❶ 福州文化是什麼，應該如何形容福州文化
福州文化，第一個想到的是三坊七巷。
三坊七巷，堪稱是福州最為經典的旅遊景點之一，也是相對保存最為完整的群落，走進三坊七巷，你就會感受到曾經的繁華與歷史濃重的氣息，完全不敢相信自己深處在城市之中，值得你細細品味這個地方，之所以成為三坊七巷，是因為他確實有三個坊，七個巷，三坊分別為衣錦坊、文儒坊、光祿坊；七巷為楊橋巷、郎官巷，塔巷，黃巷，安民巷，官巷，吉庇巷，此外還有一條街，俗稱為南後街。
第二個，自然是福州的大學城。
福州大學城，莘莘學子，用功念書的地方，每一所大學都值得去逛一下，每一所大學都是一個旅遊景點。目前有福州大學（福州最好的大學）、福建師范大學、福建醫科大學、福建中醫葯大學、福建工程學院、閩江學院、福建江夏學院、福州教育學院等。如果能考上其中一所，也算是對得起高中那三年了。
第三個，就是所有學生黨都特別喜歡的學生街。
在福州，有一條街是屬於學生的領域，在福建師范大學（倉山校區）旁，此學生街每到晚上，簡直就是狂歡的天堂啊，熱鬧非凡，各種小吃，比如臭豆腐，福鼎肉片，烤魷魚，奶茶，壽司，燒烤等，在福州，有很多學生街，但當屬這條學生街才能稱得上是真正的「學生街」。
❷ 福州經濟支柱有哪些
福州有六大支柱產業：水產業、電子信息業、機械工業、輕紡工業、房地產與建築建材業、旅遊業
1、水產業，要按照規模化、標准化要求大力發展加工業，在抓好大眾化的魚、蝦、蟹、貝、魷、藻等大宗水產品精深加工的基礎上，重點發展高營養、低脂肪、無公害、環保型的「藍色食品」，擴大鮑魚、南美白對蝦等名優新品種養殖規模，大力推廣大型抗風浪深水養殖。
2、電子信息產業,重點發展軟體產品、計算機及網路系列產品、數字通信、信息應用系統產品、顯示管及配件和家用電器等產品。發展壯大中華映管、冠捷電子、福日、實達電腦、新大陸、三協精機、永德信等骨幹企業集團，進一步鞏固和拓展福州、福清、馬尾三個省級電子產業基地，重點建設福日液晶顯示系列產品、集成電路晶元，中華映管五期彩管，冠捷顯示器、LCD擴建、新大陸電子類信息產品生產基地、永德信CD-R光碟等項目。
3、機械工業，重點發展汽車製造及配件生產，並通過汽車工業帶動傳統機械製造業的發展。以東南汽車為龍頭，加快青口汽車城的規劃和建設，重點發展輕型車、汽車玻璃、汽車發動機及其配件等，壯大東南汽車及其配套廠、福耀玻璃等骨幹企業集團，形成汽車產業鏈。東南汽車主機廠要進一步擴大規模，開發新車型，增強市場競爭力，力爭兩年內形成15萬輛生產能力；配套廠要進一步拓展配套空間，提高產品在福州以外的國際、國內市場的份額。重點推進東南汽車二期、華擎發動機、戴�克輕型客車、東南汽車配套廠、福耀浮法玻璃等項目的建設。
4、輕紡工業，重點發展食品業、皮革製品業和紡織業。食品工業：發揮市場優勢、資源優勢和基礎優勢,以市場需求為導向,提高產品質量、檔次和加工深度，形成食品產業群,大力開發水產品精深加工技術,提升糧油加工技術,開發針對不同群體需要的添加各種營養、無機鹽類、維生素類的特種營養食品，重點建設青島啤酒技改、康宏公司大豆油生產線、閩清森尼食品技改、統一方便麵等項目。皮革製品業：以運動鞋為重點，發展壯大清祿、三豐、順大等重點企業(集團)。紡織業：重點發展化纖、化纖織造、印染、棉紡、針織服裝等行業，重點發展差別化纖維、復合超細纖維、功能化纖維、新型纖維等模擬織造、深加工高附加值產品，發展壯大和順化纖、經緯集團、嘉達紡織、福華紡織等企業(集團)，重點建設和順氨綸、高檔面料擴產、永豐針紡技改等項目，加快長樂紡織城的建設。
