『壹』 在福州哪裡可以買到比較好的 正宗的魚丸和肉燕
正宗的肉燕可以找依海肉燕 地址：福州市台江區白馬南路175號
『貳』 福州哪裡可以買到土特產
在道山路那邊有肉燕
光祿坊那邊有元宵（兩個地方距離不遠）
魚丸超市都有
壽山石估計錢不夠的
另外，小工藝品在台江的榕城古街看看
希望能對你有所幫助
『叄』 福州有什麼能買的特產
探秘福州的獨特風味特產福州，這座歷史悠久的城市，蘊含著豐富的美食文化與傳統手工藝品。不妨跟隨我一起，探尋福州的獨特特產，讓你的味蕾在福州的美食地圖上留下深深的印記。
首先，讓人大快朵頤的是那香甜可口的蘿卜絲紅糖年糕，圓柱形的它經過油炸，外皮酥脆，內里甜蜜而不膩，超市裡真空包裝的版本也是不錯的選擇。冷凍的達道牛雜，湯底散發出濃郁的草葯香，只需路程不太遠，就能嘗到這道暖身美味。
想要品嘗海鮮的鮮美，福州的魚湯不可錯過。雖然鮮魚如鯛、鰻和鯊魚的真空包裝可能不多見，但在冷天里，居民區菜市場的魚丸、扁肉和肉燕更是不能錯過，新鮮現做，無論是單煮還是加入福州雜燉，都是一道道地道的佳餚。
說到光餅，福州的特產中，光餅可謂是一絕。尤其是蔥肉餡的，大大的餅子里滿是蔥香與肥美的肉感，紫菜肉餡和薄餅的口感更是讓人回味無窮。而那把鹽換成糖的徵東餅，更是甜中帶咸，別有一番風味。配上雪裏紅和酒糟肉，簡直是味蕾的盛宴。
福州的酒糟魚，雖然有人喜歡其酒糟香氣，有人則覺得有些腥味，但不可否認的是，這是一道獨特的美食。至於連江的干海鮮，尤其是平潭的海鮮市場，新鮮度極高，你可以親自挑選各種海鮮，如鰻魚、大蝦，價格更是親民，絕對是一次海鮮愛好者的天堂。
雖然福州的甜點和零食與北方的風味相似，但福州作為南蠻之地，其飲食文化有著深厚的歷史底蘊。明朝時期，福州的經濟才開始穩步發展，鴉片戰爭後隨著五口通商，福州的美食更是如鳳凰涅槃般璀璨。
最後，讓我們以福州的重頭戲——芋泥來結束這次探索。這不僅是福州的代表性甜品，更是福州人對家鄉味道的記憶。一口芋泥，滿口香甜，讓你在品嘗中感受福州深厚的文化底蘊。
在福州，每一口美食都承載著歷史與傳統的印記，無論是甜品、海鮮，還是獨特的手工藝品，都是這座城市饋贈給每一位來訪者的一份厚禮。來福州，就讓這些美食和特產成為你旅程中難忘的味蕾之旅。
『肆』 在福州買什麼手信比較好
小吃請買
肉鬆：花巷肉鬆或者鼎日有牌子的肉鬆和豬肉脯都很有名的。不必要到特別的地點買，在超市裡面有，比如永輝超市。花巷肉鬆的店門面在東街口的具體哪個地點我無法描述，雖然我知道怎麼走但是巷子的名字記不得了。
橄欖：大世界的橄欖哪兒都有賣的，超市裡面從散裝到禮盒裝的一應俱全。就在東街口的東百大樓旁邊就有一家專營店。
魚丸：永和魚丸很不錯，但是即使是冷凍包裝的，可能你攜帶不方便。
還有不是福州的但也是福建的有廈門的餡餅，金門的貢糖都是很方便送人的東西，而且價格十分溫柔。
至於茶葉，我不大清楚，好像武夷山的岩茶比較特色，但是我也沒有特別買過茶葉，茶店還是很多的，要麻煩您自己挑選了。對了對了，福建有名的是安溪鐵觀音！鐵觀音！
回答您的補充問題：一般來說茶葉還是新鮮的好，福建的茶葉不像普洱茶那樣講究年份啊，不是越久越好，也不存在留著增值的問題。不論多好的茶葉，即使是想在普遍使用的真空小袋包裝，放置一年以上也大失茶葉獨特的香氣，使茶葉的價值大大折扣。如果是自己喝，還是買新鮮的茶吧。至於如何放置，放在乾燥的地方就好了，比如拿個大鐵罐可以封口的，裝茶葉。我自己買的便宜的綠茶，因為買的非常多（5斤多，每天都喝茶的），就把小部分拿出來每天抓一把泡，大部分用N層塑料袋包著，層層扎緊，放在冰箱的冷凍層裡面長期存放。這個做法對於昂貴的高級茶葉不能用哦！那就糟蹋了。高級茶葉都是真空包裝的，放一年兩年都不用擔心。