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福州小吃怎麼樣

發布時間: 2022-01-27 04:11:59

A. 福州市什麼小吃好吃

福州美食 特色小吃類 ■魚丸: 塔巷有兩家都很出名的店,尤其是裡面那家永和。 (永和現在分店很多) 茶亭街和交通路的交叉口處(已搬遷) 東泰路上一家專賣連江魚丸的店 塔頭的一家,餡很好吃,皮也不算差. ■元宵: 在橫街,橫街在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面 交通路口茶亭街上的元宵店 台江農貿背後的巷子里 ■蔥肉餅: 橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面... 8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街 利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里 ■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥: 蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里 津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了 蝦干餅在北大路十字路口旁...... ■煎包/燒賣小籠包: 燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店 塔巷裡有家門口擺了三個灶的那家蛋煎餅最好吃。 鼓東路離鼓屏路40米處牛雜店剛煎出來的生煎包子很好,可以評得上級! ■其它: 井大路廣州食街椒鹽田雞腿 鼓東路五月香棕子店很不錯, 五月香菜做的也不錯 鹵田螺,溫泉派出所旁邊 二中對面的知者來各種肚煲 東泰路重慶小吃店的冰粉 和重慶米線 井大路的香辣蟹 銅盤路 蒙古人烤肉店 華林路紅房子 啤酒鴨 倉山影院對面 西京風味樓,:七彩干貝羹、松子魚、京醬肉絲 (既原來的香噴噴) 屏東小河邊的食為天的麻辣泥鰍也非常值得一試 體育中心南側的杭州菜館的爆鱔片、蒓菜湯都是全市唯一的 八中後門的鮮壹味,吃鮮撈的,味道好速度快(老闆娘明顯對男客人比較熱情客氣) 台灣鵝肉大王交通分店的燒鵝非常棒! 省婦幼保健院食堂門口有位老伯賣鹵味的,味道一極,每天只賣到早上十點多,限量發善 空軍招待所旁的清真飯店(他們的牛,羊進貨渠道直接由青海運來,味道獨一無二。) 馬尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 屏東小河邊逍遙飯庄的辣椒炒八爪魚、著名的雜燴湯(看似普通實則內含玄機:有南北干貨、時鮮菜蔬、閩江河鮮、北峰野味等等近30種 環南新村路口 客家牛肉館 那裡的香辣牛肉絲一級棒(做 51、5、808、966、西二環、電建二公司 站),有一個 藍天量販超市 ,那間牛肉店就在超市的斜對面 主食類(面、飯等) ■面/米線/粉干: 冠一面館 牛肉拉麵在楊橋路空軍招待所大門邊的正宗清真館!甭提有多好吃 省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行 粉干還是台江麥當勞後面的那家好(已搬遷) 台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店 台江公安局對面的安平拌粉干很不錯的 817北路8中附近的 阿龍豬血化,一碗豬血,大腸泡粉干 學軍路上有一些依堅豬血撈化,不錯哦。 