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福州哪裡有灌湯包

發布時間: 2024-06-23 10:50:53

福州哪裡的東西最好吃

特色小吃類

最好吃的魚丸在塔巷
魚丸好吃的應該在茶亭街和交通路的交叉口那裡!!
最好吃的魚丸是我家門前的古街的貴魚丸(linda)
東泰路上有一家專賣連江魚丸的店,味道不錯!
最好吃的魚丸在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.

最好吃的元宵在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...

依土撈化和同利肉燕,美食街上都有

長樂北路 岳峰村裡面有一家小店(在小學對面)的扁肉是最好吃的扁肉

最好吃的蔥肉餅也在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
最好吃的蔥肉餅在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
想吃蔥肉餅,在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里!你過去就能聞到香味了!!
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的蝦干餅在北大路十字路口旁......

最好吃的煎包在楊橋路與通湖路交界口上!
最好吃的燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店

鼓東路「五月香棕子店」很不錯

主食類(面、飯等)

省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
東百往西100米,楊橋路上新開的FACE2FACE面館,味道好極了!!!
FACE2FACE面館的面還不如到冠一!
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干最好吃,福州最有名的老小吃店

粥:道山路上竹園

最好吃的餃子在鼓東路的天天過年餃子館
最好吃的餃子在華屏路6號204室

最好的荷葉飯是一個小巷子里的(津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的---聽起來很復雜么?)的黃記

最好吃的牛雜在達道路亞細亞對面!
牛滑也是交通路有家叫「輝輝」的店做的不錯!
最好吃的牛排是在亞細亞對面的武仔牛肉店
最好的中餐牛排在廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館

新星牛排館是福州最早的牛排館。「新貴族音樂餐吧」是它的分店,那裡的環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好

(地方風味菜)

最好的荔枝肉在黃巷和南街交界!

去康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店

水煮活魚滿街都是,最好吃的算是「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
最好吃的水煮活魚在渡雞口的老重慶.....

鹵田螺!!!溫泉派出所旁邊,因還沒來得及問,具體位置不詳,但朋友吃過後一直稱好。

「菜根香」去過幾次,毛氏紅燒肉味道不錯
吃毛氏紅燒肉,去湖東路的毛家飯庄好了,人家才是正宗的

龍騰那邊的北京飯庄的北京烤鴨很好吃啊

最好吃且干凈的沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城

四川譚魚頭火鍋,6月18號開業,在沖浪遊泳池附近,味道不錯,環境也很不錯

溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好

川菜:瑞閩對面東泰路上第二家。

湘菜:福三中對面
吃湘菜東方紅最好吃了!叫上我,統統打8折 (深呼吸)

湯、甜食等

要喝最好的珍珠奶茶,就去楊橋路「樂客茶坊」

最好吃的煲湯是廣州食府的

最好吃的花生湯在台江麥當労対面的小巷裡.那裡的芋泥也不錯

最好的咖啡在星巴客(哦?福州沒有?)

大世界的冰橄欖很有特色

津泰路鼓樓公安分局旁的破店,那兒的蹄膀香啊~~~~~~`````
還有:
■蔥肉餅:
橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里

■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥:
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃

來個理論的!
福州向來被譽為「有福之州」,「口福」便是這福中之福了。福州人好吃,不僅僅是本地的閩菜,來自全國乃至全世界的各地的名菜名點在福州都能找到一席之地;能吃,城內山水相宜,上至山珍下至海鮮,都為吃提供了豐富而獨特的原材料;會吃,這從聞名全國的閩菜中可窺一斑,在悠久的歷史中形成了具有南國風味的傳統技藝,而且還在不斷地推陳出新。

