㈠ 關於上海的好吃的
高橋松餅(細紗千層餅)、一口酥、喬家柵粽子、擂沙圓、八寶飯、粢毛團、雙釀團、條頭糕、貓耳朵、百果松糕、壽桃蜜糕、方糕、糖年糕、王家沙鮮肉酥餅、奶油蛋糕、花色麵包、春節元宵、清明團子、端午粽子、立夏酒釀、中秋月餅、重陽糕、臘八粥
滬式高橋食品店(淮海路)、喬家柵(老西門)、王家沙(南京路)等。蘇式老大房(南京路)、采芝齋(西藏路)等。廣式利男居(南京路)、杏花樓(福州路)等。潮式元利食品店(河南路)、源誠食品店(南京路)等。甯武葉大昌(四川路)、三陽南貨店(南京路)等。清真翠文齋(南京路)等。西式老大昌(淮海路)、上海食品廠(淮海路)、哈爾濱食品廠(淮海路)、剴司令(南京路)
㈡ 南昌挨著南京路,福州路有什麼好吃又實惠的酒店
兩個人大概一百多塊吧。南昌算比較中檔的,不過裝修還可以。0791還算不錯。
㈢ 福州路的上海書城附近有哪些好吃的
書店:上海書城,位於福州路福建路路口,瀕臨南京路步行街; 購物:南京路步行街,淮海中路,徐家匯等地; 公交:各處皆有,隨上隨下; 逛街:除上面購物推薦點外,外灘、陸家嘴濱江大道、城.
㈣ 上海有哪些地道的美食
老上海有許多傳統小吃讓人吃過一次就難以忘懷,今天778古鎮農家土菜館就為你數出二十種,快來看看你有哪些沒吃過呢?
1白斬雞
南翔小籠包,漢族小吃,是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
9薺菜肉絲炒年糕
在流行韓國炒年糕的現在,薺菜肉絲炒年糕可是滿滿的懷舊味道。白凈如玉的年糕,碧綠青翠的薺菜,看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感,老上海的智慧不容小覷。
10兩面黃
「兩面黃」是江浙特色的傳統麵食,在上海也流傳已久。一度被稱為「面條中的皇帝」,價格不菲。解放後就很少供應,消失已有二三十年,近年來在蘇州老字型大小餐飲界再次興起。此面有硬「兩面黃」和軟「兩面黃」之分,硬「兩面黃」是生面油炸,軟「兩面黃」是下的硬面濾干再炸,要兩面都炸成金黃色,香味飄出,然後撈出放在盤子上,再將澆頭連鹵澆在面上,讓面條吸足鹵汁,味道又香又可口。
11爛糊面
上海爛糊面是上海人的叫法,通俗一點說--就是把面煮得爛爛的,帶有一定的糊狀,但卻又要爛而不黏,糊而不焦,簡單卻非常「吃功夫」。考究點的爛糊面,裡面有青菜,肉絲、蝦仁,鴨肫干碎粒,茭白碎粒等不少輔料,味道鮮美,鮮的落眉毛。
12蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
13老虎腳爪
老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城,流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃,江蘇淮揚地區稱之為金剛臍、金剛麒;鎮江等地亦稱京江臍。因正面突起六個尖狀物,顏色呈焦黃,由於是手工製作不用模具,六個角時常分得很開,形狀類似老虎的爪子,傳入蘇州、上海等地後,故有了老虎爪子之名。
14四喜烤麩
四喜烤麩是一道上海的漢族名菜,屬於蘇菜。色醬紅,香濃醇,咸中帶甜。烤麩是一種面製品,蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美,而且健康哦!
15鹹肉菜飯
鹹肉菜飯在上海也是歷史悠久的家常菜了。看似做起來十分簡單,但味道確實沒得說。飯粒中充滿了鮮肉的鮮味,口感飽滿,十分經典。
16酒釀小圓子
小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富、水磨糯米,細滑軟糯,酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食。雖然每家店的做法都有些許不同,但都很好吃哦!
