❶ 福州有哪些口碑很好的海鮮餐廳
福州作為福建省的省會,擁有豐富的海洋資源,因此當地的海鮮餐廳也是數不勝數。以下是一些在福州口碑很好的海鮮餐廳:
福州全聚德大酒店:位於福州市中心,是一家歷史悠久的五星級酒店。這里的海鮮菜品豐富多樣,口味地道,尤其是他們的鮑魚、海參等高檔海鮮製作精良,深受食客好評。
福州酒家:這是一家有著百年歷史的老字型大小餐廳,以閩菜為主,海鮮菜品尤為出色。他們的砂鍋魚頭、紅燒鮑魚等都是招牌菜,味道鮮美,深受當地人和遊客的喜愛。
福州大排檔:這是一家非常有名的海鮮大排檔,價格實惠,海鮮新鮮。這里的炒海蠣、炒花蛤、烤生蚝等都是人氣很高的菜品,是品嘗福州地道海鮮的好去處。
福州漁人碼頭:位於福州市倉山區,這里是一個集海鮮加工、餐飲、娛樂為一體的綜合性海鮮市場。這里的海鮮種類繁多,新鮮度極高,可以現選現做,非常適合喜歡自己挑選海鮮的食客。
福州東煌海鮮酒樓:這家餐廳位於福州市鼓樓區,是一家以粵菜為主的海鮮餐廳。他們的龍蝦、象拔蚌、石斑魚等海鮮都做得非常美味,而且裝潢豪華,服務周到,是商務宴請和朋友聚餐的好選擇。
福州海天閣:這是一家位於福州市台江區的海鮮餐廳,以福建本地海鮮為主,同時也融合了一些其他地方的海鮮菜式。他們的椒鹽蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝等都是食客推薦的必嘗佳餚。
福州金源海鮮大酒樓:這家餐廳位於福州市晉安區,是一家大型的海鮮酒樓。這里的海鮮品種齊全,從常見的魚蝦蟹貝到珍貴的海參、鮑魚都有供應,而且味道正宗,深受好評。
福州海之鮮:這是一家主打海鮮火鍋的餐廳,位於福州市鼓樓區。他們的海鮮火鍋湯底鮮美,配料豐富,尤其是海鮮新鮮度高,是冬季吃火鍋的好去處。
以上這些餐廳都是在福州當地有很好口碑的海鮮餐廳,無論是想要品嘗地道的福州海鮮小吃,還是想要享受高端的海鮮大餐,都能在這些餐廳中找到滿意的選擇。不過,由於餐廳的經營情況可能會有變化,建議在前往之前先進行電話咨詢或查看最新的網路評價,以確保獲得最佳的就餐體驗。
❷ 福州有哪些特色的餐廳
★私房菜 食鼎記私房菜 芒果滑蛋/石鍋牛肉/八寶魚頭鍋好吃,一桶天下一般一般,不如津泰路破店的蹄膀好吃。菜的味道確實不錯,做的很巧味道也好,就是很擠,大廳太吵了些,經常還要排隊,郁悶。推薦:石鍋牛肉、一桶天下、芒果滑蛋、八寶魚頭鍋、泰式黃金蟹、紙鍋豆腐、蜜汁心太軟等。 地址:通湖路172號青鳥世紀2層 電話:87660377 隨園會所 環境很有特色,古香古色,菜做得也不錯,值得一試。 地址:長樂北路岳峰橫路18號(萬佳馨園) 電話:87331177 明清園 福州最早的私房菜館,菜的口味比較清淡,純正的閩菜風格。洋房裡隨處可見的古式傢具,包括餐桌椅門臉都是可以出賣的,來用餐的客人只要看上其中任何一樣傢具都可以買下。 地址:西二環華僑新村45號樓 電話:83758444 網一品世家私房菜 裝修精良,環境佳!但菜品卻較為一般,食材也沒什麼特色,價格偏貴(但想想裝潢的成本……),服務倒是蠻周到的,餐後還可以免費桑拿!PS:鹵面倒是可以試試,味道還不錯! 