❶ 南昌有什麼美食街
1、紅廟路西頭的「東來順」飯店的唐河涼粉,魚香茄脯。
2、紅廟路與文化路交叉處的胡糊湯、水煎包。
3 、紅廟路二十二中路口的羊肉湯,二十二中道里和長江路東頭的牛肉湯。
4、農校後門那個三甲鹵館大家都去過吧?喜歡吃那裡的鵝脖子,豬蹄,羅蓋肉,雞翅,油而不膩...
5、永安路向北有家小四川飯店的酸菜魚與回鍋肉,夏天的涼面。
6、人民路老體育場上坡的辣不怕裡面的3蒸(土豆,大豆,條子肉)。
7、人民路體育場上坡的豆腐油茶。
8、人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條。
9、人民路與建設路交叉路口的果園的鍋餮!
10、人民路農科所樓下,津魚頭火鍋的魚頭不錯!
11、人民北路金歲月一分利特價菜,麻辣雞10元,鱸魚10元,海鮮湯5元,很多人只要特價菜還打包。
12、人民北路南航那裡有個特香包的休閑小站 里邊最新推出了地道的重慶菜!菜量多啊,而且味道絕對一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水雞。
13、人民北路在口腔醫院邊上有家「魚米鄉」很不錯,尤其是他們的米很香!它還有兩家分店,一家在文化路和八一路那個十字路口,一家在人民路和七一路那個丁字路口附近,七一路口快到玉陽橋的魚米鄉,魚做的不錯。
14、新華東路金漢豐錯對面旋轉樓梯旁那家小店的芝麻葉綠豆面做的不錯,還有羊蹄味道也是相當不錯的.
15、新華東路王府飯點對面有一條道裡面有幾個很小的店,也沒名字,我只記的原來有一家好像叫夜遊神。那幾家店東西都很便宜,而且還挺好吃。我一般去最大的那一家,黃悶雞做的不錯。那的菜特點是油都比較大,吃起來很香。很適合下米飯。
16、新華路與解放路口的油茶。
17、新華路自來水樓下麻辣魚頭。
18、天橋一帶 紅都名品購物後邊的小吃一條街,有個巴蜀人家,那的酸菜魚,水煮魚,油潑黃瓜,燒汁茄子,夫妻肺片等。
19、八一路,與人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐
20、北京大道,賓河大道<加壹飯店>的鹵羊排
21、北京大道橋南頭的白土崗辣子雞。
22、二機廠十字口北的鳳凰餃子,他的鹵肝也不錯,涼粉調的不錯,沒吃過比那兒更棒的涼粉拉;
23、武後路與車站南路交叉口或七一路與車站南路交叉口都在路北的羊肉湯鍋里的扯麵與羊肉
24、車站南路臨近卧龍醫院路東的隆中牛肉湯鍋里的拉麵與炒拉條還有牛肉湯
25、天山路和仲景路交*口的金運快餐,"瓦塊魚"真是美味是我吃過的最好吃的魚啦!還有"燴羊肉"味道也非常鮮
26、醫聖祠那裡那個橋東頭往南走,那片居民區里有個很隱蔽的飯館,有一道素菜超級好吃叫迷蹤茄衣
27、河南興隆路口南邊的都一處刀削麵;
28、河南海關對面的虹麗(或者是麗虹)鹵羊腳和一道牛肉燉黃豆也是很好吃的哦
29、在濱河路育陽橋頭向西一點.信陽飯店,清蒸甲魚\海帶排骨湯\蘿卜燉羊肉
30、老橋頭的黃悶兔和水煮魚,就是在白河橋頭往西300米路北,沒注意名字,是紅色的房子,服務員廚師都是四川的
31、三中對面「源盛苑」 楊記拉麵、羊肉串。
32、西關浴池的辣扯麵、腐竹。
33、高新路東頭的"壤東鹵兔腿",推薦必點菜品:鹵兔頭,沙鍋魚,大蔥卷餅.
