⑴ 福州哪裡有賣活的小龍蝦呀!
很多地方都有的,大的海鮮市場都有的,洪山橋農林方向的橋底就有賣
⑵ 【美食誘惑】:福州凱賓斯基酒店·凱仕餐廳
福州凱賓斯基酒店秉承百年歐式經典,並與深厚悠遠的東方元素巧妙結合,落戶於福州。屬於福州東二環泰禾商圈,東泰禾廣場開業以來,帶動了區域商圈的人氣。酒店具體位置是位於橫嶼路1號,在東二環泰禾營銷中心旁邊,凱仕餐廳在酒店的一樓,進入酒店大堂的左方。
餐廳內部裝修以歐式為主線,金黃色為主色調,相間黑色大理石,白色皮質座椅,棕木色桌子,淡白色與木質相結合的地板,柱子上淡灰色大理石的反光效果,使得餐廳濯濯生輝。一進入凱仕餐廳,映入眼簾的滿牆的紅酒櫃,存放著紅酒。服務員馬上上前接待,引入座位。餐廳除了兩人、四人的座位,還設有多人環型沙發,看著就非常舒服,很想深陷其中的,放鬆疲憊的身心。
取餐分為熱食、冷食、甜點和水果果汁四個區。熱食放於較顯眼的長廊區,包含了福州特色的撈化、肉燕、魚丸等;海鮮小龍蝦、花螺、螃蟹;燒烤區生蚝、烤串……。冷食區包含了冰螃蟹、三文魚、壽司、芝士…….。甜點區有慕斯、蛋糕……。水果有蘋果、桃子、西瓜、哈密瓜……
熟食區里,小龍蝦一大盆,大紅色整齊的排列,配著柔和的小燈照射,色、香俱全,趕緊拿上幾只。品嘗後,感覺入味打90分,較為入味;肉質打80分,較為松軟;龍蝦個體打80分,中等偏小隻。
龍膽魚湯,可以推薦一下。湯頭特別濃稠,感覺是經過慢燉的魚湯,裡面加入龍膽魚、魚翅、菌菇、芹菜,第一口並不驚艷,但越喝越香,味道香濃清新。
烤生蚝,推薦一下。生蚝個頭85分,略大;味道90分,濃濃的香蒜味。烤肉串,拿到時,略涼,已經沒有燒烤的香味了。
冷食區,推薦進口生蚝,師傅可以幫助開殼,在冰鎮檸檬水裡有泡,鮮味和新鮮度均可達到90分,肉質韌性多汁,加上檸檬汁,非常美味。三文魚,切片厚,肉質新鮮,滿滿的喜歡。
甜點區,種類繁多,麵包、蛋糕、慕斯、棉花糖和布丁等等,個人比較喜歡榴槤蛋糕和芒果慕斯,芒果慕斯裝在玻璃小罐子里,模樣美麗極了,入口絲滑,滿滿的芒果香氣。小朋友最喜歡棉花糖,粘上流動的巧克力醬,滿足了小朋友對甜食的蓓蕾。
水果果汁區,有橙汁、蘿卜橙汁等等,水果喜歡西瓜和哈密瓜。特別推薦刨冰,可以選擇自己喜歡的搭配,芒果、紅豆……加上濃濃的椰香,大夏天來一杯,感覺全身都清涼甜蜜。
必須贊一下服務員,工作量還是比較大,但每人都面帶微信,熱心服務,盡力解決客人的問題。
最後,介紹一下價格吧。可以團購,午餐周末每位199元,非周末158元,晚餐259元,價位適中。
⑶ 福州哪家店的小龍蝦最好吃,,要具體位置
好味道手抓小龍蝦 - 福建省福州市市區福州市塔頭街附近 金久瞎鬧沸騰小羨差龍蝦 - 福州市晉安區琯尾街 - 0591-63329029 滕禾專吃手抓小龍蝦 - 福州市晉安區長福路 - 0591-62157873 福建省福州市 附近的更多結果兄神皮
⑷ 請問福建省福州市海鮮交易市場在哪裡
福州海鮮交易市場挺多,最大最著名的是下面兩個:
1、海峽水產品交易中心,地址在馬尾青洲路。
2、新西營里市場,地址在福州市倉山區盤嶼路華威物流園。
⑸ 福州東街口有什麼好吃的
福州的東街口美食有沒有想去了褲慧譽解的,今天小編就來和大家說說關於這個美食的相關事項,大家在去的時候可以了解一下,現在我們就一起去看看有哪些美食吧。
一、嘻游記
地址:東百中心A館10樓
聯系方式:83560916
營業時間:11:00-22:00
推薦原因:
在上海灘,有一家餐廳以魔幻主題為大IP跨地域多維度玩轉美食融合,開創了一個新的餐飲範本
嘻游記的燒肉叫嘻?烤,炸品叫嘻?炸,嘻游記的「嘻」代表一種「嘻哈(=自由)」態度,飯要嘻哈地吃,肉要嘻哈地烤,海鮮要嘻哈地煮最後來碗泡飯才算是為嘻游之旅劃上句號!
