『壹』 福建茶葉品牌十大名茶
福建茶葉品牌十大名茶有安溪鐵觀音、武夷岩茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針、本山茶、永泰綠茶、永春佛手、漳平水仙茶、武夷紅茶。
1、安溪鐵觀音
鐵觀音,福建安溪當地茶農純鄭余發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。
葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具叢伏明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有「紅芽歪尾桃」之稱,這是純種特徵之一。
茶有保質期嗎?
茶作為一種飲品,也是有一定的保質期的,不同種類茶葉的保質期也不同;綠茶為12個月左右;紅茶為一年到兩年;烏龍茶為2年左右;黑茶為10年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。