㈠ 福建婚禮習俗是如何的
這個絕對是真是的南安婚嫁習俗。本人南安人。有以下幾個階段（記得給分哦）
一、初識階段——相親。
雖說現如今提倡自由戀愛，男女青年皆較為開放，但是在南安這地方大多人仍選擇走「相親」之路，這時媒人就起著舉足輕重的作用了。一般相親分兩個階段：1、先四處托媒人「探聽」看誰家有女（男）到婚齡了，一旦「目標」出現，託人方就先去偷看下，這一步驟稱之為「初瞥」，就是「稍微看一下」的意思。也有的把「初瞥」的地點選在媒人家。2、如果「初瞥」覺得還好的話，就叫媒人安排男女雙方正式地見面，地點一般選在女方家，屆時男女雙方皆會「派出大隊人馬參加」，共同參考，俗稱:「對看」。當然啦，也有的則跳過「初瞥」這一階段而直奔「相親」主題。
二、發展階段——探家風。
如果「相親」成功了，那麼接下來女方就要到男方家裡「探家風」了。到了那一天，由女方的父母、叔伯、嫂嬸組成的的「親友團」就在媒人的帶領下浩浩盪盪地開往男方家，其意就是看看男方的住址及家庭基本情況。回到家後相互聽取意見，有的不放心的還托朋友或是親戚詢問其背景以及年輕人的情況。
三、確定階段——談聘金和衫褲錢（就是衣服錢）、系紅包。
如果「探家風」後女方覺得不錯的話，媒人就要再次發揮重要作用——談聘金和衫褲錢。這時事情已經是差不多了，這一階段比較好說，只要女方要求不是十分過分，一般男方是會接受的，當然也有個別討價還價的（怎麼有點像是在做買賣？）。官橋，聘金一般在66888元左右，衫褲錢則一般在22000元左右，意取吉祥，當然這其中有包括給女孩子買金器的錢。聘金和衫褲錢談攏了，接下來男方就要選一天到女方家系紅包，就是先拿一部分錢給女方父母，土話就叫「系三帶」。女孩子則要從中拿出一小部分給自家的父母、兄弟姐妹買一身新衣服。
四、鞏固階段——找日子，送日頭。
「系三帶」過後，男方要准備按照男女雙方的生辰八字找喜日，確定在哪一天後，就把裝有「喜日」的紅貼子及一小籃糖餅送到女方家，這一步驟就是「送日頭」，女方知道日期後就得緊鑼密鼓地准備嫁妝，男方則忙著准備請人、酒席等方面。
五、婚禮階段——擔盤，上頭，舉行結婚典禮。
男方在結婚前一天需做一件重要的事情——擔盤。什麼叫擔盤呢？就是男方准備好一些東西：豬腳、禮品等必需品，載到女方家去，女方不能全收，只收一部分，然後再加進些芝麻、五穀之類的東西讓擔盤的人載回去，因為以前都用人力挑的，所以叫「擔盤」，擔盤這天媒人要同去。男方在結婚前一晚還要請人鋪床，鋪床也是要十分講究的，應根據新郎的生辰八字擺好床的方位，床腳的四角還需墊上「金紙」，同時新郎當晚還得請個童男（最好是屬龍的，較為吉祥）跟其同睡。
激動人心的這一天終於到來了。結婚即意味著成人，各種民間成人儀式就必不可少。結婚當天清早，男女雙方父母均要選定吉時為新娘新郎「上頭」，也稱「嬙頭」。這種儀式是用頭梳從頭往下梳三次：一梳梳到頭（白頭偕老之意），二梳案齊眉（相敬如賓），三梳兒孫滿堂。以前，女方在出門之前還需請人「清理臉上的雜毛」，方言叫「滿敏」，現在這儀式大多隻是做做樣子而已了。新娘子出門前還要在被窩里「猶抱琵琶半遮面」，直到「千呼萬喚始出來」之時還必須哭著向父母辭行。即使你是滿心歡喜也要硬擠出幾滴眼淚——以示對父母的不舍和對父母養育之恩的感激,否則會被別人笑話的。