⑴ 福州有哪些特產
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶：福州是茉莉花茶的發源地，已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大聖花之一，秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州，福州逐漸成為茉莉之都。由於宋代香療的普及，中醫對茶及茉莉花的保健作用充分認識，福州茉莉花茶在此環境下產生，宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶採摘、製作、品賞的過程。清咸豐年間，福州茉莉花茶作為皇家貢茶，開始進行大規模商品性生產。
連江鮑魚：連江縣地處福建東部沿海，屬中亞熱帶氣候，氣候溫和。全縣海岸線長238公里，海域面積為3112平方公里，海岸線曲折，港灣和島嶼眾多，近海地形平坦開闊，潮流通暢，為連江漁業生產尤其是鮑魚養殖創造了得天獨厚的條件，是我國在同一海區養殖來自不同地理帶和不同國家鮑種的最適宜地區。
長樂漳港海蚌：海蚌是我國海產品中珍品，肉質脆嫩，色白透明，蚌殼略呈三角形，殼很薄，僅在淡鹹水交匯處的海水細沙中生長，以長樂漳港所產的質量最佳。與義大利之蚌齊名，馳譽中外。長樂漳港海蚌為地理標志保護產品。
福桔：年產量近10萬噸，約佔全市水果產量的-半。福桔上市期在農歷春節前後，由於色澤艷紅、果美汁甜，又與「福、吉」諧音，備受群眾喜愛。福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為「閩江枯子紅」。
⑵ 福州有什麼特產
1、福州茉莉花茶
⑶ 福州有什麼特產
閩南地區的雞仔胎！剝開蛋殼是小雞仔，聽起來好恐怖呀，可是真的超級好吃。建議去嘗一嘗呀
⑷ 正宗的福州特產有哪些
1、壽山石雕
福卅壽山石雕，具有1400年歷史，與脫胎漆器、軟木畫合稱「榕城三絕」。 壽山石雕，因選材於福州北郊壽山鄉的壽山石而得名。壽山石，質地脂潤，色彩斑斕，溫潤如玉，晶瑩剔透，為歷代藏石家所珍愛，是進行石雕創作的上等原料。壽山石品種繁多，主要有田坑、水坑、山坑三大類。田坑石、產於溪邊水田，產量極少，石質最佳。田坑石按其顏色可分為「田黃」、「田白」、「田紅」、「田黑」等品種，其中以「田黃」為上品，有紅、黑、青等數種顏色，相互交錯成自然斑紋。壽山石雕的表現技法主要有圓雕、浮雕、矮雕、薄意、印鈕、鏤空和鑲嵌等。壽山石雕是我國著名的工藝美術品之一，遠銷北美、西歐和東南亞。
2、脫胎漆器
脫胎漆器是福州工藝三寶之一，至今已經有200多年的歷史，它是清朝乾隆年間福州髹漆大師沈紹安在繼承和發揚傳統漆藝基礎上，經過改進創新創造出的一種工藝獨特的漆器。
福州脫胎漆器，具有質地堅固、輕巧、裝飾性強，色澤鮮艷，結實耐用的特點，經受溫度冰點到沸點均不變形脫漆。產品種類繁多、規格多樣，既有可供觀賞的佛像、人物、花果、魚蟲、屏風、花瓶，也有居家實用的傢具、茶具、餐具、文具等等，古樸典雅，具有獨特的民族風格和濃郁的地方特色。
3、軟水畫
軟水畫始創於1914年。以歐洲西班牙、葡萄牙等國進口的栓樹皮層為材料，削取薄片，用薄利快刀作筆，精雕巧鏤，粘結成形態各異的樹木花草、亭台樓閣、迴廊水榭、棧橋船舶和人物，又用通草作成白鶴、孔雀等鳥獸，配製成半立體或立體鏤雕的畫面。借鑒我國園林「框景」藝術手法，構圖新穎別致，畫面層次分明，色調純朴典雅，形象逼真動人，是福州獨特的工藝美術品之一，也是很好的旅遊紀念品。