浦東車站旁邊有上家破破的店,名字就叫浦東飯店,撈化一級棒~! 渡雞口(北大路和鼓東路的交結處)附近,有家尚干拌面!很有名的! ■粥: 道山路上竹園 ■餃子: 鼓東路的天天過年餃子館 梅峰賓館旁的餃子觀 三角井的天津百餃園 (關門) 東湖賓館旁的東北餃子 省府路上的一嘴餃,裡面的粥與餅子不錯哦 寶龍大娘水餃 ■飯: 最好的荷葉飯是一個小巷子里的黃記 (津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的) ■中式 牛雜/牛滑/牛排: 牛雜在達道路亞細亞對面 牛滑有家叫輝輝的店做的(已從交通路搬至五里亭) 亞細亞對面的武仔牛肉店的牛排 廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館 東興牛肉,分店有鼓東路,福大北門店 依強牛滑店的牛滑 ■西式牛排: 鬥牛士西餐 大洋百貨二樓香謝里舍泮食管里的「鵝肝醬牛排」(58元/份) 新星牛排館是福州最早的牛排館/新貴族音樂餐吧是它的分店,環境要好得多 省府路那家染房的牛排很好 北部灣牛排館 外貿中心酒店的扒房夠品味 井大路慶城路交叉口「香舍」個性餐廳的氣氛不錯! 六一路口與湖東路交叉口夜未眠西餐廳。 那是福州首家24小時營業的西餐廳,有不賴的環境。小包廂居然是用粉色簾幔來阻隔,(其實就是蚊帳)倒是與台燈相得益彰。 地方風味菜 ■閩菜: 東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨,黃悶田雞和松子魚 八一服務社酒樓的荔枝肉 福新路和信家對面新天都的福州菜 古田路市場後面水部的破店 津泰路上,鼓樓公安局旁邊的一家破店,別走錯,是中間的那家,那家的鹵豬蹄很好吃 (停業整頓,不知開門否) 溫泉路上的天外天 灣邊的河鮮 茶會吃仙的海鮮(往裡走的那家總店) 溫泉支路的青青閩清菜館 溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好 元帥廟林記家常菜的 肘子肉很不錯 康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城 溫泉路福安富春小吃的當地小吃 達明路上的那家忠惠小吃口味也不錯,福州菜哦。 ■川菜——水煮活魚: 東泰路的東泰川菜館,16元/斤; (魚片薄,嫩,口味一流,就是價格貴) 東泰路的曉薇川菜館,10元/斤; 菜香根(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯) 渡雞口的老重慶..... 慶城寺與井大路交界口的鄉之味牛排火鍋城10元一斤 井大路唐姐火鍋城總店(鰱魚頭是買一送一哦) 井大路好口福的水煮活魚 南門(古田路36號,省電廣對面)金麒麟飯館8元一斤 北大路的東平園川菜火鍋,13元/斤; 湖東路的聚友川菜,15元/斤; 茶匯小區廈航對面的劉二川菜館,11元/斤 東泰路的重慶名小吃 東泰路的香香川菜館」(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 梅塢斜坡走到一半,有一家辣妹子湘菜館,裡面的水煮魚不錯,特別是水煮魚的湯,太棒了 ■其它川菜: 東泰路的東泰川菜館 滾石鴨珍,水煮田雞 長樂路巴國布衣 布衣雞,巴國長排,水煮牛肉 (關門) 井大路鄭記重慶豆花魚庄的 干沾牛肉 東泰路上的重慶名小吃的 肥腸魚」 西洪路川川麻辣燙 東方紅旁的曾師傅川菜館(味美價廉) 瑞閩對面東泰路上第二家。 