新娘的母親及嫂嬸也需哭著為其送行,俗稱：「哭緣」，出門之前新娘的兄弟要幫新娘打開紅傘（用紅傘取代紅蓋頭），新娘要出門時需撐著紅傘從一個上面放著燃香火爐的米篩上跨過，據說是可以辟邪。新娘的叔伯還要幫其「挑花擔」。新郎則要前來將新娘接到轎車中，到了新郎家中，兩個新人也同樣要跨過相同的米篩火爐以去邪，到新郎家時新娘也需撐紅傘直至「進房」。新郎新娘「進房」的時間也是有講究的，「進房」時新郎的家屬需迴避（不能看）。然後新婚夫婦儀式就完成了，之後喜宴正式開始。
喜宴的操辦總是十分豐盛的，舊式喜宴需要有二十四道菜，現在雖然有所改革，但有幾道菜是有內在含義不能更改的，比如：整雞一出表示宴席到了一半；最後一道菜是一個甜湯，表示甜甜蜜蜜。喜宴到了一半時候新郎新娘要出來敬酒（或請茶），答謝親朋。宴席的坐次安排也是十分講究的，席位按房子的左右蒼龍**來分主次，主席上坐的常是新郎的舅舅等主要親戚，大舅是坐主位，與之相對的次席主位上座的是新的舅爺，稱作「國老位」。
喜宴結束後，等好友都散後，新娘還要在新郎的陪同下給雙親和直系親屬敬「烏糖茶」。敬茶應按長幼順序逐一進行，新娘在敬茶時還需准備給公公和婆婆的禮物，並第一次叫聲爸和媽，其它的也需在新郎指引下一一稱呼。到了晚上夫妻同房前,兩人還要同喝「合歡茶」，要以紅棗、花生、桂圓、龍眼等泡入茶中，是取「早生貴子跳龍門」之意。有的地方晚上還安排「鬧洞房」、「認親同」等節目，大家都會玩得很盡興。
六、結束階段——回娘家，請女婿，請親家。
婚禮結束後第二天，新娘子就要第一次回娘家，女方父母要張羅著請女婿，到時參加的人是：新郎和伴郎、新娘和一個未婚女孩（有的地方是未婚男孩）、女方的親戚。男方那天還要帶足那天用的煙和錢，因為那一天請客的煙和錢要由男方出。宴席結束後新郎要和伴郎先回家，而新娘則要等到即將天黑後跟挑甘蔗的小女孩（取「甘蔗」寓為甜密和節節高）回婆家，取義為「入門烏，生搭補」（入門天黑可以生男孩），新娘回到婆家時新郎的家屬仍需迴避（不能看）。
婚禮結束後第三天，男方就要准備請親家了，方言叫「台親家」。這一天參加人數比較少些，分別是：男方父母及其直系親屬、女方的父親、陪同女方父親一起來的兩三個同輩人，女方的母親在這一天則不能參加。
婚禮後大約五日內，女方還需回一趟娘家，到了那一天，女方的兄弟還需來到男方家帶新娘回家
㈡ 福建都有哪些風俗
福建風俗
一、婚嫁風俗
福建的婚嫁習俗豐富多彩，多地保留了傳統的婚禮儀式。例如，在閩南地區，婚嫁習俗非常講究，包括提親、相親、送聘禮等。在新娘過門後，還有一系列的「回門」和「探望」等禮儀。在閩西和閩北的山區，新娘在婚禮後要連回三次娘家，寓意夫妻感情的深厚。此外，一些地方還有鬧洞房的習俗，增加了婚禮的喜慶氛圍。
二、飲食風俗
福建飲食文化博大精深，各地特色美食豐富多彩。在節日飲食方面，如春節時要吃年糕，寓意年年高升；端午節吃粽子、賽龍舟；中秋節則吃月餅賞月。此外，福建的濱海特色也體現在飲食風俗上，海鮮美食豐富多樣，漁民在出海前還會祭拜海神，祈求一帆風順。
三、民間信仰與祭祀風俗
福建民間信仰豐富多樣，各地的祭祀風俗各具特色。如媽祖文化在沿海地區非常盛行，媽祖廟香火鼎盛，漁民在出海前和歸來後都會進行祭拜儀式。此外，還有一些地方崇拜當地的英雄人物或自然神祇，如福州的鼓山湧泉寺等。這些信仰和祭祀活動豐富了福建的文化內涵。