4、角梳
福州是中國頭梳的三大產地之一，制梳行業源遠流長。福州制梳業講究技術和質量，選料只選質地堅實、不易彎裂、不傷皮膚的水牛角，選蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美觀，結實耐用，溫潤不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛。被稱為『福州三寶」之一，多次在國際上獲獎，遠銷東南亞和歐美。
5、福州紙傘
福州紙傘與脫胎漆器、角梳合稱「福州三寶」。福州紙傘選料考究，做工精細，品種繁多，主要有花傘、明油傘、絲棉紙傘、藍綠棚傘、絹印彩畫花傘、絹印套色童傘等等，具有裝飾觀賞效果，琳琅滿目、美不勝收。
6、磨漆畫
磨漆畫是以漆作原料，運用漆器工藝技法，特別是福州脫胎漆器的裝飾手法，逐層描繪和研磨而製作出來的畫，是福州獨有的工藝美術品。其製作方法是：先以生漆和瓦灰按脫胎工藝技法在木板上上漆打底、磨製光滑，然後用調配好的色漆在底板上層層描繪出各種紋樣。利用漆的厚薄不勻，使畫面產生富於變化的明暗調子，從而具有立體感。福州磨漆畫的製作形式有掛框、掛聯、屏風、套盤等室內裝飾工藝品，還有適合於廳堂館所懸掛和陳列的大型壁畫和小型屏風等，具有質地堅固耐久、耐腐耐熱，揩拭方便、歷久常新等特點。
7、福州木雕
木雕是我國傳統工藝美術品，淵遠流長，譽滿中外。名聞遐邇的有江蘇紅木雕，上海黃楊木雕，江西漆木雕，福州龍眼木雕，泉州彩木雕，天津金木雕，等等。
福州是傳統木雕製品的薈萃之地，始於唐宋，盛於明清，人才輩出，種類繁多。解放後發展甚快，在國內外享有盛譽。福州木雕廠生產的「長壽」龍眼木雕和福州象牙寶石廠生產的「雙福牌」黃楊木雕，於1982年雙雙榮獲國家輕工業部優質產品獎。除此，還有首山金木雕、屠氏樹根雕、金峰漆木雕、象園榕樹雕等，均為出口創匯主要品種。福州木雕廠龍眼木雕尤受外商青睞。龍眼木雕受歡迎的原因是材質和工藝。它選用南國佳果樹龍眼木，其質地堅實，紋理細密，色素淳樸，形狀古拙；作者因材施藝，依勢鑿斧，刀技千變萬化，造型千姿百志。有圓雕、鏤雕、懸雕、浮雕、透雕、嵌雕；題材廣泛，有人物、動物、植物等，千種不雷同，並具「古董」味。
8、茉莉花茶
茉莉花是福州的市花，是1700多年前由波斯附近引進中國的。福州茉莉花茶的產量及出口量居全國之冠。福州是我國茉莉花茶的發祥地和主產區，其商品性生產已有100多年的歷史。福州茉莉花茶以其窨制經驗豐富，工藝精湛，品質優良，暢銷國內外，遍及5大洲的40多個國家和地區。
茉莉花茶既有綠茶特有的清香，又有茉莉花的優雅芬芳，茶湯滋味醇厚，香而不浮，爽而不濁，是各種花茶中的佼佼者。福州生產的「閩毫」、「名前綠」、「外事禮茶」等茉莉花茶，曾分別榮獲全國名茶、文名保茶及部優產品等榮譽稱號。
9、福桔
被譽為福州市果，福州話「桔」與「吉」諧音，因此「福桔」便成「福州吉祥」的象徵。福桔屬我國桔類中的上品。呈扁圓形、鮮紅美觀、皮薄汁多、甜酸可口。
10、橄欖
福州一大特產。橄欖品種很多，主要有檀香、惠圓、長營、羊矢等十餘種。橄欖吃起來先澀後甜，回味無窮，具消食清肺利喉之功效，大受遊客喜愛。
11、李干
永泰縣盛產李果，其果實色澤豐潤，味甜鮮美，既可鮮食，又可製成李干加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等。永泰李干廣傳盛名，深受海內外顧客青睞。
12、肉鬆
福州傳統的佐餐佳品。最早也是最有名的肉鬆牌子是「鼎日有」，至今已有130多年的歷史。肉鬆是由瘦豬肉、白糖、紅糟、醬油、熟油等製成的細絲狀肉絨。食之酥脆可口，油而不膩，入口自溶。