5、旅遊業，要大力拓展旅遊市場，繁榮假日經濟。在鞏固發展台、港澳、東南亞和日本、韓國市場的同時，努力開拓歐美、北美市場，構建結構合理的境外客源體系。在發展探親尋祖、商務洽談和宗教旅遊的基礎上，憑借福州的資源、區位和文化優勢積極開發自然觀光、休閑渡假、文化修學以及大力發展購物旅遊、商務旅遊和會議旅遊等新的旅遊產品。以歷史文化名城和「海、江、山」三大特色為依託，充分發展福州市旅遊資源優勢，建設福州城區都市風光和突出東部沿海風光、西部田園山野、南部水上娛樂、北部山地游覽線，形成名勝古跡、森林公園、海島避暑、城區會展、深山壑谷巒峰急流、名人故居紀念館(堂)、溫泉健身、市區公園、宗教朝聖、城市名建築等旅遊精品線；提升專題旅遊品質，提高旅遊風景區、渡假區的接待水平。名勝古跡要著重開發平潭海壇風景區、鼓山風景區，以及新興的永泰青雲山、閩侯十八重溪、琅岐島海濱旅遊渡假區的生態旅遊；加大開發、利用、拓展福州森林公園、福清靈石山森林公園、閩侯旗山生態旅遊景區、閩侯大穆溪、晉安區壽山漂流等項目的力度；公園開發，要重點開發西湖、左海、溫泉、屏山、金牛山、南公園、閩江公園等，拓寬城區旅遊休閑空間。
6、高新技術產業，以電子信息技術、生物工程技術、新材料和先進環保技術的開發及其產業化為重點，發展擁有自主知識產權、掌握產業核心技術、創新能力強的高新技術產業群體。一是重點建設一批高技術產業化項目。電子信息技術要大力發展高性能計算機及外部設備。組織實施軟體產業、信息網路、信息安全、光電子和電子元器件等專項工程，建設異構數據共享平台軟體、寬頻接入技術及設備、開放式智能控制系統、網路加密認證系統等產業化項目。生物工程技術要圍繞醫葯、農業、輕工食品等，重點組織實施生物醫葯、現代中葯、微生物發酵、農業快繁技術、優質高產兩系雜交稻良種等產業化項目。新材料技術要建設非線性晶體、新型陶瓷材料、建築新材料及光纖、光纜加工製造等產業化項目。先進環保技術要重點發展廢棄物處理技術、污水處理技術、廢棄資源綜合利用技術等，建設LFW系列智能型垃圾焚燒設備、煙氣循環硫化床脫硫裝置、紫外光水消毒技術及設備、汽車尾氣催化凈化器、光催化空氣凈化器等產業化項目。
❸ 福州文化傳媒公司都有哪些
福州影訊文化傳播有限公司也不錯的，尤其是三維動畫強項，在蒼霞新城那邊
❹ 福州的傳統經典文化有哪些
拗九節是福建省福州十邑地區的漢族民俗節日，日期是農歷正月廿九。在這一天，家家戶戶都要煮拗九粥祭祀祖先或者送給親朋好友；已經出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
福州三寶：指福建福州地區漢族民間製作脫胎漆器、油紙傘、角梳的傳統工藝技術，又稱特藝。福州三寶工藝品蘊含了福州文化、地方特色和工藝水平。紙傘，選料考究，做工精細，品種繁多，既有實用價值，又有裝飾觀賞效果。 脫胎漆器是具有獨特民族風格和濃郁地方特色的漢族傳統藝術珍品。牛角梳，造型美觀，結實耐用，溫潤而不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛。
福州明清建築博物館「三坊七巷」、壽山石、閩劇、溫泉等等。
❺ 福州的特色文化
南部是閩南文化特色。
閩北是福州市的八閩之風。
要去看福州市的以前的歷史才能完全把握下來，
❻ 福州賦的文化產業
