① 福州哪裡可以吃小火鍋，那種1人1個鍋的那種
在五四路蒙古營公交車站旁，有家陶鄉涮涮鍋，就是一人一鍋，最低30幾元，比較清淡
② 福建小吃鍋邊是什麼
鍋邊糊(鼎邊糊)是用蜆子汁為湯，在鍋里燒開取其鮮味，再把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去，米漿在鍋邊燙成干皮後用鍋鏟刮到湯里，加芹菜、蔥、蝦皮、香菇等作佐料，燒開後起鍋就是一盆滾燙的「鍋邊糊」了。
福州風味小吃豐富多樣，其中鼎邊糊（又稱鍋邊糊）已成為福州著名的風味小吃，成為福州地方的一種特殊標志。凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。離鄉旅居海外的福州人在異國他鄉一聽見「鼎邊糊」三字，也會感到好象親眼看到了家鄉的「倩影」，成為戀祖愛鄉的風味小吃。
手機右上角評價好評，謝謝了親
③ 福州特產有什麼稱「鍋邊糊」是福州獨有的小吃
福建種植荔枝，始於唐代，到了宋代，植荔之風，一時稱盛。福建的荔枝以色味具佳名聞天下，而這其中，又以莆田荔枝為最。清代乾隆年間莆田人廖必琦這樣贊美家鄉的荔枝：誰把芳名掛齒牙，方紅陳紫總堪垮，林間玉醞滋甘露，塵外仙羅散彩霞。厚味由來高兩粵，異香此際壓三巴，莆中尤是閩中最，烏石山前有幾家。 此外，在荔鄉莆田，據廖必琦記載，在他祖先庄園里曾發現奇特的品種，肉呈綠色而味甘。廖又詠詩贊曰：有宋芳名何可當，吾家荔枝自成庄，君謨此日如增譜，記取新詩入錦囊。詩中嘆惜蔡襄(字君謨)當時作《荔枝譜》時沒有記載這個品種。荔枝樹有著極強的生命力，能活數百甚至上千年，福建各地至今還保存不少歷盡滄桑的古荔枝，其中最為著名的當數莆田城內宋氏宗祠庭院中的宋家香，距今已有一千多年的歷史，依然年年結果，核小肉厚，蒂實皆香。 福州各地特產有什麼稱鍋邊糊或鍋邊。是福州獨有的小吃。外地如上海、台灣、香港等地的鍋邊糊店，幾乎都是福州人所開。其主料為米漿，鍋湯燒開後，將米漿淋置鍋邊，稍干後用小鏟刮入鍋中，與雞鴨肝雜、蝦干、墨魚干、香菇、黃花菜等配料煮成的湯合成。其特點是面薄而卷，湯清不糊，味美適口。舊時，福州南台、下渡一帶百姓三月迎大王(土神)時，家家戶戶都做鍋邊糊。鍋邊糊至今仍為福州人習見並愛食的早點。由於鍋邊易熟，故福州俗語叫鍋邊一煮就熟。鍋邊糊也流傳到福州以外地區，如莆田。
④ 福州哪裡的鍋邊最好吃
就限定福州市區的話，東泰路有一家還不錯。 就是和津泰路呈直角的那條路滿大街都是，不過還是連江鍋邊好吃 去津泰路口的安泰樓二樓，那是百年
⑤ 福州市鍋先生怎麼樣有什麼好玩的地方
這家鍋先生位於萬象4樓，去的時候還挺忙的，服務員可能年還沒緩過來，老把我的菜把鄰桌送而且上菜超慢，承諾送的菠蘿油條也因為沒貨而換成水果樹農家土豬肉和大烤目魚是必點菜，土豬肉湯蠻鮮的價格49略貴掃微信加入會員後可以有3個特供菜，水果樹1元等於贈送不點白不點，菠蘿油條每次都沒貨，煤球超坑爹千萬別點就是黑米糕秒硬得不要不要的且還要16塊！那個咕嚕魚就是脆魚性價比不如酸菜魚好吃然後真真是香菇這道菜簡直模擬度一流，沒想到它竟然是個包子！中間還夾心！不是說真的是香菇嗎。誠信呢？哈哈最後說一下紙巾收費請自備哦周六晚上六點就各種排隊了，吃個飯不容易啊。走到鍋先生覺得菜品看起來不錯，被一道蟹黃粉絲吸引了哈哈。環境]比較素雅，有點像李家的裝修！周邊就是火爆再火爆的北疆飯店，大西北，蒸汽火鍋等等。菜品]兩個人點了四個菜算是吃到撐啊，因為有200的儲值卡賣156很劃算。蟹黃粉絲就是為了這道菜來的，結果沒失望，粉絲軟硬適中，好像加了海鮮醬之類的醬料味道特別好。還灑了蛋黃，推薦！咕嚕魚就是脆魚，鍋底有粉絲，豆芽，還加了麻椒，喜歡吃辣的朋友們的確過癮啊。但是脆魚感覺做的老了點，口感一般。粉絲很軟很好吃。韓式海鮮鍋的確很有料，我相信兩個人點一份就足夠了，韓式年糕很好吃，咬一口芝士味很濃，很愛吃，裡面蝦好多，還有六七個淡菜。泡菜也夠味，爽！三八醬四季豆喜歡吃四季豆來的，看著隔壁桌點的，賣相不錯，就是覺得底部油太多了，配飯比較好吃！點了兩杯飲料，百香果比較濃，還可以。檸檬柚子茶沖的也比較適中。挺滿意的！
飛豬上還可以查看更多有關於鍋先生的介紹和玩法還有周邊的景點
⑥ 大家在福州吃田雞鍋都去哪裡
福州小鰲陪你家的田雞雙層鍋和小龍蝦都很好吃，我都去吃過好幾次了，量足，環境也好。
⑦ 福州市哪裡有修鍋的地方
八閩老字型大小！幾近失傳的福州文化
感嘆！
正宗的補鍋的工藝工，一定只有在福州的南後街附近了！！！
那裡有一家三代補鍋的工藝高手，
至於具體位置
到那裡問一下上年紀的人即可知道。
OK
ALL。
⑧ 問下，福州田雞鍋哪家做的好吃啊
那個福州小鰲陪你小龍蝦家的吧，田雞都是現點現殺的，我是吃貨，他家還真是挺鮮。
⑨ 打算吃福州田雞鍋，去哪個店好
推薦你去福州小鰲陪你，非常好吃，性價比比較高，份量給的也足，食材新鮮，環境好，那家店裡客人自覺不抽煙，小清新，適合小聚。
⑩ 福州鍋邊一碗多少錢
5毛的最好吃！但是不多了，一些老的小區可能就有
像王莊公園那邊早上就有，其他時間收攤
鍋邊是越貴越難吃，東西放那麼多，味道差