位列中國八大菜系之一的閩菜正是出產於福建省,而在作為省會的福州市更是諸多閩菜的集散地。閩菜素以選料精細,操作嚴謹,色調鮮艷而著稱,烹調上擅長炒、熘、爆、燉、蒸、煨。菜餚則偏重於甜、淡、酸,蝦油更是福州的特色調味品,由於味重且腥,外地人多半都無法適應。閩菜館的「大手筆」不少,大多集中於市區內最繁華的東街口和八一七路上,其中赫赫有名的便是位於福州東街口的聚春園萊館,執掌閩菜尤為特色,享有盛名至今百年之久,而且它還是聞名中外的閩菜「佛跳牆」的發源地,這品鈷名菜初名為「福壽全」,由聚春園的開山祖師鄭春發經幾十年的官廚生涯研究而成,典故多,原料更是多得不得了,擱在一個紹興酒壇里,上下分層,主次分置還頗有講究,最底下的是粘汁,以紹酒雞湯為主,然後逐層向上是雞鴨羊肘豬肚,魚翅火腿干貝鮑魚,這第三層還得用凈紗布包在一起,以上是花冬茹冬筍白蘿卜球,最上一層是刺參、蹄筋、魚唇、爾後用荷葉覆住壇口,扣上一隻碗,放在炭火上燜,火候未到就不能開壇,講究得很呢!菜餚上席時撲鼻芬香,大為宴客所贊賞。後因福州名儒會飲品嘗此菜曾賦詩其中有「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,這道菜就因此更名為「佛跳牆」。至今還是福州人大宴賓朋時的「壓軸戲」。吃正宗「佛跳牆」自是非聚春園莫屬,而要品嘗正宗且全面的閩菜還是去地處八一七路上的美食園和安泰樓,在那兒,各式各樣的地地道道閩菜應有盡有,比如尤值一嘗的荔枝肉,精肉要切成花才似荔枝,還要加些紅粬粉來潤色,蔥、蒜、糖、醋、醬、芝麻油、濕澱粉更是一個都不能少,炒出來才能形似荔枝,質地脆嫩,酸中帶甜。還有醉排骨、梅開二度、芙蓉響螺片、八寶蟲尋飯等,都是閩菜家族裡的佼佼者。

閩菜內外兼修、大小皆宜,既有上得廳堂,入得檯面的名菜,也有琳琅滿目的小吃名點,老字型大小的便是同利肉燕、沙縣扁肉、永和魚丸、依土撈化、阿煥鴨面、龍嶺五炒粉、唯我鼎邊、三成炳稃油、肉夾餅、辣菜餅、苔菜餅。它們各具特色,肉燕與魚丸的製作工藝尤為獨特,前者的皮與餡都是豬肉做的,同一塊豬肉經過打制的成了皮,發過酵的成了餡,便是神奇的「肉包肉」;後者雖稱魚丸,可是食者是根本看不見魚的樣子的,魚肉早被研磨成薄而有彈性的殼了,個中的餡卻是普通的肉。這些原本分散於城區各處的老字型大小如今都在台江區的美食街落了戶,遊客們只需走一條美食街便可以嘗遍福州小吃,價廉物美也能大快朵頤。

無論您來自全國的哪一個地方,在福州,您都可以嘗到地地道道的家鄉菜。福州的四川人比較多,川菜火鍋館也多,大多集中在井大路上,比較著名是重慶火鍋城、老唐姐火鍋城、蜀香園、麻辣燙川菜館,雖說四川的辣味是大多數食慣了甜味的閩人受不了的,可是人們仍然對半辣半淡的「鴛鴦鍋」樂此不疲,尤其是在寒冷的冬天,呼朋引伴地出去嗟一頓是年輕人們的一大樂事。一鍋美味「濃淡適度,辣咸相宜,快慢有節」,大菜之間,隔以小菜,疏密有度,繁簡相宜——這便是福州人眼裡的川菜之美了。其次就要說到粵菜了,首推津泰路上的粵式明記茶餐廳,晶瑩剔透的叉燒肉,嬌艷欲滴的玫瑰燒雞,外焦內嫩的明爐燒鵝,就連白花花的大米飯,配上各式燒烤鹵味,幾根青菜,五顏六色看著就已是種享受,再澆上各式調味汁——叉燒汁、蜜汁、薑汁、鹵汁,真真饞壞了福州人。再有就是江浙菜,在湖東路上有一家「江南小菜」堪為表率,東坡肉、醉雞、西施舌,清而不淡、甜而不膩,與相鄰的福建相比,自有另一種風味。還有江西老表們的「大魚頭」、省府路上的支雲南「過橋米線」等等,都是難得的美味。

