『壹』 福州旅遊一天兩夜如何安排好
【前話】夏天出來旅行真的是熱到炸！第一次來福州超級熱！大家千萬避開7-9月份 盡量秋天過後來吧～
【准備】晉江站-福州站 票價68.5/人 帽子很重要！酒店是去哪兒APP訂滴～｛九福快捷酒店｝在這里我就不推薦我住的地方了emm實在不怎麼樣～隔音效果也差 沒辦法 但是勝在方便 一晚120左右 推薦大家住鼓樓區 三坊七巷附近因為這些景點大都連在一起～
D-1
酒店check-in 東百百貨-花巷教堂-三坊七巷-上下杭-達明美食街
我們到福州已經是11點左右了，從地鐵福州站（注意哦南廣場才有地鐵！）到我們的酒店南山兜站E出口（我們酒店在兒童醫院對面很好找哇）金輝大廈過天橋直走就看到啦～到酒店放完行李後就去附近的傳承吃飯～推薦鴨血粉絲湯他們家招牌 吃完後搭公車去東大百貨（20路 到達南街）東大百貨負一樓有超多吃的～推薦八百三關東煮and許留山
一樓剛好是各大品牌的專櫃價格不低 勝在齊全 足夠預算就可以買買買啦～差不多到下午的時候我們就從東大走過去三坊七巷啦，不懂的可以直接導航或者問人很近的（BTW 陳赫的賢和庄也在附近可以打卡）三坊七巷裡面大多比較古香古色 但還是有很濃的商業氣息 東西是不推薦買但是可以逛逛～從三坊七巷做自行車到上下杭（其實蠻遠的騎了半個小時 建議滴滴）上下杭沒有三坊七巷這么多人，裡面大部分一些吃飯的店 像王莊阿咪and大發冰室也都在 大家可以試試（但是個人還是覺得上下杭很一般……）到晚上我們是滴滴回去三坊七巷滴～達明美食節就在三坊七巷對面 裡面超級多小吃！完全扶牆出
D-2
五一廣場-倉山師大-師大學生街-倉山萬達百貨-三坊七巷
睡到自然醒然後附近吃了個早飯就出發去五一廣場啦 ～ 但是！在這里我要嚴重吐槽五一廣場！！根本啥都沒有！
稍微逛了一下 又滴滴回來了（真的離我們酒店特近 就是我們懶得走 滴滴9rmb）回來休息後做20路車到達倉山師大 師大往前走就是學生街，可能是因為暑假的原因都很蕭條 失望😞 最後直接坐26車去倉山萬達了 打卡了網紅店NOBIBI 人均消費30rmb 喜歡拍照的就推薦你們去啦～午飯吃的是對面的趙記傳承 雙皮奶簡直不要太好吃嘿嘿～晚上又坐車回來逛三坊七巷啦
『貳』 王莊阿咪大牌檔（上下杭店）的粉蒸肉好不好吃
用料
主料
烹飪技巧
1、打底的土豆片我沒有拌調料也沒有拌米粉，吃的時候是清淡的，略有一點米粉肉的香味，味口較重的話，可以把土豆加點鹽，還有蒸肉米粉先拌拌再蒸；
2、蒸肉米粉我大約用了100克，這個按個人喜好調整，但至少要讓每一個肉片都均勻的裹上米粉；
3、蒸五花肉，盡量挑層次豐富，肥瘦相間的上好五花肉，另外，肉片切薄些更好吃。
飲食小常識
粉蒸肉在湖北，絕對是大菜，很多地方的宴席上都能看到它的影子，平常百姓家如果要做，也必定會特別挑選在過年過節或者家有貴客這樣隆重的大日子，那時候，要做粉蒸肉，首選要把米淘洗干凈，再晾乾，然後加大料炒香炒到金黃，再磨碎做成米飯，肉則要提前腌制入味，拌上米粉，入鍋慢慢蒸熟，因為工序多且麻煩，也因為不常見不常吃，曾經一度，我都把它歸我「頂級大菜」那一行列，當然了，拜商業迅速發展所賜，現如今，做一籠粉蒸肉其實也可以很簡單！！！
烹飪技巧
1、蒸肉粉也可全用大米，根據自己喜歡的口感調整；
2、花椒粉一定要現炒現磨的才夠香；
3、腐乳和豆瓣醬都很咸，無需另外加鹽，用少量醬油調整鹹度，沒有糖色也可以用醬油代替；
4、蔥薑汁可以調整干濕度，以米粉都能濕潤但又無多餘湯汁為好；
5、復蒸之後更好吃，就是第一次蒸1.5小時，徹底放涼後再蒸1小時，口感最好。
