A. 福州西禪寺和西禪荔枝
位於福州西郊怡山之麓，工業路西邊南側的西禪寺，名列福州五大禪林之一，為全國重點寺廟，古剎大門坊柱上鐫刻一副楹聯：荔樹四朝傳宋代，鍾聲干古響唐音。這是清代周蓮撰寫的聯句，點明西禪寺是唐朝的古寺，寺內種植宋代古荔枝。
南北朝時，道人王霸居此練丹，每逢飢歲，便靠賣丹葯換米救濟百姓，後來王霸服葯仙蛻，人們敏扒便在他的故居建寺，觀號稱信首來紀念他，隨末廢圮。
宋代《三山志》記載：唐觀察使李景溫招僧起新。立寺距今已有1300餘年歷史了。
佛殿齋堂在松林和荔枝樹掩映下，自顯園林藝術和佛地風韻。
西禪寺內有天王殿，大雄寶殿，法堂，藏經閣，觀音閣等大小建築36座，佔地7.7公頃，最妙的是放生池的九曲橋有似江南園林格局，在拱橋上觀賞景緻，塔影湖光與大小不一的荔枝樹相映，秀色宜人，刻石昭示：宋荔，附近有一座明遠閣，是歷代名家應邀吟唱的所在。
清康熙年間，西禪寺有荔枝樹四五百棵，西禪寺還有荔枝專著《西禪荔枝譜》，為一個寺廟的荔枝作譜，這在中國乃至世界都是罕見的。上世橋臘昌紀30年代局簡，郁達夫游覽福州西禪寺，對茘枝大加贊賞，作詩：陳紫方紅供大嚼，此行真為荔枝來。
如今，掛著宋茘招牌的荔枝樹有兩棵，老桿上還長著新枝，披著翠綠的嫩葉，如同穿著華彩服飾的千歲老人。而宋茘兩字是書法家肖心濤的手跡。
西禪寺的茘枝歷來聞名福州，若大的荔枝，內核退化只有黃豆大小，被福州人稱之為蛀核荔枝，在宋代蔡襄的荔枝專著里雅稱：丁香茘枝，西禪寺還有天洗碗，中冠等優質品種，更有趣的是地處北緯26度附近的西禪寺荔枝比北緯25度附近所產的荔枝更早幾天上市！千年來怡山啖茘的風俗一直流傳，宋代蔡襄稱贊西禪寺荔枝：荔樹風光佔全夏，荷花顏色未留香。如今寺內數百棵茘枝樹有一半以上是宋茘為母體嫁接繁殖的，它們果實肉厚，核小，酸甜適口，每當荔枝採摘時節，都會吸引大批善男信女前來品嘗。
B. 福州值得去的地方有哪些
福州位於福建省的東部、閩江下游，常被稱為「浪漫之都」。福州的歷史悠久，文化底蘊深厚，擁有眾多的名勝古跡，非常值得去的景點有福州國家森林公園、福州西湖公園、西禪寺、三坊七巷等，每一處景點都能展示福州的地域文化。
1、福州國家森林公園
福州國家森林公園位於福州北郊新店鎮赤橋村，又名福州植物園，是福建省首家國家級森林公園，也是全國十大森林公園之一。森林公園裡面的植被豐富，氧氣充足，是福州的天然氧吧。每逢節假日，許多人會來這里登山、燒烤、親子遊玩。
福州國家森林公園的規模很大，整個公園共分六大游覽區：竹類觀賞園、樹木觀賞區、人文景觀區、以自然景觀為主的龍潭風景區、福建森林博物館和鳥語林。園內有多種受國家一類保護的珍稀植物，如水杉、珙桐、望天樹、桫欏、禿杉等，園內受國家二類保護的珍稀植物也有多種。在八一水庫旁邊有一顆千年榕樹，保護得很好，枝繁葉茂，值得一看。登山遊玩是公園的亮點，主要在公園的龍潭風景區，登山道蜿蜒於景區的山嶺之間，起於荔枝園，終於龍潭瀑布，全長5.2公里，強度不大，完全不用擔心體力問題。
2、福州西湖公園
福州西湖公園西湖公園位於福州市區的西北部，它的歷史悠久，有1700多年的歷史，是福州保留最完整的一座古典園林。公園內有西湖八景，包括仙橋柳色、大夢松聲、古堞斜陽、水晶初月、荷亭唱晚等。公園景點比較集中的地方在開化嶼，往北過玉帶橋有省博物館、美術展覽館、西湖影劇院等建築;往西過飛虹橋是兒童樂園;往西南過步雲橋可去動物園。
3、西禪寺
西禪寺位於福州市西郊怡山之麓，工業路西邊南側，是福州五大禪林之一，為全國重點寺廟。寺廟始建於南北朝時期，隋末廢圯。唐咸通八年重建，定名為「清禪寺」，後改名為「延壽寺」、「怡山西禪長慶寺」，俗稱「西禪寺」。
寺內建有天王殿、大雄雀基寶殿、法堂、藏經閣、玉佛樓、觀音閣以及客堂、禪堂、方丈室等建築36座，還有唐七星井《唐福州延壽禪院故延聖大師塔內真身記》碑、五代慧棱禪師舍利塔、清代壁畫等，最珍貴的文物是藏在藏經閣內的康熙御筆的《葯師經》，但遊客通常無緣看到。
西禪寺環境優美、綠樹蔥蘢，寺內有很多荔枝樹，法堂前庭的荔碰歲冊枝樹是宋朝就有的古樹，至今仍在開花結果。寺院大門坊柱上鐫刻著一副楹聯：「荔樹四朝傳宋代，鍾聲千古響唐音。」這是清代周蓮撰寫的聯句，也是西禪寺歷史的見證。
4、三坊七巷
三坊七巷位於位於福州笑宏市中心，是南後街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的概稱。"三坊"是：衣錦坊、文儒坊、光祿坊。"七巷"是：楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷。三坊七巷是一整片的古民居，它從明朝開始初建，經過明清兩代數百年的歷史，大部分建築仍保存完好，街區裡面有許多名人故居，還有一個民俗博物館。
這里的民居，門窗漏花皆採用鏤空精雕，有豐富的圖案雕飾，精巧的台階、門框、花座、柱桿隨處可見
。區域內，基本都是窄窄的小巷，白牆瓦屋、黃色木製的房屋。坊巷縱橫，石板鋪地，有的街巷彎曲，有的筆直，大同小異，每個坊巷口都有一個石刻的牌樓。
C. 福州有哪些值得一去的地方
吃貨們關心的——美食地點：福州的美食多以小吃有名，這個美食地點推薦的功課很大，要單獨開一個問題版面細細整理推薦。目前我還在整理研究，先說幾點以後繼續鋪開吧，歡迎各位討論交流：最正宗的魚丸還是要去連江吃。吃閩菜正宗佛跳牆不得不去聚春園，不過銀子要備好，這個是真貴。知名老店破店：蹄膀破店、依土撈化、耳聾伯元宵等（以後整理完繼續增補老福洲可以吃，不過省府路那家不行，完全是占著好區位坑遊客。推薦西洪路的，味道較正宗，我之前凌晨去那家店吃的夜宵，爆炒雙脆、荔枝肉這些福州菜做得都挺正的。小吃去味中味好像還可以？（存疑中...）千萬別去安泰樓吃，現在的安泰樓今非昔比了（這是和不少專業吃貨和本地福州人交流得出的結論）老葯洲街凌晨後是夜宵一條街...福州私房菜的精品店不少，還在整理中...中高檔次店整理中...