四、傳統手工藝與節慶風俗
福建的傳統手工藝獨具特色，如福州的軟木畫、漳州的布袋木偶等。在節慶方面，福建的元宵節尤為熱鬧，舞龍舞獅、踩高蹺等民俗表演豐富多樣。此外，一些地方還有特色的民間藝術節和廟會，如福州的鼓樂節、泉州的南音大會等，展示了福建深厚的文化底蘊。
以上就是福建的一些主要風俗。福建的文化底蘊深厚，各地風俗各異，反映了福建人民的傳統文化和生活方式。
㈢ 求福州婚俗，越詳細越好，謝謝！
舊俗男女婚姻多由父母作主，媒人從中說合而定。媒人持女方庚帖交給男家，男家經過算命人「合婚」以經過「相親」後，便可議定。但現在是自由婚姻，可刪去這個步驟。
議定後，男方擇日請媒人把禮品和聘金陪送至女家，即為定親。男方要帶著2隻公雞、10斤線面、10斤豬肉、10斤糖、3條香煙、蠟燭、鞭炮、花、禮金、金器到女方家提親，然後男方要帶回去的東西包括一隻母雞，拿來的那兩只公雞中的一隻、拿來的線面和豬肉各拿一點，一條給新郎的新褲子和一雙新襪子。福州的禮金反正是要帶三的，越多越好，13333、33333、63333……
隨後新人們就准備結婚的物品，主要是新娘的陪嫁。新娘要准備床上用品、帶蓋的紅桶一個（裡面放著花生、紅棗、蓮子、穀物等）、娃娃一對、紅臉盆一對、BB洗澡盆一個（也是紅色的）、門上和窗戶上的喜字、紅布（包桶用的）、禮炮、洗發水2瓶、沐浴露1瓶、痱子粉1罐、牙刷2把、毛巾2條、牙膏1支、睡衣1件、拖鞋兩雙（男、女各一雙）等。這些都是結婚當天要帶到男方家的，當然崇尚一切從簡的新娘可以斟情安排。
結婚之日上午，男方迎娶，隨之以親戚朋友組成的「行郎」到女方搬取嫁妝。女方由事先把嫁妝集中於堂前，貼上「百年好合」等吉慶字，插上柏枝。古代用花轎，現在當然用小車啦。花轎到女方，新娘整妝上轎，在正午12點之前到達男方家，男方大放爆竹迎接。
下午是拜堂時間，為婚娶中的一個高潮。新郎新娘先拜天地，次拜祖先，再相向交拜， 飲合巹酒，俗謂交杯酒。再由司儀對親戚長輩唱見拜，新郎新娘跪拜，長輩受禮後賜見南鈿（即禮金）。
晚上為正宴，司儀主持婚宴儀式。席間，新人們要向賓客敬酒，有些賓客還會額外給新人席上費用，如果是錢就是100元左右，或者就是戒指。宴畢是鬧洞房時間。賓客們要想出各種辦法為難新人。
婚後第二天是回門的日子，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅如果子錢。然後新郎備禮品，和新娘一起往岳家拜見，當日返回。
男方聘禮：按老人家說法，男方下聘的時候要備齊10 樣東西，意味著「十全十美」女方手到聘禮後，除了聘金，其餘的要歸還一半給男方。聘金：3萬3或1萬3（儀定的聘金尾數必為「3」字，福州方言「三」與「生」諧音，象徵婚後都生兒女）聘禮：公雞，母雞各一隻（女方退還母雞）豬腿一條（女方退豬蹄） 羊腿一條（女方退羊蹄） 紅鰱魚2頭 目魚干一包 蟶干2包