34、高新路全富湘菜館的紅燒肉
35、錦綉苑的蒸紅蘿卜絲、六味燴麥魚、冬瓜蹄筋。
36、中州路上坡麻辣盤鱔、酸菜魚.
37、在衛校往西上坡,半坡處有個復順餐館,那裡的川菜很夠味。特別是雲豆豬蹄。
38、防爆口宛棉賓館的東坡肉
39、天山路工農路萬正十字口東加油站對面某飯店紅燒獅子頭等河北滄州菜。
40、東苑小區西北角,白雲賓館對面有家喜湘逢酒樓,東北大拉皮和南瓜魚等味道都不錯!
41、商城南門對面的碧海酒店的炒刀削麵,但是菜價很貴,大家還是吃面好了。
42、廣場南街開封灌湯包子的茄汁炒米也不錯,但它最好吃的是孜然炒麵。
43、廣場南街丁記米線旁邊那家店的紅油涼拌面很過癮,喜歡吃辣的朋友可以去試試。
44、梅溪路北邊的路口有一家很小的小吃店,特色是一種叫麻辣燙的粉帶湯。其實味道很簡單,就是酸辣。
45、育陽橋西邊賓河路上的丁香大骨頭,吃起來很解饞。量還是很足的,一般肯一塊骨頭就差不多了 :)
46、白河橋頭的白記烤全羊,羊腦,羊排不錯!
47、老體育場上坡走到頭 那家熗鍋扯麵好吃 很鮮 旁邊的燒雞天天賣光 去晚了吃不著!!
48、老體育場上坡的拉條也是一絕,斤拽的很,味道也好的很,讓你吃了還想吃!
49、煙廠門口對門的橋頭其有家連聚扯麵,面一般湯好喝的很,而且是大肉的,可以讓不吃洋肉的過過隱,還有毛肚也是一 絕,不過就是3兩肚子他能摻上半斤辣椒,還有拆骨肉和自己做的鴨蹄味都不錯!
50、證券市場門口的南洋老扯麵館也是最正宗的一家,扯麵以香辣味足為特色,(不過是羊肉的)炒菜以燒腐竹,燒羊肉最拿手,味道沒的說,上了面給你盛的湯也是一絕是羊肉面湯,能養胃的!
51、專醫院北一點,一個新疆拉麵炒麵吃著不錯!
52、七一路 金爵酒樓對面有一家買酸湯餃子的,湯是那種燴出來的湯,很好吃。還有買一些鹵味,鴨脖味道也不錯。就是東西普遍很貴,酸湯餃一斤14,鴨脖一個4塊。
53、九中旁邊梅溪快餐店煎餃不錯,拆骨肉湯也不錯.
54、工農路北段,春天大葯房第八分店對面的手抓餅怪好吃
55、工業路北頭哩狗肉火鍋也好吃
56、三里橋的蜀正苑火鍋
吃遍南陽,南陽市新的一些好吃的地點
飯店類:
1。當然是金穗面鄉 天山路與人民路交叉口西北角,以前是北平蟹樓 以前沒有去過,兩三個月前這里重新改造叫金穗面鄉,跟朋友一起吃過一次後,就成訂點飯店了,
主打菜:京醬鴨絲卷餅,紅燒肉窩窩頭,鄭州黑老婆香辣蝦,鱔魚千品絲,極品四樣《四樣蒸的雜糧甜品》,糯米黃金排骨
這里最好吃的就是油潑面,超好吃的,吃過一次絕對還會來第二次
2。澳門豆撈 人民北路,金凱悅再往北一直走
活蝦的味道是相當的不錯,而且一點上火。最重要的是服務好,而且沾料都是日本生抽和小圈辣椒,四種辣椒,
主打菜:88塊一斤的活蝦,非常好吃,是活的非常鮮,蝦滑,極品牛肉片,
3。春夏秋冬火鍋和澳門豆撈大同小異,不再多說了,只是不是豆腐和豆芽的鍋底而已,沾料是一樣的,海鮮多一點
