① 福州哪裡有賣筍乾的
我網店就有，。你t a o b a o 搜雁楓堂就去看看。。
② 現在竹筍很便宜，怎樣做筍干
做筍乾的流程
1、洗凈竹筍，並剝去竹筍外皮;
2、用粗鐵針將竹筍從中穿過，打通關節;
3、然後將竹筍放入蒸籠里至完全熟透;
4、蒸熟的竹筍用冷水清洗;
5、清洗後將竹筍放入特製的壓榨木框里，加上蓋板，並在蓋板施重力將竹筍壓緊;
6、大約兩個星期後，竹筍被壓榨成形;
7、最後將壓平的竹筍用冷水浸洗(目的是去掉竹筍發醇的氣味，但仍會有點殘留);
8、將清洗好的榨筍通過自然曬干即成。
③ 請問哪裡有干竹筍批發
恩 是挺多的 方便的話還可以去到當地去考察，價錢便宜，不方便的話就可以在農產品信息平台上找批發干竹筍的信息，像中國惠農網、阿里巴巴都可以。
④ 干竹筍有什麼營養價值
干竹筍是一種營養價值很高的四季菜品，這種菜品含有高能量，每一百克竹筍中含有十九千上半部分的蛋白質與三克左右的脂肪，干竹筍中的維生素與礦物質含量都很高，可以滿足身體各器官的營養需求，另外干竹筍中的氨基酸種類很多，可以分解人體中的多種毒素，維持人類的身體健康。
干竹筍中含有一種白色的含氮物，這種物質具有淡淡的香氣，它就是竹筍香氣的由來，這種特殊物質進入人體之後可以起到提高食慾的作用，另外它還可以加快體消化系統的運動速度。
筍干以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。筍干色澤黃亮、肉質肥嫩，其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便秘、清涼敗毒，是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。
每年清明節前後採挖鮮筍，經過修根-剝殼-高溫煮透-清水浸漂-壓倉發酵-太陽曝曬等工藝，歷時半年製作出清香醇厚，色澤明黃的優質筍干。整個製作過程不使用任何添加劑，既保證了筍乾的原汁原味，也保證了筍乾的安全健康。
⑤ 多少斤生筍可以曬一斤干筍
大概三斤鮮筍曬一斤干筍。
製作筍干一般有烘乾或晾曬和真空冷凍乾燥筍干兩種方法。
烘乾或晾曬的工藝一般分為6步。挖筍——削筍——煮筍——漂筍——切片或落榨——曬干或烘（烤）干
真空冷凍乾燥筍干工藝流程：新鮮竹筍——剝殼清洗——切片——漂燙 （檸檬酸溶液中）——冷卻——預凍 （-20℃）——真空冷凍乾燥——包裝——成品。
筍干不是說不含稅，其合理的含水率，咸筍干是15%~25%，淡筍干是10%~15%，這樣的含水量既能保證筍干有較長的保質期，又保持了筍干最好的口感。所以選購的時候一定要注意。
(5)福州干竹筍什麼價格擴展閱讀：
竹筍的營養價值：
現代科學分析證明，竹筍也有一定的營養價值。以春筍為例，每百克中約含蛋白質4.1克，脂肪0.1克，糖類5.7克，鈣22毫克，磷56毫克，鐵0.1毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素等，其含量比大白菜要高一倍以上。
而且竹筍的蛋白質比較優越，含有人體必需的賴氨酸、色氨酸，蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中佔有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸，都有一定的含量。
研究表明，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，可吸附人體大量的油脂，促進食物發酵，加快排泄，消除積食、防止便秘，還有一定預防消化道腫瘤的功效。
常吃筍有利於預防動脈硬化、高血脂、高血壓，對肥胖者大有裨益，「一日食筍、三日清腸」就是這個道理。近年來，隨著國人生活水平的提高，肥胖已成為現代流行病，這些降脂蔬菜不僅適合在節假日的餐桌上亮相，也是平時作為葷素搭配的最佳拍檔。
⑥ 干竹筍多少錢一斤
我是筍干產地農戶，能賣四十塊錢市斤就知足了，低於四十就不化算，沒有工資了
⑦ 有干竹筍片賣
很多菜市場都有賣的
⑧ 銅陵的干竹筍干多少錢一斤,哪有賣的
要說干竹筍干還是黃山和太平那邊的好，不過銅陵各大菜市場也有，二十塊一斤左右。
⑨ 干竹筍在哪裡可以買到
1.干竹筍在哪可以買到：干竹筍基本都是農家摘回鮮竹筍，天然曬乾的，這種的量不大，但是筍絕對是好的，營養價值不會流失，所以還是建議自己到農村自己買，如果有朋友也可以讓在農村幫著買，我們本地也有，但是量不很大，每年春天，都會買很多自己曬，山裡娃，沒什麼朋友，如果想認識，可以****w e i** x i n***，一些季節性的東西我也可以推薦給大家，希望能幫助到大家，shanju668， ***********************匯山居，地方
⑩ 請問一下現在的竹筍干多少一斤
每個地方價格是不一樣的。我們這里30元左右，具體你可以去當地專賣店咨詢或者淘寶網都有的。
竹筍干採用鮮春筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形包裝等多道工序精製而成。竹筍干色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸以及微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便秘、清涼敗毒，是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。