女方嫁妝：皮箱（個數一般2個，取好事成雙之意）皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒的嫁妝物）, 娃娃，一男一女娃娃一對，討吉利的說法，多子多福之意。辦些新家需要的電器（根據個人情況，按需辦理），塑料桶，塑料花和花瓶（布置新房用）：塑料花要用白色和紅色2種顏色，代表男性和女性，出門前新娘手上要拿一束鮮花。（奇怪的是，我常看到很多嫁妝里都有痰盂，不知道拿來做什麼的）；紅傘：接親時，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車。這把傘要嶄新的而且沒有商標，顏色紅色和粉紅均可，這也是舊時套吉利的說法，比如擋災，辟邪等
接親：如果女方家在福州或有自己的宿舍，就在家裡接走。如果新娘住新郎家，結婚哪天要避一下，或到酒店租房，從酒店接走，或者就直接到化妝店接親。要是男方的長輩沒意見，那就連「見長」的程序都省了，直接下午接到酒店迎賓（我覺得「見長」這個環節是不可以少的，因為那是結婚最有意思的環節）福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家，一般新娘上午9到10點前就出發接親了，新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。吃太平面，新郎到新娘家時，新人一定要吃碗太平面，新娘接到男方家後同樣還是要吃一碗太平面，意為保平安（太平面里還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大家一起平安）
鋪床：福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的，表示新人可以像長輩一樣幸福（我老爸就為一對新人鋪床過~哈哈）然後找1到2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意思為將來會生漂亮男寶寶，如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或直接找女生來打滾，還要記得給小孩子包紅包。見長輩（這可是結婚最有意思的時刻了）：下午3到4點，新人就要開始拜見過事的長輩，老人和親戚，討紅包。福州人叫「見廳」到了晚上，新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。有時候還要在酒桌上見過與自己同輩的親戚，那時候也還是可以拿紅包的。
㈣ 福清市的習俗有什麼
春節，福清俗稱「做年」。福清春節活動以「筅堂」開始，在農歷十二月廿三日至卅日間擇吉選一單日，捆紮新砍竹技為帚，把住宅打掃干凈。臘月廿四日民間定祭灶日，並在這天備好灶糖灶餅供祭灶君，送其回天庭述職，謂之送神。次年正月初四晚飯後再備上香燭果品接灶君回來就任，也叫接神。每年臘月廿五起，女婿要備好年貨送到岳父岳母家，這叫送年。除夕夜，福清有守歲風俗，是夜一家老少圍坐家中吃年夜團圓飯，近年福清也有舉家到較高檔次酒家用餐的。飯後長輩向未成家晚輩送壓歲錢，家庭主婦「裝歲飯」，切好初一早上用的蔬菜魚肉。正月初一親朋戚友間相互拜年，這是全國都有的風俗，但拜初二則是福清獨有風俗，也稱拜新座，凡上一年有成人逝去的家庭，都在初二這天設靈座讓親友來弔唁，還有重要一點，就是初一不上朋友家拜年的，初二上人家玩，也是一種忌諱。正月十五為「舞龍燈」，每家每戶都准備了常明燈，組成一條長龍隊，敲鑼打鼓，挨家挨戶過，寓意新年送溫暖，送幸福，保平安。 婚娶習俗。福清的婚俗突出表現在輕快活潑的攔花轎，熱鬧非凡的「鬧洞房」，謙謙 石竹山