⑸ 福州有哪些吃的特產
福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受遊客歡迎。
福桔：福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有葯效，製成的桔餅有化痰鎮咳、溫胃健脾的效用。
龍眼：福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼乾為滋補名品，以郊區紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。
荔枝：福建名果之一，唐以後歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和製成罐頭等食品，深受中外遊客的喜愛。
芙蓉李：以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿傳統出口商品。
⑹ 福州特產有什麼
福州特產
福州十邑十個縣的特產名產豐富，有「茶筍山木之饒遍天下」、「魚鹽蜃蛤匹富齊青」、「兩信潮生海接天，魚蝦入市不論錢」（《福建通志》）之稱。擁有龍眼、荔枝、柑桔、橄欖、芙蓉李、茶葉、香菇、竹筍、蓮子，魚、蝦、螺、蚌、麂、雉、鷓鴣、石鱗、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕等特產或名產。福州軟木畫、壽山石雕、脫胎漆器、平潭貝雕，其中壽山石雕、脫胎漆器、軟木畫被譽為「榕城三絕」。脫胎漆器與北京景泰藍、景德鎮瓷器並稱為中國傳統工藝的「三寶」。
⑺ 福州有什麼比較好帶而且比較好吃的特產
你吃素嗎，不吃的話可以嘗嘗肉燕、魚丸 有興致的話再問問店家製作工序，嘿嘿，有三十多道呢， 南方人在吃食上是很能下功夫的。 東街口有個聚春園是百年老店（據說），可以去試試。 原來也建議人吃海鮮的，現在算了，吃海鮮殺生太多，常常是一鍋就煮掉幾百條命。 小吃里還有鼎邊糊和光餅，值得一試。 還有，鼓浪嶼餡餅很好吃，一定要買點嘗嘗。 拷扁橄的味道也很好。 這個季節去，剛好還來得及吃荔枝，再遲就沒有啦。 現在北京也有賣，可那都是提前n久摘下來，鮮味終歸差一層。 對了對了，還有楊桃，福州一中健園前有兩株楊桃樹， 結的楊桃偶吃過最好吃的，懷念ing， 中學時時時去偷吃，嘻嘻，學校最可惡，寧可讓果子爛在樹上，也不許學生摘，哼唧。 五四路都是用芒果樹做道旁樹，這陣子芒果也該熟了，跳一跳就能夠著。 再說說寺院吧，城東福州大學旁是西禪寺，裡面有宋朝的荔枝樹， 弘一法師在西禪寺呆過呢。 城東鼓山上有湧泉寺，是一代大德虛雲老和尚出家的地方， 寺里有兩株鐵樹，年年開花，這時候去，興許能見著。 城北的森林公園不錯，是國家級的，裡面有一株大榕樹， 是偶見過的最大的了，樹冠有兩畝多。 福州又稱榕城，就是因為城中遍植榕樹。 森林公園在往北一些是龍潭瀑布，沒什麼名氣，可是風景清幽，很值得一去， 南方的山勝在秀美，在山路上蜿蜒行走，樹影斑駁之間聽著潺潺水聲， 這般景色自到了北方後再不曾見，sigh。 龍潭那還有極大的鳳尾蝶，藍綠色的翅膀飛舞之時真真讓人驚艷。 西湖的景色也還湊合，「約略西子未嫁時」寫的好像就是福州西湖。 園中柳枝依依，輕拂悠悠碧水，甚是妖嬈婀娜，不似北方的柳樹，總是太過剛硬。 東街口那有一幢清朝時的民居，林覺民和冰心曾先後住過，巧吧？ 脫胎漆器做的果盤之類的東東，既可用於裝飾，又有實用價值。 還有角梳，買來玩玩也是極好的。
