『壹』 福州的一種面條，但不知道叫什麼。
用紅紙包的掰開一圈一圈的：是長壽面也叫線面。（面泱）是米粉，還分大米粉和小米粉。超巿有賣米粉，線面要去巿場買。
福清肯定有，初一有吃線面的習俗
『貳』 在福州哪裡可以買到地道的福州線面
就福州市區而言，鼓山線面比較有名。但是，個人覺得閩清線面更好，而且現在有很多包裝好的，也很方便。一個小袋兩小捆線面。可以一袋一袋買，也有裝成禮盒的。我原先在永輝超市買過。如果有朋友在閩清，托他在閩清買也可以。
『叄』 福州手工線面
倉山區白湖亭大呈農民新村裡面就有賣
『肆』 我想在福州買福建的特產要在哪裡買呢
福建各地特產
福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等
泉州有各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶、老范志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。
漳州特產有水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿等「六大名果」；還有各種海產干貨、片仔疲、八寶印泥、片仔疫、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精等。
廈門有各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠綉、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門葯酒、海產干貨等。
南平特產:盛產筍干、香菇、 武夷岩茶等
莆田特產:興化桂元, 興化米粉,漆木碗
龍岩特產:八大幹系列.
三明特產:建蓮蓮子,沙縣各小吃.
寧德特產:芙蓉李,古田竹編,茶 葉,紅 曲,剪 刀等
福州特產
| 建寧蓮子 | 中華彌猴桃 | 花柰 | 曬煙 | 牛角椒 | 毛邊紙 | 硯台 | 金柑 | 薴麻 | 烏桕 | 白筍干 | 松香 | 紅菇 | 香菇 | 茶葉 | 脫胎漆器 | 水產品
廈門特產
| 餡餅 | 吳再添沙茶豬肉面 | 好清香燒肉粽 | 黃則和花生湯 | 炒麵線 | 土筍凍 | 炸五香 | 燒肉粽 | 蝦肉面 | 韭菜盒 | 薄餅 | 油蔥火果 | 蚝仔煎
『伍』 福州哪裡有賣線面和燕皮
線面可以到前橫路附近有很多賣線面的，福州最有名的線面就是那裡做的。
燕皮可以去南後街林則徐紀念館對面有一家同利肉燕店。或者西營里市場附近也有好幾家有賣，
前橫路在福馬路上，就是福州至馬尾的這條路上，在警官學校附近，可座726路公交車到達，到前橫路上就可以看見滿街倒在曬線面，那裡的線面是手工的，比超市裡買的（機器做的）好吃，有韌勁。