17咸豆漿
豆漿是昔日上海人的早餐「四大金剛」之一。無論是大餅、油條和粢飯,還是生煎、小籠和鍋貼,一定要配著熱氣騰騰的豆漿吃才吃得舒服,吃得完美。煮著豆漿的大鍋前,只見師傅左手拿著一個藍邊碗,加入一湯匙兌了香醋的鮮醬油,右手拿把銅勺從鍋里提起一勺滾燙的豆漿,高高舉起沖進碗里,不多不少正好一大碗。只見碗里的豆漿立即呈現出絮狀來,灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花,最後淋上幾滴香油或辣油,一碗賞心悅目營養美味的咸豆漿就端上桌來了。
18生煎
生煎又稱生煎饅頭,上海市傳統的漢族風味小吃,表皮鬆軟,底板香脆,餡鮮多汁。發面和好,包餡成形,放平底鍋中。煎時放少許水,小火燜熟,至底部成金黃色時.撤上蔥花、芝麻,再燜一會兒裝盆。出鍋時誘人的香味真是讓人食指大動。
19爆魚
爆魚又稱熏魚,是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便,色、香、味俱美,宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤,也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要准備很多熟菜,或自己動手做,或外面買回來,少不了的要有一大盤爆魚。
20草頭圈子
草頭圈子是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於滬菜系。此菜色澤深紅間綠,圈子酥爛軟熟,肥而不膩。在上海海派菜單里是一道非常受歡迎的美食,這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的,要在以前只能在草頭上市時才能吃上這道菜,草頭是句上海土閑話,實際上它的學名叫作苜蓿。
㈤ 上海有什麼好吃的
上海有外灘,城隍廟,世紀公園,豫圓 ,朱家角古鎮 , 吃的有小籠,上海特色菜——水晶蝦仁 八寶辣醬 陽春面 野生黃魚蒜瓣肉 避風塘的九肚魚 上海各區好吃的攤點小吃
盧灣區:
蒙自路尤魚面;
肇周路濟南[視頻]路長腳面5塊一碗,對面水餃混吞4塊(純手工釀造);
肇周路建國新路咸豆醬+油條(大碗的1.2元,小碗8角,油條6角);
復興路大腸面;
人工湖那裡的好樂迪富民面館素交面5塊;
馬當路建國路小辣椒炸豬排4塊;
建國東路25號(近肇周路,順昌路之間。新天地步行10分鍾)黨氏寧夏[視頻]大碗羊肉麵食館
簡介:店不大,但羊肉新鮮,衛生,蕎面口感也不錯羊肉每天(凌晨銀川河東機場——中午上海[視頻]虹橋機場——下午本店)新鮮運來
雁盪路14號(近淮海路口) 味香齋 推薦:麻醬拌面、小牛湯、大排、排骨年糕、冷麵。氛圍:路邊小店、一個人就餐。
嵩山[視頻]路65號(近淮海中路口) 神州豆漿大王 推薦:生煎、漁香肉絲包、韭黃蝦仁煎餃、椰汁年糕、小餛飩。 氛圍:一個人就餐、路邊小店。
盧灣區思南路19號(近淮海路) 阿娘面館(泰和飲食店) 推薦:雪菜黃魚面、蟹糊面 氛圍:路邊小店、一個人就餐、二三人小坐
徐匯區:
萬體館近龍華龍三新村麻辣燙;
龍華的易初超市邊燒烤;
復興路襄陽南路(近永嘉路)串串香麻辣燙(加麻醬的很特別)宮爆鴨;
永嘉路襄陽南路上的麻辣燙(有花生醬很神奇的),
再往襄陽路走點「老地方」的面館炸豬排5元;「東方紅」奶茶(不知道比避風堂好吃多少來);
弘基廣場烤羊肉(個人覺得味道比廣東[視頻]路的那個烤羊肉串還要好一點)
浦北路上的燒鵝(老闆請給我推廣費,都幫你找了N多下家了)
大木橋路斜土路,金色港灣的紅火鍋(斜土路清真路之間)
香辣小龍蝦和魚香小龍蝦味道濃厚,肉質鮮美,椒鹽味和鹵味的也不很不錯,頗具川味特色。
龍華西路天鑰橋路路,大腳丫鞋城對面的新疆[視頻]小飯店(龍華烈士陵園附近)。
一定要吃爆炒羊雜、爆炒黑肺、臘肉面、小盤雞、風味羊排。新疆小黑啤也很對味。
非常地道的新疆原味飯店,老伴叫買買提艾利,不會寫漢字,所以寫菜單都是新疆文字滴。跟他講普通話要慢一點,聽不大懂的。