福州紙傘是福州三寶之一，歷史悠久、做工精細。採用油畫、彩畫噴花和絹印等方法，在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案，十分雅緻美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次後仍不變形，在水裡浸泡二十四小時不變質，在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州的壽山石，分布在福州市北郊與連江、羅源交界處的「金三角」地帶。若以礦脈走向，又可分為高山、旗山、月洋三系。因為壽山礦區開採得早，舊說的「田坑、水坑、山坑」，就是指在此礦區的田底、水澗、山洞開採的礦石。壽山石在寶石和彩石學中，壽山石文化位置重要。成功的作品是作者的文化水平、藝術修養、雕刻技藝和實踐經驗等諸多綜合能力及水平的反映。「美的表現是和藝術家所能獲得的思想力量成正比的（周曉明）」，壽山石雕藝術正是如此。雕製成工藝品的壽山石有非常高的欣賞和收藏價值。金學孟《福州賦》雲：「至於三寶三絕，寰宇遠揚；傳統藝術，閩劇崑腔；工藝泛泛，雕技綿長。石雕木雕玉雕，雕雕高藝；紙傘布傘油傘，傘傘時尚。民間藝人眾多，中華絕技蘊藏。於是物華天寶，天賜椒漿，壽山之石，遠銷世界各地。」。
❼ 福州文化
「福州小吃」是福州菜的重要組成部分，它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目。
1.魚 丸
福州著名的風味小吃。一般用鰻魚、馬鮫等魚肉搗成泥糊狀，調拌優質薯粉為皮，用精肉、蝦仁等作餡，捏成丸子。煮熟後泡以美味高湯，加上蔥花，浮於湯面，稱「七星魚丸」。它具有色澤潔白、質有彈性、肉餡香松、口味清爽等特點，素負盛名。據說這七星魚丸是海上漁婦所創，被一出洋經商的商人學到手，返回福州後如法炮製，開了家「七星小食店」，獨家經營「魚丸湯」。後有一位進京赴考的舉人進店就餐，食魚丸後嘖嘖稱奇，口佔一詩曰：「點點星斗布夜空，玉露甘香遊客迷；南疆雖有千秋飲，難得七星沁詩脾。」店主將詩裱於店堂上，從此食客盈門，生意日隆。「七星魚丸」因此詩而得名。如今福州街巷到處都有魚丸攤店。郊縣的長樂、福清等地也有食魚丸之俗。除店賣外，還有走街串巷肩挑叫賣者，他們以調羹敲打小碗招徠顧客。做為地方風味特產，外地人到榕也多以品嘗魚丸為樂。
2.太平燕
燕皮是用精選豬後腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成細條，用木棰搗成肉泥，徐徐加入用細孔絹篩篩過的薯粉和適量清水，反復攪拌，不斷壓勻，初成硬坯，然後放在條板上，軋輾成薄片。敷上一薄層薯粉，折疊起來，略干為鮮燕皮。繼續晾乾為干燕皮，一般包裝久貯一年不壞。包餡前，用刀切燕皮成約二寸左右方片，待用。餡選瘦豬肉和蝦米、荸薺、紫菜等共剁成醬，後加少許醬油、蔥白調味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴狀，蒸熟即成肉燕。福州人常將「扁肉燕」與去殼鴨蛋相配作菜餚，因福州話「蛋」叫「卵」，「鴨卵」音諧「壓亂」，取「壓」了「亂」就會平安之意，故稱「太平燕」，「燕」與「宴」同音，又稱「太平宴」。「太平燕」是福州婚聚喜慶宴席上的一道「大菜」，上席時鳴放鞭炮，客人要待新郎新娘或長輩即席致謝後，方可食用。扁肉燕深受台灣同胞和海外福州僑胞喜愛，到福州來，必帶燕皮回去饋贈親友。
3.鍋邊糊
稱「鍋邊糊」或「鍋邊」。是福州獨有的小吃。外地如上海、台灣、香港等地的鍋邊糊店，幾乎都是福州人所開。其主料為米漿，鍋湯燒開後，將米漿淋置鍋邊，稍干後用小鏟刮入鍋中，與雞鴨肝雜、蝦干、墨魚干、香菇、黃花菜等配料煮成的湯合成。其特點是面薄而卷，湯清不糊，味美適口。舊時，福州南台、下渡一帶百姓三月「迎大王」(土神)時，家家戶戶都做鍋邊糊。鍋邊糊至今仍為福州人習見並愛食的早點。由於鍋邊易熟，故福州俗語叫「鍋邊一煮就熟」。鍋邊糊也流傳到福州以外地區，如莆田。
4.芋 泥