上面說的都是南方菜,北方菜在福州也是俯首皆是。其中首推東北菜,它們大多都集中於溫泉支路,我家餃子館、東北餃子館,整個兒一個餃子趕集,除了家常的筍肉餃、豬肉白菜餃、還有牛肉餃、羊肉餃、茴香餃、素餃、魚餃、三鮮餃、鮮蝦餃,餡是五花八門的,而皮也是極考究的,絕不同於那些用機器壓出的一排一個樣的模子,全是用手工和面擀皮,然後擱上餡,包得漂漂亮亮的,完成得好壞與否全憑一雙巧手,每一道工序都做得仔仔細細,餃皮軟硬適中,不粘不滑,薄卻不漏,有筋道、有韌性、呈半透明狀。除了餃子,東北的各種菜在這條街上也是應有盡有,哈爾濱飯庄就以經營各種麵食為主,燴面、手擀麵、刀削麵還有許多叫不上名的面,看看就足以目瞪口呆,吃起來更是住不了口了。而清真名小吃在這兒也能找得著,「好口福」以皮薄如紙,餡嫩含湯,調料香濃的灌湯包而著名,它的外衣是用精白麵粉而制,而肉餡是由精選的秦川黃牛肉製成,那最特別的肉汁則是牛骨髓熬出的原湯原汁,再加上小籠強火的「冶煉」,這才是這「清真第一籠」的灌湯包。南街上福州城內唯一的一家清真寺前也開了一家穆斯林飯庄,蘭州拉麵是這兒的招牌菜,有清真師傅親自在門前手工做拉麵,讓榕城人不但開了口福,也飽了眼福。位於銅盤路上的蒙古人食府,也迎合了福州人好稀奇的特點,烤羊腿、烤羊背、烤羊排、烤全羊、手抓羊肉,素以精細聞名的福州人也「膘悍」了一回。

福州地處沿海,海外貿易相當發達,海外遊客也很多,所以西餐就成為這個城市美食中不可缺少的一分子。最為地道的要數交通路上的澳伊斯,女老闆是華裔澳洲人,餐館里進出的也都是福州各個高校的外籍教師,偶爾也有本地人去那兒嘗嘗鮮,極重細節的澳洲菜樸素得叫人驚訝。不多的幾件稱手的刀叉,簡簡單單地擱在面前,安安靜靜地,沒有一絲一毫的張揚。細細咀嚼中,彷彿又回到十七世紀,上流社會的貴族們就是這樣優雅地吃著晚餐,伴著鐳絲花邊的袖口,考究的領結,極紳士的燕尾服,無一不在述說那個久遠年代獨有的雅緻。象這樣極盡風雅的西餐館在福州並不太多,更多的是牛排館,比較讓人稱道的是南街上的新星牛排館,牛排口味地道、量足,是上了年紀的人通常想「嘗個牛排味」的好去處。而慶城路上的「無國籍」以及在五一廣場和溫泉路上均有分店的「石山水」,是年輕人們喜歡的去處,環境典雅別致、琴聲餘音繞梁、燭光搖曳生姿,品嘗各式牛排和美酒,是何等的愜意。談西餐就不能不說說咖啡,有情調的咖啡館是榕城的一大風景線,公認最為地道的就是真鍋咖啡館、埃菲爾咖啡館和哥尼咖啡館,無論牙買加極品藍山咖啡或是燒炭咖啡,無一不讓人領略到經過法式咖啡文化浸潤的新概念。坐在沿街的大玻璃幕牆後,看衣香鬢影,暗香浮動,耳畔是細細的音符在低低地絮語,這,便是咖啡的味道了。

日本料理是福州洋文化的另一個重頭戲,來自一衣帶水的鄰邦的友人為我們帶來了他們的美食,比如位於華林路上的千葉日本料理頗具代表性,用料妗貴,精雕細琢,配上精緻器皿,從來都是日本料理最與眾不同的地方。日本人嗜魚,而日本料理以魚作材料的菜式中,刺身和壽司又是極品。那兒出品的刺身做工細巧,把玩不已,放入口中,一陣涼意直達胸腹,輕輕一咬,鮮嫩的肉汁順喉而下,舒暢無比。輪到壽司上場了,同樣用上等海魚作材料,配上略帶粘性的日本珍珠米,與刺身是完全不同的口味,它既有刺身的鮮嫩,也有米飯的溫和,把所有的食慾都刺激出來了,讓你欲罷不能。此外,還有一些並不太引人注目的日式烤鰻站、壽司站,同樣深得年輕人的歡心,花點小錢怡情,還能品嘗一點日本的味道,何樂不為呢?

福州就是這樣一個城市,天南海北,兼容並蓄,國門內外的美味佳餚在此都可窺一斑。

⑵ 福州特色小吃

最好吃的魚丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那裡!!
3、古街的貴魚丸東泰路上有一家專賣連江魚丸的店,味道不錯!
4、在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
5、永和魚丸

最好吃的元宵
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
2、三保市場旁邊 依土撈化和同利肉燕,美食街上都有

最好的撈化
1、應該是鼓山浦東的智安撈化
2、井大路的"依土撈化

最好吃的蔥肉餅
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
2、在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
3、在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里!你過去就能聞到香味了!!