4。鴻德百貨後面的福林河鮮酒店,飯菜還是不錯的,大家都知道他家的蝦和鵝翅,不過我覺得他們的跺椒魚頭和玉米粒也不錯的,
5。金歲月生態園,那裡絕對值得說一下,環境好不說,價格也能接受,剁椒魚頭,好吃哦,我吃過最好吃的
6。南航賓館二樓,知青地鍋城,裡面的小地鍋都不錯,棒子麵鍋頭沾辣椒,好吃
面點類湯類
1。盛德美南邊小道里有個蘭州牛肉拉麵,
碎肉拌面,肉串都好吃,其它我就沒有吃過了
2。王府飯店對面的一個雞湯刀削麵館,面很不錯,而且菜也不錯的,雞塊很不錯的。
3。廣場南街臭豆腐西邊隔壁的二胖擀麵皮,非常薄也好吃,絕對比丁家的好吃N倍。。。。。
4。王府對面小道里,靠東邊第一家,徐記涼皮,這個徐記涼皮南陽老招牌,絕對比丁記的好吃,
5。新疆亞克西,解放廣場東門北面,羊肉串和拉條和丁丁面都好吃
6。梅溪路電影城門外的秦鎮米皮,肉夾饃,都好吃 還有最可愛的綠豆湯
餅類
1。廣場南街路口臭豆腐南邊隔壁的《豆腐串夾餅》,這家豆腐串好好吃。每次跑好遠去吃的
2。鴻德百貨府衙口那裡的卷餅,有肉鬆的香腸的。挺好吃;
3。鴻德百貨府衙口那裡的酥餅屋,就是M記便利店對面那個,有南瓜餅豆沙餅什麼的 也不錯呢
4。九中門口豆腐串夾餅
5。梅溪路中心市場口,香酥牛肉餅,可好吃
串串
1。盛德美里的小吃城,那個炸串的,吃著還不錯,
我有時自己去吃個十塊的炸串再來一碗銀耳紅棗湯,好吃
2。十四小門口西邊的炸串串,這個地球人都知道的吧
3。梅溪路天氣預報站南邊第一家的胖娃串串香,便當帶走那種,絕對是最好吃的,
4。九小道里的炸串串也不錯的
5。商場七匹狼和王子中間小道口那裡的羊肉串和炒粉好吃
6。府衙口鴻德步行街北邊,真維斯對面的小店裡,新鮮魷魚串,比廣場南街的好吃
其它好吃的
1。鴻德百貨正門,美特斯邦威和可愛洋服對面,酸辣粉,好吃,味道正呢
2。地鍋雞,工業路川江號子南邊小道里第二家的,山寨地鍋,地鍋雞鴨都好吃,就是盛德美對面那個小道,一直走到最頭,大家去試試 ,
3。梅溪路中間,梅溪商城的門口,就是八一商場那樓下,有個盒飯攤,賣的面和米和菜都可以的,不想做飯有時候會去吃
4。鴻德中心廣場的全能店旁邊的道里,有個寒軒,甜品店,那裡的冰粥好好吃,不是像外邊的放一大堆冰和水果罐頭,而是真的有放水果和益米的哦,好好吃。
5。石像雞 這個大家都知道吧,醫聖祠那裡,
飲料甜品類:
1。梅溪路與中心市場交叉口那裡有個街客,奶茶和飲料不錯,盒子也好看呢
2。中州路二高西邊,小商城第一個門那兒,有個甜品店和奶茶可好喝
3。中心廣場,全能邊上的小道里,有個寒軒小店,冰粥和龜苓膏都可好喝
❷ 做魚丸可以用什麼魚
我們家裡特別喜歡吃魚丸子,因為家住在海邊,所以海魚品種特別豐富,經常選購一些新鮮的魚來汆制魚丸。所以對製作魚丸,如何選魚、如何製作還是頗有心得的!