以檳榔芋煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料製成。芋泥中的上品稱為「太極芋泥」和「八寶芋泥」。由於豬油蒙蓋，製成後貌似冷食，實則熱食。在酒宴上常在收席前做為甜點推出。福建東部沿海地區皆有做芋泥的習俗。其中尤以福州芋泥最為有名，是福州地區典型的甜食。福州民間盛傳，當年福州籍愛國英雄林則徐曾在廣州以家鄉風味芋泥「宴請」洋人，讓其燙破嘴皮而出醜。閩東福鼎產的良種大檳榔芋製成的芋泥，質地細膩，堪稱一絕。
5.光 餅
又稱「征東餅」，其來歷有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)農歷九月二十七日，抗倭民族英雄戚繼光，率部追殲倭寇至福清牛田(今龍田)。為減少炊時，戚繼光布置各營以炭火烤灸用麵粉做成的兩種圓餅。一種小而乾燥；一種大而松軟，略帶甜味。兩者中間均打一小孔，用繩串背於身上，便於士兵攜帶作為臨時干糧。由於它隨處可充飢，增強了隊伍的機動性，為平倭立功。此後，為紀念戚公，福清及福州、閩清等地人民仿製這兩種圓餅，前者叫「光餅」，後者稱「征東餅」。後有人在光餅上添上芝麻，成了「芝麻光餅」，又叫「福清餅」。福清一帶每遇清明，用它作祭品。立夏時，孩童們將模仿各種飛禽走獸形象製成的光餅掛在脖子上，追逐嬉戲，增添節日氣氛。將光餅掰開，夾入韭菜、鮮蟶、嫩筍、紫菜等即成「咸燒餅」；如加糖則為「甜燒餅」。老輩福州人倘憶起舊時「提(苔)菜餅，辣菜餅，豬油渣夾我福清餅」的叫賣聲，倍感親切。舊時這些叫賣人頭頂「小店」，小巧別致，左右分書「聞香一嘗三打掌，知味十步九回頭」小聯，裡面擺放著甜醬、辣醬等。外地客走過福清，旅外僑胞返鄉省親，也都要買一串嘗嘗。
閩東的福安也產光餅，該市坂中村的光餅很有名氣。當地光餅店附近，每有豆芽菜的攤點，因為光餅夾豆芽菜餡是福安風味小吃。
6.線 面
采優質麵粉加鹽等輔助料精製而成，色澤潔白，線條細勻，質地柔潤，落湯不糊，香爽可口。食用方法有二：其一為高湯線面，即把線面放入沸水中煮一二分鍾，色變即撈起，加入事先煮好的佐料，如肉絲、煎蛋、香菇、黃花菜、青菜之類，再調以湯汁(肉湯、雞湯等)即可食用；二是涼拌線面，煮法相同，但撈起後不放佐料，只調以適量的香油、味精、紅酒等，風味獨特。
福州線面拉開長度可達180厘米，細僅0.6至0.7毫米直徑，挽面時在面頭上紮上紅線，由於線面是面類中最長的面，又叫「長面」和「壽面」。由於福州話「長面」和「長命」諧音，故福州人又叫它「長命」。
在福州地區，線面廣為民眾喜愛，大年初一，人們都要吃一碗線面，祝福健康長壽。線面還有以下別稱：祝壽送線面稱「壽面」，婦女分娩坐月子以其為主食，佐以蛋酒、雞湯而稱「誕面」，結婚訂親男方送女家的叫「喜面」，遠離家門返歸或遠客入門煮線面加兩個蛋款待，謂「太平面」。
7.粿
主要是糯米磨成漿，經過製作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。時令和節俗不同，分為4大類。�1)為圓形，內有虛有實，油炸或流滾粉成，如油�、抱滾�。抱滾�外面滾上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜邊揉邊吃。�2)形扁圓，皮薄餡多，或蒸熟，或油炸，如糯米�、菜絲�、豆沙�。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸為主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米�、白八粿、糖粿。4)糕多圓形或三角，松軟有彈性，以蒸為主，如盞糕、白發糕、荸薺糕。�粿多是甜食的，也有花生粿、咸餡粿等是鹹味的品種。
8.春卷
