1. 福州有什麼特產
1、福州茉莉花茶
2. 福州有什麼特產食品（好吃又不太貴的） 或能做紀念的物品小禮物呢 望知道的幫幫忙
您好！
福州有橄欖（包括蜜餞橄欖）、肉燕（皮）、茉莉花茶、脫胎漆器、（牛）角梳等特產。
牛角梳（紀念品）
福州魚丸、肉燕，肉鬆，牛滑等小吃也比較有名。
現吃的話，可以嘗嘗福州魚丸、肉燕、達道牛滑（在廣達路）等；
帶給親友的話，方便攜帶的有橄欖製成品、茉莉花茶、肉燕皮、肉鬆以及牛角梳等。
魚丸、牛滑等需在冰凍狀態下攜帶，不方便。
3. 福州有哪些吃的特產
福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受遊客歡迎。
福桔：福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有葯效，製成的桔餅有化痰鎮咳、溫胃健脾的效用。
龍眼：福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼乾為滋補名品，以郊區紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。
荔枝：福建名果之一，唐以後歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和製成罐頭等食品，深受中外遊客的喜愛。
芙蓉李：以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿傳統出口商品。
4. 福州的土特產有哪些
橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
便於攜帶的：
福州角梳是中國傳統的名牌產品，曾在巴拿馬、芝加哥、加拿大舉辦的「萬國博覽會」上展出過，榮獲金牌獎和金盾獎。福州角梳採用中國南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工，工藝精細。一把角梳從原料製成產品，需經過二十五道工序，使每支角梳都色澤瑩亮，光潤如鏡，現又增加了新品種，在製成的角梳上運用傳統漆畫工藝技法，精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國花草的圖案花樣，畫面生動，永不褪色，深受國內外顧客的歡迎。
橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受遊客歡迎。
福州紙傘是福州三寶之一，歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細。工人們採用油畫、彩畫噴花和絹印等方法，在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案，十分雅緻美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次後仍不變形，在水裡浸泡二十四小時不變質，在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州紙傘除暢銷國內市場外，還暢銷於世界許多國家和地區。
5. 福州有什麼可以帶的特產
1、福州茉莉花茶 ：福州是茉莉花茶的發源地，已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大聖花之一，秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州，福州逐漸成為茉莉之都。由於宋代香療的普及，中醫對茶及茉莉花的保健作用充分認識，福州茉莉花茶在此環境下產生，宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶採摘、製作、品賞的過程。
2、連江鮑魚 ：連江縣地處福建東部沿海，屬中亞熱帶氣候，氣候溫和。全縣海岸線長238公里，海域面積為3112平方公里，海岸線曲折，港灣和島嶼眾多，近海地形平坦開闊，潮流通暢，為連江漁業生產尤其是鮑魚養殖創造了得天獨厚的條件，是我國在同一海區養殖來自不同地理帶和不同國家鮑種的最適宜地區。2009年全縣漁業總產量達64萬噸，居縣級漁業產量全省第一位、全國第二位。
