㈠ 福州有哪些正宗的港式茶餐廳推薦
福州作為福建省的省會城市,擁有豐富的美食文化。雖然港式茶餐廳起源於香港,但隨著文化交流的增加,福州也出現了一些提供正宗港式美食的茶餐廳。以下是一些在福州受歡迎的正宗港式茶餐廳推薦:
港麗餐廳(Grandma's Tea House)
港麗餐廳是福州知名的港式茶餐廳之一,以其正宗的港式點心和粵菜聞名。這里的燒鵝、蝦餃、叉燒包等都是按照傳統香港做法製作,味道地道。環境裝修典雅,服務周到,是體驗港式早茶的好去處。
翠華餐廳(Tsui Wah Restaurant)
翠華餐廳源自香港,是一個連鎖品牌,在福州也有分店。這里提供各種經典的港式點心,如流沙包、鳳爪、蛋撻等,以及各種燒味和炒菜。翠華餐廳的食材新鮮,口味正宗,深受當地人和香港遊客的喜愛。
香港酒家(Hong Kong Restaurant)
香港酒家是福州的另一家知名港式餐廳,以其傳統的港式點心和海鮮料理而著稱。這里的腸粉、糯米雞、馬拉糕等點心都做得很講究,而且價格相對親民。香港酒家的環境舒適,適合家庭聚餐和朋友聚會。
金滿庭(Golden Court)
金滿庭是一家集港式點心、海鮮和燒烤為一體的高端餐廳。這里的裝修豪華,氛圍高雅,非常適合商務宴請和特殊場合。金滿庭的港式點心種類繁多,品質上乘,尤其是鮑魚燒賣和龍蝦湯圓等特色點心頗受好評。
珍寶海鮮舫(Treasure Seafood Boat)
珍寶海鮮舫獨特的船型餐廳設計,讓人彷彿置身於海上用餐。這里不僅提供港式點心,還有各種新鮮的海鮮料理。珍寶海鮮舫的特色菜餚如清蒸東星斑、椒鹽蝦等都非常受歡迎。
利苑酒家(Lei Garden Restaurant)
利苑酒家是一個在香港非常有名的餐飲品牌,在福州也有分店。這里以精緻的粵菜和港式點心著稱,尤其是燕窩、鮑魚等高檔食材製作的菜餚,深受食客喜愛。
在選擇港式茶餐廳時,除了考慮菜品的正宗程度,還應該考慮餐廳的環境、服務和價格等因素。上述推薦的餐廳都是在福州比較受歡迎的港式茶餐廳,但每個人的口味和需求不同,建議親自前往品嘗,找到最適合自己的那一家。
㈡ 福州這地方學什麼小吃最好
■魚丸:
塔巷有兩家都很出名的店
茶亭街和交通路的交叉口處
閩都古街的貴魚丸
東泰路上一家專賣連江魚丸的店
西門路口西北角的一家,餡很好吃,皮也不算差.
■元宵:
在橫街,橫街在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
交通路口茶亭街上的元宵店
■臭豆腐:
元洪美食城現炸的
體育中心邊上有家杭州菜館叫(滋味館)那裡的臭豆腐很好吃
■蔥肉餅:
橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里
■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥:
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃
■煎包/燒賣小籠包:
在楊橋路與通湖路交界口上的煎包
燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
鼓東路離鼓屏路40米處牛雜店剛煎出來的生煎包子很好,可以評得上級
■其它:
鼓東路五月香棕子店很不錯
主食類(面、飯等)
■面/米線/粉干:
東百往西100米,楊橋路上新開的face2face面館
冠一面館
牛肉拉麵在楊橋路空軍招待所大門邊的正宗清真館!甭提有多好吃
省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
聽說在台江局對面拌粉干不錯,南方燈飾那
八中後門的鮮壹味,吃鮮撈的,味道好速度快,老闆娘明顯對男客人比較熱情客氣
樹兜省人民人民保險公司旁邊小巷裡面的西京面館地道的西北麵食
東泰路上一家重慶米線店裡的冰粉味道也好極了
南門福州飯店對面,朴坊旁邊有家專門是福州小吃,拌粉乾等等,位置很偏僻,但生意很好。
■粥:
道山路上竹園
■餃子:
鼓東路的天天過年餃子館
梅峰賓館旁的餃子觀
三角井的天津百餃園
東湖賓館旁的東北餃子
■飯:
最好的荷葉飯是一個小巷子里的黃記
(津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的)
■中式 牛雜/牛滑/牛排:
牛雜在達道路亞細亞對面