因天鑰橋路擴路,那裡不久要拆遷了。大家要去趕快哦。2007-2-9 上海美食網
黃浦區:
廣東[視頻]路浙江[視頻]路口烤羊肉2元;
浙江路福州路口老半齋的餚肉面6塊(得過國家金獎的);
雲南[視頻]路寧海路口的伊利新疆[視頻]菜館門口的羊肉串;
雲南南路小吃街鮮得來排骨年糕7塊;小紹興雞鴨血湯3.5元;三八旅社小龍16個3.5元;雲南路上(或者附近?不太認路)湯團是一流(是家很小的店面)
山東[視頻]路近福州路仁濟醫院麻辣燙;(P:仁濟醫院對面的那家麻辣燙一點都不好吃,而且態度非常差,蔬菜量少而且感覺不新鮮)
來福士廣場地下一層的雲南美食林米線;
董家渡路中山南二路家佳湯包鮮肉蟹粉湯包16.5/籠/15隻;
原董家渡路面料市場邊上鴛鴦餛飩;飛龍生煎(個大湯足味美);
董家渡路南昌[視頻]街路口湯圓0.5圓一隻(肉、豆沙、芝麻);
董家渡路蔑竹路麻辣燙;
文廟西北狼燒烤雞心;
壽寧路小龍蝦(把經去掉的);
人民路(滬南電影院對面)牛肉湯2塊(牛就像自己家裡養的一樣);
復興東路近光啟路三角串;
南市區紅房子婦產科醫院對面辣肉面(不過時間久矣, 拆沒拆不能保證);
黃河路靠近青島[視頻]路那邊有一家鴻興酒家,裡面賣砂鍋,那個味道好啊
福建[視頻]路廣東路14路終點站邊上的德興館悶肉面加辣肉雙交頭面,味道一流哦,還有小籠味道也不錯
漢口路山東路 過橋米線 就在新旺這里 10元就夠了
武進路河南[視頻]路口,6路終點站,推薦食物:千里香餛飩3元一碗是一定要推薦的羅!特色潮州鹵味,味道不錯,色米就...價錢嘛就不等了,算比較便宜的。餘下就是主題麻辣燙了,我一定要加日本豆腐的!
河南路海寧路口,天橋下,紅色的房子,都是一串串的准備好放在冰櫃,自己地只籃子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃!
虹口區:
虹口足球場邊西北郎燒烤;
虹口公園139車站旁邊有家燒烤店叫啥名字忘記了 伊的羊肉串味道也很好的;
魯迅公園萬壽齋,山陰路123號(四達路吉祥路間)三鮮餛飩,小籠;
廣靈二路近廣靈一路羊肉、羊排、雞中翅、烤饅頭、土豆、玉米(醬骨小龍蝦挺不錯)這家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上來還是冰的…
四川[視頻]北路(靠近多倫路)四新食苑 4.5元4個.一般去吃的話就是一碗湯圓+一碗鮮肉小餛飩
栗陽路上的,油豆腐粉絲湯,加點辣火,還有雞雜,,,
吳淞路閘橋下(峨嵋路口)19路.55路車站。推薦食物:小籠8個/3元 大腸粉絲堡15元
從來沒有吃到過小餛飩,均被告知賣完了!曾經懷疑到底有沒有?牛肉粉絲湯之類從來不放鹽,都要自己調配
七浦路麻辣燙
東寶興路輕軌站燒烤攤(有好幾只,是個四五十歲的老男人)老闆自暴曾經了新疆[視頻]出隊落戶時學的手藝
七浦路,鐵馬菜場路口,店名:廣蓮香,粥是不能少的拉!紅豆糕1元1塊,奶香濃郁!還有很多美食,都是廣式的,布丁拉,炒粉..(經常要排隊等位置,也經常下午4點不到,就有很多東西賣完了)
塘沽路上,靠近七浦路.店名:遊子,當然是雞鴨血湯羅,不過環境好多了,女老闆也很有頭腦,注重品牌觀,重新定做了配套的碗,(無論何時天天排隊.不過因為老闆控制,出來一個才放一個,一般等個一刻鍾就可以了)
四川北路,山陰路的那個東泰廣場里,店名:飛龍生煎,可惜不是推薦生煎~我覺得沒有以前好吃了!要推薦的是 蟹粉酸辣湯,8元,料很多!!味道很鮮!!而且服務員很多~環境一般般,畢竟吃的人多,一定要記住是那個服務員拿了你的單子,很有可能她會忘記的!千萬記住!
靜安區:
吳江路小吃街光頭的烤中翅5元4隻;
廣州荔苑煲飯15元粥10元;
華華飯店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蠻好,偏辣!);
留香面館辣醬面干挑5元;
久光對過靜安小庭麻辣燙(特別推薦:上海[視頻]老街四牌樓牌坊下,吃的時候叫他+點麻)
石門二路新閘路口老滬東郵局門口的嘛辣燙很好吃,又便宜;趙記米粉好吃的,特別是他家的酸辣筍尖粉+鹵鵪鶉蛋,老0的