A. 福州特色土特產推薦
福州是福建的省會,這座城市有著悠久的歷史,還有優美的風景,適合人們生存。當地豐富的景點和人文情懷每年吸引了眾多遊客前去觀緩燃光,所以去旅遊的朋中哪滑友不妨帶點土特產回去吧,下面小編就來推薦一下福州值得購買的土特產,詳情請見下文。
1、永泰蔥餅
永泰蔥餅是福建永泰的漢族傳統名點之一。香脆可口,讓人回味無窮。剛出爐的蔥餅,片刻之後就酥脆無比;咬一小口,蔥香、肉香、芝麻香唇齒留香。
2、永泰柿餅
永泰柿餅是福建省名特優農產品,系採用當地特產珠柿製作而成,所產的柿餅品質優異,且有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效。
3、平潭蝴蝶干
平潭特產蝴蝶干就是貽貝干,也叫淡菜乾,俗稱厚殼貽貝,古時譽稱"東海夫人",產於平潭深水礁嶼,體大肉厚,去殼曬干,形似展翅的蝴蝶,,因些得名。其肉厚味美,營養豐富,為天然滋補品,具有滋陰、補虛、壯身、益神等功效。
4、賣臘福清海蠣餅
海蠣餅,以新鮮海蠣為主要原料,搭配上紫菜、包菜還有肉肉,然後裹上稠稠的米漿,入油鍋炸透即成福清人的特色海蠣餅。
5、福清光餅
光餅是在福州麻餅的基礎上改良烤餅,是福建福清傳統的漢族風味小吃之一。福州人稱之福清餅,其色、香、味俱備。
6、閩清糟菜
閩清糟菜採用地產芥菜,經曬成七成干,配以糯米酒糟、食鹽,按傳統工藝經發酵、陳放在酒壇中腌制而成,明朝鄭和下西洋時,曾將閩清糟菜隨船帶往海外,隨後即源源不斷地出口東南亞各國。
7、平潭紫菜
平潭是我國壇紫菜的原產地,平潭的紫菜以牛山島、塘嶼的紫菜最為出名。其營養豐富,味道甜美,生長於淺海礁石上,尤以「海壇天神」處所產的為最。
小編點評
以上是部分非常值得購買的土特產,還有很多到當地可以自行選擇。
B. 福州美食攻略福州小吃有哪些
福州的湯圓是甜的,但是包肉的鹹的叫元宵,外面都是細膩的糯米皮。估計很多人又得開始南北甜咸之爭了。福州是個很愛甜品的城市,甜品種類也很多,幾乎大街小巷隨處可見。下面給大家介紹一下福州的美食和小吃。
福信魚丸
這家店的前身,是當年鼎鼎大名的茶亭路口老字型大小,那是不少老福州心裡最好的魚丸店。魚皮蠻特色的,去的晚,一般吃不到。魚湯比魚丸好,粉少肉實,吃起來有點Q。湯頭比一般魚丸店濃厚,好喝。
地址:交通路和八一七路交叉口
百年老字型大小依嫩豬血撈化
據傳依嫩豬血化的鼻祖,十幾歲就挑著擔子,四處吆喝,售賣自製的豬血化,食客大老遠都能聞見擔子里,豬血化的香氣,很令人懷念,直到上世紀八十年代,才開了店面,如今已經傳到了孫子輩,廣受好評。
豬血撈化,是本店精品,鐵碗裝盛的豬血化,濃郁的私家湯底,切片豬血塊,細蔥,以及筋斗的撈化都令食客食慾大增。
地址:台江區群眾路89號市體育館對面
同利肉燕
同利肉燕老鋪創始於清光緒二年(一八七六年),至今已傳承五代,歷經三朝,是福州一家創業一百二十多年制售燕皮的「中華老字型大小」。聽已執掌「同利」的陳君凡說,他的父親,第三代傳人陳存談,現年七十多歲,是從十二歲時開始打制燕皮,至今已有六十多年。要買正宗上好的燕皮,還得到福州南後街澳門路3號的同利肉燕老鋪,正所謂「百年同利,中華燕皮」。
地址:福州南後街澳門路3號的同利肉燕老鋪
連江回頭客鍋邊
鍋邊糊是福州當地的一種美味小吃,它取材自米漿、海蠣、花蛤、蟶干、蔥花、香菇等,配以油條、油餅、饅頭等罩遲配食。小編推薦這家鍋邊店叫做連江回頭客鍋邊。這家店在慶城路上,價格有5塊的,8塊的,10塊的,15塊的。這家店的鍋邊湯頭做的不錯,料也挺足,鍋邊不碎,大塊大塊的,全部是一碗碗現煮的。
地址:鼓樓區慶城路上,省立醫院後面那條街。
光_麻_
麻_裡面不是甜膩的花生醬或者粉,就是一粒一粒大顆的花生粒,咸鹹的反而更好吃,也不膩。還有奶香芋麻_,老闆娘說就是福建產的芋頭,糯糯黏黏的,要開就能聞到香芋的味道。老闆娘說她們家的麻_是純手工製作,保質期最多也就2~3天,所以我們不用買太多,想吃了再來買!