牛滑有家叫輝輝的店做的(已從交通路搬至五里亭)
亞細亞對面的武仔牛肉店的牛排
廣達路,高橋路口斜對面,六建牛排館
鼓東路上有家牛雜不錯,鼓東路與鼓屏路交界大概40米
依強牛滑店的牛滑
■西式牛排:
新星牛排館是福州最早的牛排館/新貴族音樂餐吧是它的分店,環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
綠怡牛排館
北部灣牛排館
井大路慶城路交叉口「香舍」個性餐廳的氣氛不錯
白馬路的三杯咖啡(原別有天茶藝居)
地方風味菜
■閩菜:
東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨和松子魚
八一服務社酒樓的荔枝肉
朱紫坊裡面破店的福州家常菜
福新路和信家對面新天都的福州菜
古田路市場後面水部的破店
溫泉路上的天外天
灣邊的河鮮
茶會吃仙的海鮮(往裡走的那家總店)
溫泉支路的青青閩清菜館
溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好
康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城
溫泉路福安富春小吃的當地小吃
■川菜——水煮活魚:
菜根香(六一路邦輝桑拿對面)的,連湯都能喝(不是紅油湯)
菜香根旁邊的川國演義,那裡的酸菜魚,豆花魚都很好吃的。一種雞湯,是鍋仔那種,很好吃,還有他的南瓜餅,好吃。我覺得比菜香根的魚好吃。
渡雞口的老重慶.....
慶城寺與井大路交界口的鄉之味牛排火鍋城10元一斤
井大路唐姐火鍋城總店(鰱魚頭是買一送一哦)
井大路好口福的水煮活魚
南門(古田路36號,省電廣對面)金麒麟飯館8元一斤
北大路的東平園川菜火鍋,13元/斤;
東泰路的曉薇川菜館,10元/斤;
湖東路的聚友川菜,15元/斤;
茶匯小區廈航對面的劉二川菜館,11元/斤
東泰路的重慶名小吃
東泰路的香香川菜館」(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香
井大路「好口福」的水煮活魚才是最好吃的
■其它川菜:
長樂北路的巴國布衣才是正宗的川菜
井大路鄭記重慶豆花魚庄的干沾牛肉
東泰路上的重慶名小吃的肥腸魚」
西洪路川川麻辣燙
東方紅旁的曾師傅川菜館(味美價廉)
瑞閩對面東泰路上第二家。
四川譚魚頭火鍋,在沖浪遊泳池附近,味道不錯,環境也很不錯
■湘菜:
福三中對面
屏東中學旁邊的東方紅
湖東路的毛家飯庄,吃毛氏紅燒肉最正宗
湖東路省圖附近的瀟湘館
在總院和二環路交叉路口有家軍民,好象是做湘菜的,裡面的牛肉煲不錯,煲里的粉絲
更是好味
■上海菜:
五一先施後面的黃淮人家的上海菜
力寶天馬大廈後面的君子蘭的上海菜
好香角的上海菜
福新路金光大道
■東北菜:
鼓東路紅燈籠東北菜
仙塔街食通天隔壁的東北餃子館里的醬骨架
溫泉路和六一路交叉口上有一家「東北根據地」口味不錯
■其它:
井大路的西北風味
井大路廣東食街的廣東菜吃不膩
楊橋路空軍招待所旁的西北風味
東街北京飯庄的北京烤鴨
溫泉支路的唐人記
二中對面的知者來各種肚煲
東泰路重慶小吃店的冰粉
馬尾君竹路往局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉
井大路的香辣蟹
牡丹大酒樓的羊腿
元洪美食城江西瓦罐湯分店
鼓東路牛太郎(比對面的北國之味好)
省圖旁邊的越南菜
倉山麥頂小學對面的香噴噴
體育中心阿里郎的韓國菜
溫泉大飯店對面華福賓館的譚家魚頭
井大路湖東路口的大魚頭:江西菜
協和醫院對面的避風塘的廣東、上海菜
別有天茶藝居的滬菜,貴了點,但確實好
銅盤路蒙古人烤肉店
華林路紅房子啤酒鴨
華林路紅房子旁的天然居目魚筒骨鍋
鹵田螺,溫泉派出所旁邊
817北路8中附近的阿龍豬血化,一碗豬血,大腸泡粉干
元帥廟林記家常菜的肘子肉很不錯
自助餐,會展中心的金源國際大酒店,三文魚任你吃,雞翅比肯德基還好吃
省對面千紙鶴里的招牌菜紅燒三文魚頭值得一嘗
外貿中心酒店的扒房夠品味
屏東小河邊的食為天的麻辣泥鰍也非常值得一試
屏東小河邊逍遙飯庄的辣椒炒八爪魚、著名的雜燴湯(看似普通實則內含玄機:有南北干貨、時鮮菜蔬、閩江河鮮、北峰野味等等近30種
體育中心南側的杭州菜館的爆鱔片、蒓菜湯都是全市唯一的
閩清菜館,在邦輝南邊(十字路口),叫百味館。每天清晨運來的田園菜哦!