3、福州福桔 ：福桔是福州市市果，年產量近10萬噸，約佔全市水果產量的-半。福桔上市期在農歷春節前後，由於色澤艷紅、果美汁甜，又與「福、吉」諧音，備受群眾喜愛。福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為「閩江枯子紅」。福桔大部分銷往東北、華北一帶。
4、永泰芙蓉李干 ：永泰芙蓉李干，永泰特產，福建名產之一，選擇成熟的芙蓉李鮮果，採用傳統工藝精工製作而成。福建福安市是芙蓉李之鄉，芙蓉李面積、產量居全國之冠，栽培已有千年歷史。芙蓉李是李果的一種，還有胭脂李、柰李等。李干、蜜餞加工銷售已成為永泰農業產業化的「重中之重」。
5、長樂漳港海蚌 ：長樂漳港海蚌是福建省福州市長樂市漳港的特產。海蚌是我國海產品中珍品，肉質脆嫩，色白透明，蚌殼略呈三角形，殼很薄，僅在淡鹹水交匯處的海水細沙中生長，以長樂漳港所產的質量最佳。與義大利之蚌齊名，馳譽中外。長樂漳港海蚌為地理標志保護產品。
6. 福建省的福州各種各樣的特產美食，你知道都有哪些嗎
首先就拿福州的燕皮鎮帖吧，燕皮，這道最具福州特色的美食讓有福之州的餐飲福文化弘揚光大，也都有著祈福保平安的一些意思。是用肉茸和甘薯粉做成的薄片，顏色是白的，吃起來特別的香，平滑細潤，脆嫩爽口，還能切成絲然後煮著吃，是福州特有的風味小吃。燕皮在食品店裡都可以買到，它還可以做成太平燕等多種名菜和風味小吃。
福清魚丸，這也是福州的特產，全國聞名。福清魚丸真的挺有彈性的，吃起來爽滑豐潤，它和光餅、蠣餅、芋粿合稱福清四大小吃。魚丸味道鮮美，多吃不膩。隨著時代的發展，越來越多的福清魚丸走出了福州，遍布全國各地，而且是很多火鍋店的常客，吃起來真的不錯。
福清光餅，這是抗倭的民族英雄戚繼光發明的一道美食，後來，這小餅流入民間，不但普遍食用，而且還成為祭祀神靈祖先必備的供品。後人為了紀念這位民族英雄，就把這種小餅叫做「光餅」。
7. 福建特產食品
福州特產：橄欖、福桔、龍眼、閩姜、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
泉州特產：各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶（安溪鐵觀音）、老范志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。
漳州特產：水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿等「六大名果」；還有各種海產干貨、片仔癀、八寶印泥、片仔疫、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風油精，漳州布袋戲等。
廈門特產：各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠綉、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門葯酒、海產干貨等。
南平特產：盛產筍干、香菇、武夷岩茶、建甌板鴨、建蓮、北苑貢茶、閩北柑橘、根雕、竹木工藝品、政和功夫茶、建盞、錐栗、靈芝、南孚電池等。
莆田特產：荔枝、龍眼，金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，熗肉，莆田魯面，興化米粉，漆木碗，仙游木雕等。
龍岩特產：八大幹系列、河田雞、山麻鴨等。
三明特產：紅菇、沙縣小吃、沙縣夏茂冬酒、沙縣鄭湖板鴨、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，寧化老鼠干、將樂擂茶、建寧蓮子、大田骨頭小吃系列等。
寧德特產：芙蓉李，古田食用菌、竹編，茶葉，紅曲，剪刀等。
(7)福州特產食品有哪些擴展閱讀：
福建特色小吃：
時來運轉
時來運轉，俗稱「鹹食」，是福建省平潭縣的特色小吃之一。形狀類似包子，呈半球狀。外表皮由煮熟的地瓜拌藕粉、地瓜粉，搗成面團狀捏制而成，內陷一般包含紫菜、蘿卜、包菜、豬肉、蝦等材料。當地逢年過節都會製作這種食品。
七星魚丸
魚丸是福建福州市著名的特色傳統湯菜之一。七星魚丸具有色澤潔白，有彈性而不膩，餡香而松，口味清甜爽滑等特點，久負盛名。它的傳說或許很少有人知道。
土筍凍
土筍凍是發源於福建泉州及閩南地區的一種色香味俱佳的漢族傳統風味小吃。如今流行於整個閩南地區，是一種由特有產品加工而成的凍品。
鼎邊糊
鍋邊糊（又稱鼎邊糊），福建福州漢族著名佳點，風味小吃，與肉餅等配食，為當地早點佳品，一直流傳到海南、台灣等地；是用大米加清水磨成濃漿，攤在鍋邊，半熟後鏟入正在熬煎的湯中，煮制而成。主要食材有蜆子汁、香菇、蝦皮、蔥、大米漿、蝦醬（海南）、蜆貝湯。