最好吃的蝦干餅
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去舊電子城的小巷子里
3、津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了

最好吃的煎包
在楊橋路與通湖路交界口上!

最好吃的燒賣小籠包
1、在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
2、鼓東路「五月香棕子店」很不錯

醬排骨 溫泉路「家常餃子館」的

光餅 五一中路民航大廈後南湖花園旁的

燕絲 同利

扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、馬尾亭江鎮醫院斜對面的依姆扁肉全福卅第一流!(該店只買扁肉別無他貨

雜燉 水部高升橋頭

豬雜 水部高升橋邊

主食類(面、飯等)
1、省府路上的過橋米線很不錯,
2、西洪路老福州也行
3、東百往西100米,楊橋路上新開的face2face面館,味道好極了!!!

粥:
道山路上竹園

最好吃的餃子
1、在鼓東路的天天過年餃子館
2、在華屏路6號204室
3、銅盤白龍賓館對面的孫大媽餃子館的豬肉白菜

最好的荷葉飯
津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的一個小巷子里的黃記

最好吃的牛雜
在達道路亞細亞對面!

最好吃的牛排
1、在亞細亞對面的武仔牛肉店
2、廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館
3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉
在黃巷和南街交界!

最好吃的水煮活魚
1、「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
2、在東街口的老重慶
3、在東泰路的東泰川菜
4、井大路唐姐火鍋對面的重慶小辣椒

還有礪餅,芋粿,芋泥,烰油SHI,千頁糕,鍋邊,魚滑等等很多。價格嗎肯定是平民價,你就放心慢慢品嘗福州的小吃吧。

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⑷ 求一組從福州到華山的完美旅遊攻略,包食住等一切價格在內的。大概在寒假過年過後去。求各位大蝦幫幫忙。

樓主既沒有給出行程天數,也沒有預算金額,那麼我就按照自己的喜好來安排,樓主可自行調整。
福州-西安的飛機票基本沒有打折,經濟艙全價1450元(不含機建、燃油費),所以建議來回都坐火車吧。就是火車時間比較長,浪費時間。
福州-西安 車次 1216 硬卧上/中/下 339/351/364元 軟卧 548/574元 歷時 29小時35分 發車時間 10:11 到達時間 次日15:46
西安-華山 車次 K228 硬座 20元 歷時 1小時30分 發車 8:23 到達 9:53 (華山站下車後,乘公交車可到景區,也會有旅遊公司的旅遊專線在華山車站接送。華山站至華山峪7公里,中巴3元)
華山門票:淡季(12月1日—次年2月底­­­­)100元/人·次,門票有效期2天(含遊客中心至各景點間交通費,門票中不含黃甫峪、瓮峪旅遊專線客運車交通費);東線索道票:成人單程80元/人,往返150元/人。
兵馬俑門票:秦始皇陵與兵馬佣合並,景點門票為110元。
陝西歷史博物館門票:免費
小雁塔門票:小雁塔與西安博物院在同一個園區內,園區和西安博物院館內常設展覽免費開放。登小雁塔、特別展覽及文化經營項目另行收費

行程安排:
第一天:北院門(回民街)
第一天下午到達西安後,先到酒店check in。因為是下午到達,建議第一天以放鬆為主,逛街吃小吃。
回民街小吃推薦:
牛羊肉灌湯包子:「賈三灌湯包子」。
炒米:「紅紅酸菜炒米」。
八寶稀飯、酸梅湯:各家皆有,味道都不錯。最為推薦位於大皮院的「小賈八寶粥」,這家店專做這幾樣食品,店裡的八寶醪糟和鍋貼也相當不錯。
烤肉:各家皆有,都不錯。較為推薦「坊上人家烤肉」和賈三對面的「海家烤肉」,「平娃烤肉」也可。
小炒泡饃:大皮院的「老烏家小炒泡饃」,就在「小賈八寶粥」隔壁;西羊市的「陝西第一碗」。
糊辣湯:大皮院的「劉家糊辣湯」,要趕早去,最好是大清早,一般快到後上午就全部賣完關門了。
清真砂鍋:「金家砂鍋」,大皮院的「穆薩砂鍋」。
牛羊肉餃子:大皮院東口的「王家餃子館(餃子王)」。
牛肉麵:「一分利面館」,與不遠處的「一分利小吃城」是同一家店,是分出來專門賣面的,這兩家的飯菜可互點。