五一廣場石山水邊上的「紐約街肥牛火鍋城」,環境好,而且味道鮮美又有特色
五四北路靠八方大廈(立交橋下附近)有一家西安小菜館,裡面的特色小吃還不錯
湯、甜食、咖啡等
花生湯在台江麥當労対面的小巷裡,那裡的芋泥也不錯
大世界的冰橄欖很有特色
鮮奶蛋糕是茶亭公園對面的紅葉蛋糕
津泰路上的品糖軒
湖東公正酒家下的超亞蛋糕
公正酒家的隔壁有家叫超亞乳酪蛋糕店,那裡的做的蛋糕點心都很好吃的
大洋香榭的麵包很不錯
五四路的真鍋咖啡是最專業的(世界連鎖)
㈢ 福州有哪些清新淡雅的茶餐廳
福州,作為福建省的省會城市,有著深厚的茶文化傳統。在這座城市裡,你可以找到許多清新淡雅的茶餐廳,它們不僅提供美味的茶點和餐食,還營造出一種寧靜舒適的用餐環境,讓人在品茶之餘,也能感受到一份內心的寧靜和放鬆。以下是一些福州市內頗受歡迎的茶餐廳:
茶花堂
茶花堂位於福州市中心地帶,是一家集茶藝、美食、文化交流於一體的茶餐廳。店內裝修風格古樸典雅,以中國傳統文化為設計靈感,牆上掛著中國書法和國畫,營造出一種古色古香的氛圍。這里的茶品種類繁多,從傳統的烏龍茶、紅茶到各種花茶,應有盡有。除了品茶,茶花堂還提供各種精緻的中式點心和小吃,讓顧客在品味美食的同時,也能享受到一份寧靜的休閑時光。
靜茶館
靜茶館位於福州的一處幽靜小巷中,是一家集茶藝表演、茶葉銷售、茶文化推廣為一體的茶藝館。館內的裝修簡潔而不失格調,以原木色和白色為主色調,營造出一種簡約而溫馨的氛圍。這里不僅可以品嘗到各種優質的茶葉,還能觀看到茶藝師精湛的泡茶技藝。靜茶館還定期舉辦茶藝培訓班和茶文化講座,是茶友們交流學習的好去處。
悠然茶社
悠然茶社坐落於福州的一處風景秀麗的公園旁,是一家以自然生態為主題的茶餐廳。店內綠植環繞,彷彿置身於一片綠色的海洋之中。悠然茶社提供多種特色茶飲,如手工調制的果茶、花草茶等,每一款茶飲都用心製作,口感清新。此外,茶社還提供輕食和甜品,讓顧客在享受茶香的同時,也能品嘗到健康美味的食物。
禪意茶室
禪意茶室位於福州一處歷史悠久的街區內,是一家融合了禪宗文化與茶文化的茶室。室內布置充滿了禪意,簡潔而不失精緻,處處透露出一種寧靜與和諧。這里的茶單上有著各種名貴的茶葉,如大紅袍、鐵觀音等,每一種茶葉都經過精心挑選,確保品質。在這里品茶,彷彿能感受到一份超脫塵世的清凈與安寧。
茉莉花香茶樓
茉莉花香茶樓是福州一家以茉莉花茶為主題的茶餐廳。店內裝飾以茉莉花元素為主,白色花瓣點綴其間,給人一種清新脫俗的感覺。這里的茉莉花茶香氣撲鼻,是福州的特色茶飲之一。除了品茶,茶樓還提供各類簡餐和小吃,讓顧客在享受茶香的同時,也能嘗到地道的福州風味。
這些茶餐廳不僅是品嘗茶香的好地方,也是朋友聚會、商務洽談、獨自沉思的理想場所。在忙碌的都市生活中,找一家清新淡雅的茶餐廳,坐下來品一杯好茶,無疑是一種放鬆身心、享受生活的絕佳方式。