禮讓的避沖和親情綿綿的請三日這四種富有特色的風俗上。新郎到新娘家去迎親，福清叫做「邀新人」。新郎邀了新人回來，路上要有人用條椅等攔住去路，新郎要歡歡喜喜向攔轎人分瓜子糖果。現在不坐轎改坐車，遇到有人攔路，新郎新娘要唱歌給攔路人聽，或向攔路人分發香煙糖果，一路上攔路人越多，越說明新娘子才貌出眾。新郎把新娘邀到自家門口，先放鞭炮，通告婆家其他女眷，讓她們先迴避一下，叫做「避沖」。新郎新娘進了大廳後，先拜過天地，再拜祖先，接著拜公婆，最後夫妻對拜，這叫拜堂。拜過堂後由喜娘引導，新郎在前，新娘在後，一起進新房。這時新郎要拍房門，喜娘要唱《拍門歌》，以增加喜慶氣氛。新娘出嫁的第三天，娘家就派小舅子（無小舅子可由同輩親友中挑一男孩）到姐夫家請姐夫姐姐一起回娘家，這叫請三日。按舊俗，請三日後，新郎回家，新娘留在娘家住一個月，所以舊稱歸寧。現在改成當日或隔日與新郎一起回來。
㈤ 婚禮習俗！（福州地區的）
漢族--婚俗
過去漢族青年的婚姻多由父母包辦，大都是父母從小就給訂了婚，有的還指腹為婚，即孩子還未出生，雙方父母就為他們確立婚姻關系。
同姓不婚：即同一姓之男女不相嫁娶，始於西周初期，是周民族實行族外婚時遺留下的規定。春秋時，人們同姓婚會造成後代畸型及不育已有進一步認識，但同姓婚配仍在貴族中時有發生。戰國後，以氏為姓，漢代以後，姓氏不分，因而同姓不婚多有不禁。至唐代，對同姓婚又循古制，予以禁止。宋、元一宗唐律，同姓為婚乾杖而離之。明、清時地域更大，人口眾多，早成為以地域為基礎的社會，取代了原先以血緣為基礎的氏族。故《明律例》與《清律例》均分同姓、同宗為二，中表面規定兩者皆禁止通婚，實際同姓而不同宗也可以結婚。清末冊律，將同姓不婚與親屬不婚合並，只禁止同宗結婚。
訂婚前要請媒人到女家去求婚。訂婚時，由男方給女方一些財物作「訂禮」，結婚時女方也要帶給男家很多財物，叫「陪嫁」。
舉行婚禮那天，新郎要坐上禮車或花轎，到女家去"迎親"，禮車或花轎前邊有樂隊。新娘被迎進男家後，要參拜天地和父母。禮畢，新婚夫妻入洞房。這時男家設宴款待前來賀喜的親朋。有的地方還有鬧洞房、聽壁腳的習慣。
查日子：漢族婚姻風俗。又稱報日子。流行於廣西多數縣鄉。農村議婚訂婚的一個步驟。男女青年相識了解後，稟告父母，托媒溝通，男方給女方送彩禮，然後定婚期。
舊時多先請算命先生排「八字」，如命相相合才進行。有些地方雙方家長相會為子女訂婚。如全州縣一帶，雙方意見一致後，媒人代男方送酒肉衣料給女方，約定日期陪同女方家長和舅舅到男家相會，男方設宴款待。小夥子執壺斟酒，先敬女方舅舅後敬自家舅舅，然後先客後主依序敬酒。雙方商定婚期，訂婚告成。爾後男女送女方重禮、聘金，女方准備嫁妝，男方准備傢具，依期舉行婚禮。如女方催婚，便做一對糯米粑(俗稱「團圓粑」)送到男家，男方心領神會，盛情款待並請左鄰右舍陪客。一般均尊重女方倡議將婚期提前。
