然大了,是個正經的飯庄大廳,只開了幾盞橘色的燈,光線幽暗。右側另有一過道,與剛才的過道平行,排了長長的隊,這便是匯集了月盛齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等十幾種老字型大小的小吃街了。特別有意思的是許多包間的名稱是以「前門」、「崇文門」等北京地名來命名的,盡顯老北京風味。到「九門小吃」吃飯,可得有時間觀念。這里的營業時間是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,過時就「關門大吉」。據稱這里能容納400人同時就餐,高峰時間就顯得有些局促了,經常能看到手托餐盤急得找不到座位的人,最後只好站著吃,邊吃邊尋覓。
4、煙袋斜街
煙袋斜街就是鼓樓小吃街,它是北京城最老的斜街。煙袋斜街地處地安門外大街鼓樓前,什剎海前海東北,實際上裡面多以各色工藝品店鋪為主,一些老北京風味小吃還是打出了煙袋斜街的美食名聲。這里的「王胖子驢火肉火燒」正宗,值得一嘗。「黃燦燦的」火燒「悠閑地卧於柳條籃中」,「看著就香」;一口下去,「綿軟的」驢肉連帶著「香酥的」火燒,加上青椒的那「一抹清新」,再配著「一旁等候多時的小米粥」。驢肉(雜)湯「連喝帶撈」也「挺過癮」。總之是「味美量足,價格低廉」。這里還有三元最正的梅園乳品。梅園總店是北京三元食品股份有限公司的窗口企業。總店所屬的西便門店、台基廠店、勁松店、西四店、三義里店、團結湖店、紅蓮店、前門店、和平里店、垡頭店等十幾家乳品店每天不但向市民展示銷售三元乳品,還用其特有的前店後廠方式,向人們提供自製的宮廷奶品及西式快餐。梅園乳酪特別好吃,甜蜜、冰涼帶著濃濃奶香;杏仁豆腐泡在糖水裡,淡淡的杏仁味要細細品才能充分享受到。
5、牛街
北京有句俗話:「北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。」牛街是北京伊斯蘭教徒的聚居地,牛街以及附近的胡同布滿了清真和老北京風味的小吃店和大餐廳,豆汁、爆肚、粘貨,這些快被人遺忘和不屑的傳統小吃在這里占據著相當重要的地位;牛街北口的「吐魯番餐廳」由於獨特的建築風格和經營新疆風味很是著名。與牛街北口垂直的輸入胡同,布滿了賣牛羊肉的小店,據說這里的牛羊肉是全北京城最優質的牛羊肉,很多北京人遠道慕名而來購買。回民群眾喜愛的清真正興德茶莊、聚寶源火鍋城、鴻順軒、年糕錢等老字型大小聚集於此。
6、簋街
東直門簋街不是北京傳統的小吃街,卻是北京最早火起來的食街。鼎盛時期是:「人人皆啖小龍蝦,夜夜歡歌到凌晨」。來簋街的食客,多半是沖著「麻小」來的。如今,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。簋街的「麻小」就像西安的哨子面,東北的餃子、山西的面一般,已經是一張響當當的名片。來北京遊玩不妨吃一頓名震京城的麻辣小龍蝦。

⑸ 北京最有名的小吃街是在哪裡的

王府井小吃街。

1、王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。

2、王府井小吃街佔地2000多平方米,建築王府井小吃街面積1000餘平方米,設施齊全、全天經營。代表當地的飲食習慣,風俗習慣。

王府井小吃街美食

1、臭豆腐

與較出名的長沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有著自己的特色,就是王致和臭豆腐,傳聞應受到慈禧太後的喜愛,故賜名「御青方」,它屬於豆腐乳的一種,顏色呈青色聞起來臭吃起來卻奇香無比。食用時加入香油,花椒油等調味料,再配上老北京傳統的玉米面貼餅子或窩窩頭。入口臭中含香,既有玉米餅子的甜又有臭豆腐的細軟鮮香。

2、炒肝

炒肝,以豬的肝臟,大腸等為主料,以大蒜等為輔料。加以澱粉勾芡,湯汁透亮,爽滑的肥腸和鮮美的豬肝配上濃郁的蒜香。味濃卻不顯油膩。炒肝的正確吃法是雙手托舉碗,從碗邊緣開始吸溜的同時手配合轉動碗口。