譚魚頭火鍋,在北二環,省計算機中心下去點 橋亭小鎮 ■湘菜: 東方紅 ,分店現在N多,招牌菜:剁椒魚頭,干鍋肥腸等 湖東路的毛家飯庄,吃毛氏紅燒肉最正宗 湖東路省圖附近的瀟湘館 ■上海菜: 五一先施後面的黃淮人家的上海菜 力寶天馬大廈後面的君子蘭的上海菜 協和醫院對面的避風塘的廣東、上海菜 (好象搬了) 別有天茶藝居的滬菜,貴了點,但確實好 好香角的上海菜 福新路金光大道 ■東北菜: 鼓東路紅燈籠東北菜 仙塔街食通天隔壁的東北餃子館里的醬骨架 東北佬 ■其它: 華林路紅房子旁的天然居 目魚筒骨鍋 溫泉支路上的 深圳第一雞里的 奇味土雞鍋 五一廣場石山水邊上的「紐約街肥牛火鍋城」 東街北京飯庄的北京烤鴨 井大路的西北風味 鑫皇酒樓,(在省府路的省府禮堂內)那裡的 美味胖魚頭和玫瑰雪花飄(湯)很不錯的 井大路廣東食街的廣東菜吃不膩 楊橋路空軍招待所旁的西北風味 溫泉支路的唐人記 牡丹大酒樓的羊腿 元洪美食城江西瓦罐湯分店 鼓東路牛太郎(比對面的北國之味好) 省圖旁邊的越南菜 體育中心阿里郎的韓國菜 君臨天華後面的江濱路上的漢陽館韓國菜 溫泉大飯店對面華福賓館的譚家魚頭 井大路湖東路口的大魚頭:江西菜 自助餐,會展中心的金源國際大酒店,三文魚任你吃,雞翅比肯德基還好吃 省政府對面千紙鶴里的招牌菜紅燒三文魚頭值得一嘗 鼓東路和尚賓路的交叉路口那裡有家 苗鄉酸湯魚 味道做的不錯 還有華林路(省高級人民檢察院對面)的南京怪味樓福州店 湯、甜食等 珍珠奶茶,去楊橋路樂客茶坊 花生湯在台江麥當労対面的小巷裡,那裡的芋泥也不錯 大世界的冰橄欖很有特色 鮮奶蛋糕是茶亭公園對面的紅葉蛋糕 津泰路上的品糖軒 湖東公正酒家下的超亞蛋糕 福州的美食地圖——補充篇◆ [強烈推薦] 漏了一個,學生街的鹵粉干~~~~~ 金馬大廈下的金馬大排檔炒的丁螺味道是相當有品味的 在協和醫院那裡,有個溫馨園,它好象是屬於軍區辦的,裝修不錯,東西好吃:)價格適中~~~~ 鼓東路有家五月香的飯店,老闆是漳州的,極力推薦那的飯後甜點,西米紅豆沙和豐仁冰 福大西區木蓮飯店,新疆炒飯,揚州炒飯,饅頭堪稱極品~ 福大西區一個小巷子內京味館,京菜,閩菜絕佳,但川菜稍遜 東街口清真寺的菜不錯,你們可以去看看,不過你們要去二樓吃,樓下竟然還賣扁肉,我倒…… 塔巷的魚丸路口那家叫全真魚丸,裡面那家叫永和魚丸 永和魚丸在東街口新華都的背後也有一家分店. 溫馨園旁邊有一家川菜館也不錯的,你吃過用雨花石跟牛肉一起炒的菜嗎?沒吃過就去試試吧,很香哦~ 閩林飯莊上面的閩北炒田螺和鹵腐竹相當的好吃。就在海關對面,有空去嘗嘗,尤其是田螺,簡直是極品,流口水了 海鮮:閩都酒店的新破店,塔頭街新曉澳(有好多叫不上的連江小海鮮,這幾天大象蚌才59元!!) 河鮮:洪三橋的金山河鮮館,灣邊河鮮 土雞土鴨:南嶼木屋酒樓(旗山森林公園邊) 西餐:石山水,北部灣(省體邊上),名典(六一北路) 骨頭:華林天然居,省圖對面的重慶火鍋城 綜合:欽榕大酒樓(價格公道)五四路京都大酒樓,西洪路舊西洪,華林路壯安大酒樓, 牡丹 大酒樓 骨頭還有白孔雀的砂鍋筒骨也做得很經典 閩菜:公正酒家後河邊的大榕樹下飯店,很正宗! 亞太汽配加油站對面的煲煲好菜館,味道太好了,不去,可惜哦! 湘菜:毛家村(在左海公交車站後面),味道相當好。 水煮活魚:老唐姐火鍋城省體育中心分店,記住要讓廚師長陳斌親自操作,味道至美 海鮮:尤溪洲大橋下的海蚌店

