A. 福建出產的茶葉有哪些
福建地處我國東南沿海,東部經東海、南海通向太平洋,位於北緯23°~28°、東經115°~120°。東北與浙江毗鄰,西、西北與江西交界,西南與廣東相連,東部隔台灣海峽與台灣相望。唐朝取福州、建州(今建歐)各一字,置福建經略史,明置福建省。閩江為省內最大河流,故簡稱閩。面積12.4×104km²,人口3689萬,為全國著名的僑鄉
福建多山,自古有「東南山國」之稱,山地、丘陵佔全省面積的80%以上,主要分布於中、西部,山地多呈東北—西南走向,與海岸平行。海岸線漫長曲折且多港灣島嶼,全省有島嶼1400多個、港灣120多個,海域遼闊,構成山、海、島渾然一體之奇觀。全省絕大部分地區為亞熱帶濕潤季風氣候,冬無嚴寒,夏少酷暑,全年雨水豐沛。林木蒼翠,森林覆蓋率高達62.9%,位居全國首位。
動植物種屬繁多,是我國著名的茶葉和甘蔗產地,安溪的鐵觀音、崇安的武夷岩茶為我國名茶
福建歷史悠久,人文薈萃,孕育著獨特的「八閩」文化,也是中國最早對外交往的基地和窗口
經濟比較發達,特別是廈門、泉州和漳州一帶外向型經濟發展極具特色,號稱福建經濟的「金三角」。交通以公路和水運為主。近年鐵路運輸有較大發展,以廈門、福州為中心,向北、向南的高鐵均已通車。民航運輸有一定規模,全省有福州長樂、廈門高崎、泉州晉江、武夷山、連城冠豸山5個機場,可與台灣開展直航業務。
B. 福建產什麼茶|福建名茶都有哪些
福建省是多茶類產區,有一千多年的茶葉歷史,茶文化,是烏龍茶、青茶、紅茶、白茶的發源地,是烏龍茶之鄉、白茶之鄉;武夷岩茶、大紅袍、鐵觀音、白毫銀針、工夫紅茶揚名中外,福建茶葉在世界上佔有極為重要的地位以下信息由愛茶網fjteaw.cn收集整理來源於網路。 1、鐵觀音 鐵觀音原是茶樹品種名,由於它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶。而在台灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定製法製成的烏龍茶,所以台灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。 2、武夷岩茶產於閩北「秀甲東南」的名山武夷,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。 武夷岩茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、「烏龍」、「肉桂」等。 武夷岩茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲後,倍受當地群眾的喜愛,曾有「百病之葯」美譽。 武夷大紅袍,是中國名苑中的奇葩,有「茶中狀元」之稱,更是岩茶中的王者,堪稱國寶。在早春茶芽萌發時,從遠處望去,整棵樹艷紅似火,彷彿披著紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來。 武夷大紅袍的產地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龍窠。山壁上有「大紅袍」三個朱紅色大字,是朱德題刻的。該處海拔600多米,四季氣候溫和。山間溪澗飛流,雲霧繚繞。土壤都是酸性岩石風化而成。正是適合茶樹生長的好地方。 3、福建白茶主要茶區產地為閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。福鼎原為主要白茶產區,解放後主要生產製造紅茶、綠茶,近年來,因福建白茶的保健功效及葯用價值逐步被認可,根據市場的需要恢復一部分白茶生產。以上兩縣,不但是福建白茶產區;也是福建茶葉主要產區,這和其自然環境適宜於茶樹生長分不開的。 白毫銀針產於福建北部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,「滿盞浮茶乳」,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應稍延長。白茶味溫性涼,能健胃提神,祛濕退熱,常作為葯用。 4、福建茉莉花茶 主產於福建省福州市及閩東北地區,它選用優質的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經久耐泡。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數茉莉大白毫,它採用多茸毛的茶樹品種作為原料,使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的製作工藝特別精細,生產出的成品外形毫多芽壯,色澤嫩黃,香氣鮮濃,純正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
C. 福州有哪些特產
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶:福州是茉莉花茶的發源地,已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大聖花之一,秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州,福州逐漸成為茉莉之都。由於宋代香療的普及,中醫對茶及茉莉花的保健作用充分認識,福州茉莉花茶在此環境下產生,宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶採摘、製作、品賞的過程。清咸豐年間,福州茉莉花茶作為皇家貢茶,開始進行大規模商品性生產。
連江鮑魚:連江縣地處福建東部沿海,屬中亞熱帶氣候,氣候溫和。全縣海岸線長238公里,海域面積為3112平方公里,海岸線曲折,港灣和島嶼眾多,近海地形平坦開闊,潮流通暢,為連江漁業生產尤其是鮑魚養殖創造了得天獨厚的條件,是我國在同一海區養殖來自不同地理帶和不同國家鮑種的最適宜地區。