地址:溫泉支路60號 電話:87616133 87606222 別有天吳家私房菜 別有天的氛圍很有文化氣息,除了飲茶,還可以嘗嘗她家的茶點,推薦蘿卜酥餅,現做現吃,特別香,端上來燙手的很。私房菜做得也蠻精緻的,推薦富貴魚鑲面、東坡肉、苔條黃魚、茶香鳳翅、冬筍北菇、清蒸桂花魚,當然價格也不斐,適合商務洽談。 地址:五四路210號國際大廈3樓 電話:87812494 ★農家菜 原三味飯庄 招牌菜是土雞土鴨(據說是北峰上的),不過量較少,菜偏貴。 地址:金泉路(聚福徠隔旁) 永泰山裡味 農家菜,山裡野味,特色推薦:野豬肉、青梅汁、永泰雞腳凍、苦菜、煙熏兔肉等 地址:鼓樓區尚賓路4號(鼓東路和尚賓路的交界處) 電話:87620127 農家草堂 經營蛇餐、中餐、大排擋,營業時間早上十點至凌晨。上次過去吃了一條5斤重的大黑蛇,一斤80元,一條400元,一個大砂鍋,裡面還有大概半隻土雞,其他小碟和配菜都是贈送的。 地址:總院邊上的後縣路一直往上走(老年公寓旁) 電話:87210998 農夫餐廳 說環境好,其實就是個土店,但是在鼓山之顛,超然於都市之上;說口味好,其實就是家庭土菜,但有生長於海拔兩千米的青菜蘿卜甜地瓜及溪魚。夏日的傍晚,涼風習習,呼吸著充滿山野芳香的空氣,喝著山泉水自然冰鎮出來的啤酒,吃吃土菜,真是人生一大爽事!推薦:鼓山蘿卜、青菜、地瓜、溪魚、草根燉鴨、山泉自然冰鎮啤酒。 地址:鼓嶺頂上 -------------------------------------------蒲仙菜-------------------------------------------- 興化府 菜的味道還可以,不過品種太少,高峰期又擠,吃一次還覺得不錯,第二次就沒有什麼可點的了,推薦鹵面、白切羊肉、套腸、土筍凍、蒲仙燜豆腐。 地址:興化府井大店(井大路中段);興化府津泰店(津泰路98號二樓,鼓樓區政府旁邊) 電話:興化府井大店(87600517);興化府津泰店(28021717,28021718) 零五酒肆 主營莆仙菜、亦有閩川菜餚,有幾樣蒲田菜做得不錯,價格也蠻實惠。推薦:白切羊肉、蒲仙燜豆腐、仙游套腸、鹵面、麥螺等。 地址:五一北路97號(五一路和津泰路交界的路口東側) 電話:87674268 宜水居 這家最值得推薦之處在於就餐環境,在福州可是說一流的。館子臨江而築,夜晚只見江對岸的點點燈光和金山大橋上的路燈,映著江水,不覺為之一振,再看館子內的陳設,多為名家的字畫,根雕,舊式傢具等,還有許多大魚缸,養著金魚或睡蓮,在臨江的一排石廊上排著各式各樣的石磨,大概是主人的收藏。菜氏主要做的是莆仙菜、河鮮,味道還行,價格偏高。 地址:福州南江濱公園內 電話:83852222,83766668 ----------------------------------------------閩東風味------------------------------ 福安小富春 福安菜的特點喜歡放姜,招牌菜有姜絲炒牛肉、煎豆腐、黃燜小黃魚等,環境一般,大眾消費,上菜蠻快的。 地址:溫泉路,平潭青青海鮮斜對面 ----------------------------------------閩北口味----------------------------------- 鄉村人家 環境不錯,簡朴又有特色,很多擺設都是竹子的,菜的均價在20元左右,份量比較少,但味道還是不錯的。 