3、鹵煮火燒

鹵煮火燒起源於光緒年間,當是因為豬肉價格昂貴一般人家吃不起,故人們就用豬頭肉和豬下水代替,將火燒和燉好的豬腸豬肺等一起燉煮,加蒜汁,醬豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火燒透亮而不黏,肉綿軟香甜,炸豆腐皮乾脆爽口,浸滿湯汁後香甜軟糯。

4、老北京麻醬燒餅

麻醬作為老北京人離不開的一種調味料,而它與麵粉的融合造就了這一道讓老北京人慾罷不能的美味—麻醬燒餅。麻醬燒餅以麵粉,芝麻醬,乾酵母,水,椒鹽作為主要原料。燒餅色澤金黃誘人,薄層重疊。一口咬下去滿嘴香酥可口,唇齒留香,外焦里嫩,層次分明。

以上內容參考:網路-王府井小吃街

⑹ 北京的小吃街有哪些具體位置在哪

大柵欄
附近的廊坊二條,
爆肚馮
的店現在就在那裡,隔街還有
小腸陳
,都是老字型大小.好象大柵欄里也有小吃.吃
北京小吃
還得去南城的胡同里.當然,在時剎海附近的
煙袋斜街
也有不少值得一試的小吃

⑺ 北京好吃的小吃都在哪些地方,求推薦

引言:很多人都想去北京看一看,想去看一看北京博物館。

三、總結

如果說你平時喜歡去旅遊的話,那麼在這個時候一定要適當的做好參考。很多人會覺得自己在旅遊的過程當中遇到的事情太多了,那麼在這個時候你可以適當的讓自己得到改變,不要讓自己在旅遊的過程當中非常累,這樣的話自己也是使人不舒服的。北京的博物館是很多人都想去的,那麼在這個時候你要適當的作出選擇,讓自己可以去看很多優美的風景。你要在北京找到住的地方,因為一旦放假的話人很多,在這個時候你要提前的選好自己要住的酒店。

⑻ 在北京,哪裡有「老北京小吃一條街」

北京小吃全攻略

現存比較有名的國營小吃店:

西城:

華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。
西來順飯庄:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。

東城:

隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很大。
白魁老號飯庄:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。
隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺干凈。
隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、孔廟。
此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專櫃。

崇文:

錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前干凈了,品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!
錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣味,但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店:原來在龍潭北里,現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角,就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。
老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後,部分人員另起爐灶開了這家店。

宣武:

南來順飯庄:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。
新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,只外賣。馬上要拆,去向未定。(注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)
恩元居:前門煤市街,大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營狀況令人堪憂,而且煤市街也面臨拆遷。

通州:

小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有小吃部。

還有一些國營非清真小吃店:

天興居:坐落在大柵欄對面鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。
都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街,方庄貴友對面。
瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川面館隔壁。
西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓樓東側;2、和平里十字路口北側路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。
明華燒麥館:東四十字路口西北角。
梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。

其他有名小吃:

戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,松肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,文革前停業。
金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。
羊頭馬:六里橋立交橋西北側,西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8家著名小吃,但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內,店外只有「爆肚店」三字。
門釘李:車公庄往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。

關於牛街小吃:

牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家比較有名。分別是:
洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)
老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,只賣五香燒牛羊肉夾燒餅,2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,「老爆肚滿」又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館,但也只是權宜之計。(註:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李:各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城:衛校東側,但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好喝,是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店,雖沒什麼名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,只搬回了一家「年糕錢」。

關於鹵煮:

鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大,還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖的市井樂趣。
小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。(注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)
小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。
小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對面,臘竹胡同內。
小腸陳飯庄:永外馬家堡,西革新里路北。
小腸陳飯庄:芳群園三區(芳群路),方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄:安定門外,外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也沾親帶故。
益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有「鹵煮張」招牌,老北京肉市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字型大小:田大腸:安定門立交橋南側路西;凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路口,面臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉,其他店反而都有。

虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店
服務商全稱: 北京市崇文區利群烤鴨店
簡介: 本店是一座清代四合院,主營烤鴨,中餐,本店在繼承
宮廷掛爐烤鴨的基礎上,博採眾家之長。工序雖繁必不敢
省人力,原料雖貴必不敢減物力。本店一律選用一級北京
填鴨,精心製作,以純正的傳統掛爐烤鴨,為廣大顧客服務。
營業地址: 崇文區前門東大街翔風胡同11號
聯系方式: 67055578,67025681
服務項目: 烤鴨,中餐
服務價格: 烤鴨每套65元

幾點說明:
以上並沒有囊括北京所有的小吃店,只是比較有名氣。
北京的國營和老字型大小小吃店雖然在經營和服務上尚需改進,味道也良莠不齊,但至少做法上依然很正宗,而且價格也很便宜。大部分小吃製作復雜、利潤不高,這也是許多飯館和私人小攤不做的原因。至於幾處所謂小吃城因為只顧賺錢,不注重社會效益,所經營的小吃既不正宗,且品種少,質次價高,純粹是在誤導外地遊客,給北京小吃抹黑。例如東安市場老北京一條街只有很少幾種北京小吃,一個炸糕賣2塊 ,而國營店只賣8毛。其他竟然都是炒麵、炒涼粉、炒飯、炸串等街邊小攤的貨色。王府井小吃街賣爆肚的最多(因為利大),其次最多的居然是賣羊肉串的。王府井小吃城開張時曾匯聚多家老字型大小,但很快就關了門。

⑼ 北京小吃一條街在什麼地方在哪

北京小吃一條街在什麼地方在王府井。

北京是一個非常熱門的旅遊城市,作為中國的首都,北京小吃也非常豐富,結合了傳統風味和異域特色,尤其是在老北京小吃街,幾乎涵蓋了最受歡迎的老北京小吃,老北京特色小吃街有王府井小吃街、南鑼鼓巷、牛街、前門大街、三里屯等。

北京小吃街的特點

南鑼鼓巷,各種特色小店,令人目不暇接,美食當然必不可少,羊肉串,酸奶,鹵肉飯,烤翅,奶茶,糖果,魷魚,包子,鹵煮,炸灌腸,宇文酸奶,雙皮奶,辣炒年糕等等都是吃了還想吃的美食哦~每個小店都各有千秋,引人入勝。

牛街是穆斯林在北京的主要聚集地,因此,有超多超正宗的清真美食!包括聚寶源老字型大小涮羊肉、清真吐魯番餐廳等。更有著名的牛街清真超市,很多北京人都來這兒買牛羊肉滴。前門大街上匯集著京城的許多家老字型大小飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣。

前門大街上的那些老字型大小飯店也是久經滄桑,代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯庄、壹條龍飯庄等等,全都是百年以上的老字型大小,而且口味也是相當正宗。

⑽ 北京的有名的小吃街有哪些

1、王府井小吃街

王府井小吃街,熙熙攘攘的人群,伴隨著京劇的婉轉,聞香尋美食:羊肉串、爆肚、烤魷魚、烤龍蝦、烤豬蹄、炸蠍子、炸酸奶、蓮子湯、北京瓷罐老酸奶、艾窩窩、豆漿、焦圈等等各種特色美食。

2、前門大街

前門大街,燈火輝煌,有一絲高大上的氣息,星巴克,全聚德烤鴨,東來順涮鍋,老北京炸醬面,便宜坊等等,不僅有吃有玩還有逛。各色美食,服裝,購物應有盡有。

3、南鑼鼓巷

南鑼鼓巷,各種特色小店,令人目不暇接,美食當然必不可少,羊肉串,酸奶,鹵肉飯,烤翅,奶茶,糖果,魷魚,包子,鹵煮,炸灌腸,宇文酸奶,雙皮奶,辣炒年糕等等都是吃了還想吃的美食,每個小店都各有千秋,引人入勝。

4、三里屯

三里屯酒吧街,燈紅酒綠的地方,集泡吧、休閑、逛街、購物於一體。

5、後海

後海,文藝青年的天堂,各色酒吧,燈火輝煌,鄰水一方,賞著月色,品著美酒,聽著歌唱。當然也不乏爆肚、轟炸大魷魚、鮑魚、豬蹄、瓷罐老酸奶、糖葫蘆等等小吃。