B. 福州有什麼小吃

安泰樓和老福州的東西全,但比較一般,很多人都這么覺得,推薦你多跑跑,福州有很多老店都有自己特色的東西,非常好吃的 下面是一些福州口碑好的老店,可以去下,東西都很不錯哦,我有寫過老店小店的推薦,如果要全的可以聯系我,我發給你,這里只發了一些福州特色小吃的老店 仙興館(老店) 地址:福州鼓樓區烏山路烏茂泰大樓12號 推薦:檳榔芋泥、馬蹄糕、七彩尾梨糕 仙興館創辦於清光緒二十四年(1898年),創辦人夏鼎文。 同利肉燕(老店) 地址:澳門路3號(林則徐紀念館對面) 推薦菜: 肉燕、燕絲 同利肉燕老鋪創始於一八七六年,至今已傳承五代,是福州一家創業一百二十多年、制售燕皮的「中華老字型大小」。 雙喜肉燕(老店) 地址:鼓東路27號 推薦菜:肉燕、燕絲 「雙喜」肉燕鋪至今已有165年的悠久歷史,世代祖傳,如今,手藝傳到第五代,「雙喜」已經成為福州肉燕業製作大戶之一。「雙喜肉燕」選用新鮮豬腿肉配以上等番薯粉,通過精細加工及復雜的工序製作而成,其成品薄如白紙,其色如玉,口感軟嫩,韌而有勁,入口鮮香,營養豐富。 地址:花巷肉鬆 推薦菜:肉鬆、油酥肉鬆 三坊七巷裡的肉鬆被稱為肉製品中的一絕。色澤鮮艷,入口自溶,味道清醇鮮美,酥香可口,有油香味,卻不生油膩感,風味獨特,食後滿口留香。現在花巷內有三家福州老牌的肉鬆店,分別為品日有、立日有 、鼎日有。另外還有個鼎鼎肉鬆和花巷鄭氏也是福州的老品牌。 醉仙樓(老店) 地址:烏山路35號茂泰大樓A座11間遍 推薦菜:芋泥、八寶飯、馬蹄糕、年糕 永和魚丸(老店,魚丸店還有其他的,我個人不是很喜歡永和,雖然他最老) 沒牙花生湯店 地址:老葯洲路 推薦菜: 花生湯、芋泥 很久以前,有一個女兒,她的父親很喜歡喝她煮的甜甜的花生湯,但是,父親慢慢老去,牙齒也一顆又一顆地光榮下崗了,為了讓年邁的老父親再喝到他喜歡的花生湯,她就把花生煮得很軟很爛,即使是牙齒掉光的老人也可以品嘗。於是,就有了沒牙花生湯。沒牙花生湯的特色就是花生綿軟,入口即化,湯水香甜滑潤。店的芋泥也不賴,有著濃濃的芋香味,糯米飯中規中矩,也是不錯的選擇。 英德元宵店(老店) 地址:蒼霞新城嘉華園20號(蒼霞街道辦事處對面) 推薦: 元宵、湯圓、白丸子等 福州老字型大小,供應元宵、湯圓、白丸仔、芝麻榯、茶葉蛋等。元宵肉餡鹹淡恰好,有油卻不膩,多汁又有嚼頭,最主要的是皮不粘牙,口感可算是一流的。可以選擇在店裡吃,也可以買他們包裝好的速凍元宵,一包16元,有24粒。 南後街,三坊七巷,步行街,古街都不錯,學生街就算了吧,很惡心的
滿意請採納

C. 福州特色小吃

最好吃的魚丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那裡!!
3、古街的貴魚丸東泰路上有一家專賣連江魚丸的店,味道不錯!
4、在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
5、永和魚丸

最好吃的元宵
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
2、三保市場旁邊 依土撈化和同利肉燕,美食街上都有

最好的撈化
1、應該是鼓山浦東的智安撈化
2、井大路的"依土撈化

最好吃的蔥肉餅
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
2、在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
3、在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里!你過去就能聞到香味了!!

最好吃的蝦干餅
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去舊電子城的小巷子里
3、津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了

最好吃的煎包
在楊橋路與通湖路交界口上!