地址:黎明街文化用品批發市場G區2樓(黎明電腦城,二樓) 電話:83756697、83756379 武夷農家 做的是邵武菜,多以辛辣為主,特色菜有粉蒸肉、燒庄牛肉等,環境一般,家常菜館嘛。 地址:六一北路武警一支隊對面(金雞山公園正門) 電話:87576096 ---------------------------------------------------其他地區------------------------------ 一味領先龍蝦館 據說這家的小龍蝦都是從南京運過來的,比福州本地的要大上很多,做得很入味。麻辣小龍蝦(小份)38元20隻,辣得好過癮,還有十三香毛蟹(小份)48元9隻,微辣,很香。愛吃小龍蝦值得一去! 地址:塔頭路3號(海聯中心隔壁) 電話:87312199 依立紫砂美食坊 環境挺典雅的,店裡出售砂鍋,兼營美食(因此特色菜當然是煲仔啦),上次去點了個四杯雞,但是,鍋很大雞很少,少到我都覺得面子上掛不住;牛腩蘿卜倒是有個小半鍋,但是,除了表面上幾塊肉外墊底的全是蘿卜;涼瓜田雞煲很好,瓜綠綠的,田雞嫩嫩的,很好吃;煲仔大腸也不錯!總的說來,這家店口味還不錯,就是菜式太少,人少了吃吃還可以,人多了就沒菜點了。 地址:五一北路178號(先施百貨後面) 電話:83377110 煲煲仔 人很多很擠,去遲了沒有位子,環境還好,喜歡竹子環繞的包廂。菜份量小但價格蠻便宜的,煲湯是該店的特色,推薦鐵板豆腐、三杯肥腸。前些日子在古田支路永盛大廈又開了一家它的私房菜,環境不錯,比其他店多了不少粵菜,推薦籠仔荷香豆豉排骨、紙鍋木瓜煮魚肚。 地址:煲煲仔菜館中山店(中山路商業廳內);煲煲仔菜館長安店(營跡路長安都斜對面);豐洲店(岳峰鎮豐洲園7號樓);煲煲仔菜館古田支路店(古田支路18號永盛大廈1樓) 電話:煲煲仔菜館中山店(28089397);煲煲仔菜館長安店(87853597);煲煲仔菜館豐洲店(87143927);煲煲仔菜館古田支路店(83374297) 三千滋味館 「食客三千盈門,門迎三千食客」是這家店門口的對聯,細品之下,發覺此店和煲煲仔從環境到菜式上都很相似,雖然也有一些特色菜點,但終究萬變不離其宗。好在路偏店小,並不如煲煲仔般擁擠不堪,沒有急待等位的食客擁堵在身邊,和朋友可以靜下心來閑坐聊天倒也自在。 地址:湖前路小區16幢1號(省射擊館對面) 電話:8773955 佤家山寨 裝修很有特色,做的是貴州菜,以佤家為主(幾乎都是辣的),價位適中,特色菜推薦山寨魚頭王、山寨串燒蝦、五味鴨、紅燒肉、酸辣土豆絲等。 地址:福飛路米羅街 百味飯庄閩清館 正宗閩清菜,其實福州八縣地區菜做得最好當數閩清。菜很可口,原料很多來自閩清山區,如果你對環境不是太挑剔的話,吃家常菜,這家是不錯的選擇。 地址:五四路230號(近省人民銀行) 電話:87811868 87811966 永安人家 永安地屬閩中,它的特色菜多以「山珍」為主,特色菜推薦老鴨筍煲、紅菇淮山羹、牛奶根燉土雞、河鯰魚,特色主食有煎米凍、芋包、果條,個人最中意的當屬果條。 