光餅
光餅，漢族特色小吃，是福建福州最所喜愛的傳統餅類食品之一。光餅用麵粉加少許食鹽烘製而成的餅類食物，直徑約6厘米，中間帶有穿孔，食之香脆可口。
棒棒雞
棒棒雞根據傳統製作工序加以現代的餐飲元素，使得做出的產品獨具風格：麻、辣、鮮、香、甜一應俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
扁肉燕
扁肉燕又稱「太平燕」，是福州的一道著名地方風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節，婚喪喜慶，親友聚別，必吃「太平燕」，即取其「太平」、「平安」之吉利，故「無燕不成宴，無燕不成年」。肉燕和餛飩的結構差不多，不過肉燕的皮是鮮肉和薯粉放在一起做成的，餡也比北方的餛飩小。
福鼎肉片
福鼎肉片是福建省小城福鼎一種很有名的特色小吃。肉片製作的整個過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨特。另外，福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的。
糍團
糍團外香甜、內滑軟，每逢春節，閩南農家有做糍團的習俗。特別在夏季，冰涼爽口糍團，質地柔滑，可解暑氣。
蠣餅
蠣餅，又叫海蠣餅，福州傳統風小吃，具有濃郁的福州味，與眾不同，名聞遐邇，魅力所在。 圓形，色呈金黃，殼酥香，餡鮮美，可單獨食用。福州人大多把蠣餅做早點下粥小菜，特別是蠣餅配吃鼎邊糊，風味佳美。用大米和黃豆粉將海蠣肉、豬瘦肉、芹菜餡包起來炸制而成。
8. 正宗的福州特產有哪些
1、壽山石雕
福卅壽山石雕，具有1400年歷史，與脫胎漆器、軟木畫合稱「榕城三絕」。 壽山石雕，因選材於福州北郊壽山鄉的壽山石而得名。壽山石，質地脂潤，色彩斑斕，溫潤如玉，晶瑩剔透，為歷代藏石家所珍愛，是進行石雕創作的上等原料。壽山石品種繁多，主要有田坑、水坑、山坑三大類。田坑石、產於溪邊水田，產量極少，石質最佳。田坑石按其顏色可分為「田黃」、「田白」、「田紅」、「田黑」等品種，其中以「田黃」為上品，有紅、黑、青等數種顏色，相互交錯成自然斑紋。壽山石雕的表現技法主要有圓雕、浮雕、矮雕、薄意、印鈕、鏤空和鑲嵌等。壽山石雕是我國著名的工藝美術品之一，遠銷北美、西歐和東南亞。
2、脫胎漆器
脫胎漆器是福州工藝三寶之一，至今已經有200多年的歷史，它是清朝乾隆年間福州髹漆大師沈紹安在繼承和發揚傳統漆藝基礎上，經過改進創新創造出的一種工藝獨特的漆器。
福州脫胎漆器，具有質地堅固、輕巧、裝飾性強，色澤鮮艷，結實耐用的特點，經受溫度冰點到沸點均不變形脫漆。產品種類繁多、規格多樣，既有可供觀賞的佛像、人物、花果、魚蟲、屏風、花瓶，也有居家實用的傢具、茶具、餐具、文具等等，古樸典雅，具有獨特的民族風格和濃郁的地方特色。
3、軟水畫
軟水畫始創於1914年。以歐洲西班牙、葡萄牙等國進口的栓樹皮層為材料，削取薄片，用薄利快刀作筆，精雕巧鏤，粘結成形態各異的樹木花草、亭台樓閣、迴廊水榭、棧橋船舶和人物，又用通草作成白鶴、孔雀等鳥獸，配製成半立體或立體鏤雕的畫面。借鑒我國園林「框景」藝術手法，構圖新穎別致，畫面層次分明，色調純朴典雅，形象逼真動人，是福州獨特的工藝美術品之一，也是很好的旅遊紀念品。
4、角梳
福州是中國頭梳的三大產地之一，制梳行業源遠流長。福州制梳業講究技術和質量，選料只選質地堅實、不易彎裂、不傷皮膚的水牛角，選蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美觀，結實耐用，溫潤不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛。被稱為『福州三寶」之一，多次在國際上獲獎，遠銷東南亞和歐美。
5、福州紙傘
福州紙傘與脫胎漆器、角梳合稱「福州三寶」。福州紙傘選料考究，做工精細，品種繁多，主要有花傘、明油傘、絲棉紙傘、藍綠棚傘、絹印彩畫花傘、絹印套色童傘等等，具有裝飾觀賞效果，琳琅滿目、美不勝收。
6、磨漆畫
磨漆畫是以漆作原料，運用漆器工藝技法，特別是福州脫胎漆器的裝飾手法，逐層描繪和研磨而製作出來的畫，是福州獨有的工藝美術品。其製作方法是：先以生漆和瓦灰按脫胎工藝技法在木板上上漆打底、磨製光滑，然後用調配好的色漆在底板上層層描繪出各種紋樣。利用漆的厚薄不勻，使畫面產生富於變化的明暗調子，從而具有立體感。福州磨漆畫的製作形式有掛框、掛聯、屏風、套盤等室內裝飾工藝品，還有適合於廳堂館所懸掛和陳列的大型壁畫和小型屏風等，具有質地堅固耐久、耐腐耐熱，揩拭方便、歷久常新等特點。