賀郎歌：漢族婚姻風俗，流行於桂東北興安縣一帶。拜堂、晚宴後，親友簇擁新郎於正廳，唱賀郎歌。即興現編賀詞，也有戲謔、詼諧之詞。親友唱一首，新郎飲一杯酒。唱到半夜，送新郎入洞房。女歌手閉門以待，男女對唱《開門歌》，盡興方開門。進門後唱歌鬧房，由「恭賀新郎酒一杯」唱到「十杯」，新郎依次由1飲到10杯(酒力不勝者可由男歌手代飲)。然後唱《交歡酒》，新人雙雙同飲一杯。最後歌手扣門唱《扣門歌》以結束婚禮。
坐紅堂：漢族婚姻風俗，流行於桂東北全州縣一帶，男女青年結婚前夕分別在自家祭祖並接受尊長訓誡。新娘穿紅掛飾，由同班姐妹相伴，端坐堂屋細聲委婉唱《哭嫁歌》，念父母恩，敘姐妹情。姐妹們叮囑新娘過門後孝敬老人、和睦兄弟姐妹，贊新郎俊秀勤勞。當新娘訴說不如意的心事時，姐妹們多方勸慰。唱到深夜衣依依告別並贈禮品。新郎亦由同班兄弟相伴坐在自家正廳，接受長輩勤儉理家，為人處世之教。教導結束老人退堂，小夥子們說笑打諢追新郎，歡樂深夜方散。
討鑰匙：漢族婚姻風俗，流行於桂東北全州縣一帶。新娘之嫁鑰匙，由其年幼弟妹或侄男女中任「送親郎」掌管。拜堂前，新郎向送親郎送封包討鑰匙，以便拜堂後打開箱子，展示其中穀米錢物，象徵婚後五穀豐登、家庭富裕。送親郎嫌少不接，新郎多次添加。送親郎收下封包，新郎討得鑰匙後，歡歡喜喜與新娘拜堂。
看屋：漢族婚俗之一，農村議婚中的一個重要程序。又名看家門、查家。流行於廣西多數縣鄉。屆時女方和兩位稱為「陪姑」的姑娘在10多位親友的陪同下，到男女查訪家況(也有女方本人不去的)。男方設宴款待。媒人介紹議婚雙方相識。女方親友代提財禮要求，男方當時通常一概應承，並贈諸賓客「行腳錢」。次日，雙方通過媒人細議。有些地方還允許進入議婚男子內室翻箱倒櫃察真情實況，之後再通過媒人議婚。
黑房搶親：漢族婚姻風俗，流行於桂東賀縣一帶。在下程山區，新娘哭嫁兩天兩夜後，過門之日清早與女伴們同藏黑房。男女迎親隊伍到達後，新娘的兄長(或堂兄表哥)和親威中的男青年破門而入。女伴擲沙子揮竹枝抵抗。搶者力圖將女伴們拖出門外以排除干擾。如兩個搶者敗陣，則增到4人乃至10多人，直到把新娘強背出門。再由男方迎親隊中的兩個(或4個)女子輪流背新娘到郎家。搶親角逐中，男給女抹鍋煙墨，女撕男衣衫，使古搶婚遺風演變為男女青年的打鬧嬉戲。
拜堂彩語：漢族婚姻風俗，流行於廣西多數縣鄉。婚禮中的一個重要程序。常由新郎的舅舅點燃供桌上的一對喜燭，並說彩話賀喜祈福。如桂東賀縣一帶常用彩語：「龍獨光光，高照華堂，夫妻並壽，福祿成雙」、「手拿花紅丈二長，恭喜外甥娶新娘，鸞鳳和鳴添福壽，夫妻和睦百年長。」祝詞說完後，新郎新娘拜天地、祖宗，並對拜成親。
回門：舊時漢族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月，女婿攜禮品，隨新娘返回娘家，拜蠍妻子子的父母及親屬。自親迎始的成婿之禮，至此完成。此俗起於上古，泛稱「歸寧」，為婚後回家探視父母之意。後世各地名稱不一，宋代稱「拜門」，清代北方稱「雙回門」南方稱「會親」，河北某些地區稱「喚姑爺」，杭州稱「回郎」。近代通鮑在婚後第三天，又稱「三朝回門」。此為婚事的最後一項儀式，有女兒不忘父母養育之恩賜，女婿感謝岳父母及新婚夫婦恩愛和美等意義，一般，女家皆設宴款待，新女婿入席上座，由女族尊長陪飲。新婚夫婦或當日返回，或留住數日，若留住時，則不同宿一室。