福州民間小吃。俗稱春餅，選用精粉煎成，皮薄似蟬翼，「餅可映字」，又輕又薄。餡選鮮嫩的豆芽，佐以韭菜、筍碎、肉絲、豆腐乾片等，炒熟備卷。食時，選攤開薄餅，自取包餡，先卷一邊，兩頭覆緊，再捲成條狀，便可入口。如果，把春卷投入油鍋一炸，撈起便成油炸春卷，俗稱炸春。近年有「迷你春卷」上市，便是已製成春餅，購回油炸，尤為方便。
先找這么多
❽ 福州有哪些歷史文化
歷史文化
福建歷史悠久，原始社會就有人類活動，屬於古越族的一支，被稱為「東越」。戰國時期，越國為楚兵所敗；越國一些王族南逃至福建和浙江南部，其後裔與福建的閩族人融合，成為「閩越人」。公元前221年秦始皇統一中國後，福建設閩中郡，第一次作為一個行政區劃單位出現在中國版圖上。唐朝中期設福、建、泉、漳、汀5州。唐開元二十一年（公元733年）為加強邊防；設「福建經略使」。始有「福建」一詞。五代時期，閩王王審知據閩成立閩國基本上奠定了後來的省界。福建又有「八閩」 之稱，南宋時福建設l府5州2軍，府、州、軍為同級行政機構，共計8個，故稱「八閩」。宋後基本延襲舊制。清康熙二十三年（公元1684年）增設台灣府，光緒十二年（公元1886年）單獨設省。清末福建共有9府2州，58縣6廳。辛亥革命後，民國二年（公元1913年）廢除府、州制，設省、道、縣三級制，幾經調整,至解放時止，全省設2市、7個行政督察區,共有67縣。1949年福建解放後，全省設2市、8專區，共有67縣。1951年，增設泉州、漳州2市，委託專署領導。此後20多年間，行政區劃又曾數次調整。開革開放以來，福建根據自己的特點，調整了行政區劃，地區改為地級市，形成市帶縣體制。至2o00年底，全省設9個省轄市，共有14個縣級市、25個市轄區、46個縣（含金門縣）。
福建歷史源遠流長，科學文化曾盛極一時。5000年前，先民們就在此生息繁衍，創造了可與仰韶又化、河姆渡文化相媲美的曇石山文化。三國時因造船業和航海技術發達，福建成為孫吳的一個水軍基地和對外通商口岸。南宋和元代，泉州成為世界上最大商港之一，與100多個國家和地區有通商關系，形成了著名的「海上絲綢之路」。明代鄭和七下西洋多次在福建駐泊，招募水手，修造船舶，從福建揚帆出海。清同治五年間，在馬尾創辦福州船政局和中國第一所海軍學校；成為中國近代海軍和造船工業的搖籃。福建歷史上人才薈萃，涌現出一批在中國歷史上有影響的傑出人物，如天文學家蘇頌，世界法醫學鼻祖宋慈，思想家、文學家李贄，音韻學家陳第，學者、書法家黃道周、蔡襄，文人嚴羽、楊億、柳永，史學家鄭樵、袁樞，民族英雄鄭成功、林則徐，思想家、翻譯家嚴復、林紓，鐵路建設專家詹天佑等。他們以自己的膽識和獻身精神，為中華民族的發展和繁榮作出了不可磨滅的貢獻。
歷史上福建人民為反壓迫、反侵略進行了無數可歌可泣的英勇斗爭，有著光榮的革命傳統。在中國共產黨領導下，為了中國人民的解放事業，福建人民貢獻出萬千優秀兒女，作出了卓越貢獻。福建是全國重點老區省份之一，老區分布遍及的62個縣（市）；其中有46個老區縣（市）、518個老區鄉（鎮）、7772個老區行政村、2919個革命老區基點村。
❾ 福州非遺項目有哪些
1、民間信俗（陳靖姑信俗），福建省古田縣地方傳統民俗，國家級非物質文化遺產之一。2008年6月7日，福建省古田縣申報的民間信俗（陳靖姑信俗）經中華人民共和國國務院批准列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
5、古琴，又名七弦琴，是中國最古老的民族樂器之一，相傳系伏羲所創，初為五弦，至西周增至七弦。到了清代，古琴廣為流行，以吳越為中心，逐漸分出許多流派。浦城閩派古琴已經被評為福建省省級非物質文化遺產。