⑻ 福州有什麼好吃的特產
1、井大路比比香對面的大食館，水煮田雞，拍黃瓜，酸辣粉，實在好吃。水煮田雞一定要沾店裡特指的調料。
2、井大路鄉里人家的蜂窩玉米，鹹淡黃茄子，雙味魚頭，魚頭里加了粉絲，粉絲每次都會被搶光。
3、東泰路鄭記重慶米線店，裡面的重慶米線味道不錯，配一碗冰粉，爽。
4、東泰路香香川菜館的桑拿田雞，螞蟻上樹不錯，尤其螞蟻上樹印象特別深刻。
5、辣不辣酸菜魚，是我吃過最好吃的酸菜魚。
6、五一廣場買電動車那條街，九頻道新疆菜館的羊肉串，紅扒羊蹄，大盤雞，爆炒羊頭肉都不錯，價格也實在。
7、晉安河邊的實達溫泉公寓門口的天山雪，大盤雞不錯。
8、鼓東路上的苗家酸湯魚火鍋，那個魚很怪，怎麼煮都很嫩，湯味道也特別，一段時間不去九有點想去。就是偏貴了一點。
9、慶城市場門口依土撈化對面那個榕城古街牛雜店，大家都說依土好吃，我覺得古街比依土更好，裡面的煎包也很不錯。
10、別有天茶藝居的蘿卜酥餅，是我吃過最香的蘿卜酥餅，現作現吃，端上來燙手的很。另外，別有天的杭州菜也很精緻，不過在那裡喝茶實在冷清。
11、京門大酒樓的醉雞，用一個小酒壇子封著，味道很醇，也很新鮮。
2、大利嘉城對面一條小路裡面的建甌光餅很香，一塊錢四個還是五個，裡面夾著霉乾菜，我每次去都要去買兩塊吃吃看。
13、紅葉蛋糕的波士頓派很不錯，看起來不起眼，吃起來口感極好，一塊九塊多好像。
4、屏東東方紅附近有一個「榕樹下」，那個小店在福州也蠻有名的，那裡的豬腰鹵面我喜歡，上次跟一群朋友去，外地朋友很驚訝，你們連面條都能做成甜的，可是一吃就放不下筷子了。
15、溫泉路的百味館，裡面的粉干煮的真好吃，加了泥鰍，糟，酸菜，我在閩清吃過一直戀戀不忘，沒想在福州也吃到了。
16、水煮魚吃來吃去還是東泰路的東泰川菜館作得最好，但是也最貴，一斤16元。原來鼓東路的重慶小辣椒作得也不錯，前一陣又去了一次，頗感失望。
17、東方樓旁一小路，去煤炭醫院的，路口第一家湘菜館「桃苑湘菜館」，酸菜魚，芝麻牛肉，都是我每次必點的，而且每每都點上兩份。
18、大洋底層的香榭麗舍，湖東路的超亞，還有紅葉蛋糕都有提拉米蘇賣，個人覺得比提拉米蘇西餐廳里賣的好吃，而且價格也只有餐廳里的二分之一。
19、黎明大酒店樓下的全聚德，雖然有假冒嫌疑，但是裡面的烤鴨味道也不錯，可以半隻買，皮和肉片下來包面餅吃，骨頭架子熬湯，味道都不錯。值得一提的是，那裡的面餅比較特別，作得跟別家不太一樣，每次帶遙遙去，他都要生吃那個面餅，說好吃。那裡價格也不算太貴，去了幾次，人均消費在50左右吧。
20、鼓屏路上過瞧迷陷，最近很多人喜歡吃過橋米線，我也喜歡。建議過去的只要吃最普通的過橋米線，吃一份三四十的純粹浪費，而且你不曉得到底這幾十米貴在哪裡。但是那邊的裝修俗氣，俗氣的不行。
21、烏山路拐到西營里市場的路口的聚福園小吃是福州最好的. 燒賣,馬蹄糕,糯米糕...正宗福州地道小吃.
22、利嘉城和長安飯店中間的小路上有家豬血大腸化不錯，我不愛吃豬血，可那裡的豬血確實好吃。那裡的牛雜，肉燕，牛排都不錯，以前在台江住的時候就愛吃那裡的牛雜撈化，現在都沒地方找了，也就這里的撈化有點老台江的味道了
23、馬尾煤碼頭的海鮮不錯,新鮮品種也多,有一種蟹以前沒吃過,好吃現在一說起來就又想沖去吃了. 就是比較遠,福州人都是開車下去吃.
24、鼓西路尚干依心拌面扁肉,還有烏山路拐到加洋路上的尚干有冰拌面扁肉.這個算小店了吧. 鼓西路上的太擠了,我還是喜歡到加洋路的那家.這兩家是我吃過最好吃的拌面扁肉了.
