1. 福建岩茶十大知名品牌
1、曦瓜（武夷山香江茶業有限公司）：
位於福建省南平市，知名茶葉御孝品牌，集茶葉種植／生產／銷售／科研／茶文化傳播與茶產業生態文化旅遊為一體的企業。
2、日春茶業（日春股份公司）：
位於福建省泉州市，成立於1993年，知名茶業品牌，集茶基地建設、茶葉、茶具、茶食品開發、生產和銷售為一體的大型專業化企業。
3、海堤（中國茶葉股份有限公司）：
位於福建省廈門市，中茶廈門公司旗下茶葉品牌，專注於烏龍茶和紅茶品類的茶品牌運營，較早從事茶葉出口的進出口企業之一。
4、戲球名茶（福建省武夷山市永生茶業有限公司）：
位於福建省南平市，始創於1985年，集武夷岩茶／紅茶種植、生產、銷售、科研及茶文化傳播於一體的農業產業化企業。
5、天福培指茗茶（漳州天．福茶業有限公司）：
位於福建省漳州市，創建於1993年，主要經營傳統中式茶產品，集茶葉加工、銷售、科研、文化、旅遊為一體的全方位茶業品牌。
6、孝文家茶（福建孝文家茶業有限公司）：
位於福建省福州市，知名岩茶品牌，主要產品有正岩大紅袍、肉桂、水仙和各名叢等多品種類武夷岩茶，其牛欄坑肉桂頗具代表。
7、華祥苑（華祥苑茶業股份有限公司）：
位於福建省廈門市，成立於2001年，以閩茶為主、覆蓋中國茶五大茶類，集茶葉種植／加工／研發／生產和銷售於一體的綜合型企業。
8、武夷星（武夷星茶業有限公司）：
位於福建省南平市，成立於2001年，集福建烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播於一體的農業產業化企業。
9、孝文家（福州孝文家茶業有限公司）：
位於福建省福州市，坐擁名岩山場眾多，有正岩大紅袍、肉桂、水仙和各名叢等多品種類武夷岩茶，尤其牛欄坑山場為最而聞名業界。傳承人陳孝文，是2006年首批國家非物質文化遺產武夷岩茶大紅袍製作技藝傳承人。
10、岩上茶（夷山市岩上茶葉科學研究所）：
位於福建省武夷山市旗山工業園，一貫堅持「以質量求生存，以信譽求發展」的辦所方針，堅持質量第一、少而精的生產宗旨，生產中高檔武夷岩茶，配拆配是目前武夷山茶界在各類權威比賽中獲得「冠軍」最多的茶企業，有「茶王」、「狀元戶」之稱。
2. 福建的什麼茶最好
【福建名茶】福建十大名茶有哪些 福建茶葉品牌
鐵觀音
鐵觀音屬閩南烏龍茶，原產福建安溪縣。據《清水岩志》載："青水高峰,出雲吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。"傳說安溪松林頭茶農魏飲信佛，每晨必奉清茶一杯於觀音大士像前，十分虔誠。一日，他上山砍柴，偶見岩石間有一株茶樹，在陽光照耀下，閃光奪目，異於分樹，便挖了回來精心培育，並採摘試制。其茶沉重似鐵，香味極佳，疑為觀音所賜，即名為"鐵觀音".鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精緻，水最好用山岩泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占壺容量十分之六七的茶葉，沖入沸水，用壺蓋颳去浮上來的泡沫，蓋好壺蓋，此時便有一股殊香撲鼻而來。隔兩三分鍾，再緩緩倒入水茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素"觀音韻"之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無窮。
烏龍茶
來到福建省安溪縣，你肯定不會錯過喝上一杯濃香可口的鐵觀音。因為這座具有1043年歷史的"龍鳳名區",是中國著名的烏龍茶之鄉。全縣30萬畝茶園，年茶產量達3萬噸，佔全國烏龍茶產量的1/3、福建省的一半。
沒有到過安溪縣，你肯定難以想像，這個地處閩東南的山區縣，不但耕地資源稀缺，且密布著大小4243座崩崗，這個數字也正好是福建全省崩崗總數的一半。
更讓人想不到的是，安溪的一些大茶場就是過去的崩崗區修復後改建的。安溪縣委副書記、縣茶業管理委員會主任陳水潮，帶著我們來到安溪恆美村的一片大約200畝的烏龍茶場。他指著綠油油的茶樹感慨地說，幾年前這里還是全縣面積最大的一片崩崗區，如今，已成為當地農民增收致富的依託。
3. 福建人喜歡喝什麼茶
福建人喜歡喝的茶有安溪鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉和茉莉花茶。
1、安溪鐵觀音
鐵觀音是福建最有名的名茶之一，主產於閩南地區的安溪縣及華安縣等地。鐵觀音屬於半發酵茶品，清新淡雅，沖泡後有天然的「蘭花香」獨特的觀音韻，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽」。這兩年來隨著傳統工藝的回歸，鐵觀音的市場也在逐步回暖中。
2、大紅袍
大紅袍也是福建最有名的名茶之一，主產於閩北武夷山，品質優異，是武夷岩茶的代表品種。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「岩韻」明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的禪茶韻味。
3、正山小種
正山小種，紅茶類，也是福建最出名的茶葉之一。首創於福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市）桐木地區，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史。正山小種是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。
4、金駿眉
駿眉茶，也是紅茶類，同時也是福建的最有名氣的茶葉之一。屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列復雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。
5、茉莉花茶
福建茉莉花茶，系選用優質烘青綠茶，用茉莉花熏制而成，當歸類於綠茶系列。主產於福建省福州市及閩東北地區。外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，茶色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。
4. 福州人喜歡喝茶嗎喝什麼茶呢
福建人都喜歡喝茶，錯覺嗎？福建盛產茶葉，福建的名茶也很多，或許是因為福建好茶多，然後，很多人都喜歡喝吧！福建茶品種豐富，其烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶、花茶等都有很不錯。對於喜歡喝茶的用戶，福建的很多茶都值得品一品。
一.烏龍茶-安溪鐵觀音
福建的鐵觀音和武夷岩茶，都屬於烏龍茶，且都很有名。安溪鐵觀音，主要產於福建安溪，是烏龍茶中非常不錯的代表， 屬於半發酵茶類 。
白茶， 毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘。白茶，和綠茶、紅茶、烏龍茶相比，並沒那麼常見，但其口感別有一番風味，這也顯得福建的白茶很特別。
四.茉莉花茶
茉莉花茶， 又叫茉莉香片，屬花茶，和我們常見的“花茶”或有所不同，也有根據茶坯來區別茶類的，常用綠茶做茶坯，也便稱其為綠茶。
5. 福建茶葉品牌十大名茶
福建茶葉品牌十大名茶有安溪鐵觀音、武夷岩茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針、本山茶、永泰綠茶、永春佛手、漳平水仙茶、武夷紅茶。
1、安溪鐵觀音
鐵觀音，福建安溪當地茶農純鄭余發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。
葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具叢伏明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有「紅芽歪尾桃」之稱，這是純種特徵之一。
茶有保質期嗎？
茶作為一種飲品，也是有一定的保質期的，不同種類茶葉的保質期也不同；綠茶為12個月左右；紅茶為一年到兩年；烏龍茶為2年左右；黑茶為10年左右，超過這個時間段基本就是過期茶葉。
6. 福州什麼茶比較有名呢
瑞祥瑞的岩茶挺有名的，他們家的茶挺小眾的但是口感超級棒，也比較高端▫⋅