長樂漳港海蚌:海蚌是我國海產品中珍品,肉質脆嫩,色白透明,蚌殼略呈三角形,殼很薄,僅在淡鹹水交匯處的海水細沙中生長,以長樂漳港所產的質量最佳。與義大利之蚌齊名,馳譽中外。長樂漳港海蚌為地理標志保護產品。
福桔:年產量近10萬噸,約佔全市水果產量的-半。福桔上市期在農歷春節前後,由於色澤艷紅、果美汁甜,又與「福、吉」諧音,備受群眾喜愛。福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節,閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽之為「閩江枯子紅」。
D. 福州有幾個茶葉市場,都在什麼位置。
一、 東浦茶葉市場
地址:福州市晉安區東浦路131
二、
西營里茶葉市場
地址:福州市鼓樓區
三、 西營里茶葉市場北門
地址:福州市鼓樓區
四、
茗香源茶行
地址:[福建省.福州市] 八一七中路1號西營里茶葉市場A18號
五、
福州土到家
地址:福州市鼓樓區八一七中路24號(西營里茶葉市場旁)
電話:(0591)83300220
六、
雪名茶業經營部
地址:福建省.福州市八一七中路1號西營里茶葉市場B21號
七、
國心茗茶
地址:福州市八一七中路1號西營里茶葉市場-7
電話:(0591)87118195
八、
和美茶葉有限公司
地址:[福建省.福州市] 八一七中路1號西營里茶葉市場A25店
九、
安溪泉鑫茶廠
地址:福州市八一七中路1號西營里茶葉市場-3
十、
土到家食府 - 詳情»
地址:福州市鼓樓區八一七中路24號(西營里茶葉市場旁)
電話:(0591)83326580
十一、
安溪龍香茶行
地址:福州市海峽茶葉市場A-20號
電話:(0591)83286321
十二、
利友茶葉店
地址:福建省.福州市八一七中路1號西營里茶葉市場B區
十三、
安溪茶人茶業商店
地址:福建省.福州市八一七中路1號西營里茶葉市場底層店面
十四、
鄭源茶具
地址:福州市五里亭茶葉市場
十五、
閩清麒麟山茶葉批發部
地址:福州市五里亭茶葉市場17-18號
電話:(0591)83632674
十六、
忠心茗茶
地址:福州市八一七中路1號西營里茶葉市場-2
十七、
閩順差廠經銷部
地址:福州市五里亭茶葉市場(南20號)
電話:(0591)83677214
十八、雅雅通茗茶
地址:福州市八一七中路1號西營里茶葉市場-4
十九、永香茶行
地址:[福建省.福州市] 八一七中路1號西營里茶葉市場B21號
二十、聯合閩津茶葉批發部
地址:福州市五里亭茶葉市場(南22-23號)
電話:(0591)83674417
二十一、閩茗茶業批發
地址:福州市五里亭茶葉市場13號
電話:(0591)83635680
二十二、
福銘茶行 - 詳情»
地址:福州市西營里茶葉市場b區9號
電話:(0591)83349163
E. 福州人喜歡喝茶嗎喝什麼茶呢
福建人都喜歡喝茶,錯覺嗎?福建盛產茶葉,福建的名茶也很多,或許是因為福建好茶多,然後,很多人都喜歡喝吧!福建茶品種豐富,其烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶、花茶等都有很不錯。對於喜歡喝茶的用戶,福建的很多茶都值得品一品。
一.烏龍茶-安溪鐵觀音
福建的鐵觀音和武夷岩茶,都屬於烏龍茶,且都很有名。安溪鐵觀音,主要產於福建安溪,是烏龍茶中非常不錯的代表, 屬於半發酵茶類 。
白茶, 毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘。白茶,和綠茶、紅茶、烏龍茶相比,並沒那麼常見,但其口感別有一番風味,這也顯得福建的白茶很特別。
四.茉莉花茶
茉莉花茶, 又叫茉莉香片,屬花茶,和我們常見的“花茶”或有所不同,也有根據茶坯來區別茶類的,常用綠茶做茶坯,也便稱其為綠茶。
F. 福州茶葉品牌哪個比較好
福州的千里香的茶葉品牌是比較好的,所以選擇這個品牌應該非常不錯,我個人比較喜歡
G. 福建都產什麼茶
一、鐵觀音
1.鐵觀音屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。
2.鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精緻,水最好用山岩泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之六七的茶葉,沖入沸水,用壺蓋颳去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。
3.隔兩三分鍾,再緩緩倒入水茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素"觀音韻"之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。
(7)福州有哪些茶擴展閱讀:
福建是烏龍茶的故鄉,有一千年的茶文化歷史,是茶文化的發祥地,福建產茶文字記載比《茶經》早300餘年,著名的蓮花峰及其蓮花茶構築了一道獨特的僑鄉茶文化風景線。
建茶、鬥茶在宋元二朝蔚然成風,明清時期,茶葉創新增多,開創烏龍制茶工藝,茶葉貿易漸盛,武夷山的茶山、茶水更加點綴了福建茶的文化底蘊。現代福建茶文化在繼承前人的基礎進一步發揚光大,種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據了茶鄉人的生活內容。制茶講科學,品茶有文化,構成獨特的福建區域人文特徵。
福建種茶、制茶、飲茶、販茶歷史悠久。福建產茶的文字記載,最早見諸於南安縣豐州古鎮的蓮花峰石上的摩崖古刻「蓮花茶襟太遠丙子」(公元376年)。這比陸羽『茶經』問世要早三百餘年。福建茶葉在中國茶葉發展及至世界茶葉發展史上具有重要的歷史地位和價值。