最好吃的燒賣小籠包
1、在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
2、鼓東路「五月香棕子店」很不錯

醬排骨 溫泉路「家常餃子館」的

光餅 五一中路民航大廈後南湖花園旁的

燕絲 同利

扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、馬尾亭江鎮醫院斜對面的依姆扁肉全福卅第一流!(該店只買扁肉別無他貨

雜燉 水部高升橋頭

豬雜 水部高升橋邊

主食類(面、飯等)
1、省府路上的過橋米線很不錯,
2、西洪路老福州也行
3、東百往西100米,楊橋路上新開的face2face面館,味道好極了!!!

粥:
道山路上竹園

最好吃的餃子
1、在鼓東路的天天過年餃子館
2、在華屏路6號204室
3、銅盤白龍賓館對面的孫大媽餃子館的豬肉白菜

最好的荷葉飯
津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的一個小巷子里的黃記

最好吃的牛雜
在達道路亞細亞對面!

最好吃的牛排
1、在亞細亞對面的武仔牛肉店
2、廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館
3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉
在黃巷和南街交界!

最好吃的水煮活魚
1、「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
2、在東街口的老重慶
3、在東泰路的東泰川菜
4、井大路唐姐火鍋對面的重慶小辣椒

還有礪餅,芋粿,芋泥,烰油SHI,千頁糕,鍋邊,魚滑等等很多。價格嗎肯定是平民價,你就放心慢慢品嘗福州的小吃吧。

D. 福州有什麼特色小吃呢

同利肉燕老鋪
地址: 鼓樓區澳門路3號(林則徐紀念館對面)
電話: 0591-87515631 87530365
「百年老店了」,出品「福州最富盛名的特產之一」——肉燕。「真空包裝」的干燕皮,「據說半年不會壞」。「可以用來包小餛飩,也可以切成絲當面條吃」。本地人春節經常會買,「大家圍桌一起包,一起吃」,那滋味「美啊」。旅遊者買來「帶給親戚朋友」也「很不錯」。

朱紫坊破店
地址: 鼓樓區津泰路朱紫坊46號(近公安局鼓樓分局)
一條路上好多館子「都打著『破店』的招牌」,「尋尋覓覓」才找到這「正宗的」46號。店子那是「名副其實」的「破」啊,往裡一坐「有點人在江湖的感覺」。老闆娘用「商量的語氣」說「蹄髈來半份嘛」?「點頭」,然後接著點菜。吃時蹄髈果真「已經酥爛」,「用嘴抿抿便可和著湯汁下肚」。其他地方菜也「超贊」。在「錢包滿滿」的情況下怎能不「盡興而歸」呢!

尚干依心拌面扁肉
鼓樓區達明路中段
「福州傳統小吃店」。東西是「正宗的福州口味」,「和一般的沙縣小吃不太一樣」。拌面「配料放得足」,「加了豬油,很香」,面條也「比較Q」;扁肉「新鮮」,湯是「用骨頭熬的」,「值得一試」。價錢「實惠」,人氣「非常旺」,「每次去不是得排隊就是要大著嗓門喊服務員」。

泉州洪瀨貽慶雞爪
地址: 晉安區華林路245號(羅馬假日花園正門)
電話: 0591-87877044
「閩南特色」的熟食店。雞爪「最好吃」,據泉州的朋友說那是「加了中葯材」才有這種「特別的、唇齒留香的感覺」。喜歡看電視的時候,「一邊雞爪、一邊啤酒」,簡直「停不下來了」。其他東西也「比別的鹵味店的好吃」。價格雖然「貴了點」,但還在「大眾可以接受的范圍內」。

永和魚丸
地址: 鼓樓區東街口塔巷31號
電話: 0591-87502905
「名頭很響」的老字型大小。魚丸「是包心的」,「裡面有肉」。個頭「比較小」,吃起來「很Q」。用「一次性餐具」盛著,也「比較衛生」。東街口店雖然「環境不乍地」,「太擁擠而且沒有空調」,但吃的人最多。掌勺的阿伯據說「20年前就在那裡做了」,魚丸的口味保持得很好。也可以買真空包裝「回家自己煮」。