地址:前嶼東路盛天現代城南對面(招賢路方向),公交:807、40、36、815、7、949、957路至鼓山鎮下車再往招賢路走100米 電話:88983670 老百姓土菜館 以安徽菜為主,店面不大,但是生意卻很好,較出名的菜有麻小、京醬肉絲等。京醬肉絲的皮是切得很薄的豆腐皮,真是好吃,被我帶去的朋友都對這道菜贊不絕口呢! 地址:福大北門附近,祭酒嶺的西洪路上 電話:83723370 友家雞湯 菜的口味感覺還不錯,雞湯確實美味,不過分量偏少,推薦辣子雞,價格要比同類餐館高些。還有一個不足之處是青菜做的很糟糕,賣相不是一般的差。 地址:六一北路292號(近溫泉支路) 電話:87665111 德亨鱸魚飯店 環境一般,閩南特色,招牌菜有鱸魚、菜脯土雞鍋、漳州小吃、五香卷、鹵面、糯米灌腸等,適合朋友小聚,品嘗特色風味。 地址:福飛路米羅時代店面北側二樓 省體工隊正對面 電話:87765286 忠能鐵板燒 口味不錯,味道比較重。他家很多菜喜用奶油等一般餐館少用的配料,有種特別的味道,菜的分量比較少,有點小貴,不過生意還是很好,用餐環境一般。 地址:溫泉公園西大門旁 電話:13950304262 香噴噴西京風味樓 算是老字型大小了,生意很好,經常去都沒有位子,魚香肉絲印象很深,做的很棒,但必須跟高中生、初中生搶位子,真有點郁悶。高峰期很擠,上菜速度也比較慢。 地址:麥園路17號 電話:83478619 83478617
❸ 福清有哪些當地人常去的餐廳
福清,位於中國福建省福州市的一個縣級市,是閩江口金三角經濟圈的重要組成部分。作為一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地區,福清不僅有著豐富的自然景觀和文化遺產,還擁有眾多美食和特色餐廳。以下是一些福清當地人常去的餐廳:
福清大酒店:作為當地的一家老牌酒店,這里的中餐廳提供正宗的福建菜和粵菜,環境優雅,服務周到,是商務宴請和家庭聚餐的首選之地。
漁人碼頭海鮮酒樓:福清靠海,海鮮自然是當地的一大特色。漁人碼頭以其新鮮的海鮮和地道的烹飪手法受到當地人的喜愛,尤其是招牌的砂鍋魚頭和鹽焗蝦,味道鮮美。
老福清牛肉館:這家餐廳以提供各種牛肉菜品而聞名,如牛肉丸、牛肉麵等。肉質鮮嫩,湯底濃郁,是牛肉愛好者的天堂。
龍華酒樓:位於市中心,是一家集客家菜、閩南菜於一體的餐廳。其中,客家釀豆腐、鹽焗雞等菜品深受當地人喜愛。
福清小吃城:這里匯集了福清的各種地方小吃,如福清魚丸、肉燕、炒粿條等。價格實惠,是當地人日常休閑的好去處。
大排檔一條街:晚上,這條街上的大排檔燈火通明,熱鬧非凡。各種燒烤、小炒、啤酒應有盡有,是年輕人和朋友們夜晚聚會的好地方。
鄉村人家農家樂:位於郊區,這里不僅可以品嘗到地道的農家菜,還可以體驗農家生活,參與採摘、釣魚等活動。
福清老街:這條古老的街道上,有許多傳統的小吃攤和餐館,如炸五香、鹵味、糖葫蘆等。這里是尋找福清傳統美食的好地方。
潮汕牛肉火鍋城:近年來,潮汕牛肉火鍋在福清也逐漸流行起來。新鮮的牛肉片在高湯中涮煮,搭配特製的蘸料,味道鮮美。
福清夜市:夜幕降臨,福清的夜市也開始熱鬧起來。各種小吃攤、燒烤攤、冷飲攤等琳琅滿目,是當地人夜晚休閑娛樂的好去處。