25、鼓西路靠西門路口的地方 傅記 晚上生意很好，就是綠豆湯、花生湯、蝦酥、鍋邊、粉干之類的小吃 通常9:00…10:00左右人最多，很多的士司機在那裡吃，常常堵車 我喜歡那裡的綠豆湯和粉干
26、通緝必勝客。自從福州撤的只剩東百那家之後，必勝客作得不是一般的差。 pizza的起士越放越少，而且不賣6寸的了，只賣9寸的，6寸只剩一款中午商務午餐。 烤雞翅的油越來越少，喝水的杯子越來越土，卡布基諾見不到一點奶星，跟黑咖啡似的，還狡辯他們的卡布基諾就這樣。裝沙拉的碗越來越小，碗壁越來越滑。 價格越來越高，雞翅從16變成二十多，沙拉從19變成28，東西卻越來越差，生意還那麼好，實在士沒有天理啊
27、老乾局門口一小攤賣的燒餅很好吃
28、雙子星大廈對面的福新菜場門口的小吃店的拌豬腰真是一絕
29、洪山科級園裡面的實達科技園對面的活魚小鎮的水煮魚很不錯，放的是小辣椒，味道很香！裡面的水煮田雞好！但是現在質量嚴重下降，可能換了廚師！
30、福州總院食堂的蔥爆羊肉很好吃（四樓）
31、在金雞山公園入口有一家武夷農家的邵武菜挺正宗
32、火車站鐵路小學旁味全狗肉味道很好，一夫妻開得小店，冬天吃爽死了，要早去晚了沒肉了
33、達明路的「食頂天」，店鋪不大，上下兩層，但裝修滿有特色。晚上遲去了一般沒有位置。裡面菜一般都在6～8元一盤，味道相當好，炒牛肉什麼的普通家常菜，做起來就是特別好吃。 上次我們五個人，點了一桌子的菜，大概一百元出頭。
35、屏山菜市場對面公交車站旁的鹵味很不錯。那裡的鴨抓最好吃了，一吃起來就停不住了． 每回去都買3.40個鴨抓，回辦公室一下就搶光了．
36、達明路口的忠惠小吃，裡面的鹵味特別好，尤其是鹵鴨腸，吃過的都說好。但是一定要去達明路口的總店吃，井大路有個分店，味道差遠了。
37、上面有人說道實達那裡的橋亭活魚小鎮，其實那家的老店是在鐵道大廈旁邊的小路走進去。叫「全興」，兩家都吃過，感覺老全興比新橋亭味道好，水煮魚，水煮鴨血，鹽煎肉，我都很喜歡。
38、井大路路口，東方大酒店對面，有個小小的元宵店，裡面的元宵味道不錯，價格也很便宜
⑼ 福州最著名的小吃和特產有哪些
閩菜常列為國宴之一，福州人的口味偏甜、酸。當地的風味小吃有魚丸、扁肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊、春卷、炒粉、福州線面等數十餘種。
主要游覽景點有鼓山、烏山、於山、三坊七巷、西禪寺、閩王祠、林則徐祠堂、西湖公園、江濱公園、華林寺、海峽國際會展中心（會展島）、平潭島等。名山有鼓山、旗山、青雲山、於山、烏山、屏山。名墓有王審知墓、李綱墓、林則徐墓。名園有福州西湖、南公園、煙台山等。名塔有白塔、烏塔、羅星塔、瑞雲塔、三峰塔。名橋有萬壽橋、回龍橋、龍江橋。名居有林翰尚書故居、林則徐故居、嚴復故居、鄭振鐸故居、陳紹寬故居、林覺民故居、冰心故居、薩鎮冰故居。 福州特產：有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、壽山石雕、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器、牛角梳。
⑽ 福州有哪些好吃的東西，特產什麼的，或者哪裡地方吃的比較多
福州特產有魚丸，鍋邊糊，芋果、九層果、肉鬆、蔥肉餅、燕皮、線面、春卷。橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等.其中魚丸和橄欖、肉燕、茉莉花茶這幾樣應該是來福州旅遊的人們帶得最多的特產了。
建議你可以到東街口附近的南後街轉轉，那裡可以找到很多福州的特色物品。