E. 福州有什麼特色小吃

「福州小吃」是福州菜的重要組成部分,它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目。太平燕、太極芋泥、魚丸等享有盛譽,台灣同胞有句口頭禪:「魚丸,燕丸,扁肉燕,男女老少吃不厭」。1997年福州市飲食(集團)公司美食園製作的「扁肉燕」和「太極芋泥」被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」。老輩福州人有句話叫「七遛八遛莫離福州」,意謂福州飲食的風味獨好,鄉人不忍離去。

F. 福州特色小吃

特色小吃類

■魚丸:
塔巷有兩家都很出名的店
茶亭街和交通路的交叉口處
閩都古街的貴魚丸
東泰路上一家專賣連江魚丸的店
西門路口西北角的一家,餡很好吃,皮也不算差.

■元宵:
在橫街,橫街在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
交通路口茶亭街上的元宵店

■臭豆腐:
元洪美食城現炸的
體育中心邊上有家杭州菜館叫(滋味館)那裡的臭豆腐很好吃

■蔥肉餅:
橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里

■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥:
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃

■煎包/燒賣小籠包:
在楊橋路與通湖路交界口上的煎包
燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
鼓東路離鼓屏路40米處牛雜店剛煎出來的生煎包子很好,可以評得上級

■其它:
鼓東路五月香棕子店很不錯

主食類(面、飯等)

■面/米線/粉干:
東百往西100米,楊橋路上新開的FACE2FACE面館
冠一面館
牛肉拉麵在楊橋路空軍招待所大門邊的正宗清真館!甭提有多好吃
省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
聽說在台江公安局對面拌粉干不錯,南方燈飾那
八中後門的鮮壹味,吃鮮撈的,味道好速度快,老闆娘明顯對男客人比較熱情客氣
樹兜省人民人民保險公司旁邊小巷裡面的西京面館地道的西北麵食
東泰路上一家重慶米線店裡的冰粉味道也好極了
南門福州飯店對面,朴坊旁邊有家專門是福州小吃,拌粉乾等等,位置很偏僻,但生意很好。
七星井的「依土撈化」
光祿坊的「知者來」(夜市,通宵的)
中山路有一家「媽祖風味」,那裡的莆田鹵面很不錯的,還有苦螺,燜豆腐。

■粥:
道山路上竹園

■餃子:
鼓東路的天天過年餃子館
梅峰賓館旁的餃子觀
三角井的天津百餃園
東湖賓館旁的東北餃子

■飯:
最好的荷葉飯是一個小巷子里的黃記
(津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的)

■中式 牛雜/牛滑/牛排:
牛雜在達道路亞細亞對面
牛滑有家叫輝輝的店做的(已從交通路搬至五里亭)
亞細亞對面的武仔牛肉店的牛排
廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館
鼓東路上有家牛雜不錯,鼓東路與鼓屏路交界大概40米
依強牛滑店的牛滑

■西式牛排:
新星牛排館是福州最早的牛排館/新貴族音樂餐吧是它的分店,環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
北部灣牛排館
綠怡牛排館
西酒二樓日本料理「松柏牛排」那可是正宗的,不信試試去!不過腰包要鼓一點!
「香舍」個性餐廳對面的「無國籍」的牛排與環境也還可以
大洋百貨里的「鬥牛士」的牛排很正式,菜是吃完一道才上另一道,分量也很足,還有飯後甜點!價格有高有低,一般的牛排大概在45-60左右。
井大路慶城路交叉口「香舍」個性餐廳的氣氛不錯
白馬路的三杯咖啡(原別有天茶藝居)
在福新路與五一路的交叉路口---商貿中心二樓『夜四季』餐廳,24小時營業,中西式均有。菜色做的不錯。環境也很好。美中不足的是小車不好停放。

