① 福州東街口有什麼好吃的
福州的東街口美食有沒有想去了褲慧譽解的，今天小編就來和大家說說關於這個美食的相關事項，大家在去的時候可以了解一下，現在我們就一起去看看有哪些美食吧。
一、嘻游記
地址：東百中心A館10樓
聯系方式：83560916
營業時間：11:00-22:00
推薦原因：
在上海灘，有一家餐廳以魔幻主題為大IP跨地域多維度玩轉美食融合，開創了一個新的餐飲範本
嘻游記的燒肉叫嘻?烤，炸品叫嘻?炸，嘻游記的「嘻」代表一種「嘻哈(=自由)」態度，飯要嘻哈地吃，肉要嘻哈地烤，海鮮要嘻哈地煮最後來碗泡飯才算是為嘻游之旅劃上句號!
二、鍾意牛扒
地址：東街口東方百貨8樓
聯系方式：85857771
營業時間：11:00-14:30,17:00-22:00
推薦理由：
時隔近2年，247.5公里100天的想像和構建300個菜品研發日500平方米空間的美這家深受最挑剔中產階級青睞的餐廳打卡榕城
牛扒入窯以明火烤制在特別設計的窯內空間中積聚溫度約9成脫水率的荔枝木熊熊燃燒360度均衡受熱，瞬間鎖住牛肉水分荔枝木的果香滲透其中入口外焦里嫩，豐腴多汁
三、綠茶
地址：東百中心A館10樓
聯系方式：87513866
營業時間：11:00-22:00
推薦理由：
排隊兩小時的人氣王餐廳——綠茶讓你一筷子吃出初戀的味道情竇初開胡段的清新與奮不顧身的濃烈就是初戀的味道，正如綠茶餐廳杭幫菜的清香，川、粵、魯等風味的濃郁
四、味八閩
地址：東百中心A館11樓
聯系方式：13178037232
營業時間：11:00-22:00
推薦理由：
一道菜，一座城，一種記憶，用美食來記憶一座城確是一種別樣的溫暖，【味八閩】匯集福建八閩美食，讓你用味覺來追憶八閩大地
來了這家店，福州胃瞬間被填滿了濃濃的福州味。開放式的廚房，鍋邊，茉莉花茶，蝦酥，海蠣餅，芋泥..福州所有記憶里的小吃這里都有!都有!!!
五、莆食仙
地址：東百中心A館11樓
營業時間：9:00-21:00
推薦理由：莆食仙的裝修風格極其簡約，18元一份的招牌鹵面，湯汁濃稠，輔料有肉鹵、大白菜、香菇、香菜，口味香滑潤、濃郁。
六、建州宴
地址：東百中心A館11樓
營業時間：10:00-22:00
推薦理由：難見的閩北菜系，鮮辣，明檔區很適合三五好友小聚吃吃家鄉菜。香葉牛雜分量足且夠鮮夠辣，辣嘴而不辣喉。
七、閩師傅
地址：東百中心A館10樓
營業時間：10:00-22:00
推薦理由：一間只賣閩南小吃的古早味小店，有泉州的薑母鴨和面線糊，漳州的四果湯和鹵面，廈門的沙茶麵和海蠣煎一間小店容納了所有閩南特色小吃
八、南街鮮撈
地址：東百中心A館11樓
營業時間：11:00-22:00
推薦理由：福州從不缺好吃的撈化店，但是缺好吃又干凈的店，開放式的廚房，食材和噴香的鹵味一溜擺放在檯面上，冬天來碗熱乎的撈化，滴幾滴蝦油，再愜意不過。
九、麥大叔
地址：東百中心A館11樓
聯系方式：83315917
營業時間：9:00-22:00
推薦理由：麥大叔標榜著「無味精餐廳」，對食材的要求更加地嚴苛，因為離開味精的輔佐，原滋原味更是考驗出料理的好壞。199元/份的豬肚包土雞，勺一口，嘴裡瞬間溢滿胡椒香，蟶干讓湯鮮上加鮮，喝完整個胃都暖洋洋的。
十、阿楷魚蛙館
地址：楊橋路雙拋橋二里4-6號樓25號店面
聯系方式：88006166
營業時間：10:00-02:00
推薦理由：阿楷絕對是百吃不厭的一條街，環境比一般大排檔干凈很多，泡椒田雞很入味，酸辣爽口，沒半會功夫兩碗米飯下肚。
十一、阿楷漁家小寨
地址：楊橋路雙拋橋二里，水舞功夫斜對面
聯系方式：88006166/87566963
營業時間：11:00-04:30
推薦理由：阿楷美食街第二站——漁家小寨，這里的豬手碧磨很好吃，很酥很爛很入味，蒜蓉的小龍蝦是最愛，三斤的蝦三下五除二全吃完了，好吃到吞手指!