第二天:玉泉院-北峰-西峰(早晨游覽玉泉院後登山,經北峰上至金鎖關。然後有兩種安排:一是由金鎖關行至鎮岳宮或西峰,安排好食宿,游覽西峰諸景、賞夕陽晚霞)

第三天:西峰-南峰-東峰-中鋒(清晨,於西峰頂或南峰頂觀日出,遍游南峰、東峰、中鋒,返回金鎖關,沿原路下山。二是自金鎖關南行,游覽中鋒諸景後,在中鋒、迎陽洞或東峰下榻;第二天游東、西、南峰後回金鎖關,沿原路下山)

第四天:陝西歷史博物館-兵馬俑-小雁塔

住宿推薦:
西安住宿:
西安朗樂酒店
酒店地址:西安雁塔區長安中路239號 商務房179元(距鍾樓10分鍾車程,火車站20分鍾車程)
西安大雁塔速8酒店
酒店地址:西安雁塔區翠華路188號 標准雙床298元
西安檸檬酒店
酒店地址: 西安碑林區南廣濟街30號 特惠房288元 豪華房318元(西安檸檬酒店位於鍾樓商圈,東臨南大街,北靠西大街,南倚朱雀門;距古樸典雅的南門古城牆僅200米,與韻味古香的德福巷酒吧一條街僅5分鍾之遙,百米之內匯集大型超市(華潤萬家、百盛)、回民小吃一條街等名勝古跡和各種休閑場所)

華山住宿:
中峰的觀日飯店
雙人間100元/間,8人間20元/人
西峰的氣象餐廳
標間120元,帶衛生間,6人間30元/人
東峰旅社
高檔四人間150元,2人間100元,通鋪20元
蓮花坪電力山莊
普通間20-120元/人;標間380元,設施較好。
淡季一般旅館都打折,最低可至六折。
特別提醒:所有飯店不要理會標價,一定盡量砍價,而且是到的越早越容易砍價。如果要看日出,可以跟飯店的人說一聲,到時間他們會叫的。

如果有同學和你同去,每個人都要帶身份證。學生證,買門票有優惠。

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6.鍗楁槍鐧劇洓璐鐗╁箍鍦哄皬鍚冭


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7.鎵瀛愬販鐢樿枃緹庨熻


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8.寤哄痙鍏崇伀閿呰


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9.閲戝湥澶у帵緹庨熻


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10.涓佸叕璺緹庨熻


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1.澶ц繛澶╂觸琛楀滃競


鎴愮珛浜1909騫寸殑澶╂觸琛楀滃競鏄澶ц繛緹庡浗鍟嗕笟銆傚畠宸叉湁100澶氬勾鐨勫巻鍙詫紝琛楅亾闀胯揪1054綾熾傛ヨ岃椾笂鐨勫緩絳戝悇鏈夌壒鑹詫紝鑱氶泦浜嗗緢澶氱壒鑹插簵閾猴紝鑰屼笖瀹冧篃鏄娓稿㈤ケ槨愪竴欏匡紝鍝佸皾鍚勭嶅ぇ榪炲皬鍚冨拰鐑や覆鐨勫ソ鍦版柟錛屼環鏍煎疄鎯狅紝鍛抽亾姝e畻銆傝繕鏈夊皢榪10鍘嗗彶鎮犱箙鐨勫凡鍥炲綊澶╂觸琛楃殑緹よ嫳妤箋佸北姘存ゼ銆佽嫃闃抽キ搴椼佺嫍涓嶇悊鍖呭瓙銆佺朝綾抽キ銆佹潹瀹剁儳楗箋佸洓浜戞ゼ鐑ч浮絳夐愰ギ浼佷笟銆備粠澶╄姖鍟嗗煄鍒板繀鑳滃錛岄兘鏄涓栫晫鍚勫湴鐨勫皬鍚冨拰緹庨熴傛帹鑽愮殑灝忓悆鏈夐粦瀵″囪湗錏涖佹嘲鍥介粦銛庡瓙銆佽湀鋩c佽潐銆佽毐銍銆佹搗璞圭瓑銆


2.澶ц繛鐙楄楃編椋熻


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4.澶ц繛涓鍘熷皬鍚冭


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5.澶ц繛澶鍘熻楃編椋熻


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6.瑗垮畨灝忓悆琛楀ぇ榪炲畨璺澶滃競


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7.澶ц繛涓夊叓澶滃競琛


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8.澶ц繛鍏村伐琛楀皬鍚冭


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10.澶ц繛鐕曞畨璺緹庨熻


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