7、福州木雕
木雕是我國傳統工藝美術品，淵遠流長，譽滿中外。名聞遐邇的有江蘇紅木雕，上海黃楊木雕，江西漆木雕，福州龍眼木雕，泉州彩木雕，天津金木雕，等等。
福州是傳統木雕製品的薈萃之地，始於唐宋，盛於明清，人才輩出，種類繁多。解放後發展甚快，在國內外享有盛譽。福州木雕廠生產的「長壽」龍眼木雕和福州象牙寶石廠生產的「雙福牌」黃楊木雕，於1982年雙雙榮獲國家輕工業部優質產品獎。除此，還有首山金木雕、屠氏樹根雕、金峰漆木雕、象園榕樹雕等，均為出口創匯主要品種。福州木雕廠龍眼木雕尤受外商青睞。龍眼木雕受歡迎的原因是材質和工藝。它選用南國佳果樹龍眼木，其質地堅實，紋理細密，色素淳樸，形狀古拙；作者因材施藝，依勢鑿斧，刀技千變萬化，造型千姿百志。有圓雕、鏤雕、懸雕、浮雕、透雕、嵌雕；題材廣泛，有人物、動物、植物等，千種不雷同，並具「古董」味。
8、茉莉花茶
茉莉花是福州的市花，是1700多年前由波斯附近引進中國的。福州茉莉花茶的產量及出口量居全國之冠。福州是我國茉莉花茶的發祥地和主產區，其商品性生產已有100多年的歷史。福州茉莉花茶以其窨制經驗豐富，工藝精湛，品質優良，暢銷國內外，遍及5大洲的40多個國家和地區。
茉莉花茶既有綠茶特有的清香，又有茉莉花的優雅芬芳，茶湯滋味醇厚，香而不浮，爽而不濁，是各種花茶中的佼佼者。福州生產的「閩毫」、「名前綠」、「外事禮茶」等茉莉花茶，曾分別榮獲全國名茶、文名保茶及部優產品等榮譽稱號。
9、福桔
被譽為福州市果，福州話「桔」與「吉」諧音，因此「福桔」便成「福州吉祥」的象徵。福桔屬我國桔類中的上品。呈扁圓形、鮮紅美觀、皮薄汁多、甜酸可口。
10、橄欖
福州一大特產。橄欖品種很多，主要有檀香、惠圓、長營、羊矢等十餘種。橄欖吃起來先澀後甜，回味無窮，具消食清肺利喉之功效，大受遊客喜愛。
11、李干
永泰縣盛產李果，其果實色澤豐潤，味甜鮮美，既可鮮食，又可製成李干加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等。永泰李干廣傳盛名，深受海內外顧客青睞。
12、肉鬆
福州傳統的佐餐佳品。最早也是最有名的肉鬆牌子是「鼎日有」，至今已有130多年的歷史。肉鬆是由瘦豬肉、白糖、紅糟、醬油、熟油等製成的細絲狀肉絨。食之酥脆可口，油而不膩，入口自溶。
9. 福州特產的食品小吃有哪些
福州比較出名的小吃食品有這些：
1.福州魚丸：
福州魚丸是用鰻魚、鯊魚或淡水魚剁茸，加甘薯粉（澱粉）攪拌均勻，
再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，是富有福州地方特色的風味小吃之一。
福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子，選料精細，製作考究，皮薄均勻，色澤潔白晶亮，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩。
2.木金肉丸：
木金肉丸是福建省傳統的漢族名菜，屬於閩菜系。1910年由姚木金採用芋頭、薯粉、豬肉、紅棗、芝麻、紅糖等為原料，加工成一粒粒蒸熟的肉丸。每粒包有甜咸可口的肉餡，由於他家住在城內後街澳門路營房裡口，地方比較偏僻，故每日僱傭流動攤販頭頂著小甑子，沿街叫賣「木金肉丸真好吃」
3.立日有肉鬆：
百年老字型大小的肉鬆店，味道十足
4.鍋邊：
鼎邊糊（又稱鍋邊糊），福建福州漢族著名佳點，風味小吃，與肉餅等配食，為當地早點佳品，一直流傳到海南、台灣等地。是用大米加清水磨成濃漿，攤在鍋邊，半熟後鏟入正在熬煎的湯中，煮制而成。
5.佛跳牆
佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的漢族名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品。
1965年和1980年分別在廣州南園和香港，以烹制佛跳牆為主的福州菜引起轟動，在世界各地掀起了佛跳牆熱。各地華僑開設的餐館，多用自稱正宗的佛跳牆菜，招徠顧客。佛跳牆還接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊麗莎白等國家元首。