十二、胖旺肉蟹煲店
地址：三坊七巷南後街65-67號(醉得意對面)
聯系方式：87522882
營業時間：11:00-22:00
推薦理由：雞爪子煨軟了，花菜、年糕、冬瓜、土豆、豆腐等配料，都很入味，口味迎合福州人的口味，偏甜，蟹肉飽滿，湯汁澆在米飯上伴著吃噴香難忍。
② 有些味道你說不上它有多好，卻就是忘不掉
有些味道說不上有多好，但就是忘不掉！
自從2012年來福州上大學以來，我在這個城市已經呆了快6年。讀了食品專業後，我更對美食有了不可理喻的執念，再加上喜歡到處走走，基本把福州比較好吃的小館都一網打盡。
福州本地特色的小吃不多，最有名的應該就是拌面扁肉了，但好在福建各地的小吃也在此遍地開花，因此有很多脫穎而出的小吃店。我選了一些值得推薦的小館，方便你按圖索驥，吃個痛快！
■主要介紹福建小吃的「四大金剛」：福州扁肉、莆田熗肉、泉州牛肉和漳州鹵面。
■ 如莎翁所言：「一千個讀者就讀者，就有一千個哈姆雷特」，口味亦如此。每個人喜歡的口味不一樣，沒有絕對的好吃與難吃。在口味和尋找餐廳的時間成本之間，肯定要有所取捨，我會盡量說明每個小館的特色，方便你挑選。
■ 這些小館口味都是很傳統的家常味道，並沒有特別驚艷的感覺。我不建議你特地前往，但如果你剛好在附近，「牆裂」建議進去一飽口福。
一碗皮薄餡鮮，嫩滑爽口，味道鮮美的扁肉。扁肉小而精，筒骨高湯，最關鍵的是那一把畫龍點睛的蔥珠蒜酥。
*餛飩在福州又稱扁肉，是由麵粉擀成的麵皮包裹肉餡製作而成。與福州另外一個特色小吃「肉燕」不同，「肉燕皮」是將豬瘦肉用木棒捶成肉茸，並加入上等甘薯粉製成的薄片。
去了三次才吃到這碗肥瘦相間、瘦而不柴、肥而不膩的拌夾骨肉！鹵蛋很入味，值得一試。
Tips ：
永周記扁肉店的地址是福州市倉山區雨桐苑社扮游區正對面，店在小區內不好找但各家地圖都准。注意店裡只賣扁肉拌面鹵蛋和夾骨肉四樣。營業到晚上猛缺談7：30，而且夾骨肉經常提前賣完，最好早點兒去。
扁肉和夾骨肉是絕配，鹵蛋好吃，但拌面一般。
要怎麼評價這家從早到晚絡繹不絕的網紅店呢？應該是好吃又正宗，便宜又大碗。這家店點單率最高的是熗肉湯，特別是裡面加了蝦米和芹菜的豆腐丸子，軟嫩爽滑，鮮甜可口。
用便宜又大碗來形容這碗鹵面再合適不過。碗大湯濃面多，一碗12元的鹵面裡面有香菇、蝦米、瘦肉、白菜等，一碗下肚你絕對扶牆而出。
Tips ：
麗鶯莆仙鹵麵店的地址是福州市台江區交通路72號。營業到早上10:30晚上21：30，千萬不要踩著飯點去！！！否則排隊半小時還不一定有位置坐。
吃的人很多，環境很一般，建議獨食或者同親密的朋友前往，因為吃飯全靠「自給自足」並沒有服務可言。
除了熗肉和鹵面，店裡的套腸也是著名的莆田小吃，來都來了，不妨也點一份嘗嘗鮮。
記得很小的時候，有一回冬天我爸用摩托車載我吃牛肉。天特別冷，剛進店坐下來老闆就上了一份牛肉湯。記憶中的牛肉塊好大好大，一口都塞不下，喝完有淡淡草葯香的湯，整個人都溫暖了起來。這份記憶一直伴隨至今，牛肉也因此成為我的」心頭好」。
一小碗牛肉湯，六塊厚實的牛肉（跟外面的蘭州拉麵不一樣），牛肉的醇香撲鼻而來，令人慾罷不能。輕喝一口，湯頭的鮮甜之餘有著一絲的姜辣，含在枝碰口中，覺得辣味似有喧兵多主之勢，但下肚後，又情不自禁想再來一口，一碗湯很快見底。再說說牛肉，燉了很久，以至於可以清楚看到每塊肉的條理，軟爛可口，不復贅述。
旁邊的肉粽，可謂麻雀雖小，五臟俱全。有香菇，蝦米，蠔干，紅燒豬肉，鹵蛋…，店家還貼心地加了番茄醬和花生醬，是道地的閩南做法。軟爛的米粒每一顆都浸透著紅燒肉的醬香和粽葉的清香，不油不膩，拌著酸甜的番茄醬和濃郁的花生醬一口下肚，瞬間治癒了困頓的靈魂～
Tips ：
東興牛肉店的地址是楊橋西路福州大學北門旁，九點才開始營業。
環境一般，服務態度還好，上菜特別快，而且可以免費續湯。
牛肉的價格不便宜，但如果配上肉粽或者咸飯的話人均25足以。
剛上大學時曾暗下決心要吃遍每一個食堂的每一道菜，後來由於眾所周知的原因，開始慢慢有選擇性地固定在某幾個好吃的檔口。
四年大學最值得回味的味道，應該就是這一碗漳州鹵面了。以豬骨、香菇、魷魚干、瘦肉片、蝦干、蛋清等為原料熬制的稠稠的湯底和漳州特有的鹼面，再配上海帶絲鹵豆腐、閩南特產五香卷，最後撒上一把蒜酥和香菜，還蠻有煙火氣的。不得不提他們家的炸肉片，用醋腌制過的薄薄的肉片裹上一層麵包糠再下去炸，酥脆爽口，根本停不下來。
Tips ：
漳州鹵面的地址是福州大學旗山校區紫荊園二樓，離市區有點遠，逛大學城的時候可以順道去嘗嘗。
窗口的阿姨人特別好，給的料也很足，最關鍵的是價格美麗。
③ 在福州有漳州鹵面嗎，福州人會不會喜歡漳州鹵面的口味呢 在福州人眼中，漳州鹵面是好吃還是難吃呢
漳州鹵面當然好吃，福州賣漳州鹵面的已經很多了！但是福州的口味比較重一些，所以，鹵料的口味最好調整一下！福州人對鹵面的喜好，不像漳州人隨時都可以吃，尤其是早餐，福州人基本以扁肉或是鍋邊以及西式麵包為主，幾乎沒人早餐吃鹵面，所以，建議你還是別輕易嘗試喔！