總的來說,福清的餐飲文化豐富多彩,無論是高檔酒樓還是平民小吃,都能滿足不同人群的需求。如果你有機會來到福清,不妨嘗試一下這些當地人常去的餐廳,體驗一下真正的福清風味。
❹ 福州工商學院的美食有哪些
——學院美食
1、日料店,有部隊鍋、鰻魚飯、吞拿魚、豬排等等等,是一家很精緻的店啦 味道也是很不錯噠。
2、東方宴,有很多類似於大排檔的菜,也有包廂啥的,團建、宿舍聚餐必備(銅蛙鍋真的非常好吃!!!)。
3、重慶雞公煲,和東方宴差不多,也有包間啥的,也是團建,聚餐必備啦。
4、致青春,轉轉小火鍋,有那種轉的位置,也有這種類似於VIP的位置,有牛肉、重慶番茄菌湯等等鍋底。
5、悠咖輕食他們家的砂鍋真的真的很好吃,店裡還有撈化套餐飯之類的。
6、客家牛肉,他們家的豬腳肉卷飯和椒麻雞肉卷很好吃,那個拌飯醬真的很絕,非常非常香。
7、瑞幸咖啡,在圖書館的那個位置,學校裡面還有蜜雪冰城、古茗、黑龍茶。
8、學校有兩家麵包店,麵包的種類其實感覺都差不多九宮格很好吃,但是乳酪嘛,吃多了會比較膩。
9、食堂的背後還有輕食店,滿足大家減肥的要求。
10、學校裡面最多的就是套餐飯了吧,智慧食堂的炒菜真的真的很好吃。
❺ 福州有哪些值得推薦的特色餐廳
福州,作為福建省的省會城市,不僅有著悠久的歷史和豐富的文化遺產,還匯聚了眾多美食。這里的特色餐廳不但提供地道的閩菜,還有各種融合創新與傳統的餐飲體驗。以下是一些值得推薦的特色餐廳:
福州全聚德烤鴨店
全聚德以北京烤鴨馳名中外,但在福州的分店也不容小覷。這里除了提供正宗的北京烤鴨外,還結合了福建當地的口味,推出了一些創新菜品,讓食客在品嘗經典美味的同時也能感受地方風味。
福州宴
這是一家專門做福州本地菜系的高端餐廳,以傳統的福州宴席為特色。在這里可以品嘗到用鮑魚、海參、燕窩等珍貴食材烹制的佳餚,每一道菜都講究色香味形,是體驗福州飲食文化的好去處。
茶亭排骨大王
位於福州老城區的這家小吃店,以其獨特的茶亭排骨聞名。排骨經過秘制腌制,香而不膩,配上店家特製的辣醬,讓人回味無窮。此外,店裡的魚丸、肉包等小吃也非常受歡迎。
鼓樓區的永和興
永和興是一傢具有百年歷史的老字型大小餐廳,以經營傳統福州菜而著稱。其中,佛跳牆是餐廳的招牌菜之一,選用多種海味與葯材精心烹煮,味道醇厚,營養豐富。
福州大排檔
在福州,大排檔文化非常盛行,這些露天餐飲集中體現了當地市民的夜生活和美食習慣。在大排檔中,你可以嘗到各種海鮮燒烤、炒麵、砂鍋以及福州特色的小吃。價格實惠,氛圍輕松,是朋友聚會的好地方。
福州老媽蹄花
以各類豬蹄製品為主的特色餐館,在福州也有不少粉絲。豬蹄經長時間燉煮,肉質酥爛,滋味濃郁,是一道兼具美容功效的傳統美食。
三坊七巷周邊的特色小吃店
三坊七巷是福州最有名的歷史文化街區,周圍布滿了各式各樣的特色小吃店。如「林記燒賣」、「同利肉燕」等店鋪,都能讓人一飽口福。
福州台灣小吃街
福州有不少台灣小吃街,這些小吃街聚集了許多來自台灣的特色小吃,如大腸包小腸、珍珠奶茶、鹵味等,為喜愛台灣美食的朋友提供了不錯的選擇。
總之,福州的美食種類豐富,無論是在高檔餐廳還是街頭小吃,都可以找到令人滿意的美味。不過,由於餐飲業更新換代較快,建議在前往前進行一番網路搜索或咨詢當地人,以獲得最新的美食資訊。