地方風味菜

■閩菜:
東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨和松子魚
八一服務社酒樓的荔枝肉
朱紫坊裡面破店的福州家常菜
福新路和信家對面新天都的福州菜
古田路市場後面水部的破店
溫泉路上的天外天
灣邊的河鮮
茶會吃仙的海鮮(往裡走的那家總店)
溫泉支路的青青閩清菜館
溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好
康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城
溫泉路福安富春小吃的當地小吃

■川菜——水煮活魚:
菜根香(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
菜香根旁邊的川國演義,那裡的酸菜魚,豆花魚都很好吃的。一種雞湯,是鍋仔那種,很好吃,還有
他的南瓜餅,好吃。我覺得比菜香根的魚好吃。
渡雞口的老重慶.....
慶城寺與井大路交界口的鄉之味牛排火鍋城10元一斤
井大路唐姐火鍋城總店(鰱魚頭是買一送一哦)
井大路好口福的水煮活魚
南門(古田路36號,省電廣對面)金麒麟飯館8元一斤
北大路的東平園川菜火鍋,13元/斤;
東泰路的曉薇川菜館,10元/斤;
湖東路的聚友川菜,15元/斤;
茶會小區廈航對面的劉二川菜館,11元/斤
東泰路的重慶名小吃
東泰路的香香川菜館」(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香
井大路「好口福」的水煮活魚才是最好吃的

■其它川菜:
長樂北路的巴國布衣才是正宗的川菜
井大路鄭記重慶豆花魚庄的干沾牛肉
東泰路上的重慶名小吃的肥腸魚」
西洪路川川麻辣燙
東方紅旁的曾師傅川菜館(味美價廉)
瑞閩對面東泰路上第二家。
四川譚魚頭火鍋,在沖浪遊泳池附近,味道不錯,環境也很不錯

■湘菜:
福三中對面
屏東中學旁邊的東方紅
湖東路的毛家飯庄,吃毛氏紅燒肉最正宗
湖東路省圖附近的瀟湘館
在總院和二環路交叉路口有家軍民,好象是做湘菜的,裡面的牛肉煲不錯,煲里的粉絲更是好味

■上海菜:
五一先施後面的黃淮人家的上海菜
力寶天馬大廈後面的君子蘭的上海菜
好香角的上海菜
福新路金光大道

■東北菜:
鼓東路紅燈籠東北菜
仙塔街食通天隔壁的東北餃子館里的醬骨架
溫泉路和六一路交叉口上有一家「東北根據地」口味不錯

■其它:
井大路的西北風味
井大路廣東食街的廣東菜吃不膩
楊橋路空軍招待所旁的西北風味
東街北京飯庄的北京烤鴨
溫泉支路的唐人記
二中對面的知者來各種肚煲
東泰路重慶小吃店的冰粉
馬尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉
井大路的香辣蟹
牡丹大酒樓的羊腿
元洪美食城江西瓦罐湯分店
鼓東路牛太郎(比對面的北國之味好)
省圖旁邊的越南菜
倉山麥頂小學對面的香噴噴
體育中心阿里郎的韓國菜
溫泉大飯店對面華福賓館的譚家魚頭
井大路湖東路口的大魚頭:江西菜
協和醫院對面的避風塘的廣東、上海菜
別有天茶藝居的滬菜,貴了點,但確實好
銅盤路蒙古人烤肉店
華林路紅房子啤酒鴨
華林路紅房子旁的天然居目魚筒骨鍋
鹵田螺,溫泉派出所旁邊
817北路8中附近的阿龍豬血化,一碗豬血,大腸泡粉干
元帥廟林記家常菜的肘子肉很不錯
自助餐,會展中心的金源國際大酒店,三文魚任你吃,雞翅比肯德基還好吃
省政府對面千紙鶴里的招牌菜紅燒三文魚頭值得一嘗
外貿中心酒店的扒房夠品味
屏東小河邊的食為天的麻辣泥鰍也非常值得一試
屏東小河邊逍遙飯庄的辣椒炒八爪魚、著名的雜燴湯(看似普通實則內含玄機:有南北干貨、時鮮菜
蔬、閩江河鮮、北峰野味等等近30種
體育中心南側的杭州菜館的爆鱔片、蒓菜湯都是全市唯一的
閩清菜館,在邦輝南邊(十字路口),叫百味館。每天清晨運來的田園菜哦!
五一廣場石山水邊上的「紐約街肥牛火鍋城」,環境好,而且味道鮮美又有特色
五四北路靠八方大廈(立交橋下附近)有一家西安小菜館,裡面的特色小吃還不錯
湯、甜食、咖啡等
花生湯在台江麥當労対面的小巷裡,那裡的芋泥也不錯
大世界的冰橄欖很有特色
鮮奶蛋糕是茶亭公園對面的紅葉蛋糕
津泰路上的品糖軒
湖東公正酒家下的超亞蛋糕
公正酒家的隔壁有家叫超亞乳酪蛋糕店,那裡的做的蛋糕點心都很好吃的
大洋香榭的麵包很不錯
五四路的真鍋咖啡是最專業的(世界連鎖)