做魚丸最好選擇什麼魚
魚丸因為講究個湯鮮,魚丸滑嫩。所以做魚丸的魚應該這樣挑選:
必須新鮮
只有新鮮的魚來汆制魚丸,才能保證做出來的魚丸鮮嫩無異味。而且肉質緊實,容易成團。
一定要選擇眼睛👀錚亮,魚鱗完整,無破肚、魚鰓鮮紅的魚來製作。
2.最好選擇無細刺,肉質緊實無異味的魚來製作
其實我們海邊人家汆制魚丸,對魚的大小倒是並不太在意。主要是選擇刺軟,肉質細膩無異味的魚來製作。比如:黃花魚、小帶魚、鮁魚這些。因為身上無小刺,所以比較適合汆丸子。
淡水魚則必須選擇個頭大一些,肉多鮮活的來製作。一般淡水的黑魚、草魚都比較適合汆丸子。
在家裡如何製作出湯鮮、肉嫩的魚丸
製作魚丸選對了魚已經成功了一半,剩下的就是如何操作,製作出不散不碎而且美味的魚丸了!就用鮁魚丸子為例,來給大家介紹一下:
【主料】鮁魚一條(一斤以上,個頭越大越好)
【配料】蔥薑末,豬肥膘肉適量
【調料】料酒,胡椒粉,鹽
【做法】
新鮮鮁魚洗凈以後,去除魚鰓、內臟和頭部,把鮁魚分成兩片。腹部兩側的排刺去除,腹內的黑色血液清洗干凈。
用刀或勺子逆著魚肉,把魚的肉都刮下來,去除魚皮和主刺留作他用。
豬肥膘肉剁成泥與刮下來的魚肉拌在一起,加入蔥薑末、料酒、鹽、胡椒粉按順時針使勁攪打上勁,攪打上勁後把魚泥抓起來使勁摔打幾下。即可准備汆制魚丸。
鍋中入水,水邊微微冒小泡時,把魚泥掐成大小均勻的丸子下鍋,用小火慢慢汆制魚丸。等到魚丸變色浮起,撇去浮沫。添加自己喜歡的青菜和調料出鍋即可。
【魚丸子製作小貼士】:
無論什麼魚用來製作魚丸,都可以選擇這種方法。但是一定要在鍋中的水,鍋邊微微起小泡的時候,把魚丸下鍋。如果是沸水容易把魚丸煮散、不成型。魚丸下鍋後,全程保持小火把魚丸慢慢浸熟。
魚丸製作的關鍵在於,使勁順時針攪拌魚泥,使其上勁,然後摔打幾下讓它不粘手。這樣製作出來,容易定型而且也基本零失敗。
我認為製作魚丸如果家庭食用的話,基本不需要添加蛋清或澱粉,因為那樣會影響魚丸的口感和味道。
魚泥中添加一點豬肥膘肉,可以起到去腥增鮮的作用,而且使魚丸更易成型。一般按1:10添加即可,不喜歡也可以不加。
【特點】湯色清澈,魚丸鮮嫩適口。
❸ 我的前半生最後結局會怎樣_南方有什麼傳統的特色點心
我的前半生最後結局會怎樣?