二、鍾意牛扒
地址:東街口東方百貨8樓
聯系方式:85857771
營業時間:11:00-14:30,17:00-22:00
推薦理由:
時隔近2年,247.5公里100天的想像和構建300個菜品研發日500平方米空間的美這家深受最挑剔中產階級青睞的餐廳打卡榕城
牛扒入窯以明火烤制在特別設計的窯內空間中積聚溫度約9成脫水率的荔枝木熊熊燃燒360度均衡受熱,瞬間鎖住牛肉水分荔枝木的果香滲透其中入口外焦里嫩,豐腴多汁
三、綠茶
地址:東百中心A館10樓
聯系方式:87513866
營業時間:11:00-22:00
推薦理由:
排隊兩小時的人氣王餐廳——綠茶讓你一筷子吃出初戀的味道情竇初開胡段的清新與奮不顧身的濃烈就是初戀的味道,正如綠茶餐廳杭幫菜的清香,川、粵、魯等風味的濃郁
四、味八閩
地址:東百中心A館11樓
聯系方式:13178037232
營業時間:11:00-22:00
推薦理由:
一道菜,一座城,一種記憶,用美食來記憶一座城確是一種別樣的溫暖,【味八閩】匯集福建八閩美食,讓你用味覺來追憶八閩大地
來了這家店,福州胃瞬間被填滿了濃濃的福州味。開放式的廚房,鍋邊,茉莉花茶,蝦酥,海蠣餅,芋泥..福州所有記憶里的小吃這里都有!都有!!!
五、莆食仙
地址:東百中心A館11樓
營業時間:9:00-21:00
推薦理由:莆食仙的裝修風格極其簡約,18元一份的招牌鹵面,湯汁濃稠,輔料有肉鹵、大白菜、香菇、香菜,口味香滑潤、濃郁。
六、建州宴
地址:東百中心A館11樓
營業時間:10:00-22:00
推薦理由:難見的閩北菜系,鮮辣,明檔區很適合三五好友小聚吃吃家鄉菜。香葉牛雜分量足且夠鮮夠辣,辣嘴而不辣喉。
七、閩師傅
地址:東百中心A館10樓
營業時間:10:00-22:00
推薦理由:一間只賣閩南小吃的古早味小店,有泉州的薑母鴨和面線糊,漳州的四果湯和鹵面,廈門的沙茶麵和海蠣煎一間小店容納了所有閩南特色小吃
八、南街鮮撈
地址:東百中心A館11樓
營業時間:11:00-22:00
推薦理由:福州從不缺好吃的撈化店,但是缺好吃又干凈的店,開放式的廚房,食材和噴香的鹵味一溜擺放在檯面上,冬天來碗熱乎的撈化,滴幾滴蝦油,再愜意不過。
九、麥大叔
地址:東百中心A館11樓
聯系方式:83315917
營業時間:9:00-22:00
推薦理由:麥大叔標榜著「無味精餐廳」,對食材的要求更加地嚴苛,因為離開味精的輔佐,原滋原味更是考驗出料理的好壞。199元/份的豬肚包土雞,勺一口,嘴裡瞬間溢滿胡椒香,蟶干讓湯鮮上加鮮,喝完整個胃都暖洋洋的。
十、阿楷魚蛙館
地址:楊橋路雙拋橋二里4-6號樓25號店面
聯系方式:88006166
營業時間:10:00-02:00
推薦理由:阿楷絕對是百吃不厭的一條街,環境比一般大排檔干凈很多,泡椒田雞很入味,酸辣爽口,沒半會功夫兩碗米飯下肚。
十一、阿楷漁家小寨
地址:楊橋路雙拋橋二里,水舞功夫斜對面
聯系方式:88006166/87566963
營業時間:11:00-04:30
推薦理由:阿楷美食街第二站——漁家小寨,這里的豬手碧磨很好吃,很酥很爛很入味,蒜蓉的小龍蝦是最愛,三斤的蝦三下五除二全吃完了,好吃到吞手指!
十二、胖旺肉蟹煲店
地址:三坊七巷南後街65-67號(醉得意對面)
聯系方式:87522882
營業時間:11:00-22:00
推薦理由:雞爪子煨軟了,花菜、年糕、冬瓜、土豆、豆腐等配料,都很入味,口味迎合福州人的口味,偏甜,蟹肉飽滿,湯汁澆在米飯上伴著吃噴香難忍。