G. 正宗福州小吃怎麼樣,好不好的默認點評

小吃集中的地方--榕城古街,想吃福州名小吃,美味、經典的,一定要去看看

最好吃的魚丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那裡!!
3、古街的貴魚丸東泰路上有一家專賣連江魚丸的店,味道不錯!
4、在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
5、永和魚丸

最好吃的元宵
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
2、三保市場旁邊 依土撈化和同利肉燕,美食街上都有

最好的撈化
1、應該是鼓山浦東的智安撈化
2、井大路的"依土撈化

最好吃的蔥肉餅
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
2、在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
3、在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里!你過去就能聞到香味了!!

H. 福州小吃有什麼

福州小吃是漢族飲食文化的重要組成部分,屬於福州菜。它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目。福州風味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤,往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便開張營業,顧客紛至沓來,那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。老輩福州人有句話叫"七遛八遛莫離福州",意謂福州飲食的風味獨好,鄉人不忍離去。

下面就來看看具有福州特色的風味小吃

1、福州魚丸蠣餅,又叫海蠣餅,福建福州特色傳統風味小吃,具有濃郁的福州味, 圓形,色呈金黃,可單獨食用。福州人拿蠣餅做早點下粥小菜,特別是蠣餅配吃鼎邊糊,一干一稀,用大米和黃豆粉將海蠣肉、豬瘦肉、芹菜餡包起來炸制而成。成品為圓形,色呈金黃,殼酥香,餡鮮美,味葷。若與鼎邊糊同吃則味道更好。在福州的大街小巷的小食攤上均有蠣餅這種點心。

I. 福州最有名的小吃有哪些

福州最有名的小吃有撈化、芋泥、爆炒雙脆、鍋邊、魚丸等。

1、撈化

撈化是福建福州著名的小吃,享譽中外。撈化」其實應該叫撈米粉,那米粉是原產莆田的「興化米粉」,很細很細的細米粉,一撈就熟,故俗稱「撈興化」,後順口簡稱「撈化」。

撈化配料豐富多樣,湯底鮮濃,細細的米粉很好入口,卻又很有嚼勁,在福建當地也算獨樹一幟的小吃。口感細膩,品類豐富。


魚丸又是我國沿海地區常見的特色小吃,亦名「水丸」,古時稱「氽魚丸」。通常用魚泥加入適當澱粉製成。魚丸味道鮮美,可作點心配料,又可作湯。煮熟的魚丸色澤如瓷,入口質地富有彈性,脆而不膩,為宴席和家庭飲食都常見的菜品。

福州小吃相關文化:

「福州小吃」是福州菜的重要組成部分,它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目。太平燕、太極芋泥、魚丸、等享有盛譽,台灣同胞有句口頭禪:「魚丸,燕丸,扁肉燕,男女老少吃不厭。」

老輩福州人有句話叫「七遛八遛莫離福州」。意謂福州飲食的風味獨好,鄉人不忍離去。福州的風味小吃和名點在省內獨樹一幟。