❶ 福州輕食培訓學校哪家好
1、港焙國際西點輕食培訓學院；
港焙國際西點輕食培訓學院 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有輕食、西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、糖水、調酒、甜品等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。
2、北京haollee烘焙學堂；
3、萊夢航全國連鎖培訓學校；
4、上海飛航西點培訓學校；
5、新西點咖啡西點西餐學校等。
開個輕食店需要什麼？經營許可證，食品經營許可證，環境評測及排污許可證，消防許可證，稅務登記。【自己開一家飯店當老闆】
輕食培訓班有必要學嗎？輕食是新的健康飲食方式，可以更加科學合理的搭配飲食，提高生活質量，利於身體健康，所以學習一下還是有必要的。輕食主義強調的是簡單、適量、健康和均衡。最初在歐洲十分流行，是指分量小、容易吃飽的食物。後來演變為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含膳食纖維的營養食物。輕食以營養均衡、無負擔為特點，以簡單的食材取代大魚大肉，使人們不再過分追求食物的「色、香、味」和口腹之慾的享樂，
關於輕食，以下幾點需要注意：
1、輕食不等於素食，生菜、苦苣、西蘭花、胡蘿卜、彩椒、紫洋蔥、番茄都是輕食菜單中常見的純素食材，但素食排斥脂肪，而輕食只是熱量相對來說更少，仍含有肉類，營養攝入比素食更加均衡。從主食來講，輕食未必是一些精白米面，而是更多地選用紅薯、紫薯、山葯、藜麥等粗糧，滿足人體的膳食纖維需求。
2、輕食也不是節食，節食是為悶滾嫌了減肥，雖然輕食長期堅持下去，也可達到一定的瘦身效果，但並不是一味地限制熱量。在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，輕食盡量選擇飽腹感強的食物，免去節食帶來的很多痛苦和不良反應。
3、輕食不能少了蛋白質，在人體每天攝入的各種營養素中，蛋白質是非常重要的組成部分。在食材種類的選擇上，輕食更強調「少量、均衡」備畝，肉蛋奶都不能少。肉類蛋白質含量較高，螞手烹調方式以燙蒸燉煮為主，能夠減少能量攝入。常見的肉類蛋白質有雞胸肉、金槍魚、雞蛋、培根、三文魚、蝦等，都是能增加能量、飽腹感和滿足感的食材。
❷ 福州學西點哪個學校好
福州學西點在新東方西點學校比較好。福建福州新東方西點學校中原地區規模最大、教學設施設備最隱睜齊全、最先進的西點純仔培訓學校。學校是經河南省勞動和社會保障局批準的大型學習烹飪、西點的專業學校。學校隸屬於著名灶褲歲的新東方烹飪學校教育機構，擁有全國性教育網路和資源。