⑴ 無碘鹽去哪裡買
買無碘鹽可以去超市、線上APP商店、批發市場、小賣部等地方。無碘鹽是不含有碘化物的精製食鹽,而碘鹽里的化學物質為碘酸鉀。碘存在於自然界中,人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。
食鹽:
是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。初期鹽的製作,直接安爐灶架鐵鍋燃火煮。這種原始的煮鹽費工時,耗燃料,產量少,鹽價貴。於是,從鹽一誕生起,王室就立有鹽法。在周朝時,掌鹽政之官叫「鹽人」。《周禮·天官·鹽人》記述鹽人掌管鹽政,管理各種用鹽的事務。祭祀要用苦鹽、散鹽,待客要用形鹽,大王的膳饈要用飴鹽。漢武帝始設立鹽法,實行官鹽專賣,禁止私產私營。《史記·平準書》中記載,當時誰敢私自製鹽,就施以把左腳趾割掉的刑罰。晉代時,私煮鹽者百姓判四年刑,官吏判兩年。立鹽法後,市民食鹽是有規定的。
⑵ 無碘鹽去哪裡買呀
無碘鹽可以去鹽業公司有關部門購買。
無碘鹽介紹:
中國城市居民日均鹽攝入量為11克,農村居民達到17克。這意味著市面上多數加碘鹽中每克含碘20-50微克計算,中國人每天攝碘量達到了驚人的220-850微克,遠遠超過世界衛生組織劃定的200微克/天的「安全線」。
碘過量會導致甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病,但甲狀腺疾病的成因比較復雜,跟環境、飲食、情緒等都有關聯,碘的攝入量僅僅是其中的一個因素。人體內三分之二的碘存在於甲狀腺中,碘不足或者碘過量都會導致甲狀腺問題,因此關鍵是要科學補碘。
原本用以預防大脖子病的加碘鹽,現在卻被懷疑存在健康風險,成了市民食用碘過量的「兇手」。來自民間和醫學界有關「自主補碘」的呼聲越來越高,有人開始對沿海地區全民補碘進行反思,並在網上大膽地提出了「碘鹽致病」的猜想。
缺碘地區的居民必須科學、長期地食用加碘鹽,否則,一旦停用,碘缺乏病就會復發;每次購買碘鹽不要太多,因為時間久了,碘元素易揮發;放碘鹽的容器應為加蓋的,並放置在乾燥、遮光、避高溫處。
⑶ 買不到無碘鹽
隨著現代人生活加碘鹽攝入的越來越廣泛和普及,人們對碘這種元素攝入量已經逐漸增大,並且已經不是到了吃不到碘就會引起大脖子病的情況了。而一些沿海城市由於對海鮮產品的攝入增加,碘元素也不再成為他們的必需品,或者過量的碘會引起他們身體的不適,造成甲亢等疾病。所以就形成了現在無碘鹽興起的一個趨勢,現在很多超市都已經開始有無碘鹽在售賣,所以要買到這種無碘鹽不需要去醫院開證明去超市就可以,但是不是所有的超市都有在賣這種無碘鹽。那麼如果你買不到無碘鹽的話,其實可以少攝入加碘鹽或者是少攝入加鹽類產品,這樣還可以防止三高。