㈠ 正宗的全聚德北京烤鴨多少錢一隻給好評
它的價格相對來說是比較高的，因為首先第1點它的烤鴨比較有名，所以說價格就相對比較高。
其次呢，它烤鴨的口感也是非常的嫩滑，吃起來香香脆脆的，而且也不會油膩，一隻烤鴨也就是185~195左右，精品烤鴨比普通烤鴨貴10塊錢。
單從全聚德所處的地理位置就知道會有非常高的管理費再加上全聚德的歷史悠久，早已經形成一種品牌效應，他們所製作的烤鴨肯定也是經過諸多的加工程序，每道程序都是需要人為的精準操作，單算這些老師傅的人工費那就不是一個小數目了。這些那肯定是要算在食客身上的，這就是人們常說的「羊毛出在羊身上」。
吃烤鴨的正確方法：
1、將烤鴨的肉切成薄片備用；
2、准備適量麵皮，用來包鴨肉；
3、准備適量大蔥，洗凈後切成絲備用；
4、准備適量甜醬備用；
5、取麵皮一塊放在手中；
6、夾一點大蔥放在麵皮上，加上一點甜醬；
7、再夾一些鴨肉放在麵皮上；
8、將麵皮捲成筒，就可以享用美味的烤鴨了。
㈡ 正宗北京烤鴨要多少錢一隻
北京烤鴨多少錢一隻
㈢ 農貿市場上十幾元一隻的烤鴨，真的可以吃嗎
農貿市場上十幾元一隻的烤鴨，真的可以吃。
不同品種的鴨子帶來的口感也是不同的，所以十幾元一隻的烤鴨只是在口感上會差於北京烤鴨，是真的可以吃。
㈣ 街邊20塊錢一隻的烤鴨，它的售價為什麼會這么便宜
街邊20塊錢一隻的烤鴨，它的售價為什麼會這么便宜？這是由於街上賣的烤鴨所用的鴨子的品種和正規烤鴨店用的不同，進而導致成本不同，所以街邊賣的烤鴨大多都很便宜。
北京烤鴨作為馳名中外的美食，受到了很多人的喜愛，然而北京烤鴨的製作工藝就使得它的價格會相對來說較高。然而在街邊賣的烤鴨往往很便宜，從口味來說和正規烤鴨店的沒什麼太大的區別，然而街邊烤鴨便宜也是有原因的。
第三個就是成本不同。這也是很重要的一點。店裡的烤鴨算上人工、房租等各個方面，成本也不容小覷。為了使企業賺錢，必須計算這些成本。街邊賣的烤鴨基本不需要付出太多的人工成本，租金也比較便宜。只要把烤鴨的成本控制在一個可控的價格範圍內，就不用擔心利潤問題。
綜上所述，這就是為什麼街邊的烤鴨會賣的這么便宜的原因。
㈤ 請問全聚德－北京烤鴨多少錢一隻，一隻多大啊，夠幾個人吃在那吃一次飯兩個人大約需要多少錢
摘要 您好
㈥ 二十世紀七十年代，在北京吃一隻烤鴨多少錢
二十世紀七十年代也就是1970年到1980年之間。
看到這道問答題，問我媳婦，如果我們現在時空穿越到1975年，我們倆的工資水平大約是40元錢，馬上要過年了，去北京旅遊看升國旗，路過全聚德，我非要去吃北京烤鴨，吃一餐要花掉你月收入的四分之一，你願意嗎？
所幸我所在的派出所對面就是關系一直較好的「北京外貿駐廣州辦事處「，故每逢節日他們都會以4.00元的內部價格給每位幹警送一盒(只)北京烤鴨。1996年我進京出差時與同事再到前門的「全聚德「吃烤鴨時，價格已升至98元/500克了，而其他店鋪賣的烤鴨才28元/只(袋裝）。
㈦ 正宗北京烤鴨要多少錢一隻
北京全聚德烤鴨分為普通的和精品的兩種。普通的168/只，只有烤鴨;精品的198/只，贈送小料等;另外要加收10%的服務費，也就是說你單獨吃一隻烤鴨的話，需要支付185元。
㈧ 正宗北京烤鴨多少錢一斤
烤鴨不論斤賣，按套。一套鴨子就是一隻。還有半套的就是半隻。 鴨子 在每個店賣的不一樣。好吃點的 100+一套。有名好吃的190+一套 一百以下的忽略。
相關說明
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。
北京烤鴨第一種吃法：據說是由大宅門里的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。此後，全聚德的跑堂一見到女客來了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。
北京烤鴨第二種吃法：甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅捲起，真是美味無比。
北京烤鴨第三種吃法：蒜泥加甜面醬，也可配蘿卜條等，用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃，在鮮香中更增添了一絲辣意，風味更為獨特。不少顧客特別偏愛這種佐料。
以上內容參考：網路-北京烤鴨 （菜餚）
㈨ 現在北京烤鴨大概多少錢一隻
北京烤鴨地方不同，賣的價格相差大的。
一般飯館倒是價格很統一，都是38元左右一套（一套就是鴨子、餅、醬都有）
但是全聚德烤鴨可不同，全聚德是烤鴨的NO.1
那裡號稱鴨子片108片兒，片片帶皮，一塊不多，一塊不少。那個烤鴨子一套可能就要三位數價格了。
我沒去過全聚德，太貴了，具體價格不清楚。
其實我覺得烤鴨味道不管是哪的，味道都應該是一樣的。
㈩ 烤鴨一隻正常價是多少呀
烤鴨的價格會比其他地區烤鴨價格要更加貴一些，因為北京烤鴨它是一個知名度比較高的烤鴨，而且它的製作程序是比較繁瑣的，因此它的價格一般在一隻是180多元左右，在飯店吃的話還要附上一些手續費和服務費，因此會更加貴一些的。