我的前半生大結局:一切真相大白 眾人各有歸宿。
為了彌補對唐晶的虧欠,賀涵准備背這個黑鍋,他打算將資料泄露的責任攬到自己身上,然後由陳俊生揭發檢舉自己。陳俊生一向老實厚道,他自然一萬個不願意,賀涵笑了笑,其實陳俊生的壓力比自己更大,一旦選擇這么做,難免會有人指責他賣友求榮。見到賀涵如此卑微急切地懇求,陳俊生無法推辭,也不忍開口答應,只是一杯接一杯地喝著酒。最終,陳俊生喝得醉醺醺,由凌玲接他回家,在醬子門口,陳俊生迷迷糊糊地擁抱賀涵,滿懷愧疚地說著「對不起」,凌玲趕緊把丈夫扶上車,賀涵看著他遠去的背影,神情黯然。凌玲帶著醉酒的陳俊生回到家裡,她馬上去燒熱水,可陳俊生滿臉不耐煩,一頭栽在孩子們的房間,和平兒一起打地鋪。
另一邊,賀涵給子君發了一封郵件,他花了幾天時間,把Miss吳在廣東的項目了解了一遍,又針對此專門做了筆記,把容易忽略的問題和應該重點考慮的地方一一做了標注。子君收到後,很是動容。第二天,陳俊生依計行事,「揭發」了賀涵,此事在辰星里掀起了軒然大波,賀涵准備卷鋪蓋走人,員工們都紛紛議論著,真是知人知面不知心,平時見陳俊生與賀涵那麼要好,關鍵時刻卻落井下石。
陳俊生聽著這些言論,心裡如同扎刺一般,而賀涵毅然離開了辰星,決絕又果斷。小董獃獃地坐在電腦前,她沒有想到,事情會是這個結果。子君急匆匆來到辰星找小董,想揭穿她所做的一切,小董得意地笑著,安琪兒的數據是賀涵泄露的,而賀涵已離職了,現在陳俊生搖身一變,已經成為陳總了。子君不敢相信,趕緊去找陳俊生詢問,可事已至此,陳俊生也無力回天。很快,唐晶也聽說了這件事,她也沖到陳俊生面前,質問他是怎麼向董事會揭發的。陳俊生無可奈何,他對董事會說,在數據泄露的頭一天,自己聽從賀涵的命令,把所有安琪兒的資料都調出來,包括外泄的成本數據,而當董事會責問賀涵時,賀涵當即承認,並一力承擔了所有責任。唐晶冰雪聰明,看出陳俊生在撒謊,也絕不相信賀涵是這樣的人,從而猜出這是賀涵的謀略。
南方有什麼傳統的特色點心?
南方的小吃品種多,精緻、小巧、出味。
揚州的燙干絲、三丁包子是一絕。
蘇州的青團子那才是春天的氣息。
杭州的醬爆螺螄、醬鴨、蝦爆鱔面,紹興的糖煎糯米餅都是精緻的吃食。
到了福州,蚝煎是我喜歡的東西。
進入潮州汕頭,好吃的小吃更多了,無米粿、韭菜粿、牛肉粥、蚝烙等,花色多,味道好。
2018-03-22
關注
「點心」一詞,語出唐代,飲茶佐以點心,在唐代開始流行起來;宋元時期,各種茶肆和休閑茶坊如雨後春筍冒了出來,茶點更加多元化,麵食唱主角;而到了明清,散茶撮泡法開始流行,喝茶變得更加方便普及,幾乎所有的點心都可以被稱為茶點。茶點不僅講究色、香、味型等感官享受,而且注重茶點的文化內涵。這些作為南方獨有的特色茶點,每一道都精緻味美,最後一個貴的都吃不起了。
第一個,蝦餃
蝦餃應該是廣式點心中最經典的一道點心,正宗的蝦餃是用最新鮮的大蝦,配以豬肉,竹筍為餡,然後用澄麵皮包著一兩顆蝦仁,每一顆蝦餃的大小正好可以讓食客一口吃下,如此味道鮮美的蝦餃怎能讓大家不喜歡呢!
第二個,蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇傳統小吃,明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙,吹彈即破,製作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。因為蟹黃湯包的湯汁非常的多,吃之前必須用吸管把湯汁吸掉,這樣才不會吃的太狼狽。
第三個,蟹籽燒賣
蟹籽燒賣據說是當年杜月笙最愛吃的一種茶點,這也是南方人去茶樓必點的一道點心,蟹籽燒賣最大的特點,其實就是在燒賣的上面鋪滿了一層滿滿的蟹籽,一口吃下去,簡直就是人生一大享受啊!
第四個,魚翅灌湯餃
魚翅灌湯餃光聽名字就知道是一道很昂貴的茶點,其實這一碗魚翅灌湯餃里只有一顆湯餃,細嚼之下,果然是與別不同,絞肉清爽鮮味。喝一口魚翅熬成的清湯,哇,果然正點!如此美味的食物盛放在一個雍容華貴的器皿中,甫一露面,便贏盡無數眼球。 最大的亮點其實就是湯餃鋪的一層魚翅,這一碗魚翅灌湯餃簡直就是茶點中奢侈品。