地址:茶亭街道浦尾巷66號荷塘月物睜李舍6#樓04店面
芋泥
福州人特愛吃甜的東西,芋泥就是款甜食,作為宴席上的常菜,一般以「壓軸」形式上桌。芋泥是將檳榔芋頭蒸熟後壓制早清成泥狀,以碎紅棗、瓜子仁、櫻桃、冬瓜糖等做輔料。色澤灰暗,雖然不冒熱氣,但嘗起來卻燙口無比,香郁甜潤。
地址:隨便街邊找一家都很好吃
永泰老蔡蔥餅
隔得老遠就能聞到蔥餅的香氣了。烤爐內全都是明火,一個爐子可以烤數十個蔥餅,掀開烤爐的一瞬間請腦補王祖藍的表情,實在是太香了!如果運氣好的話,可以吃到剛出爐的,外皮還咔滋咔滋脆的。咬開的一瞬間就吃到醬香多汁的內餡了,吃起來有點辣辣的,一口氣吃幾個完全沒問題。另外老蔡蔥餅還有賣傳統禮餅,就連裡面的肥膘肉吃起來都不會膩,反而很清甜。
地址:鼓西路201號
耳聾伯元宵
福州人叫包肉的為元宵,裹甜的叫湯圓。始創於1906年清光緒年間的耳聾伯元宵,一百多年過去了,歷經四代傳人,人稱「耳聾伯」的林桂芳,最初挑著扁擔走街串巷賣元宵,現在在福州鼓樓、台江總共有三家店。一大碗芝麻湯圓很膩的時候就想著它們要是鹹的該多好呀,不過嘗一嘗覺著這油花還是蠻美好的
咬開糯糯的皮,裡面的肉餡鹹鹹甜甜的,很地道的福州味,魚丸、煎包裡面的餡都是這種口感,鹹味裡面帶著甜甜的感覺很提鮮。
地址:道山路207號
福州還有很多地道的美食小吃,比如八寶飯炒糕魚丸鍋邊糊荔枝肉油餅(裡面海蠣紫菜陷的)年糕馬蹄糕......
C. 福州好吃的小吃店
福州是個美食之都,小吃美食遍地。下面我就給大家介紹,一起來看圓純看吧橘舉咐!
推薦:古找手工麻餈
老闆親自捏麻餈,有四個口味:紅豆、綠豆、芋泥、原味。外面糯糯的,有些粘牙,裡面脆脆的,說是炸過的扁肉皮。說是正宗的漳州味道,裡面的扁肉是提前炸過的,香香脆脆的,跟吃薯片一樣,口感很獨特。
人均:10元
地址:三坊七巷過道中段中間的涼亭商鋪***要找仔細哦~***
推薦:劉小姐的古早味
這家小店賣牛軋糖,車輪餅,蛋糕之類的小吃,很有台灣古早味。幾乎店裡的美食都是用雞蛋做的,飄著濃濃的淡香味。雞蛋布丁很有創意,芝士布丁也很不錯,車輪餅是現做的,拿到手還是燙燙的,外面的皮好Q,也很薄,咬一小口裡面滿滿的答腔餡就出來了。
人均:8元
地址:東街86號***實驗小學旁***
推薦:bingo fish
這家小店的特色小吃很多,鰻魚燒冰淇淋、手握鰻魚燒、玫瑰水果茶、熱狗漢堡、炸魷魚圈、美式肉汁薯片等等都非常贊贊贊!鰻魚燒分量很足,紅豆和芋圓都超級好吃!
人均:15元
地址:首山路七街十二府大掌櫃商業街14號店
推薦:張師傅光餅店
福州很有歷史的老店,小時候幾乎都是大人帶著去這里買早餐。他家的光餅種類齊全,不管什麼口味都能滿足你,味道特別傳統,喜歡光餅的小夥伴們別錯過了!
人均:4元
地址:卧湖路38-3號
推薦:永泰老蔡蔥餅
蔥餅10元6個,形似蟹殼黃,不過,也只是形似,餅皮和餡料有著天壤之別。外皮單薄酥脆,幾乎沒有層次。餡料以蔥花和肥肉粒為主,雖然不算飽滿,但香氣足夠逼人。另外老蔡蔥餅還有賣傳統禮餅,就連裡面的肥膘肉吃起來都不會膩,反而很清甜。
人均:5元
地址:鼓西路201號
推薦:吉合烤餅
店裡一共有8款口味的烤餅:鮮蝦雞腿、叉燒裡脊、照燒雞腿、醬汁肉、培根、黑椒牛肉、香辣魷魚和麻辣雞肉。表皮薄薄脆脆的,像千層酥一樣,烤餅的分量很大,一般女孩子吃一個就夠了
人均:6元
地址:西洪路154號***西洪小區西北門對面***
推薦:廣隆蛋撻王
喜歡蛋撻的小夥伴們一定不能錯過!這一家的蛋撻絕對能夠滿足你!一個蛋撻才1.5元,比其他店便宜多了,除此之外他們家還有芝士味的蛋撻噢。
人均:5元
地址:達明路10號***老福州對面***
D. 福州市區到永泰青雲山
1.先到北站坐車到永泰縣城,車票每人20元。
到縣城車然站後可以坐班車到青雲山,但一般節假日很擠。也可以坐摩托車直接到青雲山景區,大概15~20元。
2.到西站或者北站坐去永泰城關的車,車費20 到達永泰城關後如果想省錢的話可以問下去莆田或者涵江的車快開了沒有(因為永泰去莆田要經過青雲山)如果快開了就坐永泰去莆田的客車,就幾塊錢,早上班車比較多。如果沒有的話,可以到門口坐的士(30-40)或者摩的(15-20)到青雲山青龍瀑布。
青雲山每個景區的門票是25元。
到了青雲山就自己選擇了,青雲山有四個景區
一般一天只能玩1~2個景區~~因為都是爬山,沒體力了~~
望採納