1. 廣州竹升面哪裡最正宗
西關和平西路的,還有陳家祠門口的都不錯,到了地點問一下就知道了
2. 竹升面還有分廣式和港式的嗎 發源地是哪裡啊 那個比較正宗
發源地是廣州,是用毛竹壓鴨蛋和面的方式,現在大陸內的竹升面卻多半是機器壓制,傳統手工藝的極少了。關於這一手藝的,可以看看舌尖2,還有一個是絕對商嬌
3. 想吃手工竹升面廣州哪裡可以吃到還有哪家面好吃的求推薦!
荔灣有,好像叫竹園竹升面,找其他的可以用手機,推薦美食狗仔隊,不錯的美食軟體!
4. 為什麼在廣州比較好吃的傳統雲吞面竹升面館,他們在廣州都只有一家店
老廣記不錯
5. 廣州竹升面在舌尖上的中國上面播出來的哪家
你說的竹升面其實就是我們廣州人說的雲吞面
你去老廣記看看吧,廣州雲吞面他們家做得比較早,比較成熟。我記得以前上學的時候路過他們家,都排很長的隊伍。
6. 廣州哪裡有賣乾的竹升面`買來自己煮的`我在天河~哪個位置最近`
我所知做法比較正宗的竹升面(真的用竹干壓面)的就只有在荔灣區和平西路8號那間竹升麵店(上下九附近),還有一分店在荔灣區荔灣路皇上皇大廈附近(新大新公司後面).如果有地鐵的話,直接坐1號線,在陳家祠或者長壽路下走過去就可以了.
7. 廣州的竹升面吃起來非常的勁道,爽口彈牙,為什麼在其它城市依然還是流行那種傳統的面條廣州的竹升面在
廣州的竹升面的確很好吃,不過這種傳統的手藝做出來很費勁,傳承也面臨著危機,在廣州也越來越少了,其他地方就更不用說了。
8. 廣州哪裡的竹升面最地道
寶華路陳添記隔離巷也有間竹升麵店,保留傳統做法,幾地道的,味道唔錯
9. 廣州美食竹絲面最出名的在那裡呢謝謝。
不是竹絲面,是竹升面,在寶華路上,十五甫寶華麵店,招牌豬手面,豬手是撕開的,咬起來香脆不膩,面是傳統的竹升面,幼細滑韌。建議你順便去順記冰室,一進入寶華路沒幾步就看見了,「鎮店之寶」芒果雪糕、椰子雪糕和榴槤雪糕超級無敵好吃。寶華路上很多的老字型大小,建議你都嘗試一下!
10. 舌尖上的中國,廣州竹升面地址在哪裡要真實的,現在能吃到的,在線等,我用導航去
現在很多地方都有竹升面吃,只不過沒有傳統上那種真正全人工制的了。頂多都是半人工半機械製作了。
舌尖上的中國那個竹升面,是中國大酒店食街制的。而原和平西路8號那間只是借用名氣來炒作。雖然這間店也是在做竹升面,但其實做得一般,面身做得比較軟。而且這間店已經搬遷了,搬到和平中路去了,一個不起眼的小店面,在一間發型店的旁邊。那店的名字叫竹園竹升面。在那附近有好幾間吃竹升面的地方呢。