㈣ 劉清西點培訓學校地址
劉清西點培訓學校位於劉清大廈內,在廣州市中心,車陂地鐵口旁邊。
劉清西點培訓學校介紹:
劉清蛋糕烘焙培訓隸屬於廣州市劉清餐飲企業管理有限公司,它是烘焙業的旗幟,代表著藝術蛋糕的最高水平,2000年被中國品牌評估中心評為行業第一品牌,品牌價值為三億兩千萬人民幣,在烘焙業品牌價值排名穩居第一名。
3、華南西點培訓學校
福州地址:福州市行悔凱台江區國貨西路234號(五一路與國貨西路交叉口,汽車南站東側)。
4、福州廚師培訓學校
經福建省人力資源和社會保障廳批準的大型廚師專業學校,是培養國家中高級烹調師、技師和廚師管理人才的國際餐飲教育基地。
5、福建中華高級技工學校
烹飪西式面點專業課程設置和學習,該專業要求學生能按照要求鑒別常用西式面點原料,運用原料調制常見的面坯並熟練使用;能按照常見西式面點的加工製作流程。
㈤ 福州有哪些值得安利給遊客的美食街
福州,作為福建省的省會城市,不僅歷史悠久、文化豐富,而且美食眾多。在這座城市中,有幾個美食街是遊客們不容錯過的。以下是一些值得推薦的福州美食街:
東街口:東街口是福州最繁華的商業區之一,這里不僅有大型購物中心和品牌店鋪,還有各種小吃和特色餐廳。在這里,你可以品嘗到正宗的福州魚丸、肉燕、福州扁肉等地道小吃。此外,東街口附近的三坊七巷也是體驗福州傳統文化和美食的好去處。
達明路美食街:達明路美食街位於鼓樓區,這里匯聚了眾多老字型大小和傳統小吃店。你可以在這條街上找到各種福建特色小吃,如福州紅燒肉、佛跳牆、荔枝肉等。這里的美食不僅味道地道,而且價格親民,是品嘗福州美食的絕佳地點。
王莊夜市:王莊夜市位於台江區,是福州著名的夜市之一。這里的小吃種類繁多,從燒烤、海鮮到各種甜品,應有盡有。夜市的熱鬧氛圍和豐富的美食選擇使其成為遊客體驗當地夜生活的好去處。
學生街:位於倉山區的學生街是一個充滿活力的地方,這里以經濟實惠的美食而聞名。學生街上有各種各樣的小吃攤、餐館和咖啡館,提供從傳統的福州小吃到現代的西式快餐等各種食物。這里是年輕人聚集的地方,也是尋找美味佳餚的好地方。
茶亭街:茶亭街位於鼓樓區,是福州一條歷史悠久的街道。這里有許多老字型大小的茶館和小吃店,提供正宗的福州茶點和小吃。在這里,你可以邊品茶邊享受福州的傳統點心,感受悠閑的福州生活。
五四路:五四路是福州另一條繁華的商業街,這里有許多高檔餐廳和咖啡館,同時也不乏地道的福州美食。在五四路,你可以找到各種精緻的福州菜餚,如福州酒席、砂鍋菜等。
總之,這些美食街不僅提供了豐富多樣的美食選擇,也是體驗福州本地文化和生活方式的窗口。無論是白天還是夜晚,這些美食街都充滿了活力和誘惑,讓人流連忘返。